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Índice

Sumário Executivo....................................................................................................................2
Organograma...........................................................................................................................2
Visão.........................................................................................................................................3
Missão......................................................................................................................................3
Valores.....................................................................................................................................3
Justificação para a escolha da denominação da empresa........................................................3
Análise SWOT...........................................................................................................................4
Estudo de Mercado..................................................................................................................4
Segmentação do Mercado.......................................................................................................6
Plano de Marketing..................................................................................................................6
Estátegia da empresa...............................................................................................................8
Plano de Recursos Humanos....................................................................................................8
Plano de Operações.................................................................................................................8
Produtos e serviços..................................................................................................................8
Avaliação de desempenho.......................................................................................................9
Breve descrição do Negócio.....................................................................................................9
Mapa de Investimentos..........................................................................................................10
Mapa de Volume de Négocios................................................................................................12
Mapa de Custo com Pessoal...................................................................................................12
Mapa de Origens e Aplicações de Fundos..............................................................................13
Balanço Previsional................................................................................................................13
Demonstração de Resultados.................................................................................................14
Indicadores de Desempenho..................................................................................................15
Projeção dos Fluxos de Caixa..................................................................................................16
Conclusão...............................................................................................................................17
Anexos....................................................................................................................................18

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Sumário Executivo
O sumário executivo tem por objetivo apresentar os aspectos que serão abordados no
Plano de Negócios, inserido numa perspectiva estrátegica e financeira, assim como
analisar a própria efetividade do negócio em causa, a qual estará vocacionada para o
setor da restauração na cidade do Dondo (Angola).
O empreendimento será localizado no bairro Alto Dondo, Rua Luís Felipe, Cidade do
Dondo, Município de Cambambe. O empreendimento encontra-se próximo de
estabelecimentos comerciais, escolas, centro de formação e do fluxo de maior de
pessoas, de fácil acesso e bem centralizado. A empresa promotora do projeto é a firma
LEMOS-EMPREENDIMENTOS,LDA.
A firma será identificada pelo seu público-alvo como detentora da marca “Bom Pitéu”.
O nome surgiu da junção da palavra bom e pitéu, que tem a ver com a missão da
empresa que é de proporcionar uma alimentação saudável e gostosa da gastronomia
angolana, logo resultou a palavra: Bom Pitéu.
O restaurante será gerenciado por um dos sócios, Rui José Lemos que possui uma vasta
experiência no ramo da restauração. O empreendimento terá um capital social de
100.000,00.

Organograma

Administração

Auxiliar de Empregados de
Chefe de Cozinha Chefe de Sala
Cozinha Mesa

Figura 1. Organograma funcional


Descrição das funções que estão representadas no organograma da Empresa:
1 Administração: será o responsável pela gestão dos funcionários,otimização dos
custos, compra da matéria-prima, ou seja, é responsável pelo funcionamento da
empresa.
1 Chefe de Cozinha: terá como função controlar e dirigir o processo de preparação de
pratos e quaisquer outras atividades relacionadas.
1 Axuiliar de Cozinha: terá como função a preparação de alimentos, limpeza e
conservação das dependências do restaurante.
1 Chefe de Sala: será o responsável por acompanhar os clientes nas respectivas mesas e
entregar o menu.

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5 Empregados de Mesa: Treão como funções arender o cliente da melhor forma
possível, como agilidade, rapidez e eficiência.

Visão
A visão da Bom Pitéu tem como objetivo satisfazer as necessidades presente nas vidas
das pessoas, pretendendo dessa forma, entregar maior valor agregado ao cliente do que
à concorrência. Procura-se, assim, assegurar a oferta de produtos de excelente
qualidade, a preços acessíveis, com serviço eficiente e cordial de colaboradores
permanentemente motivados, em um espaço amplo e confortável, com maior eficiência
em termos de estrutura de custos, para gerar lucros para os sócios a medida que vai se
tornando uma empresa de renome no município de Cambambe – Dondo, obter uma
excelente lucratividade e oferecer serviços de qualidade.

Missão
A missão do restaurante Bom Pitéu é a oferta de especialidades gastronómicas
tradicionais angolana saudável e gostosa num contexto de tapas/petiscos e pratos que
satisfaçam a crescente necessidade de descoberta da identidade tradicional do povo
angolano, via experiência gastronômica, proporcionando uma experiência única e
verdadeiramente nacional.

Valores
Os nossos valores consistem ewm oferecer um serviço, que ultrapasse as expectativas
dos nossos clientes oferecendo sempre mais do que necessário, com:
 Atendimento diferencial;
 Rapidez no atendimento;
 Melhoria contínua;
 Inovação
 Trabalho em equipa;
 Aperfeiçoamento e valorização dos colaboradores, reconhecendo-os como fator
essencial e colaboradores;
 Promover o menor custo;
 Transformar crises em oportunidades;
 Responsabilidade sócio ambiental;
 Investir em infraestrutura e processos.

Justificação para a escolha da denominação da empresa


O nome da empresa provém da junção das palavras bom e pitéu, que tem haver com a
missão da empresa que é de proporcionar tapas/petiscos e pratos de especialidades
gastronómicas tradicionais angolana saudável e gostosa, logo resultou a palavra: Bom
Pitéu.

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Análise SWOT
Tabela 1. Análise SWOT – Strengths (Forças), Weaknesses (Fraquezas), Opportunities
(Oportunidades) e Theats (Ameaças)
Forças Fraquezas
Conceito inovador; Empresa nova no mercado
Sabores diferenciados; Dificuldade de estacionamento
Localização do estabelecimento; Marca desconhecida pela população local
Ambiente agradável;
Bom relacionamento com o cliente.
Oportunidades Ameaças

Consumo dos angolanos em restaurantes, Mercado competitivo;
cafés e similares é um hábito cada vez
 Reduzida fidelidade dos consumido;
mais arraigado na cultura do país;
 Concorrentes com menus semelhantes;
Segmentação de mercado ainda a ser
explorado  Grande possibilidade de entrada de novos
concorrentes e produtos substitutos.

A variedade de refeições oferecidas, em conjunto com a dinâmica do menu e,


profissionalização da equipa, bem como a e localização do estabelecimento em local de
crescimento são forças da empresa. Somado a isso, a transparência para se criar boas
relações com o cliente e o empenho em satisfazê-lo também compõem fatores
internos positivos. Ao mesmo tempo, lidar com essa variedade de serviços requer
disciplina e organização.
Aliados a isso, está o crescimento do setor, considerado uma oportunidade para a
abertura do negócio do Bom Pitéu, enquanto concorrentes com propostas similares
podem ser uma ameaça.

