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Considerando as características físico-químicas dos dois insumos formados, o método utilizado para
a separação da mistura, em escala industrial, é a:
Dentre as vitaminas apresentadas na figura, aquela que necessita de maior suplementação diária
é
a) I. b) II. c) III. d) IV. e) V.
a) b) c)
d) e)
6. (Enem 2019) Em 1808, Dalton publicou o seu famoso livro o intitulado Um novo sistema de
filosofia química (do original A New System of Chemical Philosophy), no qual continha os cinco
postulados que serviam como alicerce da primeira teoria atômica da matéria fundamentada no
método científico. Esses postulados são numerados a seguir:
Após o modelo de Dalton, outros modelos baseados em outros dados experimentais evidenciaram,
entre outras coisas, a natureza elétrica da matéria, a composição e organização do átomo e a
quantização da energia no modelo atômico.
Com base no modelo atual que descreve o átomo, qual dos postulados de Dalton ainda é
considerado correto?
a) 1 b) 2 c) 3 d) 4 e) 5
7. (Enem PPL 2016) Adicionar quantidades de álcool à gasolina, diferentes daquelas determinadas
pela legislação, é uma das formas de adulterá-la. Um teste simples para aferir a quantidade de
álcool presente na mistura consiste em adicionar uma solução salina aquosa à amostra de gasolina
sob análise.
a) água da solução salina interage com a gasolina da mistura, formando duas fases, uma delas de
álcool puro.
b) álcool contido na gasolina interage com a solução salina, formando duas fases, uma delas de
gasolina pura.
c) gasolina da mistura sob análise interage com a solução salina, formando duas fases, uma delas
de álcool puro.
d) água da solução salina interage com o álcool da mistura, formando duas fases, uma delas de
gasolina com o sal.
e) álcool contido na gasolina interage com o sal da solução salina, formando duas fases, uma delas
de gasolina mais água.
8. (Enem PPL 2012) A fosfatidilserina é um fosfolipídio aniônico cuja interação com cálcio livre
regula processos de transdução celular e vem sendo estudada no desenvolvimento de biossensores
nanométricos. A figura representa a estrutura da fosfatidilserina:
Com base nas informações do texto, a natureza da interação da fosfatidilserina com o cálcio livre é
do tipo: Dado: número atômico do elemento cálcio: 20
a) iônica somente com o grupo aniônico fosfato, já que o cálcio livre é um cátion monovalente.
b) iônica com o cátion amônio, porque o cálcio livre é representado como um ânion monovalente.
c) iônica com os grupos aniônicos fosfato e carboxila, porque o cálcio em sua forma livre é um
cátion divalente.
d) covalente com qualquer dos grupos não carregados da fosfatidilserina, uma vez que estes podem
doar elétrons ao cálcio livre para formar a ligação.
e) covalente com qualquer grupo catiônico da fosfatidilserina, visto que o cálcio na sua forma livre
poderá compartilhar seus elétrons com tais grupos.
9. (Enem PPL 2017) A absorção e o transporte de substâncias tóxicas em sistemas vivos dependem
da facilidade com que estas se difundem através das membranas das células. Por apresentar
propriedades químicas similares, testes laboratoriais empregam o octan-1-ol como modelo da
atividade das membranas. A substância a ser testada é adicionada a uma mistura bifásica do octan-
1-ol com água, que é agitada e, ao final, é medido o coeficiente de partição octan-1-ol água (KOA)
𝐶𝑜𝑐𝑡
𝐾𝑜𝑎 = , em que COCT é a concentração da substância na fase do octan-1-ol e Ca a
𝐶𝑎
concentração da substância na fase aquosa.
Foram avaliados cinco poluentes de sistemas aquáticos: benzeno, butano, éter dietílico,
fluorobutano e metanol.
O método considerado viável para tratar a água dura e aumentar seu potencial de utilização é o(a):
11. (Enem PPL 2018) A radiação na região do infravermelho interage com a oscilação do campo
elétrico gerada pelo movimento vibracional de átomo de uma ligação química. Quanto mais fortes
forem as ligações e mais leves os átomos envolvidos, maior será a energia e, portanto, maior a
frequência da radiação no infravermelho associada à vibração da ligação química. A estrutura da
molécula 2-amino-6-cianopiridina é mostrada.
A ligação química dessa molécula, envolvendo átomos diferentes do hidrogênio, que absorve a
radiação no infravermelho com maior frequência é:
Com base nesses resultados, pode-se concluir que a água está contida no frasco:
a) 1. b) 2. c) 3. d) 4. e) 5.
13. (Enem PPL 2017 - Adaptada) O hidrocarboneto representado pela estrutura química a seguir
pode ser isolado a partir das folhas ou das flores de determinadas plantas. Além disso, sua função
é relacionada, entre outros fatores, a hibridização do carbono.
Considerando esse perfil específico, quantos carbonos sp e sp2 são encontrados, respectivamente,
na molécula?
a) 1 e 2 b) 2 e 6 c) 4 e 6 d) 2 e 4 e) 6 e 2
14. (Enem PPL 2019) Um laudo de análise de laboratório apontou que amostras de leite de uma
usina de beneficiamento estavam em desacordo com os padrões estabelecidos pela legislação. Foi
observado que a concentração de sacarose era maior do que a permitida.
a) Medida da densidade.
b) Medida da turbidez.
c) Determinação da cor.
d) Determinação do pH.
e) Medida da condutividade.
