Visão geral de um Sistema de PCP

Qual é a função do Marketing

Previsão de
Planejamento Agregado da
Produção
Plano de

Avaliação de Desempenho
Vendas Produção
Pedidos em

Acompanhamento e Controle da Produção

planejamento
Carteira
Programação-Mestre da
Produção
Programa-Mestre
Engenharia de Produção
Estrutura do
Produto

agregado da
Roteiro de Programação Detalhada
Fabricação - Gestão de Estoques
- Sequenciamento
- Emissão e Liberação

Compras Ordens de Ordens de Ordens de

Compras Fabricação Montagem

produção? Pedidos de
Compras

Fornecedores Estoques Fabricação e Montagem

Clientes
Lista de exercícios – Seção 5 Fonte: Adaptado de Tubino (2007).

Hierarquia do PCP
Agregar refere-se à ideia de se focalizar na
Planejamento Agregado da Produção capacidade total e não em produtos ou serviços
individuais.
 O Plano de Produção gerado é pouco detalhado,
normalmente trabalhando com famílias de produtos. A agregação é feita em relação a:

 Ligação com a Estratégia de Produção para atingir os o Produtos

critérios competitivos (custo, qualidade, confiabilidade, o Mão de obra
rapidez e flexibilidade).
o Tempo
 Como não existe uma homogeneidade entre unidades, as
quantidades podem ser medidas em valores financeiros.

Planejamento Programação- Programação

Agregado Mestre Detalhada

Demanda e Capacidade Agregadas Horizontes de Planejamento

 Tomar decisões de capacidade amplas e gerais, não se

Longo mês 1 mês 2 mês 3 mês 12
preocupando com os detalhes dos produtos. prazo Famílias

Médio sem 1 sem 2 sem 3 sem 4 sem 5 sem 6 sem 11 sem 12

prazo
 Políticas agregadas assumem que o mix de produtos Produtos

permanecerá constante durante o período de planejamento.

Curto sem 1 sem 2 sem 3 sem 4
prazo Componentes

 Ex.:
Curtíssimo seg ter qua qui sex sáb
prazo Operações
 Fábrica de lã (ignora tamanho, cores, etc.)

 Hotel (ignora nº de hóspedes em cada quarto e suas necessidades);

desagregação
 Fábrica de alumínio (ignora tipos de liga, variações na espessura, etc.).
Fonte: Corrêa, Gianesi e Caon (2007).

1
 Planejamento Agregado da Produção
Períodos de congelamento (time fences)

Longo mês 1 mês 2 mês 3 mês 12 Período de Congelamento

prazo
Famílias (time fence)

apenas A B
Médio sem 1 sem 2 sem 3 sem 4 sem 5 sem 6 sem 11 sem 12
prazo Produtos
mudanças de apenas
região de
extrema mudanças de
Curto sem 1 sem 2 sem 3 sem 4 mudanças
prazo emergência emergência
Componentes livres
(custo muito (custo alto)
alto)
Curtíssimo seg ter qua qui sex sáb
prazo Operações
Hoje
desagregação
Horizonte de planejamento

Fonte: Corrêa, Gianesi e Caon (2007).

Horizontes deslizantes do
Planejamento Agregado (S&OP*)
Contribuições gerenciais
Planejamento estratégico anual Operações Distribuição e marketing
Capacidade atual das máquinas Necessidades dos clientes
Planejamento S&OP (contínuo) Planos para capacidades futuras Previsões da demanda
Capacidade da força de trabalho Comportamento da concorrência
Nível atual de mão-de-obra

Materiais Contabilidade e finanças

Capacidade dos fornecedores Plano
Dados sobre custos
Capacidade de agregado Condições financeiras
armazenamento da empresa
Disponibilidade de materiais

Engenharia Recursos humanos

um ano um ano Novos produtos Condições do mercado
Mudanças no projeto do produto de trabalho
Padrões das máquinas Capacidade de treinamento
Obs.: O planejamento agregado também é chamado de S&OP (Sales and Operations Planning).