Estudo de Mercado
O estudo de mercado é um dos principais aspetos do plano de negócios e de marketing,
visto que contempla uma pesquisa aprofundada sobre informações relacionandas com o
mercado de atuação da empresa, que podem impactar de forma positiva ou negativa o
negócio.
Após a análise, podem-se obter informações fundamentais e dados-chave sobre o
segmento e o contexto de atuação da empresa, o seu público em potencial, o
posicionamento da concorrência, a relação dos fornecedores, o histórico e as expetativas
macro-económicas relacionadas.
Análise do meio envolvente
Clientes

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Os clientes potenciais do “Bom Pitéu” são formados por um grupo de pessoas que
apreciam um bom prato/petisco tradicional angolano. Alguns desses indivíduos têm
ainda necessidades e exigências diferentes: podem estar à procura de uma experiência
intelectual e cultural. Em virtude disso, o restaurante deve estar preparado, assumindo
uma identidade tradicional.
Concorrência
Relativamente aos concorrentes, são consideradas as empresas que atendem às mesmas
necessidades dos consumidores. Atualmente, em Angola existe uma diversidade de
instituições que atuam no setor da restauração e um grupo que atua de maneira informal,
que, de alguma forma, preenche um nicho muito bem identificado, atendendo ao
rendimento da população angolana.
Deste modo, é considerando concorrente direto todo o estabelecimento circundante do
“Bom Pitéu”, existindo a 50 metros de distância. Embora haja menus diferenciados, a
finalidade é a venda de refeições e bebidas.
Alguns dos principais concorrentes identificados no estudo em questão sobre o “Bom
Pitéu” são os seguintes:
Restaurante Encontro dos Amigos
Sendo um dos principais player no setor da restauração no Cuanza Norte, o “Encontro
dos Amigos” apresenta como principal ponto forte a sua localização geografia e oferece
o seguinte:
a) Refeição ao preço médio de Kz 7 500,00;
b) Bebidas - Kz 850,00.
Restaurante Dona Maria
O Restaurante “Dona Maria” tem como ponto de atração o seu estilo
Contemporâneo e oferece o seguinte:
a) Refeições ao preço médio de Kz 9 500,00;
b) Bebidas - Kz 650, 00;
c) Karaokê às sextas-feiras.
Restaurante Bom Apetit
O Restaurante “Bom Apetit” confecciona alimentos mais voltados para culinária de
origem Francesa e oferece os seguintes:
a) Refeição ao preço médio de Kz 4 300,00;
b) Bebidas - Kz 1050,00;
c) Sobremesa grátis.

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Fornecedores
No setor da restauração, os insumos não estão concentrados em poucos fornecedores,
mas não existem custos significativos para os restaurantes mudarem de fornecedores e,
para além disso, muitos dos produtos adquiridos têm substitutos, aspetos que tendem a
diminuir o poder de negociação dos fornecedores.
Aliado a isso, o Restaurante “Bom Pitéu” terá uma diversidade de fornecedores, ou seja,
no setor em concreto, existem vários fornecedores, fazendo que o poder negocial dos
fornecedores seja baixo.
Com foco na eficiência, os fornecedores foram selecionados visando à rapidez na
entrega, a qualidade para que possam gerar confiabilidade, porém considerando também
os preços dos produtos.

Segmentação do Mercado
 Segmentação comportamental: está relacionada com gostos pessoais,
interesses do público, preferências, etc.
 Segmentação geográfica: leva em consideração o local em que o consumidor se
encontra e as particularidades do país, estado, região, cidade, bairro, rua, etc.
 Segmentação demográfica: neste tipo de segmentação, o mercado é dividido
em critérios, tais como: idade, sexo, tamanho da família, renda, profissão,
instrução, ciclo de vida da família, religião, nacionalidade ou classe social.
 Segmentação psicográfica: estas variáveis referem-se às pessoas e aspetos
como estilo de vida, personalidade, motivos de compra, conhecimento e
utilização do produto. As pessoas dentro do mesmo grupo demográfico podem
exibir traços amplamente diferentes.
Nesta sequência do exposto, o Restaurante Bom Pitéu apostará na identificação dos
diferentes segmentos de mercado, optando por adaptar a oferta às necessidades de um
público específico, direcionando, desta forma, as suas políticas de Marketing Mix.
Relativamente ao nosso posicionamento, o Restaurante Bom Pitéu tentará posicionar-se
como a primeira escolha dos clientes, mas para tal, aplicará uma política de descontos
cumulativos relacionados com um programa de fidelização e, além disso, proporcionará
aos clientes uma eperiência gastronómica única que aumente a satisfação total.

Plano de Marketing
Política de Produtos
O Restaurante Bom Pitéu oferecerá uma ampla variedade de pratos/petiscos, no âmbito
da vasta diversidade gastronómica angolana, dentre os quais se destacam o mufete,
funge de bombó e grelhados, a moamba de galinha, o funge de milho com calulu de

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peixe e outros. O ferecerá, também, sobremesas, tais como salada de frutas, picolé,
banana assada ou frita com mel ou açúcar,mouse de múcua e de maracujá, etc.
A empresa trabalhará também no serviço de take-away, para proporcionar aos clientes
os sabores da experiência gastronómica na sua própria casa.
Política de Preço
Para o Restaurante Bom Pitéu, a política de preço a ser aplicada será baseada nos
valores médios praticados pela concorrência, evitando a perda de mercado, tendo em
atenção que muitos consumidores optam por ofertas mais baratas.
Política de distribuição
Relativamente à política de distribuição, tratando-se de um serviço, tanto os produtos
oferecidos como o serviço prestado serão, naturalmente, apresentados e comercializados
dentro do restaurante.
Assim sendo, a distribuição e oferta dos produtos ocorrerão no restaurante, situado na
rua Boa Esperança, das 07:30 às 22:00 horas, de segunda a quarta-feiras, e das 07:30 às
00 horas, de quinta a domingo. Além disso, poderá abrigar eventos esporádicos, como
Karaoke, os quais poderão ocorrer às sextas feiras das 19 horas as 20 h e 30 minutos.
No setor da restauração, a internet tem-se apresentado, cada vez mais, como um canal
de distribuição muito importante. Desta forma, o Restaurante Bom Pitéu desenvolverá e
apresentará o seu prórpio site, para divulgar o seu conceito, oferta, serviço e localização
a um número cada vez maior de clientes e atraí-los para o restaurante.
Política de Comunicação
A plítica de comunicação é um dos componentes importantes do marketing mix e
representa o conjunto de ações que a empresa desenvolve, para que o público, em geral,
conheça o seu produto, tendo como principal objetivo despertar o interesse pelo produto
junto desse, demonstrando os seus benefícios, as características e vantagens, o que
poderá provocar estímulos de compra aos consumidores.
Dentre as ações desta política, podemos incluir a publicidade, a atuação nas redes
sociais, as campanhas, as promoções. As relações públicas, dentre outras, sempre com o
intuito de informar, persuadir e relembrar.
A empresa terá foco bem grande na divulgação e na comunicação. Observou-se que as
empresas descritas como concorrentes demonstram pouco investimento em divulgação,
pouca interação com os clientes e fotos em redes sociais com pouca estética e baia
atratividade.
A comunicação será feita por meio das redes sociais, tais como: Instagram e Facebook.
Essa responsabilidade caberá ao gerente. A empresa pretende realizar postangens em
todos os dias de funcionamento. Para publicitar nas redes sociais, está prevista, para o
primeiro mês, um custo de AOA 300 000,00 e nos subsequentes, AOA 400 000,00.