15. (Enem 2017) A farinha de linhaça dourada é um produto natural que oferece grandes
benefícios para o nosso organismo. A maior parte dos nutrientes da linhaça encontra-se no óleo
desta semente, rico em substâncias lipossolúveis com massas moleculares elevadas. A farinha
também apresenta altos teores de fibras proteicas insolúveis em água, celulose, vitaminas
lipossolúveis e sais minerais hidrossolúveis.
16. (Enem Libras 2017) Grandes quantidades de enxofre são lançadas na atmosfera diariamente,
na forma de dióxido de enxofre (SO2) como decorrência de atividades industriais e de queima de
combustíveis fósseis.
Em razão da alta concentração desses compostos na atmosfera, regiões com conglomerados
urbanos e polos industriais apresentam ocorrência sazonal de:
18. (Enem PPL 2019) Antigamente, em lugares com invernos rigorosos, as pessoas acendiam
fogueiras dentro de uma sala fechada para se aquecerem do frio. O risco no uso desse recurso
ocorria quando as pessoas adormeciam antes de apagarem totalmente a fogueira, o que poderia
levá-las a óbito, mesmo sem a ocorrência de incêndio.
20. (Enem 2ª aplicação 2014) Cientistas acreditam que a concentração de dióxido de carbono na
atmosfera tem aumentado devido, principalmente, à sua liberação durante a queima de
combustíveis fósseis. O dióxido de carbono é um dos componentes da atmosfera que retém a
radiação infravermelha na superfície da Terra, e o aumento na sua concentração contribui para o
aquecimento global. Uma das medidas propostas para combater este problema é o consumo de
biocombustíveis no lugar de combustíveis fósseis. A citada medida se justifica porque o consumo
de biocombustíveis:
Considerando as características físico-químicas dos dois insumos formados, o método utilizado para
a separação da mistura, em escala industrial, é a destilação fracionada, devido às diferenças nas
forças intermoleculares.
No fenol existem pontes de hidrogênio (ligações de hidrogênio, devido à presença da hidroxila), que
são forças mais intensas do que o dipolo permanente existente na cetona. Logo, a temperatura de
ebulição do fenol é maior do que a da cetona, permitindo a separação por destilação fracionada.
2) [B]
No caso da abordagem da questão, para chegar-se a uma alternativa deve-se fazer a associação
com o único metal citado no enunciado, ou seja, o sódio, pois outras possibilidades para a mudança
da cor da chama, como a ocorrência de uma combustão incompleta do gás utilizado devido ao
derramamento da água de cozimento, não são citadas.
Pressupõe-se, então, que na água de cozimento estejam presentes cátions Na+ dissociados a partir
do NaC .
O elemento metálico sódio, mesmo na forma iônica, libera fótons quando sofre excitação por uma
fonte de energia externa e a cor visualizada é o amarelo.
3) [C]
Quanto maior a quantidade de grupos OH, mais solúvel será a vitamina, devido à interação com a
água e maior a necessidade de suplementação. A estrutura III apresenta esta característica:
4) [E]
Esse arranjo característico se deve ao fato de os fosfolipídeos apresentarem uma natureza anfifílica,
ou seja, possuírem uma parte polar (hidrofílica) e outra apolar (hidrofóbica).
5) [C]
6) [E]
O álcool contido na gasolina interage com a solução salina, formando duas fases, pois as moléculas
de etanol fazem ligações de hidrogênio com a água e interações dipolo-íon com os cátions e ânions
presentes na solução salina.
8) [C]
A natureza da interação da fosfatidilserina com o cálcio livre é do tipo iônica devido às interações
eletrostáticas do cátion cálcio (Ca2+ ) com os grupos aniônicos fosfato e carboxila.
9) [D]
Ou seja, o poluente tem que ser muito solúvel em água. Isto ocorre para o metanol que apresenta
solubilidade infinita, pois faz intensas ligações de hidrogênio com a água.
10) [E]
O método considerado viável para tratar a água dura e aumentar seu potencial de utilização é a
reação química com CaO e Na2CO3, para precipitar esses íons na forma de CaCO3 e MgCO3.
11) [E]
A ligação química dessa molécula, envolvendo átomos diferentes do hidrogênio (C e N), que
absorve a radiação no infravermelho com maior frequência é C N, pois se trata da ligação mais
forte (uma ligação sigma e duas ligações pi entre o carbono e o nitrogênio).
12) [C]
13) [D]
14) [A]
Quanto maior a concentração de sacarose na água, maior a sua quantidade em massa na solução.
Portanto maior será o seu valor de densidade.
15) [E]
16) [A]
17) [D]
Coeficiente de partição neste caso é definido como a concentração da substância indicada dissolvida
em solvente apolar. Analisando-se as estruturas dos compostos 1, 2 e da testosterona, conclui-se
que esta é mais polar, pois apresenta o grupo OH no lugar de X.
18) [E]
A geração de monóxido de carbono (CO) que é tóxico, pela combustão incompleta da lenha pode
levar a óbito.
19) [C]
A deterioração do mármore, que contém CaCO3 (sal de caráter básico), ocorre devido à acidez da
chuva que cai sobre a superfície da peça (chuva derivada de óxidos de enxofre). Esse processo pode
ser representado por:
CaCO3 (s) + H2SO4 (aq) → CaSO4 (s) + H2O( ) + CO2 (g).
20) [E]