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4 PROF:.

EQUIPE QUMICA
IMPACTO: A Certeza de Vencer!!!

PROPRIEDADES FSICAS SOLUBILIDADE PONTOS DE FUSO E EBULIO.


CONTEDO PROGRAMTICO
KL 050410 PROT: 3338

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PROPRIEDADES FSICAS. POLARIDADE NOSSO SITE: www.portalimpacto.com.br


POLARIDADE DAS MOLCULAS Voc apreendeu em qumica geral que uma molcula pode ser polar ou apolar, dependendo de dois fatores: Diferena de Eletronegatividade e geometria molecular. Vamos lembrar: DIFERENA DE ELETRONEGATIVIDADE. Quando os tomos com diferentes eletronegatividades se ligam por covalncia os eltrons ficam mais prximos do elemento mais eletronegativo. Isso d origem a um dipolo, isto , um plo positivo e um negativo. Um dipolo representado por um vetor chamado de Vetor momento Dipolo ( ). FILA DE ELETRONEGATIVIDADE DE LINUS PAULING F > O > N, C > Br > I , S , C > P , H 4,0 > 3,5 > 3,0 = 3,0 > 2,8 > 2,5 = 2,5 = 2,5 > 2,1 = 2,1
Veja alguns exemplos:

Tetracloreto de Carbono Apolar.

Metano Apolar.

Etileno Apolar.

Acetileno Apolar.

Ligao Covalente polar e Molcula Polar Ligao Covalente Apolar e Molcula Apolar.

Benzeno Apolar.

Nota: Lembre que podemos ter molculas com ligaes covalentes


polares, entretanto, ser uma molcula apolar.Ex: CO2, BH3.

GEOMETRIA MOLECULAR. Dependo da geometria da molcula, o vetor momento dipolo resultante pode ser nulo ou no. Se ele for nulo ( = 0), a molcula apolar e, caso contrrio ( 0), ela polar:

Os ltimos quatro exemplos so hidrocarbonetos em que ( = 0). Em hidrocarbonetos com molculas maiores a anlise torna-se mais complicada. Podemos ento considerar que todo hidrocarboneto como sendo resultado da juno de vrias molculas desses hidrocarbonetos apolares. Assim afirmamos que: todo hidrocarboneto apolar. No entanto, a substituio de tomos de hidrognio por grupos funcionais, origina estruturas moleculares assimtricas o que determina uma polarizao da estrutura resultante. Logo podemos considerar que os compostos pertencentes a outras funes, so de maneira geral polares. Porm, de acordo com geometria molecular, existem compostos orgnicos que apesar de possuirem grupos funcionais polares, a molcula apolar.
Vejamos alguns exemplos:

Os dipolos das ligaes se cancelam. Gs carbnico Apolar.

Os dipolos das ligaes no se cancelam. gua Polar.

GEOMETRIA MOLECULAR. Nas molculas orgnicas podemos aplicar estes mesmos princpios apesar de, em geral, elas possurem estruturas mais complicadas. para dicloro - Benzeno Apolar. Metanol Polar. orto dicloro - Benzeno Polar.

ter Metlico Polar. Trans 1,2 dicloro eteno Apolar. Cis 1,2 dicloro eteno Polar.

CONTEDO - 2011

SOLUBILIDADE.

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Experimentalmente pode se comprovar que substncias polares so solveis em solventes tambm polares, e substncias apolares so solveis em solventes apolares, por exemplo, gua (polar) solvel em lcool (polar) e insolvel em gasolina (derivado do petrleo o mesmo constitudo fundamentalmente por hidrocarbonetos logo a gasolina apolar). No entanto, o lcool solvel na gasolina, como explicar isso? A molcula do lcool etlico formada por um grupo altamente polar, a hidroxila (grupo hidroflico), que possui afinidade com a gua e um grupo pouco polar o etil (grupo hidrofbico) que possui afinidade com a gasolina. Ver abaixo:

INTERAES TIPO PONTE OU LIGAO DE HIDROGNIO. um exemplo extremo da interao dipolo-dipolo, por ser muito mais intensa. Esse tipo de interao de intermolecular ocorre mais comumente em molculas que apresentam tomos de hidrognio a tomos de flor, oxignio e nitrognio, que so altamente eletronegativos criando plos muito acentuados.

Vejamos alguns exemplos: Legenda: (

) ponte de hidrognio.

