EEEMF MARIA ORTIZ

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE ESTUDO

ORIENTADO

LARA ARAÚJO DOS SANTOS

TRANSTORNOS ALIMENTARES

CARIACICA, ES

2022
 O que é Transtorno Alimentar
Os transtornos alimentares são condições graves relacionadas a comportamentos
alimentares persistentes que afetam negativamente sua saúde, suas emoções e sua
capacidade de funcionar em áreas importantes da vida. Os transtornos alimentares
mais comuns são anorexia nervosa, bulimia nervosa e transtorno da compulsão
alimentar periódica.

A maioria dos transtornos alimentares envolve o foco excessivo no peso, no

formato do corpo e nos alimentos, levando a comportamentos alimentares
perigosos. Esses comportamentos podem afetar significativamente a capacidade do
seu corpo de obter nutrição adequada. Os distúrbios alimentares podem prejudicar
o coração, o sistema digestivo, os ossos, os dentes e a boca e levar a outras doenças.

Os transtornos alimentares geralmente se desenvolvem na adolescência e na idade

adulta jovem, embora possam se desenvolver em outras idades. Com o tratamento,
você pode retornar a hábitos alimentares mais saudáveis e, às vezes, reverter
complicações graves causadas pelo transtorno alimentar.

Sintomas do Transtorno Alimentar

Os sintomas variam, dependendo do tipo de transtorno alimentar. Anorexia
nervosa, bulimia nervosa e transtorno da compulsão alimentar periódica são os
transtornos alimentares mais comuns. 

Anorexia Nervosa

Anorexia nervosa – muitas vezes chamada simplesmente de anorexia – é um

transtorno alimentar com risco de vida, caracterizado por peso corporal
anormalmente baixo, medo intenso de ganhar peso e uma percepção distorcida do
peso ou da forma. Pessoas com anorexia fazem esforços extremos para controlar
seu peso e forma, o que muitas vezes interfere significativamente em sua saúde e
atividades de vida.

Quando você tem anorexia, você limita excessivamente as calorias ou usa outros
métodos para perder peso, como exercícios excessivos, uso de laxantes ou
suplementos dietéticos ou vômitos após comer. Esforços para reduzir o peso,
mesmo quando abaixo do peso, podem causar graves problemas de saúde, às vezes
ao ponto da auto-inanição mortal.
Bulimia nervosa

Bulimia nervosa – comumente chamada de bulimia – é um transtorno alimentar

sério e potencialmente fatal. Quando você tem bulimia, tem episódios de
compulsão alimentar e purgação que envolvem a sensação de falta de controle
sobre a alimentação. Muitas pessoas com bulimia também restringem sua
alimentação durante o dia, o que geralmente leva a mais compulsão alimentar e
purgação.

Durante esses episódios, você normalmente come uma grande quantidade de

comida em um curto período de tempo e, a seguir, tenta se livrar das calorias extras
de uma forma prejudicial à saúde. Por causa da culpa, da vergonha e do medo
intenso de ganhar peso por comer em excesso, você pode forçar o vômito, se
exercitar demais ou usar outros métodos, como laxantes, para se livrar das calorias.

Se você tem bulimia, provavelmente está preocupado com seu peso e forma
corporal e pode se julgar severa e severamente por suas falhas percebidas. Você
pode estar com peso normal ou até um pouco acima do peso.

Transtorno de compulsão alimentar

Quando você sofre de transtorno da compulsão alimentar periódica, ingere

regularmente muita comida (compulsão alimentar) e sente falta de controle sobre
sua alimentação. Você pode comer rapidamente ou comer mais do que o planejado,
mesmo quando não estiver com fome, e pode continuar comendo mesmo muito
depois de estar desconfortavelmente satisfeito.

Depois de uma farra, você pode se sentir culpado, enojado ou envergonhado por
seu comportamento e pela quantidade de comida ingerida. Mas você não tenta
compensar esse comportamento com exercícios excessivos ou purgação, como uma
pessoa com bulimia ou anorexia faria. O constrangimento pode levar a comer
sozinho para esconder sua compulsão.

Uma nova rodada de compulsão alimentar geralmente ocorre pelo menos uma vez
por semana. Você pode ter peso normal, estar acima do peso ou ser obeso.

Distúrbio de ruminação

O distúrbio de ruminação regurgita repetidamente e de forma persistente os

alimentos após comer, mas não é devido a uma condição médica ou outro distúrbio
alimentar, como anorexia, bulimia ou distúrbio da compulsão alimentar. O alimento
é levado de volta à boca sem náusea ou engasgo, e a regurgitação pode não ser
intencional. Às vezes, o alimento regurgitado é mastigado novamente e engolido
novamente ou cuspido.

O distúrbio pode resultar em desnutrição se o alimento for cuspido ou se a pessoa

comer muito menos para prevenir o comportamento. A ocorrência de distúrbio de
ruminação pode ser mais comum na infância ou em pessoas com deficiência
intelectual.

Transtorno de ingestão alimentar evitativa / restritiva

Este distúrbio é caracterizado por não atender às suas necessidades nutricionais

diárias mínimas porque você não tem interesse em comer; evita alimentos com
certas características sensoriais, como cor, textura, cheiro ou sabor; ou você está
preocupado com as consequências de comer, como medo de engasgar. A comida
não é evitada por medo de ganhar peso.

O distúrbio pode resultar em perda significativa de peso ou falha no ganho de peso

na infância, bem como deficiências nutricionais que podem causar problemas de
saúde