PLANO DE REABERTURA FASE VERDE (abertura das praças de alimentação)
Planejamento com todas as ações necessárias para reabertura, considerando:
✓revisão geral das condições de higiene da loja e de funcionamento dos equipamentos;
✓análise das condições e validades dos alimentos estocados;
✓revisão de processos e protocolos de limpeza e desinfecção (por ambientes);
✓logística de reabastecimento da loja;
✓distanciamento social dentro das instalações;
✓disponibilização de produtos de higiene;
✓máscaras e ações de controle de condições de saúde de clientes e colaboradores;
✓ Mapeamento número de lugares vs regras de distânciamento social.
✓ Verificar atualização dos exames periódicos;
✓ É de responsabilidade do responsável pelo estabelecimento o procedimento de
monitoramento de temperatura corporal de todos os funcionários diariamente na chegada com preenchimento da planilha e monitoramento da temperatura corporal dos clientes na entrada da loja;
Treinamento da equipe ✓ Em elaboração cronograma de treinamento dos colaboradores dos novos processos, e plano de ações de comunicação constantes;
✓ Estudo de readequação dos quadros colaboradores vs limitações
Impostas pela pandemia.
Comunicação com Clientes
✓ Elaboração campanhas de comunicação com os clientes, para orientar de forma efetiva e
eficaz as medidas adotadas pela lojas e novas regras de comportamento