Restaurantes

Olinda

- Beijupir
A iluminao baixa imprime o tom intimista com decorao praieira. As frutas regionais aparecem por quase todo o cardpio. O beijucanela, que traz o fil de pescada amarela grelhado com canela e temperos indianos, banana flambada e coco ralado, servido com arroz de curry e molho de tamarindo. Antes, o cliente pode pedir a poro de rolinho crocante recheado de peixe e geleia de jaca). A carta de vinhos rene 150 rtulos, entre eles o chileno Tricyclo Merlot/Cabernet Sauvignon 2007. Na sobremesa, aussuba crepe de fios de ovos com sorvete de tapioca, calda de mel de engenho e farofa de castanha de caju. Rua Saldanha Marinha, s/n Cidade Alta (ao lado da Igreja da Misericrdia) Olinda - Pernambuco - Brasil Tels.: (81) 3439 6691 ou 9734 1144 www.beijupira.com.br

- Oficina do Sabor
O restaurante Oficina do Sabor considerado um dos melhores do Brasil. O lugar ideal para quem quer desfrutar de pratos da culinria pernambucana, preparados com muita criatividade e sofisticao. O cardpio tambm d espao ao paladar mais tradicional em receitas como o gratinado de macaxeira com charque, o polvo ao molho picante, o camaro com ervas nordestinas e o peixe ao molho de maracuj. A arte popular pernambucana, por sua vez, d o tom decorao da casa, valorizando quadros, peas e artesanato locais. At as toalhas de mesa so feitas e pintadas mo por artistas locais. Os terraos so uma atrao parte, pois de l pode ser vista toda a beleza do Recife e de Olinda. Rua do Amparo, 335, Cidade Alta, Olinda-PE, Brasil - CEP: 53020-190 Contato: (81) 3429.3331 http://www.oficinadosabor.com

- Patu Delcias do Mar

Patu - Delcias do Mar, localizado no Stio Histrico de Olinda, possvel fazer uma viagem gastronmica atravs das maravilhas da regio. O restaurante faz jus a cultura popular. Com um menu regional e contemporneo, traz pratos como: "Camaro Alavant", "Orquestra do Frevo" e "Forr do Lula".O chef Alcindo Queiroz, no comando das caarolas, prepara as comidas com temperos pernambucanos, toque

especial das Moquecas. L, o prato est disponvel nos sabores Arraia, Camaro, Peixe, Capixaba e Bacalhau, sempre guarnecido com arroz carioca, piro e farofa de cebola amanteigada. Rua Bernardo Vieira de Melo, 79, Ribeira, Stio Histrico de Olinda, Pernambuco. Ponto de referncia: Em frente ao Mercado da Ribeira. Fone: 81 3055 0833 http://www.restaurantepatua.com.br

Recife

- Chez Georges
A casa tem estrutura colonial, rea externa e interna (climatizada) charmosamente decoradas, mas sem luxos. Entre os pratos principais, ficam clssicos como o Filet au poivre, Filet ao gorgonzola gratinado, a Moqueca e a Paella, e alguns outros base de cordeiro, aves, crustceos e peixes. Chez Georges. Avenida. 17 de Agosto, 1483, Casa Forte. Acesso pela Estrada Real do Poo, com estacionamento prprio. Fone: (81) 3326-1879 http://www.chezgeorges.com.br

- Club Du Vin Parnamirim

So mais de 650 opes de rtulos. O cardpio assinado pelo chef Hugo Provout, realizando uma releitura da culinria francesa clssica com o nosso clima tropical e ingredientes tipicamente brasileiros. Entre as apostas de Provout, esto o camaro em crosta de alho, o carr de cordeiro e a terrine de coelho. Endereo: Rua Albino Meira, 58, Parnamirim, Recife Fone: (81) 3267-3667

- Porto Ferreiro
A cozinha portuguesa no Recife tem nesse restaurante seu representante mais sofisticado. O salo climatizado cortado por uma farta mesa de frios. Para pedidos la carte, o Carr de Cordeiro com Molho de Ervas e Batatas Gratinadas uma tima opo. Entre as receitas base de peixe, o sirigado na brasa ao molho de alcaparra, azeitona preta, cogumelo-de-paris e camaro servido com batata cozida e arroz de brcolis. Uma adega com capacidade para 2.000 garrafas guarda 185 rtulos. Av Rui Barbosa 458 - Graas, Recife, PE Fone: (81) 3423-0854