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Estátegia da empresa
A estrátegia da empresa consiste na seleção ou escolhas de caminhos a percorrer, para
que a organização possa atingir os seus objetivos e manter a sua posição no mercado, ou
seja, quais metas e o quão alto o Bom Pitéu se desfia a atingir. A estrátegia apresenta os
caminhos da empresa a médio e longo prazos, de maneira que o êxito e a sobrevivência
da empresa sejam conquistados.
As estrátegias do Bom Pitéu são as seguintes:

 Praticar preços competitivos e manter bons índices de rendibilidade, de modo a


satisfazer e otimizar os recursoa disponíveis, reforçando a perfomance positiva
da empresa;
 Desenvolver acções fe formação on job ao pessoal, no sentido de melhorar as
suas capacidades;
 Aumentar o volume de vendas em 3% no segundo ano de atividade, em função
do plano de marketing.

Plano de Recursos Humanos


O Bom Pitéu tem como potítica de recrutamento a contratação de colaboradores para
área de cofeções, com o intuito de conjugar forças com os seus sócios e garantir a
presença constante sobre o estudo e desenvolvimento de novos sabores e novas para o
conjunto de produtos da empresa.
A restante política de recrutamento irá depender da eventualidade de níveis de
crescimento acentuados em cenários futuros e com estes surgem necessidades
operacionais acrescentadas. Desta forma, todo o funcionamento inicial estará sob
comando do balanço de ações entre o seu sócio gerente e um colaborador.

Plano de Operações
Em relação às instalações do Restaurante Bom Pitéu, a organização irá realizar as suas
atividades no seu estabelecimento localizada na Rua Boa Esperança, cuja área total é de
150 m², que será dividida em salão de restauração, cozinha, copa, casa de banho,
despensa e quarto de arrumos.
O empreendimento terá auxílio de um software que irá atuar como suporte à
administração, realizando a gestão dos pedidos, rastreando as vendas do restaurante e
aceitando pedidos on-line.

Produtos e serviços
Os produtos e serviços a serem prestados pelo Restaurante Bom Pitéu para o seu são:

Frenquência

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Absoluta Relativa
Nº Descrição

1 Restaurante 56 56%

2 Bar 18 18%

3 Café 15 15%

4 Serviços de Buffet 4 4,%

5 Ocupação do Espaço em 4 4%
Serviços de Restaurantes

6 Take Away 3 3%

Total 100 100,0


Tabela 2: Produtos e serviços a serem prestados

Avaliação de desempenho

Para a avaliar o desempenho do projeto utilizam-se como ferrementas auxliar os


seguintes indicadores:

TIR ( Taxa Interna de Retorno);

VAL (Valor Atual Líquido);

A TIR na perspectiva do projeto (86,16%) como perspectiva do investidor (79,64%)


este valor é sempre superior ao fator de actualização (18%) isto torna o VAL maior que
zero. Sendo assim, confirma-se a viabilidade do projeto pois gera uma rendibilidade
superior ao fator de actualização e o VAL é positivo de 362 080 694 Kwanzas.

O payback period é de 3 anos, inferindo que, ao decorrer entre o primeiro e o segundo


ano de actividade o Restaurante Bom Pitéu vai gerar resultados líquidos acumulados
que permitirá igualar o valor do investimento inicial do projeto.
Breve descrição do Negócio

A empresa promotora do empreendimento é a firma LEMOS –


EMPREENDIMENTOS, LDA. A atividade primária da empresa é a restauração numa
zona comercial situada na cidade do Dondo, município de Cambambe, província do
Cuanza Norte (Angola). A Lemos empreendimentos é titular do NIF 9000470802 e foi
criado no abrigo da Lei nº 1/04, de 13 de Fevereiro de 2004, Lei das Sociedades
Comerciais. O seu capital Social é de 100.000,00 kz ( Cem mil Kwanzas) e encontra-se
localizada na Rua Boa Esperança, Casa NS/N, no bairro Terra Nova, mas

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especificamente entre o centro de formação profissional MAPTSS e o Campo de
Futebol 11 de Novembro.

A cidade do Dondo pertence ao município de Cambambe, província do Cuanza Norte.

O município de Cambambe possui uma área de 5.212 km² e pelo menos 92.000
habitantes. Está limitado a norte pelos municípios do Dande e Pango Aluquém, a leste
pelos municípios de Gulungo Alto, Cazengo e Cacuso, a sul pelos municípios de Libolo
e Quissama e a Oeste pelo município de Ícolo e Bengo.

Contactos e página web

 931926922
 E-mail: bompiteu@gm
 Fan Page: Bom Pitéu
 Instagran: Bom_piteu

A Bom Pitéu é um restaurante criado em junho de 2023, tendo como gestor e um dos
sócios fundador Rui José Lemos, cuja a assinatura valida todos os atos da administração
perante os bancos e outros organismos públicos e privados.
FORMA JURÍDICA
- A O Bom Pitéu é uma sociedade de responsabilidade limitada (LDA).

PARTICIPAÇÕES SOCIAL E REPARTIÇÃO PELOS SÓCIOS (Montante e


percentagem).
CAPITAL SOCIAL

Nome dos sócios Valor(KZ) Participação


1 Rui José Lemos 50.000,00 50%
2 Luís Felipe Lemos 50.000,00 50%
Total 100.000,00 100%

Sendo constituída por dois sócios: Rui José Lemos e Luís Felipe Lemos, sendo a
responsabilidade de cada sócio restrita ao valor de suas cotas, mas todos respondem
solidariamente pela integralização do capital social que será constituída na proporção de
50% para cada sócio.
O sócio Luís Felipe Lemos trá a função apenas de injetar capital e se beneficiar dos
lucros do negócio.

