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EXPERIMENTO 4

Lei do Resfriamento de Newton


INTRODUÇÃO E OBJETIVOS

Um detetive é chamado para a cena de um crime onde um cadáver acaba de ser encontrado.
Ele chega à cena às 22:23 e começa a sua investigação. Imediatamente, a temperatura do corpo é
tomada e o valor registrado é 27,7°C. O detetive verifica o termostato do quarto e descobre que a
temperatura ambiente do mesmo foi mantida constante a 20oC nos 3 últimos dias.
Depois de todas as evidências da cena do crime terem sido coletadas, a temperatura do corpo
é tomada mais uma vez mais, e registra 25,8oC. Esta última leitura de temperatura é feita exatamente
uma hora após a primeira.
No dia seguinte, o detetive é questionado por outro investigador, "Há quanto tempo a nossa
vítima morreu?" Supondo que a temperatura do corpo da vítima era normal (37oC) antes da morte,
como podemos responder a esta pergunta?
A Lei de Resfriamento de Newton descreve o esfriamento de um objeto mais quente até a
temperatura ambiente. De forma específica, a lei é descrita por um decaimento exponencial:
𝑇(𝑡) = 𝑇𝑎 + (𝑇0 − 𝑇𝑎 )𝑒 −𝑘𝑡
onde T(t) é a temperatura do objeto em função do tempo, t, Ta é a temperatura ambiente, T0 é a
temperatura inicial do objeto e k é a constante de decaimento que depende das propriedades materiais
do objeto.
A pergunta acima pode ser respondida a partir da equação de T(t). Neste caso, todas as
grandeza, com exceção de k, são conhecidas. O valor de k depende de diversos elementos físicos
como o calor específico do material, as condições do ambiente, etc.
Neste experimento, temos como objetivo verificar a Lei de resfriamento de Newton e obter o
valor da constante de decaimento, k, para o refriamento da água em diferentes situações.

TEORIA

Suponha que um sistema esteja numa temperatura superior à temperatura do meio externo, Ta, tal que
T>Ta. Nota-se que após algum tempo, o sistema diminui sua temperatura até que ele atinja o equilíbrio
térmico com o meio externo, sendo T = Ta. O processo de decaimento desta temperatura pode ser
descrito por:
𝑑𝑇 = −𝑘(𝑇 − 𝑇𝑎 )𝑑𝑡
Podemos perceber que a variação de temperatura, dT, sofrida pelo corpo em um intervalo de
tempo infinitesimal, dt, depende da diferença entre a temperatura do sistema e a temperatura do meio
externo (T – Ta), bem como, do intervalo de tempo de resfriamento dt. A constante k é uma constante
de proporcionalidade que depende de diversos fatores, tais como:

a) Superfície de exposição: quanto maior a área de contato do material com o meio externo, tanto
maior será a taxa de decaimento de sua temperatura.

b) Calor específico: materiais que têm um calor específico mais elevado necessitam perder mais calor
para variar sua temperatura, ou seja, quanto maior for o calor específico de um material, maior será
seu tempo de resfriamento.

c) Características do meio externo (condutividade térmica): Se o meio externo que o material estiver
em contato for o ar, que é um bom isolante térmico, seu processo de resfriamento será mais lento
quando comparamos o caso do mesmo material imerso em água. Além disso, a mobilidade do meio
também acelera o processo resfriamento, como por exemplo, por meio de processos de convecção e
turbulência.

Levando-se em conta essas considerações, podemos descrever a equação do decaimento da


temperatura em função do tempo T(t). Num intervalo infinitesimal de tempo dt, a taxa de variação
da temperatura tem a forma:
𝑑𝑇
= −𝑘(𝑇 − 𝑇𝑎 )
𝑑𝑡

Resolvendo a equação diferencial no intervalo de tempo de 0 a t, e no intervalo de temperatura


do objeto de T0 a T, temos:
𝑑𝑇
∫. = −𝑘∫ 𝑑𝑡
(𝑇 − 𝑇𝑎 )
Obtendo assim:
𝑇(𝑡) = 𝑇𝑎 + (𝑇0 − 𝑇𝑎 )𝑒 −𝑘𝑡
Essa equação descreve a temperatura em função do tempo, ou ainda, a forma como um reservatório
finito de calor é resfriado, perdendo calor para um reservatório infinito ao longo do tempo.

REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA
[1] Wilson, J. & Hernández-Hall, C. Physics Laboratory Experiments. (Cengage Learning, 2009).
[2] Halliday, D., Resnick, R. & Walker, J. Fundamentals of Physics. (John Wiley & Sons, 2010).
[3] http://www.biology.arizona.edu/biomath/tutorials/applications/cooling.html
Roteiro: Lei de Resfriamento de
Newton
MATERIAL
• Um cronômetro; • Um recipiente com água.
• Uma resistência para aquecer a água;
• Um termômetro;

PROCEDIMENTO
1. Coloque água no recipiente e aqueça-a usando a resistência até aproximadamente 50oC. Anote o
valor da temperatura da água:

T0  T0

2. Use o cronômetro para registrar a temperatura a cada 30 segundos.

t+( ) (s) T+( ) (oC)

Tabela 1
3. Aqueça a água novamente até aproximadamente 50oC. Anote o valor da temperatura da água
T0  T0

4. Use o cronômetro para registrar a temperatura a cada 30 segundos. Desta vez, registre a temperatura
da água movimentando-a com o termômetro para criar um processo de convecção.

t+( ) (s) T+( ) (oC)

Tabela 2
5. Anote o valor da temperatura ambiente:

Ta  Ta
Nome:_________________________________________Data: ____________________
Membros da equipe:_______________________________________________________________

EXPERIMENTO 5

Relatório
1) No camputador, faça um gráfico com os dados da tabela 1. Qual é a forma do gráfico? Faça um
esboço do gráfico obtido.

2) Faça um ajuste dos dados para obter a constante de decaimento k. Escreva a equação obtida.

3) No camputador, faça um gráfico com os dados da tabela 2. Qual é a forma do gráfico? Faça um
esboço do gráfico obtido.

4) Faça um ajuste dos dados para obter a constante de decaimento k para o caso da água em
movimento. Escreva a equação obtida.

5) A constante de decaimento é maior ou menor para o caso da água em movimento? Justifique.

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