- Mingus
Na decorao, imagens do compositor de jazz Charles Mingus esto espalhadas por todo o restaurante. No sofisticado menu, o chef Rogrio Costa e o restaurateur Nicola Sultanum exibem novas criaes a cada seis meses, a exemplo do picadinho de fil com fondue de queijo brie. Outro estreante o confit de pato escoltado por pur de mandioquinha e molho agridoce. A marquise de chocolate com renda de castanha e calda de morango aparece entre as sobremesas. De segunda a sbado, o jantar embalado por shows de jazz. Rua Atlntico, 102, Boa Viagem Telefone: (81) 3465-4000 www.mingus.com.br

- Wiella Bistr
280 rtulos so abrigados em duas adegas distintas, uma dedicada aos vinhos de tradicionais produtores europeus e a outra para acomodar garrafas do Novo Mundo. Ali no faltam alternativas para acompanhar as receitas da culinria internacional apresentadas no cardpio. Pelas mos do chef Claudemir Barros, saem da cozinha o retngulo de robalo ao molho de uva, preparado sobre cama de lentilha e pur de abbora. O chileno Veo Grande 2008, um corte de uvas chardonnay e viognier, faz boa companhia. O confit de canard com pur de batata-doce ao molho de vinho do Porto combina com o portugus Dom Rafael Moucho 2006. De sobremesa, a torta de tapioca com sorvete de banana, calda fresca de framboesa e gengibre. Avenida Engenheiro Domingos Ferreira, 1274 - Shopping da Decorao, lojas 13 a 16, Boa Viagem Telefone: (81) 3463-3108

- Jalan-Jalan
O Jalan Jalan - que no idioma balins significa caminhar caminhar - abre as portas com a proposta de cozinha multicultural. A ideia deste desafio est refletida em cada detalhe da decorao. So mscaras vindas da frica do Sul, quadro com peas de prata da Frana, entre outros acessrios decorativos de diversas partes do mundo. Seguindo essa linha, as receitas trazem referncias dos cinco continentes. Os pratos so uma lembrana dos aromas e sabores de cada pas. Cada dia uma novidade. A melhor forma de sentir essas fuses, so os pratos Robalo crostado em coco com dueto da terra (robalo em coco servido com dueto de abbora e mandioquinha), Fil ao Poivre (fil grelhado ao molho de pimenta verde servido com linguini), Risoto de polvo perfumado com gengibre e Risoto de camaro com aspargo e curry. Para que prefere um prato mais leve, Salada de camaro com ma verde (folhas verdes, camaro salteado, lminas de ma verde com molho de iogurte e flor de sal do Hava). Rua Desembargador Joo Paes 4510, Boa Viagem fone: 3325-2178

www.jalanjalan.com.br/

- Chiwake
O aroma de canela d as boas vindas a quem vai almoar no Chiwake, nico representante da peculiar culinria peruana no Recife (no Brasil existem apenas trs). Embora diferente aos ouvidos, os ingredientes da regio litornea daquele pas nos dizem muito ao paladar: alguns deles soam extremamente familiares ao gosto nordestino, como os frutos do mar, as batatas, o milho e a macaxeira. Acrescente a tudo isso a forma tpica de preparo e os temperos nativos do Peru, garimpados nos mercados limenhos pelo chef e proprietrio do restaurante, Anbal Fernandes, o Biba, a cada seis meses. Rua da Hora, 820, Espinheiro Tel.: (81) 3221.1606 | 3423.7529

- Kojima
No salo trreo do restaurante h um bar e um balco onde so preparados os sushis. No primeiro andar, alm de uma sala privativa, a casa disponibiliza quatro tatames. o proprietrio Alexandre Faeirstein o responsvel pela elaborao do menu. O shakemaki, enrolado de salmo recheado de creme cheese e camaro serve bem como entrada. J o magret kinkan traz o peito de pato com pur de inhame, molho de laranja kinkan e chips de batata doce. Para fechar o jantar, a taa de damasco com chocolate e crocante de castanha de baru. Rua Ondina, 141, Pina Telefone: 3328-3585

