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A CROMATOGRAFIA

O teste de cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas ou


simplesmente teste GC/MS, separa os constituintes em um óleo essencial de
acordo com seu volume molecular.

Ao comparar esses constituintes com o padrão, podemos testar a pureza de


qualquer óleo essencial.

Em nossas aulas anteriores, discutimos muitas maneiras diferentes pelas


quais um óleo pode ser adulterado, um teste GCMS revelaria se o óleo é puro
ou não quando analisamos seus compostos. Para simplificar mais ainda, vamos
chamar este teste de cromatografia.

No entanto, é importante observar que um óleo essencial da mais alta


qualidade tem mais na sua história do que poderia ser contado por uma
cromatografia. O teste não pode revelar detalhes de onde os ingredientes
foram obtidos ou em que época do ano aqueles ingredientes foram colhidos,
como discutimos em outras aulas.

Todos os fatores que discutimos nesta sessão é que contribuem para a


máxima qualidade e eficácia de um óleo essencial.

Dito isso, a cromatografia é o melhor que nossa ciência atual tem a oferecer e
é o que consideramos o "padrão ouro" na determinação da pureza dos óleos
essenciais.

Então, vamos entender um pouco da ciência por trás dos testes.

Um químico qualificado realizará este teste pegando uma amostra de óleo


essencial e passando-o através de uma coluna de metal com a ajuda de um
gás carreador.

A coluna é revestido com um material semelhante a areia que possui


diferentes afinidades para compostos de
um óleo essencial em diferentes temperaturas.

Conforme os vapores do óleo essencial passam pela coluna, o químico


aumentará gradualmente a temperatura ao passo que os vapores atingem
o detector.

No final da coluna, picos proporcionais a cada composto são registrados.

A altura de cada pico corresponde à porcentagem desse composto


representado na amostra.

Quando completo, a porcentagem de cada composto representa a impressão


digital dessa amostra,
e agora você pode compará-lo a impressões digitais de outras amostras que
são conhecidas por ser 100% puras.

Se a porcentagem de compostos corresponder, então você tem um óleo


essencial destilado 100% puro.

O correto é a empresa realizar a cromatografia em cada lote de óleo essencial


à medida que ele chega da destilaria.

Algumas empresas que possuem um alto padrão de qualidade jogam fora todo
o lote se a cromatografia não atestar a pureza.

Com o teste feito e a pureza comprovada a empresa, então, continuará com o


engarrafamento e publicará os resultados de pureza para análise do público.

Todos os seus óleos essenciais, não importa quão puro eles sejam, possuem
data de validade. Mas podem sim ficarem impróprios para consumo ou até
evaporar completamente se guardados de forma inadequada. Então vou te
lembrar mais uma vez: mantenha seus OEs em locais secos e arejados, longe
da luz e bem tampados.

Com armazenamento e cuidado adequado, seus óleos essenciais vão durar


muito mais.

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