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Dieta do metabolismo rápido:

como perder 10 kg em um mês
maio 2021

A dieta do metabolismo rápido atua acelerando o

metabolismo e aumentando o gasto de calorias no
corpo, o que ajuda na perda de peso. Essa dieta
promete eliminar até 10 kg em 1 mês, e é
composta por um plano alimentar que deve ser
seguido por 4 semanas.

O metabolismo lento é a principal causa da falha

de dietas de emagrecimento, mesmo quando se
tem uma alimentação correta aliada à prática de
exercícios físicos. Assim, é necessário aumentar o
metabolismo para que a perda de peso continue.

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Esta dieta, assim como qualquer outra deve ser

orientada com ajuda de um nutricionista, já que
deve ser adaptada ao histórico de saúde de cada
pessoa.

Fases da dieta do
metabolismo
Cada semana da dieta do metabolismo é dividida
em 3 fases, com o objetivo de controlar
hormônios do estresse, a pressão arterial,
aumentar a imunidade e acelerar a queima de
gordura.

Os únicos alimentos que não se pode comer

durante todo o processo desta dieta são doces,
sucos de fruta, frutas secas, refrigerantes,
bebidas alcoólicas, café e produtos que
contenham glúten ou lactose.

Cardápio da fase 1
Esta fase da dieta do metabolismo rápido dura 2
dias e o objetivo é controlar hormônios que
controlam o estoque gordura no corpo.

• Café da manhã: Vitamina de aveia e frutas

vermelhas ou 1 tapioca com pasta de grão-de-

bico. Ingredientes da vitamina: 1/2 xícara de

aveia sem glúten, 1/2 xícara de um mix de

mirtilo, morango e amora, 1 maçã pequena, 1

cubo de gengibre, hortelã e gelo.

• Lanche: 1 fruta: laranja, goiaba, mamão, pera,

manga, maçã, tangerina ou 1 fatia de abacaxi

ou de melão.

• Almoço: Salada com verduras e legumes à

vontade temperada com limão, gengibre e

pimenta + 150 g \lé de frango refogado com

brócolis + 1/2 xícara de quinoa cozida.

• Lanche: 1/2 xícara de melancia em cubos + 1

colher de chá de suco de limão siciliano OU 1

fatia de abacaxi.

• Jantar: Salada com folhas e legumes + 100 g

\lé grelhado + 4 colheres de sopa de arroz

integral com abobrinha ralada ou 1 tortilla

integral com salada + 1 maçã.

Durante essa fase, é proibido o consumo de todo

tipo de gordura, mesmo as gorduras boas como o
azeite.

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Cardápio da fase 2
Esta fase também dura 2 dias e o objetivo é
aumentar a queima de gorduras antigas, difíceis
de serem eliminadas com as dietas
convencionais.

• Café da manhã: 3 claras mexidas ou

cozidas, temperadas com sal, orégano e salsa.

• Lanche: 2 fatias de peito de peru com pepino

ou 2 colheres de sopa de atum em lata em

conserva de água + talos de erva-doce à

vontade.

• Almoço: Salada de rúcula, alface roxa e

cogumelo + 1 pimentão recheado com carne

moída OU 100 g \lé de atum recheado com

pimenta caiena.

• Lanche: 3 fatias de rosbife + pepinos

cortados em palitos à vontade.

• Jantar: 1 prato de sopa de frango des\ado

com brócolis, repolho, acelga.

Nesta fase, além das gorduras, também é proibido

consumir carboidratos e grãos como feijão, grãos-
de-bico e soja.

Cardápio da fase 3
A última fase da dieta do metabolismo rápido dura
3 dias e tem o objetivo de aumentar a queima de
gordura, não sendo proibido nenhum grupo de
alimento.

• Café da manhã: 1 torrada sem glúten com 1

ovo mexido temperado com orégano e pouco

sal + 1 copo de leite de amêndoas batido com 3

colheres de sopa de abacate.

• Lanche: 1 maçã amassada com canela ou

cacau em pó OU talos de aipo com manteiga

de amêndoa.

• Almoço: Salada de verduras e legumes + 150

g \lé de salmão ou de frango assado + 1

pêssego.

• Lanche: 1 copo de água de coco + um quarto

de xícara de castanhas, nozes ou amêndoas

cruas e sem sal.

• Jantar: Salada de alface, cogumelo e tomate

+ ½ xícara de quinoa cozida + 4 colheres de

sopa de carne moída refogada com azeitona.

Após cumprir os 7 dias de dieta, deve-se

recomeçar as fases até completar 28 dias de
dietas. Após esse período, os alimentos proibidos
durante a dieta devem voltar aos poucos à
alimentação, para que o ganho de peso não volte.

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Essa dieta foi criada pela nutricionista americana

Haylie Pomroy, e pode ser encontrada no livro A
Dieta do Metabolismo Rápido. Além da perda de
peso, a autora diz que a dieta também aumenta a
massa muscular, controla hormônios e melhora a
saúde.

Assista ainda o vídeo seguinte e veja dicas para

não desistir da dieta:

Esta informação foi útil?

Sim Não

Criado por:
Equipe Editorial do Tua Saúde
Equipe editorial constituída por médicos e
pro\ssionais de saúde de diversas áreas como
enfermagem, nutrição, \sioterapia, análises clínicas e
farmácia.

Atualizado por Manuel Reis - Enfermeiro, em maio de 2021.

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Última atualização do site: 07/06/2022

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