 

Tensoativo em óleo

Tensoativo em água
 
  


óleo
óleo
água
água

 
     
óleo
óleo
água
água
    
O tensoativo se concentra na superfície água-óleo

surface active agent = surfactant

Voltando ao copo com óleo e água + um tensoativo

ar

óleo

óleo

água
água
 Cuidados com as roupas
Tensoativos e suas funções
Voltando ao copo com óleo e água + um tensoativo

ar

óleo

óleo

água
água
 Cuidados com as roupas
Tensoativos e suas funções
Voltando ao copo com óleo e água + um tensoativo

ar

óleo

óleo

água
água
 ar

óleo

óleo

água
água
 ar

óleo

óleo

água
água
 ar

óleo

óleo

água
água
 ar

óleo

óleo

água
água
óleo óleo

água
óleo óleo

água
óleo óleo

água
óleo óleo

água
óleoóleo óleo

água
óleoóleo óleo

água
óleoóleo óleo

água
óleoóleo óleo

água
óleo

água
óleo

água
óleo

água
óleo óleo

água
óleo óleo

água
óleo óleo

água
óleo óleo

água
óleo óleo

água
óleo óleo

água
 Tensoativos aniônicos:
repulsão elétrica (dupla
camada elétrica)

Tensoativos não-
iônicos: impedimento
estéreo
Umectação Alta tensão superficial
Baixa umectação

Média tensão
superficial
Média umectação

Baixa tensão superficial

Alta umectação
A superfície se Força de adsorção à
tornou superfície e resistência ao Reumectação
hidrofílica enxágüe .
 s u je ir a o le o s a a d s o r v id a d e d if í c il
r e m o ç ã o p o r a ç ã o m e c â n ic a

a b c

a d s o r ç ã o d e t e n s o a tiv o n a s in te r f a c e s ó le o / á g u a e
s ó lid o / á g u a a tu a n a d e f o r m a ç ã o d a g o ta ( a ) , s e g u id a d e
s e u " e s t r a n g u la m e n t o " ( b ) e r e m o ç ã o p a r c ia l d o ó le o ( c )
ÁGUA
 AR

ÁGUA
 AR

ÁGUA
 AR

ÁGUA
 AR

ÁGUA
 AR
ÁGUA
 AR

ÁGUA
 AR

ÁGUA
 AR

ÁGUA
 AR

ÁGUA
 AR

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ÁGUA