Mapa de Investimentos
Para iniciar o negócio, está previsto um investimento total de 80 803 944 Kwanzas, os
quais estão inseridos nas rúbricas ativos tangíveis, mas especifícamente em Edifícios e

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Construções, Equipamento Básico e Equipamento Administrativo e intangíveis como
Software. Esses investimentos, expostos na tabela 5, contemplam todo montante que
será realizado no projeto e estão relacionados com a compra de móveis, frigoríficos,
materiais de cozinha, entre outras coisas, e na melhoria das instalações do espaço onde
funcionará o Restaurante Bom Pitéu.
É importante salientar que este investimento será realizado todo no 1º ano do projeto,
com recursos próprios, o que implica que a empresa não gastará recursos com o
pagamento de juros ou qualquer outro encargo financeiro oriundo de empréstimos.
Tabela 3. Mapa de Investimento Inicial
Investimento por ano 2023 2024 2025 2026 2027 2028
Propriedades de investimento
Terrenos e recursos naturais
32 500
Edificios e Outras construções 000
Outras propriedades de investimento
32 500
Total propriedades de investimento 000
Activos fixos tangíveis
Terrenos e Recursos Naturais
Edificios e Outras Construções
46 553
Equipamento Básico 944
Equipamento de Transporte
Equipamento Administrativo 1 000 000
Equipamentos biológicos
Outros activos fixos tangiveis
47 553
Total Activos Fixos Tangíveis
944
Activos Intangíveis
Goodwill
Projectos de desenvolvimento
Programas de computador 750 000
Propriedade industrial
Outros activos intangíveis
Total Activos Intangíveis 750 000
80 803
Total Investimento
944

IVA 14% 6 657 552

Valores Acumulados 2023 2024 2025 2026 2027 2028


Propriedades de investimento
Terrenos e recursos naturais
Edificios e Outras construções 32 500 000 32 500 000 32 500 000 32 500 000 32 500 000 32 500 000
Outras propriedades de investimento
Total propriedades de investimento 32 500 000 32 500 000 32 500 000 32 500 000 32 500 000 32 500 000
Activos fixos tangíveis
Terrenos e Recursos Naturais
Edificios e Outras Construções
Equipamento Básico 46 553 944 46 553 944 46 553 944 46 553 944 46 553 944 46 553 944
Equipamento de Transporte
Equipamento Administrativo 1 000 000 1 000 000 1 000 000 1 000 000 1 000 000 1 000 000
Equipamentos biológicos
Outros activos fixos tangiveis
Total Activos Fixos Tangíveis 47 553 944 47 553 944 47 553 944 47 553 944 47 553 944 47 553 944
Activos Intangíveis
Goodwill
Projectos de desenvolvimento
Programas de computador 750 000 750 000 750 000 750 000 750 000 750 000
Propriedade industrial
Outros activos intangíveis
Total Activos Intangíveis 750 000 750 000 750 000 750 000 750 000 750 000
Total 80 803 944 80 803 944 80 803 944 80 803 944 80 803 944 80 803 944

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Mapa de Volume de Négocios
Como primeiro passo para determinarmos a viabilidade financeira do projeto, realizou-
se uma projeção de vendas para os próximos seis anos, considerando 2023 como o
primeiro ano.
De acordo com esta previsão, é esperado que, em 2028, o valor das vendas triplique em
comparação com o ano de 2023, sendo o ano zero que apenas vai funcionar durante 4
messes, acredita-se que servirá de ensaio e aprendizado e maior divulgação do espaço.
A taxa de crescimento do volume de negócios é a mesma ao longo dos seis anos (3%) e
não espera-se grandes quebras ao longo deste período.

Tabela 4. Projeção das vendas do Restaurante Bom Pitéu

VENDAS - MERCADO NACIONAL 2023 2024 2025 2026 2027 2028


Almoços 43 500 000 46 149 150 48 959 633 51 941 275 55 104 499 58 460 363
Quantidades vendidas 8 700 8 961 9 230 9 507 9 792 10 086
Taxa de crescimento das unidades vendidas 0% 3,00% 3,00% 3,00% 3,00% 3,00%
Preço Unitário 5 000,00 5 150,00 5 304,50 5 463,64 5 627,54 5 796,37
Jantares 50 668 800 53 754 530 57 028 181 60 501 197 64 185 720 68 094 630
Quantidades vendidas 9 744 10 036 10 337 10 648 10 967 11 296
Taxa de crescimento das unidades vendidas 0% 3,00% 3,00% 3,00% 3,00% 3,00%
Preço Unitário 5 200,00 5 356,00 5 516,68 5 682,18 5 852,65 6 028,23
Bebidas Tarde 62 732 800 66 553 228 70 606 319 74 906 244 79 468 034 84 307 637
Quantidades vendidas 12 064 12 426 12 799 13 183 13 578 13 985
Taxa de crescimento das unidades vendidas 0% 3,00% 3,00% 3,00% 3,00% 3,00%
Preço Unitário 5 200,00 5 356,00 5 516,68 5 682,18 5 852,65 6 028,23
Bebidas Noite 10 764 800 11 420 376 12 115 877 12 853 734 13 636 527 14 466 991
Quantidades vendidas 13 456 13 860 14 275 14 704 15 145 15 599
Taxa de crescimento das unidades vendidas 0% 3,00% 3,00% 3,00% 3,00% 3,00%
Preço Unitário 800,00 824,00 848,72 874,18 900,41 927,42
167 666 177 877 188 710 200 202 212 394 225 329
TOTAL 400 284 010 450 779 621

Mapa de Custo com Pessoal

A remuneração do pessoal terá um crescimento anual de 3% com base no crescimento


das vendas.
Tabela 5 . Mapa Resumo dos Custos com o Pessoal

QUADRO RESUMO 2023 2024 2025 2026 2027 2028


Remunerações
Órgãos Sociais
Pessoal 19 950 000 34 968 500 36 017 555 37 098 083 38 211 024 39 357 356

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Encargos sobre remunerações 598 500 1 049 055 1 080 527 1 112 942 1 146 331 1 180 721
Seguros Acidentes de Trabalho e doenças profissionais 199 500 349 685 360 176 370 981 382 110 393 574
Gastos de acção social 12 916 29 562 30 449 31 363 32 303 33 273
Outros gastos com pessoal
TOTAL GASTOS COM PESSOAL 20 760 916 36 396 802 37 488 706 38 613 369 39 771 769 40 964 922

Mapa de Origens e Aplicações de Fundos

Tabela 6 . Mapa de Financiamento

2023 2024 2025 2026 2027 2028


ORIGENS DE FUNDOS
Meios Libertos Brutos 42 812 285 31 674 040 35 372 465 39 349 207 43 622 812 48 212 996
Capital Social (entrada de fundos)
Outros instrumentos de capital
Empréstimos Obtidos
Desinvest. em Capital Fixo
Desinvest. em FMN 2 317 554 370 153 391 681 414 489 438 655
Proveitos Financeiros

