Determinantes e partição de troca

de calor

ARAGUAÍNA/ TO
2021
 A temperatura ambiental sobre o animal consiste de
cinco grandes componentes:

1. Temperatura do ar

2. Velocidade do ar 3. Pressão de vapor do ar

4. Temperatura ambiental radiante 5. Temperatura de contato

Temperatura do ar Velocidade do ar Pressão de vapor do ar

Temperatura ambiental radiante Temperatura de contato

Balanço de calor do animal

 Velocidade do ar

Determina parcialmente os
fatores físicos no fluxo de
calor convectivo (h) e
evaporativo (d).
Superfície Animal

A troca de calor entre o

animal e o ambiente

Diretamente proporcional
à área de superfície
 Superfície Animal
Área de superfície total

1 Medição direta, que é a divisão do corpo em

partes ou formas geométricas regulares;

2 Equação de Meeh (A = m x w b)

Onde:

A = área de superfície total;

m = constante de Meeh;
b = constante exponencial específica
Superfície Animal

peso corporal = área de superfície total

Possível comparar dois animais com pesos

diferentes
 Superfície Animal
Área: peso é maior Área: peso é menor

Troca mais calor com o ambiente por Troca menos calor com o ambiente
unidade de massa corporal por unidade de massa corporal

Equação de Meeh
Superfície Animal
 Superfície Animal

A taxa de resfriamento é a taxa de

perda de calor pelo animal.

o Proporcional à área de superfície;

o Inversamente proporcional à
produção de calor pelo corpo.

Animais grandes tem uma taxa de perda de calor menor quando

comparada aos pequenos
 Superfície Animal

Difere nos apêndices como orelha, Melhor adaptação aos climas quentes
cupim, barbela e vulva
Alta relação área: peso
A alta razão área: peso é desvantajosa
Grande habilidade de dissipar calor
Animal experimenta o ganho líquido
de calor pelo ambiente
 Superfície Animal
 Área de superfície efetiva

• Afetada pela Postura.

Não participa em nenhum

momento da perda de calor por
radiação, convecção e
evaporação
 Superfície Animal
 Área de superfície efetiva

• Afetada pelo comportamento;

• Termorregulação comportamental.

Condução
 Radiação
 A radiação da luz do sol é chamada de radiação solar;

 Ondas curtas de 0,4 e 0,7 m.

 Radiação
 Radiação da superfície da Terra é chamada de radiação térmica;

 Infravermelho ou radiação de ondas longas (8 a 10 m).

 Radiação

Troca energia radiante com o ambiente Durante o dia ganha energia da radiação
somente via radiação térmica solar
 Troca Solar Radiante
 A área de troca solar radiante é a radiação solar recebida diretamente sobre
o animal;

 Área de sombra produzida por ele.

Troca Solar Radiante

Os componentes da atmosfera terrestre

através da absorbância, refletibilidade
e dispersão da radiação solar reduzem
o fluxo de calor que chega a terra

Fluxo radiante está em função da

composição da atmosfera e da constante
solar.
Troca Solar Radiante

70% são recebidos pela

superfície da terra

30% são absorvidos,

refletidos e dissipados
 Troca Solar Radiante

Direta
Indireta

Refletida
Troca Solar Radiante
 Troca Solar Radiante
 A refletibilidade da luz visível esta em função a cor da pele e da cobertura;

Reflete 50% da radiação incidente Reflete 10% da radiação incidente

(0,4 a 1,0 µm) (0,4 a 1,0 µm)
 Troca Térmica Radiante
 A troca térmica radiante com o ambiente é importante para o balanço de
calor do animal;

 Cálculo de troca térmica radiante: considera o fluxo de calor líquido

entre o animal e a superfície (solo e vegetação);

 Ganho ou perda;

 Condução, evaporação e convecção;

 Perda de calor alta: processos metabólicos especiais para prevenir o

escape da temperatura corporal.
 Troca Térmica por Convecção
 Taxa de transferência de calor: depende da superfície animal e do
gradiente de temperatura do ar;

 A medição:

• Calorimetria;

• Área animal.
 Troca de Calor por Condução
 É a transferência de calor entre o animal e uma superfície de contato;
 Troca de Calor por Evaporação

Ambiente mais frio Ambiente mais

que a superfície do quente que a
animal superfície do animal

potencializa
sensivelmente a declina a habilidade
perda de calor por de perder calor pelo
este animal meio sensível.
 Troca de Calor por Evaporação
 A perda de calor por evaporação depende do gradiente de pressão de vapor;

 Independente da temperatura.

Meio eficiente de dissipação de calor

Cada grama de água evaporada é

perdido 582 cal de calor a 25°C.
 Troca de Calor por Evaporação
 A evaporação da água pelo animal:

• Pele: aumento da quantidade de ar da superfície externa, pelo suor ou

chafurdamento;

• Trato respiratório: aumento da passagem do ar pelo trato respiratório.

 Troca de Calor por Evaporação
 A pelagem dos animais impede a retirada do vapor próximo da pele;

 Cada espécie tem uma capacidade de aumentar a taxa de perda de calor

evaporativo.
Troca de Calor por Evaporação

Aumento da taxa de ventilação e

com isso a taxa de perda

A taxa de ventilação e o volume de

ar inspirado por unidade de tempo

Produto do nº de respirações vs o
volume por respiração
 Troca de Calor por Evaporação
• Rápida frequência superficial é chamada de polipneia termal;

• Bovinos e ovinos: reduzem a FR e aumentam a profundidade respiratória

e volume por minuto;

• Excessiva produção de CO2 perdida pelos pulmões: gerando alcalose

respiratória no sangue.
 Troca de Calor por Evaporação
 A evaporação da água pela pele se dá por três vias:

• Difusão passiva;

• Glândulas sudoríparas;

• Chafurdamento.
 Partição de Troca de Calor
 Partição da transferência sensível entre fluxos radiante e convectivo:

• Proporção da perda de fluxos de calor sensível via radiação não é muito

afetado pela temperatura em ambientes isotérmicos;

• O componente radiante da perda de calor sensível > temperatura radiante

ambiental e menor que a temperatura do ar;

Velocidade do ar

Aumento do fluxo de calor convectivo mais que radiante

 Partição de Troca de Calor
 Partição do calor latente entre as vias respiratória e a pele:

 Perda total de calor evaporativo diminui com aumento da temperatura

ambiental;

Aumento da taxa de evaporação respiratória Evaporação pela pele

 ATIVIDADE
• 1) A temperatura ambiental sobre o
animal consiste de cinco grandes
componentes, quais são eles?
• 2) O que é a taxa de resfriamento?
• 3) O que é Troca de Calor por Condução?
• 4) A evaporação da água pela pele se dá
por quais vias?