Repare que a molcula de GUA em NEGRITO, capaz de fazer 3 pontes de hidrognio com as molculas vizinhas. Note tambm, que trs molculas de gua fazendo pontes de hidrognio entre si formam um hexgono esta estrutura que hexagonal que explica a dilatao anmala da gua solidificada.

Grupo hidroflico (afinidade pela gua). Grupo hidrofbico averso pela gua.

Note que cada CIDO CARBOXLICO capaz de fazer 3 pontes de hidrognio com as molculas vizinhas.

O que podemos levar em conta ao analisarmos a solubilidade de compostos orgnicos, que de modo geral estes compostos so formados por: 1) por grupos funcionais que possuem elementos mais eletronegativos que o carbono (O,N,F,C,I,Br) : em geral polares e hidroflicos. 2) pela cadeia carbnica apolar (pouco polar) hidrofbicas. Em suma o tamanho da cadeia e a quantidade de grupos hidroflicos que vai determinar maior ou menor solubilidade do composto em determinado solvente.

A molcula do LCOOL capaz de fazer 2 pontes de hidrognio com as molculas vizinhas. Nos FENIS, ocorre mesma conformao, a nica diferena que cadeia dos fenis aromtica. (Ar - OH). As aminas primrias formam 3 pontes de hidrognio com as molculas vizinhas.

EXERCCIO: Entre o metanol e o 1 - butanol, qual deve ser mais solvel em gua? Qual o mais solvel em gasolina? Entre o etanol e o etileno glicol qual deve ser mais solvel em gua? E o mais solvel em gasolina? Resoluo

As aminas secundria s, fazem 2 pontes de hidrognio com as molculas vizinhas.

INTERAES DIPOLO-INSTANTNEO DIPOLO INDUZIDO.


Tambm so conhecidas por dipolo induzido-dipolo induzido ou foras de Van der Waals ou tambm foras de disperso de London. So conseqncia da disperso instantnea da nuvem eletrnica criando um dipolo instantneo (que dura fraes de segundos). O plo positivo dessa molcula atrai os eltrons da molcula vizinha provocando nela outro dipolo (dipolo induzido). Assim a atrao do dipolo instantneo e do dipolo induzido mantm as molculas unidas, bem como uma intensidade menor do que os outros dois tipos de foras intermoleculares.

FORAS INTERMOLECULARES. Quando uma substncia est no estado slido ou lquido, as molculas esto mais prximas uma das outras, se comparadas com o estado gasoso. O que mantm as molculas unidas so as foras (ou interaes ou ligaes) intermoleculares, que podem ser de trs tipos: ponte (ou ligao) de hidrognio, dipolo-dipolo (ou dipolo permanente) e dipolo induzido dipolo-dipolo induzido (ou fora de Van der Waals). So elas que definem vrias propriedades fsicas como: ponto de fuso, ponto de ebulio e solubilidade. INTERAES DIPOLO-DIPOLO OU DIPOLO PERMANENTE-DIPOLO PERMANENTE. conseqncia da atrao entre os plos de sinais opostos de duas molculas vizinhas, que sejam polares.

Na verdade, as interaes dipolo instantneo acontece em todas as substncias polares e apolares. Porm, so de grande nas substncias apolares, pois apesar de fracas o nico tipo de interao intermolecular que ocorre entre suas molculas. Ex: Hidrocarbonetos Foras de Van der Waals Dipolo-dipolo Ponte de hidrognio

Aumento da intensidade das foras intermoleculares

PONTOS DE FUSO E EBULIO.


Quando fervemos uma substncia, estamos rompendo as ligaes intermoleculares.

TER

ALDEDO

CETONA

HALETO

AMINA TERCIRIA

Logo: com o mesmo tipo de interao intermolecular, a que possui maior M.M maior ser seu P.E. Substncias com M.M prximas, a que possui foras intermoleculares mais intensas possuir maior PE.

REVISO IMPACTO - A CERTEZA DE VENCER!!!

CONTEDO - 2011

Fatores que influenciam nos pontos de Fuso e Ebulio. 1) MASSA MOLECULAR: Quanto maior for a massa molecular mais ser fazer a molcula se desprender da fase lquida e passar para fase gasosa, portanto maior temperatura necessria para a fervura (maior ponto de ebulio). 2) FORAS INTERMOLECULARES: Quanto mais fortes forem as interaes entre as molculas, mais unidas elas estaro e, naturalmente, mais difcil ser ferver a substncia (maior o ponto de ebulio).