Funes Orgnicas

HIDROCARBONETOS Compostos orgnicos formados apenas por hidrognio e carbono. Podem ser: Alcanos - cadeia aberta e saturada - frmula molecular geral CN H2N -

Exemplos: metano (CH4), etano (C2H6), butano (C4H10)

Alcenos - cadeia aberta e insaturada por uma nica ligao dupla - frmula molecular geral CN H2N

Exemplos: propeno (C3H6), 2-penteno (C5H10).

Alcinos - cadeia aberta e insaturada - frmula molecular geral CN H2N -

Exemplos: etino (C2H2), propino (C3H4), 2-butino (C4H6)

Cicloalcanos - cadeia fechada e saturada - frmula molecular geral CN H2N Cicloalcenos - cadeia fechada e insaturada por uma nica ligao dupla - frmula molecular geral CN H2N - 2 Hidrocarbonetos Aromticos Possuem um ciclo com seis carbonos e trs duplas ligaes que se alternam. Essa estrutura d ideia de um hexgono (ligaes dos carbonos) com um tringulo nele inserido (formado pelas duplas ligaes alternantes). Esse tringulo chamado, anel aromtico, e o que distingue esse tipo de hidrocarboneto.

Exemplo: Benzeno

ALCOIS Compostos orgnicos que em sua estrutura possuem o agrupamento OH (hidroxila) ligado a um carbono saturado (que faz apenas ligaes simples).

Exemplos
H3C OH Metanol ol Os alcois podem ser: - Primrios: OH ligado a um carbono primrio - Secundrios: OH ligado a um carbono secundrio - Tercirios: OH ligado a um carbono tercirio ALDEDOS Compostos orgnicos que apresentam o grupo carbonila (constitudo por um tomo de carbono e um de oxignio) ligado a um carbono primrio, fazendo com que ele (CO) esteja sempre na extremidade da cadeia. Exemplo: Metanal (formol) al H3C -- CH2 -- OH Etanol ol

Nomenclatura geral Para nomear os hidrocarbonetos, lcoois e aldedos, usamos:

Prefixo Met Et Prop But Pent Hex Hept Oct Non Dec

Infixo an: an s h ligao simples en: en indica ligao dupla in: in indica ligao tripla

Sufixo o para os hidrocarbonetos ol para os alcois al para os aldedos

TERES O grupo funcional dos teres representado genericamente por R O R R, onde R e R so radicais de hidrocarbonetos. Para entendermos a funo do ter, vejamos as diferenas entre cadeias carbnicas homogneas e heterogneas: 1) H3C CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 O H No composto acima, podemos observar que entre carbonos s h carbonos, ou seja, a cadeia carbnica homognea. Este composto, ento, um

LCOOL.

2) H3C CH2 -- O CH2 CH2 CH3 J neste segundo exemplo, entre carbonos h algo diferente de carbonos, se tratando ento de uma cadeia heterognea. Nesse caso o composto denominado TER.

Nomenclatura
Para nomear os teres, utilizamos o padro: (n. de carbonos do menor radical) + XI + (hidrocarboneto correspondente ao maior radical). Ou TER (nome do menor radical) (nome do menor radical) + ICO

Exemplos
CH3 -- O -- CH3 Metxi-metano ou ter metlico CH3 -- O -- CH2 -- CH3 Metxi-etano ou ter metil-etlico CH2 -- CH2 -- O -- CH2 CH3 Etxi-etano ou ter etlico

CETONAS Compostos orgnicos que apresentam o grupo carbonila (CO) ligado a um carbono secundrio (consequentemente, nunca na extremidade da cadeia, e sim entre dois outros tomos de carbono).

Nomenclatura
Segue o mesmo padro dos alcois, aldedos e hidrocarbonetos: prefixo relativo ao n. de carbonos da cadeia principal + tipo de ligao entre carbonos + sufixo relativo funo. No caso das Cetonas, o sufixo utilizado ONA

Exemplos
Propanona - cetona com 3 carbonos, todos de ligao simples. 4-metil-2-pentanona cetona com 5 carbonos na cadeia principal, todos de ligao simples, e um radical metil. 2,5-hexanodiona cetona com 6 carbonos, todos de ligao simples, que possui duas carbonilas. (-diona)

CIDOS CARBOXLICOS O grupo funcional dos cidos carboxlicos formado pela juno de uma carbonila (CO) com uma hidroxila (OH), que recebe o nome de carboxila Ele pode ser representado por: O ll --- C OH

ou

--- COOH

ou

--- CO2H

Nomenclatura
Segue o mesmo padro dos lcoois, aldedos, cetonas e hidrocarbonetos: prefixo relativo ao n. de carbonos da cadeia principal + tipo de ligao entre carbonos + sufixo relativo funo. Para os cidos carboxlicos, o sufixo ICO

Exemplos
cido metanico (tambm chamado cido frmico): um cido carboxlico que contm um carbono apenas e ligaes simples. cido etanico (tambm conhecido como cido actico): um cido carboxlico que contm dois carbonos e ligaes simples. cido 3-butenico: um cido carboxlico de 4 carbonos e uma ligao dupla. CIDOS GRAXOS So cidos carboxlicos que, em geral, possuem cadeia aberta, normal, podendo ser saturada ou insaturada, e apresentam 12 ou mais carbonos (cidos graxos tm nmero par de carbonos).

STERES Os steres podem ser obtidos a partir da reao entre um cido carboxlico e um lcool. Essa reao chamada de esterificao. O // H3C --- C \ OH O // H3C C \ O --- CH3

HO CH3

-> esterificao -> <- hidrlise <-

H2 O

metanol

gua

cido etanico

etanoato de metila

AMINAS As aminas formam uma funo orgnica que pode ser considerada como originada da substituio de um ou mais hidrognios do NH3 por radicais derivados dos hidrocarbonetos. Uma amina chamada de primria quando apenas um dos hidrognios substitudo por um radical. Quando as substituies ocorrem em nmero dois ou trs, a amina denominada secundria e terciria, respectivamente.

Nomenclatura
Os nomes destes compostos podem ser obtidos informando-se o nome dos radicais presentes, seguidos pela palavra amina. Para radicais repetidos, os prefixos di e tri devem ser utilizados.

Exemplos

Quando existem radicais diferentes em uma molcula, seus nomes devem ser escritos em ordem alfabtica.

Exemplos

Resumo da pera
As funes orgnicas apresentadas nessa reviso apresentam algumas caractersticas parecidas, o que pode levar a algumas confuses. Por isso, importante fixar as diferenas bsicas entre elas. Aqui vo: TERES x ALCOIS Os alcois apresentam o grupo hidroxila na extremidade da cadeia carbnica, que, nestes compostos, sempre ser homognea. J os teres se caracterizam pelo tomo de oxignio entre os de carbono, estando presente em todo composto etlico uma cadeia carbnica heterognea. CETONAS x ALDEDOS x CIDOS CARBOXLICOS Em uma cetona, a carbonila (C=O) estar sempre entre carbonos. Consequentemente, o tomo de carbono da carbonila sempre ser secundrio. J em um aldedo, a carbonila se ligar a um tomo de hidrognio, no podendo estar ligada a um grupo OH Na terceira funo, os cidos carboxlicos, h sempre a ligao da carbonila a um grupo OH. A juno desses dois grupos denominada carboxila.

O ll --- C --- C --- C --l l cetonas

O ll --- C --- H aldedo

O ll --- C --- OH cido carboxlico

Editado por Natalie Nascimento Junho 2011