Você está na página 1de 17

Enroladinho de Salsicha Assado

Ingredientes:

✔1 pacote de fermento biológico secor ( 10gr)


✔1/2 xícara de leite MORNO
✔1 colher de sopa de açúcar
✔1 colher de chá de sal
✔1 colher de sopa de margarina
✔3 xicaras de farinha de trigo
✔1 ovo inteiro
✔1 gema para pincelar

✔16 salsicha cortados em meio

Preparo:

Dissolver o fermento no leite, mistura os demais ingrediente menos a salsicha até


formar uma massa Lisa. Descansa pô 30 minutos em um recipiente coberto com um
pano de prato úmido .
Depois sorvar a massa por 5 minutos é fazer bolinha de tamanho de uma noz abril as
bolinhas com o dedo formando discos enrolar a metade de cada salsicha em cada
disco pincela com a gema e coloca para assar na assadeira untada enfarinhada por
30 minutos ou até dourar .

🍕
✔✔Observe os mesmo ingredientes eu usei para fazer as mini pizza

Você também pode gostar