Total das Origens 42 812 285 33 991 594 35 742 618 39 740 888 44 037 301 48 651 651
APLICAÇÕES DE FUNDOS

Inv. Capital Fixo 80 803 944


Inv Fundo de Maneio 6 184 193
Imposto sobre os Lucros 8 087 874 5 303 313 6 227 919 7 284 605 8 415 506
Pagamento de Dividendos
Reembolso de Empréstimos
Encargos Financeiros 0

Total das Aplicações 86 988 137 8 087 874 5 303 313 6 227 919 7 284 605 8 415 506
Saldo de Tesouraria Anual -44 175 852 25 903 720 30 439 305 33 512 969 36 752 697 40 236 145
Saldo de Tesouraria Acumulado -44 175 852 -18 272 132 12 167 173 45 680 142 82 432 839 122 668 984
Aplicações / Empréstimo Curto Prazo 0 0
Soma Controlo -44 175 852 -18 272 132 12 167 173 45 680 142 82 432 839 122 668 984

Balanço Previsional
Tablea 7. Mapa do Balanço Previsional

2023 2024 2025 2026 2027 2028


ACTIVO
Activo Não Corrente 70 343 155 59 882 366 49 421 578 39 210 789 29 250 000 28 600 000
Activos fixos tangíveis 37 993 155 28 432 366 18 871 578 9 310 789
Propriedades de investimento 31 850 000 31 200 000 30 550 000 29 900 000 29 250 000 28 600 000
Activos Intangíveis 500 000 250 000
Investimentos financeiros

Activo corrente 12 195 294 12 298 537 12 408 068 12 524 269 12 647 547 12 778 333
Inventários 1 164 350 1 235 259 1 310 486 1 390 295 1 474 964 1 564 789
Clientes 530 944 563 278 597 582 633 974 672 583 713 544
Estado e Outros Entes Públicos

13
Accionistas/sócios
Outras contas a receber
Diferimentos
Caixa e depósitos bancários 10 500 000 10 500 000 10 500 000 10 500 000 10 500 000 10 500 000
TOTAL ACTIVO 82 538 449 72 180 903 61 829 645 51 735 058 41 897 547 41 378 333

CAPITAL PRÓPRIO
Capital realizado
Acções (quotas próprias)
Outros instrumentos de capital próprio
Reservas 24 263 622 40 173 560 58 857 317 80 711 131 105 957 649
Excedentes de revalorização
Outras variações no capital próprio
Resultado líquido do período 24 263 622 15 909 938 18 683 757 21 853 814 25 246 518 35 672 247
TOTAL DO CAPITAL PRÓPRIO 24 263 622 40 173 560 58 857 317 80 711 131 105 957 649 141 629 895

PASSIVO

Passivo não corrente


Provisões
Financiamentos obtidos
Outras Contas a pagar

Passivo corrente 14 098 975 13 735 212 15 139 502 16 704 069 18 372 737 22 417 421
Fornecedores 4 929 677 5 200 613 5 487 172 5 790 276 6 110 908 6 450 107
Estado e Outros Entes Públicos 9 169 298 8 534 598 9 652 330 10 913 793 12 261 829 15 967 314
Accionistas/sócios
Financiamentos Obtidos 0
Outras contas a pagar

TOTAL PASSIVO 14 098 975 13 735 212 15 139 502 16 704 069 18 372 737 22 417 421

TOTAL PASSIVO + CAPITAIS PRÓPRIOS 38 362 597 53 908 771 73 996 819 97 415 200 124 330 386 164 047 317

Demonstração de Resultados

Os maiores índices de crescimento nos primeiros anos fundamentam-se, pois, no caso


do Restaurante Bom Pitéu, estamos a considerar, um primeiro momento, uma menor
concorrência o que poderá proporcionar maiores recietas no início. Nos anos seguintes,
este percentual de crescimento reduz-se em função da entrada/melhoria da concorrência
e estabilização do mercado
Relativamente ao custos das mercadorias vendidas, adotámos um percentual de 50% das
vendas para todos os produtos, uma vez que, não se encontra dados fiáveis ou central de
balanços em Angola para servir de guião.
Em relação ao crescimento das vendas, adotámos um percentual semelhante ao das
receitas, porque o Restaurante Bom Pitéu servirá refeições e bebidas e, neste contexto,
quanto maiores forem as suas receitas com as vendas, maiores também serão os seus

14
gastos variáveis. No que tange aos gastos com o pessoal, estão projetados em função da
disponibilidade de informação passada pelo gerente.

Tabela 8 . Mapa de Demonstração de Resultados

2023 2024 2025 2026 2027 2028


Vendas e serviços prestados 167 666 400 177 877 284 188 710 010 200 202 450 212 394 779 225 329 621
Subsídios à Exploração
Ganhos/perdas imputados de subsidiárias, associadas e
empreendimentos conjuntos
Variação nos inventários da produção
Trabalhos para a própria entidade
CMVMC 83 833 200 88 938 642 94 355 005 100 101 225 106 197 390 112 664 811
Fornecimento e serviços externos 20 260 000 20 867 800 21 493 834 22 138 649 22 802 808 23 486 893
Gastos com o pessoal 20 760 916 36 396 802 37 488 706 38 613 369 39 771 769 40 964 922
Imparidade de inventários (perdas/reversões)
Imparidade de dívidas a receber (perdas/reversões)
Provisões (aumentos/reduções)
Imparidade de investimentos não depreciáveis/amortizáveis
(perdas/reversões)
Aumentos/reduções de justo valor
Outros rendimentos e ganhos
Outros gastos e perdas
EBITDA (Resultado antes de depreciações, gastos de financiamento
e impostos) 42 812 285 31 674 040 35 372 465 39 349 207 43 622 812 48 212 996
Gastos/reversões de depreciação e amortização 10 460 789 10 460 789 10 460 789 10 210 789 9 960 789 650 000
Imparidade de activos depreciáveis/amortizáveis (perdas/reversões)
EBIT (Resultado Operacional) 32 351 496 21 213 251 24 911 676 29 138 419 33 662 024 47 562 996
Juros e rendimentos similares obtidos
Juros e gastos similares suportados 0
RESULTADO ANTES DE IMPOSTOS 32 351 496 21 213 251 24 911 676 29 138 419 33 662 024 47 562 996
Imposto sobre o rendimento do período 8 087 874 5 303 313 6 227 919 7 284 605 8 415 506 11 890 749
RESULTADO LÍQUIDO DO PERÍODO 24 263 622 15 909 938 18 683 757 21 853 814 25 246 518 35 672 247

Indicadores de Desempenho
Com base nos indicadores apresentados o investimento realizado em função do
financiamento em capitais próprios, as vendas e prestação de serviços do projeto
monstraram-se crescente e favoráveis de acordo com os indicadores, o que denotou-se
que o projeto é viável, e da garantias de crescimento favorável e uma autonomia
financeira estável conforme apresentam-se discriminados nos quadros a baixo.

