Bolo de Chocolate

3 ovos
2 colheres de margarina
1 pitada de sal
100 gramas de açúcar
200ml de leite
300g de farinha de trigo
1 Colher de cacau
1 colher (sopa) de fermento em pó
6 colheres (sopa) de chocolate granulado ou em tablete ralado

Cobertura:

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de leite

Misturar a manteiga o açúcar e os ovos inteiros até formar um creme.

Acrescentar a farinha e o leite alternadamente até a massa ficar uniforme.

Juntar a baunilha, a canela e o fermento.

Por último, misturar com uma colher o chocolate ralado.

Untar uma forma pequena para pão (20cm) e despejar a massa.

Assar na temperatura de (180°C) graus durante 60 minutos.

Esperar esfriar para retirar da forma.

Cortar em fatias e servir.