Custos do planejamento Objetivos e conflitos do

agregado planejamento agregado
 Custos das horas normais
 Custos das horas extras  Minimizar custos/maximizar lucros

 Custos de contratação  Maximizar o atendimento ao cliente

e demissão  Minimizar o investimento em estoque
 Custos de manutenção  Minimizar variações nos níveis de produção
de estoques
 Minimizar alterações nos níveis da força de trabalho
 Custos de pedidos em atraso
e de falta de estoque  Maximizar a utilização da fábrica e do equipamento

2
 Entradas para o Plano Agregado
Entradas e Saídas do Planejamento
Exemplo: Tecelagem
Agregado da Produção
Entradas Descrição

Previsão da demanda mensal para os próximos 12

Restrições Objetivos Políticas Previsão da Demanda meses das três famílias de malhas (Colméia, Piquet e
de capacidade estratégicos empresariais
Maxim).
Quantidade em estoque das três famílias de malhas no
Estoques Iniciais
Projeções
mês atual.
Restrições
de demanda Planejamento financeiras Estrutura dos Árvore (relação pai-filho) de cada família e percentual
Agregado da Produtos dos componentes.

Produção Número de Teares disponíveis, taxa de produção (h/kg)

Capacidade Instalada
por família, número de turnos, tempo médio de setup,
da Tecelagem
taxa de produtividade e capacidade terceirizada.
Tamanho
da força de Unidades Número e capacidade (30, 120 ou 480 kg) de Jets
trabalho Produção Níveis de subcontratadas, Capacidade Instalada disponíveis, taxa de produção (h/lote) por família, número
mensal estoques em carteira, ou
da Purga/Tinturaria de turnos, tempo médio de setup, taxa de produtividade e
(em unid ou $) perdidas
capacidade terceirizada.

Entradas para o Plano Agregado

Capacidade Instalada
Exemplo: Tecelagem
Número de Ramas disponíveis, taxa de produção
Como elaborar o
da (h/kg) por família, número de turnos, tempo médio de

planejamento
Fixação/Acabamento setup, taxa de produtividade e capacidade terceirizada.
Capacidade Futura da Número de ampliações ou de reduções de Teares para
Tecelagem os próximos 12 meses.

Capacidade Futura da Número de ampliações ou de reduções de Jets para os

agregado da
Purga/Tinturaria próximos 12 meses.

Número de ampliações ou de reduções de Ramas para

Capacidade Futura da os próximos 12 meses.
Fixação/Acabamento

Relação de Custos
Relação de Receitas
Custos fixos, de compras de matérias primas, de
estoques, de terceirização, do capital e de vendas
perdidas.
produção?
Receitas de vendas de malhas e de vendas de ativos
(equipamentos).

Estratégias de planejamento agregado Plano de Vendas

Alternativas possíveis Alternativas possíveis

Estratégia durante a baixa estação durante a alta estação

1. Seguir a demanda 1: Demissões Contratações

Variar o nível da força de
trabalho para igualar a meses
produção com a demanda

2. Seguir a demanda 2: Demissões, horas ociosas, Contratações, horas extras,

Variar o nível de produção
para igualar a demanda
3. Nivelamento 1:
Nível constante da
força de trabalho
4. Nivelamento 2:
Nível de produção
constante
férias subcontratações Ociosidade
Formação de estoque
Capacidade
Sem demissões, criação de Sem contratações, redução
estoque de antecipação, do estoque de antecipação, Capacidade
horas ociosas, férias horas extras, falta de
estoque, subcontratações,
pedidos em atraso Plano de Produção = constante
Demissões, criação de Contratações, horas extras, Plano de Produção = Plano de Vendas
estoque de antecipação, subcontratações, redução
horas ociosas, férias do estoque de antecipação, meses meses
falta de estoque, pedidos
em atraso Acompanhar a Demanda Nivelar a Produção

3
Planejamento Análise gráfica de valores acumulados
Agregado Acúmulo de
estoque
1500 —
Consumo de
Política mista 400 estoque
1250 — 7,000

Volume acumulado
Demanda
Redução do
6,000
1000 — Plano de estoque
produção 5,000 Produção
Demanda

750 — 110 nivelada

4,000 acumulada
3,000 Demanda
500 — 300
acumulada
2,000 prevista
250 — 510
1,000
| | | |
Excesso de estoque
0—
1 2 3 4 Jan Feb Mar Apr May Jun
Trimestre

S&OP no processo de planejamento global

Processo de planejamento agregado
Planejamento
Estratégico do
Determinar as Preparar plano Negócio
necessidades para Identificar alternativas, provável para o
o horizonte de restrições e custos horizonte de
planejamento planejamento
Plano
Planode
de Plano
Planofinanceiro
financeiro
desenvolvimento
desenvolvimento (Orçamento)
(Orçamento)
de
denovos
novosprodutos
produtos
Não
S&OP
O plano é Plano
Planode
devendas
vendas Plano
Planode
deprodução
produção
aceitável? agregado
agregado agregado
agregado