Tabela 9. Principais indicadores Económicos, Financeiros e de Risco do Negócio


INDICADORES ECONÓMICOS 2023 2024 2025 2026 2027 2028
Taxa de Crescimento do Negócio 6% 6% 6% 6% 6%
Rentabilidade Líquida sobre o rédito 14% 9% 10% 11% 12% 16%

INDICADORES ECONÓMICOS - FINANCEIROS 2023 2024 2025 2026 2027 2028


Return On Investment (ROI) 29% 22% 30% 42% 60% 86%
Rendibilidade do Activo 39% 29% 40% 56% 80% 115%
Rotação do Activo 203% 246% 305% 387% 507% 545%
Rendibilidade dos Capitais Próprios (ROE) 100% 40% 32% 27% 24% 25%

INDICADORES FINANCEIROS 2023 2024 2025 2026 2027 2028


Autonomia Financeira 29% 56% 95% 156% 253% 342%

15
Solvabilidade Total 585% 526% 408% 310% 228% 185%
##############
#DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
Cobertura dos encargos financeiros #

INDICADORES DE LIQUIDEZ 2023 2024 2025 2026 2027 2028


Liquidez Corrente 0,86 0,90 0,82 0,75 0,69 0,57
Liquidez Reduzida 0,78 0,81 0,73 0,67 0,61 0,50

INDICADORES DE RISCO NEGÓCIO 2023 2024 2025 2026 2027 2028


Margem Bruta 63 573 200 68 070 842 72 861 171 77 962 576 83 394 581 89 177 918
Grau de Alavanca Operacional 197% 321% 292% 268% 248% 187%
Grau de Alavanca Financeira 100% 100% 100% 100% 100% 100%

Projeção dos Fluxos de Caixa


Diante da obcervação do Mapa de Cash-flows, pode-se constatar que o Restaurante
Bom Pitéu demonstra fluxos de caixa de exploração positivos desde o início do projeto,
com tendência crescente, o que permite concluir que a empresa tem estrutura financeira
para cumprir com as suas obrigações, conforme pode ser obcervado na Tabela 5.
Tabela 10. Indicadores dos Cash Flows Operacionais
2023 2024 2025 2026 2027 2028
Meios Libertos do Projecto
Resultados Operacionais (EBIT) x (1-IRC) 24 263 622 15 909 938 18 683 757 21 853 814 25 246 518 35 672 247
Depreciações e amortizações 10 460 789 10 460 789 10 460 789 10 210 789 9 960 789 650 000
Provisões do exercício
34 724 411 26 370 727 29 144 546 32 064 603 35 207 306 36 322 247
Investim./Desinvest. em Fundo Maneio
Fundo de Maneio -6 184 193 2 317 554 370 153 391 681 414 489 438 655

CASH FLOW de Exploração 28 540 218 28 688 281 29 514 699 32 456 283 35 621 795 36 760 902

Investim./Desinvest. em Capital Fixo


Capital Fixo -80 803 944

Free cash-flow -52 263 726 28 688 281 29 514 699 32 456 283 35 621 795 36 760 902

CASH FLOW acumulado -52 263 726 -23 575 445 5 939 254 38 395 538 74 017 333 110 778 235

16
Conclusão
O Restaurante Bom Pitéu vai atuar no setor da restauração no bairro Alto Dondo, zona
da cidade do Dondo (Angola). Terá por objetivo fornecer pratos e refeições de
qualidade, incorporando os sabores dos ingredientes da cozinha angolana a preços
competitivos, uma vez que a zona em questão não possui um restaurante de carácter
genuinamente angolano, que esteja em funcionamento atualmente.
A partir da investigação sobre o mercado, foi possível perceber que o negócio apresenta
boas perspetiva, embora exista uma razoável concorrência. O foco no atendimento e na
qualidade dos pratos deverá ser um diferencial, e, além disso, o fato de grande parte da
população dessa área ter o hábito de almoçar e/ou jantar fora de casa também
contribui para o êxito do projeto.
Com o objetivo de se tornar ainda mais competitivo, a empresa irá envidar inúmeros
esforços de marketing e, para isso, já tem a contratação de uma pessoa específica. Além
disso, é importante o restaurante apresentar sempre novidades e inovações, para atender
ao turismo e ao público local, que se torna cada vez mais exigente ao longo do tempo.
Foram constatados lucros e indicadores crescentes ao longo dos anos de implantação do
projeto, com valores de EBTIDA, Margem Bruta, GAO e GAF, todos em
conformidade com os parâmetros aceitáveis, o que indica a ampla viabilidade do projeto
dentro dos pressupostos preconizados.
Espera-se que este plano de negócio seja uma mais-valia para os empreendedores e
gestores do Restaurante Bom Pitéu e que também sirva de fonte de aconselhamento e
aprendizado para aqueles que têm interesse pela temática do empreendedorismo.

17
Anexos
Tabela 11. FSE – Fornecimento e Serviços Externos

2023 2024 2025 2026 2027 2028

Nº Meses 12 12 12 12 12 12

Taxa de crescimento 3,00% 3,00% 3,00% 3,00% 3,00%

Tx IVA CF CV Valor Mensal 2023 2024 2025 2026 2027 2028

Subcontratos 14% 100%

Serviços especializados

Trabalhos especializados 14% 100% 300 000,00 3 600 000,00 3 708 000,00 3 819 240,00 3 933 817,20 4 051 831,72 4 173 386,67

Publicidade e propaganda 14% 100% 33 333,33 399 999,96 411 999,96 424 359,96 437 090,76 450 203,48 463 709,58

Vigilância e segurança 14% 100% 150 000,00 1 800 000,00 1 854 000,00 1 909 620,00 1 966 908,60 2 025 915,86 2 086 693,33

Honorários 14% 100% 300 000,00 3 600 000,00 3 708 000,00 3 819 240,00 3 933 817,20 4 051 831,72 4 173 386,67

Comissões 14% 100%

Conservação e reparação 14% 100% 150 000,00 1 800 000,00 1 854 000,00 1 909 620,00 1 966 908,60 2 025 915,86 2 086 693,33

Materiais
Ferramentas e utensilios de desgaste
rápido 14% 100%

Livros e documentação técnica 14% 100%

Material de escritório 14% 100% 150 000,00 1 800 000,00 1 854 000,00 1 909 620,00 1 966 908,60 2 025 915,86 2 086 693,33

Artigos para oferta 14% 100% 10 000,00 120 000,00 123 600,00 127 308,00 131 127,24 135 061,06 139 112,89