- Leite
Trata-se do mais antigo restaurante do pas ainda em funcionamento. Passou por uma grande reforma em julho de 2009, que conferiu ao endereo um ar de sobriedade. Da cozinha, h dezoito anos sob o comando do chef Bigode, saem pratos de sotaque portugus, caso do bacalhau a amadeus dias, criado em homenagem ao irmo do proprietrio Armnio Ferreira. Chega mesa grelhado no azeite com alho, cebola, pimento e batata cozida. Para entrada, a sugesto um presunto cru espanhol Jamon Serrano servido com torradas. O vinho portugus branco Monte dos Cabaos ladeia os pratos. Praa Joaquim Nabuco, 147, Santo Antnio Telefone: 3224-7977 www.restauranteleite.com.br

Praias
Boa Viagem | Praia urbana e bastante movimentada. Seus 7 km de extenso renem
vrias opes de lazer e diverso. Por conta da presena espordica de tubares, o banho de mar recomendado apenas em algumas reas, como nas proximidades do edifcio Acaiaca a. Mas sua orla uma atrao parte, com muitos quiosques, bares e quadras poliesportivas (pela manh nas suas areias, tarde no calado e noite em seus bares e restaurantes). a mais completa do Estado em relao infra-estrutura de hotis. Concentra alguns dos mais luxuosos hotis do Recife, no mesmo bairro que abriga os maiores shoppings e lojas da cidade.

Porto de Galinhas | Uma das praias mais famosas de Pernambuco. Porto de

Galinhas fica a 64 km do Recife. Possui praias de areia branquinha e piscinas de guas cristalinas. Boa para a prtica de esportes nuticos como: jet sky, banana boat, passeio de jangada e mergulho. A vila possui uma grande infra-estrutura para os turistas. O comrcio movimentado por restaurantes e bares. A praia tem agitada vida noturna. Para chegar s praias do municpio de Ipojuca, siga pela BR 101 - Sul e pegue a PE-60. Ipojuca fica a 47 Km do Recife.

Maria Farinha | A praia de Maria Farinha conhecida em todo o Brasil pela

possibilidade de abrigar uma grande variedade de esportes nuticos. A praia localiza-se entre o rio e o mar. Possui coqueirais, grandes faixas de areia e mangues. A praia fica a 16 km de Recife.

Programao Infantil
Espao Cincia
O Espao Cincia o maior museu interativo a cu aberto do Brasil. O espao abriga um planetrio e experimentos ldicos de qumica, fsica e matemtica. Parque Memorial Arcoverde, Parque II Complexo de Salgadinho, Olinda - PE Fone: (81) 3183.5531 Site: www.espacociencia.pe.gov.br

Ballet Bolshoi O Quebra-Nozes

O Multiplex UCI do Shopping Recife exibir, ao vivo, o espetculo "O Quebra-Nozes", do Ballet Bolshoi, no prximo domingo (19). Em nica exibio, diretamente da Rssia, voc poder conferir a tradicional apresentao de Natal, em sesso s 13h. Com a coreografia de Yuri Grigorovich, o espetculo um clssico do bal de repertrio, no qual "O Quebra-Nozes" narra a histria da menina Marie e do mundo encantado do qual ela apresentada s vsperas do Natal, graas a um presente especial que ganha de seu

padrinho. A venda de ingressos, que j foi iniciada, pode ser feita nas bilheterias do cinema ou pelo site. Para mais informaes sobre a sesso acesse o site www.ucicinemas.com.br.

Informaes: 81 32070000

Teatro infantil:

Viva o Rabo do Tatu

Espetculo baseado no livro infantil de Lenice Gomes, encenado por Neemias Dinarte, faz parte do projeto Contadores de Histrias, tradio oral, que termina seu ciclo de palestras em 2010. Informaes Perodo Horrio Localizao 18/12/2010 - 19/12/2010 16h00 Teatro Joaquim Cardozo (Rua Benfica, 15, Madalena - Recife)

Urubu Cor-de-Rosa
Com texto de Suzany Porto e direo de Guto Lustosa, o musical infantil Urubu Cor-deRosa traz tona discusso de temas como o preconceito e a convivncia harmoniosa entre as diferenas de opinies, de aptides e aparncias. Informaes Perodo Horrio Localizao 18/12/2010 - 19/12/2010 16h30 Teatro Apolo (Rua do Apolo, 121, Bairro do Recife - Recife)

Parques

Veneza Water Park

O Veneza Water Park o maior parque aqutico de Pernambuco com 90.000 metros quadrados de rea totalmente voltados para diverso e lazer.