Sim
Prosseguir para
Implementar e
a próxima seção Plano
atualizar o plano Planodedevendas
vendas Plano
Planomestre
mestrede
de
de planejamento detalhado produção
detalhado produção(MPS)
(MPS)

Exemplo da planilha S&OP para produção Exemplo de estrutura de planilhas para

HISTÓRICO PLANEJAMENTO
Meses Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar
apoio à tomada de decisão no S&OP
Dias no mês 20 17 20 21 19 21 23 21 22 22 20 17 20 17 22
Plano de Vendas
Plano Atual 320 280 360 360 400 400 400 360 360 320 320 280 320 320 HISTÓRICO PLANEJAMENTO
Meses Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar
HISTÓRICO PLANEJAMENTO
Meses Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar
HISTÓRICO PLANEJAMENTO
Meses Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar
Dias no mês 20 17 20 21 19 21 23 21 Dias no mês 20 17 20 21 19 21 23 21 Dias no mês 20 17 20 21 19 21 23 21
Novo Plano 328 300 374 380 410 410 410 370 370 320 320 300 340 340 380
22 22 20 17 20 17 22 22 22 20 17 20 17 22 22 22 20 17 20 17 22
Plano de Vendas Plano de Vendas Plano de Vendas
Plano Atual 320 280 360 360 400 400 400 360 360 320 320 280 320 320 Plano Atual 320 280 360 360 400 400 400 360 360 320 320 280 320 320 Plano Atual 320 280 360 360 400 400 400 360 360 320 320 280 320 320

Diferença 8 20 14 Novo Plano

Diferença
Diferença Acumulada
328
8
8
300
20
28
374
14
42
380 410 410 410 370 370 320 320 300 340 340 380 Novo Plano
Diferença
Diferença Acumulada
328
8
8
300
20
28
374
14
42
380 410 410 410 370 370 320 320 300 340 340 380 Novo Plano
Diferença
Diferença Acumulada
328
8
8
300
20
28
374
14
42
380 410 410 410 370 370 320 320 300 340 340 380

Diferença Acumulada 8 28 42 Plano de Produção

Plano Atual 340 310 340 360 400 400 400 400 320 320 320 300 340 340
Plano de Produção
Plano Atual 340 310 340 360 400 400 400 400 320 320 320 300 340 340
Plano de Produção
Plano Atual 340 310 340 360 400 400 400 400 320 320 320 300 340 340
Novo Plano 328 300 336 360 400
450 420 420 400 400 320 320 300 360 360 360 Novo Plano 328 300 336 360 400
450 420 420 400 400 320 320 300 360 360 360 Novo Plano 328 300 336 360 400
450 420 420 400 400 320 320 300 360 360 360

Plano de Produção
400 400 400
Diferença -12 -10 -4 Diferença -12 -10 -4 Diferença -12 -10 -4
350 350 350
Diferença Acumulada -12 -22 -26 300 Diferença Acumulada -12 -22 -26 300 Diferença Acumulada -12 -22 -26 300

Estoque Acabados 250

200
Estoque Acabados 250
200
Estoque Acabados 250
200
Plano Atual 200 230 210 210 210 210 210 250 210 210 210 230 250 270 Plano Atual 200 230 210 210 210 210 210 250 210 210 210 230 250 270 Plano Atual 200 230 210 210 210 210 210 250 210 210 210 230 250 270

Plano Atual 340 310 340 360 400 400 400 400 320 320 320 300 340 340
150 150 150
Novo Plano 180 180 180 142 122 112
100 122 132 162 192 192 192 192 212 232 212 Novo Plano 180 180 180 142 122 112
100 122 132 162 192 192 192 192 212 232 212 Novo Plano 180 180 180 142 122 112
100 122 132 162 192 192 192 192 212 232 212
50 50 50
Diferença -20 -50 -68 Diferença -20 -50 -68 Diferença -20 -50 -68
0 0 0

Novo Plano 328 300 336 360 400 420 420 400 400 320 320 300 360 360 360
Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar

Estoque Vendas Produção Estoque Vendas Produção Estoque Vendas Produção

Diferença -12 -10 -4

Diferença Acumulada
Estoque Acabados
-12 -22 -26
Conjunto
Conjunto de
de planilhas
planilhas com
com planos
planos de
de todas
todas as
as famílias
famílias
Plano Atual 200 230 210 210 210 210 210 250 210 210 210 230 250 270
Novo Plano 180 180 180 142 122 112 122 132 162 192 192 192 192 212 232 212
Diferença -20 -50 -68