Energia e fluidos

Electricidade 14% 80% 20% 25 000,00 300 000,00 309 000,00 318 270,00 327 818,10 337 652,64 347 782,22

Combustíveis 14% 90% 10% 200 000,00 2 400 000,00 2 472 000,00 2 546 160,00 2 622 544,80 2 701 221,14 2 782 257,78

Água 14% 20% 80% 100 000,00 1 200 000,00 1 236 000,00 1 273 080,00 1 311 272,40 1 350 610,57 1 391 128,89

Deslocações, estadas e transportes

Deslocações e Estadas 14% 100%

Transportes de pessoal 14% 100%

Transportes de mercadorias 14% 100%

Serviços diversos

Rendas e alugueres 14% 100%

Comunicação 14% 100% 120 000,00 1 440 000,00 1 483 200,00 1 527 696,00 1 573 526,88 1 620 732,69 1 669 354,67

Seguros 14% 100%

Royalties 14% 100%

Contencioso e notariado 14% 100%

Despesas de representação 14% 100%

Limpeza, higiene e conforto 13% 100% 150 000,00 1 800 000,00 1 854 000,00 1 909 620,00 1 966 908,60 2 025 915,86 2 086 693,33

Outros serviços 14% 100%

TOTAL FSE 20 259 999,96 20 867 799,96 21 493 833,96 22 138 648,98 22 802 808,45 23 486 892,70

FSE - Custos Fixos 18 999 999,96 19 569 999,96 20 157 099,96 20 761 812,96 21 384 667,34 22 026 207,37

FSE - Custos Variáveis 1 260 000,00 1 297 800,00 1 336 734,00 1 376 836,02 1 418 141,10 1 460 685,33

TOTAL FSE 20 259 999,96 20 867 799,96 21 493 833,96 22 138 648,98 22 802 808,45 23 486 892,70

IVA 2 482 399,99 2 556 871,99 2 633 578,15 2 712 585,50 2 793 963,06 2 877 781,96

FSE + IVA 22 742 399,95 23 424 671,95 24 127 412,11 24 851 234,47 25 596 771,51 26 364 674,65

Tabela 12. Mapa dos Indicadores dos Custos com o Pessoal


18
2023 2024 2025 2026 2027 2028
Nº Meses 14 14 14 14 14 14
Incremento Anual (Vencimentos + Sub. Almoço) 3,00% 3,00% 3,00% 3,00% 3,00%

Quadro de Pessoal 2023 2024 2025 2026 2027 2028


Administração / Direcção
Administração/Direcção 1 1 1 1 1 1
Gerente de Sala 1 1 1 1 1 1
Chefe de Cozinha 1 1 1 1 1 1
Ajudante de Cozinha 1 2 2 2 2 2
Empregados de Mesa 5 15 15 15 15 15

TOTAL 9 20 20 20 20 20

Remuneração base mensal 2023 2024 2025 2026 2027 2028


Administração / Direcção
Administração/Direcção 420 000 432 600 445 578 458 945 472 714 486 895
Gerente de Sala 130 000 133 900 137 917 142 055 146 316 150 706
Chefe de Cozinha 300 000 309 000 318 270 327 818 337 653 347 782
Ajudante de Cozinha 150 000 154 500 159 135 163 909 168 826 173 891
Empregados de Mesa 85 000 87 550 90 177 92 882 95 668 98 538

Remuneração base anual - TOTAL Colaboradores 2023 2024 2025 2026 2027 2028
Administração / Direcção
Administração/Direcção 5 880 000 6 056 400 6 238 092 6 425 235 6 617 992 6 816 532
Gerente de Sala 1 820 000 1 874 600 1 930 838 1 988 763 2 048 426 2 109 879
Chefe de Cozinha 4 200 000 4 326 000 4 455 780 4 589 453 4 727 137 4 868 951
Ajudante de Cozinha 2 100 000 4 326 000 4 455 780 4 589 453 4 727 137 4 868 951
Empregados de Mesa 5 950 000 18 385 500 18 937 065 19 505 178 20 090 333 20 693 043

TOTAL 19 950 000 34 968 500 36 017 555 37 098 083 38 211 024 39 357 356

Outros Gastos 2023 2024 2025 2026 2027 2028


Segurança Social
Órgãos Sociais 3,00%

19
Pessoal 3,00% 598 500 1 049 055 1 080 527 1 112 942 1 146 331 1 180 721
Seguros Acidentes de Trabalho 1% 199 500 349 685 360 176 370 981 382 110 393 574
Subsídio Alimentação 130,46 12 916 29 562 30 449 31 363 32 303 33 273
Comissões & Prémios
Órgãos Sociais
Pessoal
Formação
Outros custos com pessoal
TOTAL OUTROS GASTOS 810 916 1 428 302 1 471 151 1 515 286 1 560 744 1 607 567

TOTAL GASTOS COM PESSOAL 20 760 916 36 396 802 37 488 706 38 613 369 39 771 769 40 964 922

QUADRO RESUMO 2023 2024 2025 2026 2027 2028


Remunerações
Órgãos Sociais
Pessoal 19 950 000 34 968 500 36 017 555 37 098 083 38 211 024 39 357 356
Encargos sobre remunerações 598 500 1 049 055 1 080 527 1 112 942 1 146 331 1 180 721
Seguros Acidentes de Trabalho e doenças profissionais 199 500 349 685 360 176 370 981 382 110 393 574
Gastos de acção social 12 916 29 562 30 449 31 363 32 303 33 273
Outros gastos com pessoal
TOTAL GASTOS COM PESSOAL 20 760 916 36 396 802 37 488 706 38 613 369 39 771 769 40 964 922

Retenções Colaboradores 2023 2024 2025 2026 2027 2028


Retenção SS Colaborador
Gerência / Administração 8,00%
Outro Pessoal 8,00% 1 596 000 2 797 480 2 881 404 2 967 847 3 056 882 3 148 588
15,00
Retenção IRS Colaborador % 2 992 500 5 245 275 5 402 633 5 564 712 5 731 654 5 903 603
TOTAL Retenções 4 588 500 8 042 755 8 284 038 8 532 559 8 788 536 9 052 192

Tabela 12. Investimento em Fundo de Maneio


2023 2024 2025 2026 2027 2028
Necessidades Fundo Maneio
Reserva Segurança Tesouraria 10 500 000 10 500 000 10 500 000 10 500 000 10 500 000 10 500 000
Clientes 530 944 563 278 597 582 633 974 672 583 713 544
Inventários 1 164 350 1 235 259 1 310 486 1 390 295 1 474 964 1 564 789
Estado
*
*
TOTAL 12 195 294 12 298 537 12 408 068 12 524 269 12 647 547 12 778 333
Recursos Fundo Maneio
Fornecedores 4 929 677 5 200 613 5 487 172 5 790 276 6 110 908 6 450 107
Estado 1 081 424 3 231 285 3 424 411 3 629 188 3 846 323 4 076 566
*
TOTAL 6 011 101 8 431 899 8 911 583 9 419 465 9 957 232 10 526 672

