Os Campos de Atuação dentro da Nutrição:

Nutrição clínica; Nutrição hospitalar; Nutrição esportiva; Nutrição comportamental; Saúde

coletiva.

O Mercado de Trabalho Para o Nutricionista é Rico em Emprego?

Existem diversas oportunidades de atuação para os nutricionistas em diferentes segmentos da

profissão:

•A indústria de alimentos é um setor que está investindo na contratação de nutricionistas para

trabalhar em suas etapas produtivas. Essa é uma área em alto crescimento, visto que tanto
empresas que fabricam alimentos quanto as de suplemento estão reconhecendo a importância
do profissional de nutrição;
•Outra área bastante escolhida por nutricionistas é a gastronomia, que oferece boas
oportunidades de trabalho. O profissional que escolhe esse caminho pode atuar em cozinhas
experimentais, restaurantes e hospitais;
•O marketing nutricional é um ramo mais novo da profissão que também oferece possibilidades
interessantes. As empresas perceberam a importância de adequar os produtos aos desejos
nutricionais de seus clientes, mas precisam de especialistas para informar seus benefícios de
forma correta.

O que o Profissional de Nutrição Faz no Dia a Dia:

A rotina de um nutricionista é realizar o diagnóstico nutricional dos pacientes, prescrever dietas

e suplementos para equilíbrio da saúde, fazer o controle da qualidade dos alimentos em
restaurantes, desenvolver e avaliar produtos a serem inseridos na alimentação das pessoas,
entre outras atividades. A função básica de um nutricionista é avaliar o organismo do indivíduo
e todas as suas necessidades calóricas no dia a dia. E a partir dessa análise, definir uma dieta
personalizada de acordo com as demandas calóricas e nutricionais de cada um.

De que Maneira um Nutricionista Está Envolvido na Sociedade:

O nutricionista é o profissional habilitado para educar a população a assumir hábitos

alimentares mais saudáveis, a fim de prevenir o surgimento de doenças crônicas decorrentes
da má alimentação. O Dr. Leone Gonçalves, nutricionista especialista em nutrição clínica e
esportiva, afirma que a importância do profissional desta área, está muito além da figura do
profissional que atua passando dietas: "O papel do nutricionista adquire fundamental
importância e vai muito além de simplesmente prescrever dietas para emagrecer, como muitas
pessoas erroneamente acreditam. Um profissional da nutrição é responsável por tornar o seu
organismo mais saudável, proporcionando uma melhor qualidade de vida e bem-estar e nortear
a sua alimentação, e com isso prevenindo doenças e ajudando a obter o melhor funcionamento
do seu organismo, consumindo todos os nutrientes necessários para um bom
desenvolvimento".