Diego Takahashi Tsuda nª 8 2º C

Propriedades Coligativas

Tonometria

Ao adicionarmos um soluto não volátil a um solvente puro, sem alterarmos sua

temperatura, notaremos que haverá um abaixamento da pressão de vapor do solvente. Ao
estudo desse fenômeno é dado o nome de Tonoscopia ou Tonometria. Por exemplo,
quando se adiciona açúcar à água, a pressão de vapor da água diminui.

A pressão de vapor da solução formada sempre será menor que a do solvente puro em
razão do solvente e do soluto não volátil realizarem interações intermoleculares, o que
dificulta a passagem das moléculas do solvente para o estado de vapor.

A água – um líquido puro – a evaporação ocorre quando eventualmente uma de suas

moléculas ganha energia suficiente para romper as ligações intermoleculares, que, no caso,
são as ligações de hidrogênio, escapando assim para fora da massa líquida. Se dissolvermos
açúcar na água, ocorrerão interações também com as moléculas de açúcar, o que dificultará
ainda mais a passagem das moléculas para o estado de vapor.O valor deste abaixamento da
pressão de vapor dependerá da concentração do soluto não volátil que foi dissolvido e da
temperatura considerada. Quanto maior a concentração de soluto dissolvido, maior será o
abaixamento da pressão de vapor do solvente. Além disso, soluções de mesmo solvente
com solutos diferentes, mas com a mesma concentração, terão pressões de vapor iguais

Se as duas soluções tiverem a mesma concentração, suas pressões de vapor também serão
iguais, independente do soluto dissolvido.

No entanto, ocorre uma exceção quando o soluto se ioniza completamente, como é o caso
de uma solução de Cloreto de Sódio . Neste caso, a concentração será duplicada em relação
aos outros solventes, porque teremos dissolvidos íons de sódio e íons cloreto .

Outro ponto é que quanto maior a temperatura do sistema, maior será a pressão de vapor.

Ebuliometria

A ebulioscopia ou ebuliometria é a propriedade coligativa que estuda a elevação da

temperatura de ebulição de um líquido ao se adicionar um soluto não volátil.

Esse fenômeno não depende da natureza do soluto, mas apenas do número de suas
partículas presentes na solução, a ebulioscopia é uma propriedade coligativa.

se prepararmos duas soluções aquosas diferentes, uma com o soluto sendo a ureia e outra
com a glicose, mas dissolvermos exatamente a mesma quantidade dos dois solutos,
produzindo duas soluções de molalidade (W) igual a 1 molal, o resultado será que o ponto
de ebulição de ambas as soluções ao nível do mar começará em 100,52ºC. Isso prova que a
ebulição, como um efeito coligativo, depende unicamente da quantidade de partículas
presentes na solução.Quanto maior for a quantidade de partículas do soluto não volátil
dissolvidas na solução, maior será a elevação do ponto de ebulição do solvente. Para se ter
uma ideia, como já falamos, ao nível do mar, a temperatura de ebulição de uma solução de
glicose 1 molal é de 100,52ºC. Mas se adicionarmos mais glicose, preparando uma solução
aquosa de 2 molal, o ponto de ebulição começará em 101,4ºC.

Criometria

A temperatura de início de congelamento de qualquer solução é sempre menor que a

temperatura do solvente puro. A crioscopia é a propriedade coligativa que estuda isso.

A Crioscopia ou Criometria é o estudo do abaixamento da temperatura de fusão de um

solvente quando se adiciona a ele um soluto não volátil.

Ao nível do mar, a água pura congela em 0ºC; esse é o seu ponto de fusão,se acrescentar
sal à água, ela demorará mais para congelar, ou seja, o seu ponto de fusão irá diminuir,
atingindo valores abaixo de 0ºC.

A água do mar não se congela em locais próximos aos polos, apesar de nessas regiões se
atingirem temperaturas abaixo de 0ºC. Isso acontece porque há uma grande quantidade de
sais dissolvidos na água. Os icebergs e as camadas de gelo que se formam são feitos de água
sem esses sais;

Em países frios, quando o inverno é bastante rigoroso e cai muita neve, é comum jogar sal
nas estradas para ela derreter.

Nesses países, também há o risco de congelamento da água dos radiadores usados para
refrigerar os motores.

A água dos sorvetes e de cosméticos, tais como cremes, não congela, transformando-se em
gelo puro, porque eles são densas misturas coloidais que apenas se enrijecem com o frio;

A crioscopia é uma propriedade coligativa, e como acontece com toda propriedade

coligativa, a sua variação está relacionada à quantidade de espécies dissolvidas e não à
natureza delas. Isso quer dizer que, quanto mais soluto não volátil estiver dissolvido no
solvente, isto é, quanto maior for a concentração da solução, menor será o seu ponto de
fusão

Fontes: https://www.manualdaquimica.com/fisico-quimica/crioscopia-ou-criometria.htm

https://www.manualdaquimica.com/fisico-quimica/ebulioscopia-ou-ebuliometria.htm

https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/tonoscopia-ou-tonometria.htm

https://brasilescola.uol.com.br/quimica/tonoscopia.htm
https://www.preparaenem.com/quimica/crioscopia-ou-criometria.htm

https://www.manualdaquimica.com/fisico-quimica/ebulioscopia-ou-ebuliometria.htm

https://brasilescola.uol.com.br/quimica/ebulioscopia.htm