Fundo Maneio Necessário 6 184 193 3 866 638 3 496 485 3 104 805 2 690 316 2 251 661

Investimento em Fundo de Maneio 6 184 193 -2 317 554 -370 153 -391 681 -414 489 -438 655

* A considerar caso seja necessário

ESTADO 1 081 424 3 231 285 3 424 411 3 629 188 3 846 323 4 076 566
SS 182 875,00 320 544,58 330 160,92 340 065,76 350 267,72 360 775,76
IRS 249 375,00 437 106,25 450 219,44 463 726,03 477 637,80 491 966,94
IVA 649 173,96 2 473 634,47 2 644 030,64 2 825 396,50 3 018 417,87 3 223 822,88

20
Tabela 13. Avaliação do Projeto na Perspectiva do Investidor
Na perspectiva do Investidor 2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029

Free Cash Flow do Equity -52 263 726 28 688 281 29 514 699 32 456 283 35 621 795 36 760 902 543 264 844

Taxa de juro de activos sem risco 3,16% 3,25% 3,35% 3,45% 3,56% 3,66% 3,77%
Prémio de risco de mercado 7,00% 7,00% 7,00% 7,00% 7,00% 7,00% 7,00%
Taxa de Actualização 10,38% 10,48% 10,59% 10,69% 10,81% 10,92% 11,04%
Factor actualização 1 1,105 1,222 1,352 1,499 1,662 1,846

Fluxos Actualizados -52 263 726 25 966 326 24 156 822 23 997 903 23 769 975 22 115 168 294 338 228

-52 263 726 -26 297 400 -2 140 578 21 857 325 45 627 299 67 742 467 362 080 694

Valor Actual Líquido (VAL) 362 080 694

#NÚM! -45% 7% 33% 45% 52% 80%

Taxa Interna de Rentibilidade 79,64%

Pay Back period 3 Anos

Tabela 13. Avaliação do Projeto na Perspectiva do Projeto


Na perspectiva do Projecto 2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029

Free Cash Flow to Firm -52 263 726 28 688 281 29 514 699 32 456 283 35 621 795 36 760 902 778 118 384

WACC 8,41% 8,50% 8,60% 8,70% 8,81% 8,91% 8,91%


Factor de actualização 1 1,085 1,178 1,281 1,394 1,518 1,653

Fluxos actualizados -52 263 726 26 439 643 25 046 659 25 337 785 25 558 207 24 216 970 470 650 337

-52 263 726 -25 824 083 -777 424 24 560 360 50 118 567 74 335 537 544 985 874

Valor Actual Líquido (VAL) 544 985 874

#NÚM! -45% 7% 33% 45% 52% 86%

Taxa Interna de Rentibilidade 86,16%

Pay Back period 3 Anos

Tabela 14. Mapa do Material Básico

Nº Descrição Qtd. Preço Unitário Subtotal


1 Botija 4 67 200,00 268 800,00
2 Máquina de Café 1 230 000,00 230 000,00
21
3 Arcas 3 150 000 450 000,00
4 Geladeiras 2 110 000,00 220 000,00
5 Microondas 2 40 000,00 80 000,00
6 Panelas 4 60 000,00 240 000,00
7 Talheres (Jogos) 200 3 000,00 600 000,00
8 Baldes 13 2 500,00 32 500,00
9 Copos (Jogos) 188 6 000,00 1 128 700,00
10 Equipamento para cozinha 1 6 178 700,00 6 178 700,00
Industrial
Total 9 500 000,00

Tabela 15. Mapa de Material Administrativo e de Escritório

Nº Descrição Qtd. Preço Unitário Subtotal


1 Computador de Mesa HP 2 391 000,00 782 000,00
2 Secretaria 4 71 550,00 286 200,00
3 Cadeira Giratória 3 75 000,00 225000,00
4 Armário para Escritório 3 260 000,00 780 000,00
5 Impressora HP 1 210 000,00 210 000,00
6 Resmas de Papel A4 3 3 000,00 12 000,00
7 Lapiseiras 20 100,00 2 000,00
8 Cartuchos 10 30 000,00 300 000,00
9 Cartuchos preto HP 10 60 000,00 600 000,00
10 Furador 3 9 000,00 27 000,00
11 Agrafador 2 12 045,00 27 090,00
12 Agrafos (Caixas) 3 570,00 1 710,00
Total 3 250 000,00

Tabela 16. Outros Activos Fixos Tangíveis

Nº Descrição Qtd. Preço Unitário Subtotal


1 Televisor 2 200 000,00 400 000,00
2 Aparelho de som 1 110 000,00 110 000,00
3 Kit de TV ZAP 1 24 000,00 24 000,00
4 Kit de TV DSTV 1 29 000,00 29 000,00
5 Telemóvel 1 186 100,00 186 100,00
6 Cadeirões 2 230 000,00 460 000,00
Total 750 000,00

Tabela 17. Menu

Descrição Valor em Descrição Valor em

22
Akz. Akz.
Funje de Milho Cervejas
Peixe Seco e Grelhado Água Mineral
Galinha vs Cabidela Chá
Carne de Peito Alto Café
Mufete Sumo Natural
Caldeirada de Cabrito Musse
Quizaca Sumos Exóticos Naturais
Feijão de óleo de Palma Gasosas diversas
Funge de bombo com carne seca Whisky
Arroz variados vodga

Factura
PROFORMA
Cliente Vários

Nome: Sedar Factura nº 43-01 V/D

23
Morada: Dondo Data: 20/07/2023
Telefone: Marca:
Outro: Modelo:

Preço
Qtd Descrição Unitário Total
19
2 Coxa de Frango 000,00 38 000,00
17
2 Caixa de carapau 000,00 34 000,00
5
3 Caixa de Massa 500,00 16 500,00
16
3 Caixa de oleo 500,00 33 000,00
12
3 Saco de Fuba de Milho 000,00 36 000,00

Subtotal: Akz 157 500,00


Desconto: Akz 337 311,00
Total: -Akz 179 811,00

Total Por Extenso: Cento e Trinta e Um Mil Duzentos e Sessenta Kwanzas

O Responsável O Cliente
Antonio Manuel Rui Lemos

BAIRRO Alto DOndo- Dondo / Contribuinte nº: 7121041721


Contactos: +244 976543786 - +244 987654354
E-mail: erdentiestf99@hotmail.com

24

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