O DIRETOR-GERAL DO INSTITUTO MINEIRO DE AGROPECUÁRIA -
IMA, no uso da atribuição que lhe confere o artigo 13, incisos I e X do Regulamento baixado pelo Decreto Nº 43.415, de 04 de julho de 2003,
RESOLVE:
Art. 1º - Fica identificada a microrregião da Canastra como produtora do
Queijo Minas Artesanal, composta pelos municípios de Bambuí, Delfinópolis, Medeiros, Piumhi, São Roque de Minas, Tapiraí e Vargem Bonita.
Art. 2º - O processo de produção do Queijo Minas Artesanal no Estado
de Minas Gerais obedecerá às normas e condições mencionadas no Decreto nº 42.645, de 05 de junho de 2002 e Portarias nº 517 e 518 ambas de 14 de junho de 2002 e nº 523, de 03 de julho de 2002.
Art. 3º - Esta Portaria entra em vigor na data de sua publicação.