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Bombons de Festa
Infantil e Doces para
Vender em Datas
Comemorativas
BOMBONS INSUFLADOS PERSONALIZADOS
BOUQUET DE MORANGOS
 Receita BOMBONS INSUFLADOS

INGREDIENTES
• 300 g de chocolate cobertura 1⁄2 amargo
• 395 g de doce de leite
• 800 g de pasta americana

MODO DE PREPARO

Casquinha: Derreta o chocolate em banho maria ou

micro-ondas (30/30 segundos, mexendo). Disponha o
chocolate nas forminhas.

Recheio: Utilize o recheio industrializado ou cozinhe a

lata de leite condensado na pressão, por 30 minutos.

TABELA DE PRECIFICAÇÃO
ESTIMATIVA DO VALOR UNIDADE/ VALOR DA RECEITA
RECEITA PREÇO DE COMPRA GRAMA/ML
300 g de chocolate R$ 18,00 (1 kg ou 1000 g) R$ 18,00 / 1000G = R$ 0,018 R$ 0,018 x 300 g = R$5,40

395 g de doce de leite R$ 6,00 (1 lata) R$ 6,00 R$ 6,00

800 g de pasta americana R$ 12,00 (800g) R$ 12,00 R$ 12,00

TOTAL: BOMBONS INSUFLADOS R$ 23,40

 Receita BOUQUET DE MORANGOS

INGREDIENTES
• 18 morangos
• 300 g de chocolate cobertura 1⁄2 amargo/ao
leite/branco

MODO DE PREPARO

Derreter o chocolate em banho maria ou

micro-ondas (30/30 segundos, mexendo).
Retirar as folhas dos morangos já lavados e secos.
Espetar cada morango em palitos de churrasco.
Banhar no chocolate. Montar o bouquet.

TABELA DE PRECIFICAÇÃO
ESTIMATIVA DO VALOR UNIDADE/ VALOR DA RECEITA
RECEITA PREÇO DE COMPRA GRAMA/ML
18 morangos R$ 5,00 (1 caixa/média 12) R$ 5,00 R$ 5,00 x 3 caixas = R$ 15,00

300 g de chocolate R$ 18,00 (1 kg ou 1000 g) R$ 18,00 / 1000G = R$ 0,018 R$ 0,018 x 300 g = R$5,40

TOTAL: BOUQUET DE MORANGOS R$ 20,40

 Insista, persista e nunca
desista. Lembre-se que o
sucesso é a soma de esforços
repetidos dia após dia.