450 CONSOLIDAÇÃO
400
350
300 Meses Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar
Dias no mês M eses A br M ai Jun Jul A go S et O ut N ov D ez Jan F ev M ar
Plano de Vendas Meses Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar D ia s n o m ê s

250 P la n o d e V e n d a s
Plano Atual 180 200 200 200 180 180 160 160 140 160 160 Dias no mês
Novo Plano 190 205 205 205 185 185 160 160 150 170 170 190 Plano de Vendas P la n o A t u a l 180 200 200 200 180 180 160 160 140 160 160
Diferença Plano Atual 180 200 200 200 180 180 160 160 140 160 160 N o v o P la n o 190 205 205 205 185 185 160 160 150 170 170 190
Diferença Acumulada Novo Plano 190 205 205 205 185 185 160 160 150 170 170 190 D ifer e n ç a
Diferença D i f e r e n ç a A c u m u la d a
Plano de Produção
200 Plano Atual
Novo Plano
Diferença
180
180
200
200
200 200
210 210
200
200
160
200
160
160
160
160
160
160
170
180
170
180 180
Diferença Acumulada
Plano de Produção
Plano Atual 180 200 200 200 200 160 160 160 160 170 170
P la n o d e P ro d u ç ã o
P la n o A t u a l
N o v o P la n o
180
180
200
200
200
210
200
210
200
200
160
200
160
160
160
160
160
160
170
180
170
180 180
Novo Plano 180 200 210 210 200 200 160 160 160 180 180 180 D ifer e n ç a
Diferença Acumulada D i f e r e n ç a A c u m u la d a
Diferença

150 Estoque Acabados

Plano Atual
Novo Plano 161
155
150
155
147
155 155
142 137
175
152
155
167
155
167
155
167
175
177
185
187
195
197 187
Diferença Acumulada
Estoque Acabados
Plano Atual 155 155 155 155 175 155 155 155 175 185 195
E s to q u e A c a b a d o s
P la n o A t u a l
N o v o P la n o 161
155
150
155
147
155
142
155
137
175
152
155
167
155
167
155
167
175
177
185
187
195
197 187
Diferença Novo Plano 161 150 147 142 137 152 167 167 167 177 187 197 187 D ifer e n ç a
Carteira C a rt e ira
100
Diferença
120
Plano Atual 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 Carteira P la n o A t u a l 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15
Novo Plano 10010 29 31 21 11 11 11 11 11 11 11 11 11 Plano Atual 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 N o v o P la n o 10 29 31 21 11 11 11 11 11 11 11 11 11
Diferença Novo Plano 10 29 31 21 11 11 11 11 11 11 11 11 11 D ifer e n ç a
Diferença Acumulada 80 Diferença D i f e r e n ç a A c u m u la d a

50 Faturamento Diferença Acumulada F a tu ra m e n to

60
Plano Atual 180 200 200 200 180 180 160 160 140 160 160 Faturamento P la n o A t u a l 180 200 200 200 180 180 160 160 140 160 160
Plano Atual 180 200 200 200 180 180 160 160 140 160 160 N o v o P la n o 185 203 215 215 185 185 160 160 150 170 170 190
Novo Plano 40 185 203 215 215 185 185 160 160 150 170 170 190
Novo Plano 185 203 215 215 185 185 160 160 150 170 170 190 D ifer e n ç a
Diferença D i f e r e n ç a A c u m u la d a
20 Diferença
Diferença Acumulada

0
Diferença Acumulada
0

Fluxo de Caixa
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Planilhas de Análise
Planilhas de Recursos
de Desempenho
Estoque Vendas Produção Econômico

4
Planejamento agregado em planilhas Planejamento agregado em planilhas

Jan Feb Mar Apr May Jun

Demanda 4.500 5.500 7.000 10.000 8.000 6.000
Estoque Inicial 250 2.130 10 -910 -3.910 -1.620
Nec. Líquidas 4.250 5.500 7.000 10.000 8.000 6.000
Empregados 6 6 6 6 6 6
Produção 6.380 5.510 6.090 6.090 6.380 5.800
Estoque Final 2.130 10 -910 -3.910 -1.620 -200
Excesso 2.130 10

Planejamento agregado em planilhas Planejamento agregado e programação linear

Exemplo de um modelo simples (função-objetivo):

 
n
min  CtP Pt  CtE Et  CtS S t  CtI I t  CtF Ft
t 1
produção extras subcontra- estoques falta
normal tações

Sujeita a quais restrições?