Certificado de Análise

Extrato Glicólico de Cacau

NOME BOTÂNICO: Theobroma cacao LOTE: A33331020
PARTE UTILIZADA: Fruto FABRICAÇÃO: 10/2020
ORIGEM: Nacional VALIDADE: 10/2022
CLIENTE: PIERRY WERMON
NOTA FISCAL: AMOSTRA SEM VALOR COMERCIAL

Análises Físico Químicas

Análise Especificação Resultado

Aspecto Líquido de média viscosidade De acordo
Cor Castanho Amarelado a Amarelado De acordo
Odor Característico De acordo
pH 5,0±2,0 4,6
Densidade 1,000±0,050 1,017
Solubilidade Solúvel em bases aquosas. De acordo

Conclusão: APROVADO

Relatório de Ensaio de Microbiologia

Ensaios Microbiológicos Resultados Limites Microbianos

Contagem Bacteriana Total (35-37ºC/48h) Ausência de crescimento 104UFC/mL
Contagem de Bolores e Leveduras(20-25ºC/5 dias) Ausência de crescimento 103UFC/mL
*Sensibilidade do método: a partir de 102 UFC/mL

Conclusão: Microbiologicamente satisfatório conforme Farmacopéia Brasileira, 5ªed, 2010.

Informações Adicionais
Relação Matéria Prima Vegetal: Derivado Vegetal = 20%
Processo de Produção: Maceração
Solvente de Extração: Propilenoglicol USP/ Água
Pode ocorrer turbidez e precipitação sem alterar as características do produto. Neste caso,
homogeneizar o produto antes do uso.
Poderá haver alterações de cor por se tratar de um produto natural.

Condições de Armazenamento
Mantenha o produto em local fresco e arejado, protegido da umidade e calor.

Referências
ANVISA-Agência Nacional de Vigilância Sanitária- Resolução RDC n.249, de 13 de setembro de 2005.