H apenas 30 km de Recife, 20 km de Olinda e prximo s ilhas de Itamarac e Coroa do Avio, O parque aqutico Veneza Water Park dispe de diversas atraes que comportam mais de dez milhes de litros de gua. Entre elas, esto uma torre com oito Toboguas das mais variadas formas e cerca de trinta metros de altura, o maior rio lento do Brasil comportando mais de trs milhes de litros de gua, uma gigantesca piscina com ondas artificiais e a Anaconda - um Tobogua em forma de uma gigantesca serpente enrolada em uma arvore centenria. Outro ponto forte do parque aqutico Veneza Water Park a gastronomia. O restaurante Galeo (uma rplica de um navio holands do sculo XVII) com capacidade para mil refeies por dia, uma praa de alimentao com uma grande variedade de fastfood, bares com estilos bem variados como o Bar da Praia, que alm de estar localizado na praia e servir tambm ao pblico externo, oferece msica ao vivo todos os domingos e feriados. Visando a segurana e tranqilidade do seu cliente, o parque aqutico Veneza Water Park tambm oferece uma estrutura que inclui Posto Mdico, vestirios, armrios para aluguel, estacionamento com heliponto, loja de convenincia e souvenir Av. Cludio Jos Gueiros Leite, 10050, Maria Farinha, Paulista, PE (81) 3436-6363

Mirabilandia Park
O Mirabilandia o nico parque de diverses do Norte-Nordeste, sendo o terceiro maior parque no Brasil em quantidade de atraes. O empreendimento rene mais de 35 brinquedos, alm de galeria de jogos e espao para jogos eletrnicos. Para os corajosos, h o Move-It Caos (roda que gira horizontal e verticalmente a sete metros do cho), o Chaos (roda que tambm embala os visitantes para frente e para trs), a Manso do Terror e o Trem Fantasma. Alm de se divertirem com a fazendinha, as crianas tambm dirigem carros na Mini Auto Pista e voam como pilotos de avio no Red Baron. H cerca de 30 jardins que exibem exemplares de ips, canelas, pau-brasil, cedros, jacarands do Par, putumujus e tamarindos. O parque possui tambm praa de alimentao com seis lanchonetes, oferecendo espetinhos, pizzas, sucos, cafs, cachorro-quente, salgados variados, entre outras delcias. Avenida Agamenon Magalhes, s/n, ao lado do Centro de Convenes de Pernambuco - Salgadinho - - (81) 3207-8000

Atividades variadas
Oficina Francisco Brennand

Localizada no bairro da Vrzea, a Oficina Francisco Brennand considerada um templo de arte ao ar livre. Foi a partir da olaria do seu pai - desativada na dcada de 1940 que Brennand iniciou a reconstruo do espao. Com algumas alteraes, a orientao da arquitetura assumiu um formato horizontal, contrapondo com a maioria de suas peas, que possuem o sentido vertical, representando o sentido da vida e do crescimento. Suas obras assumem formas peculiares: a sexualidade, a flora, a fauna e os personagens histricos. Alm disso, o artista d destaque ao formato de aves e ovos smbolo do incio da vida. Cercado de totens, o templo possui cerca duas mil peas em cermica e pinturas, que se misturam literatura e s artes plsticas, disseminando a essncia intimista do artista. Podendo ser admiradas por visitantes, o local considerado um dos pontos tursticos mais expressivos do Recife.

Instituto Ricardo Brennand

O Instituto Ricardo Brennand um complexo formado por um Castelo, Pinacoteca, Biblioteca edificaes em estilo medieval gtico. Voltado preservao da arte e da Cultura com nfase no Brasil Holands, tem na priorizao de programas educacionais para crianas e jovens, um dos seus principais focos. O Instituto, que nasceu em 2002 com o objetivo de levar oportunidades inditas de contemplao da arte e aprendizado a grandes parcelas da populao, j se destaca no cenrio nacional como importante centro de cultura do Nordeste brasileiro. End.: Alameda Antnio Brennand S/N, Vrzea, Recife-PE Fone: (81) 2121-0351/21210300 site: www.institutoricardobrennand.org.br

Casa da Cultura
A Casa da Cultura ou Museu do Frevo funciona onde era a antiga Casa de Deteno do Recife. Suas antigas celas abrigam, hoje, lojas com as variedades do artesanato pernambucano, como esculturas de barro, tecido de renda, souvenirs da cidade e muito mais. No local, o visitante tambm pode conhecer um pouco da comida tpica pernambucana. Rua Floriano Peixoto, s/n, Santo Antnio, Recife - PE Fone: (81) 3224-2850 Site: www.casadaculturape.com.br

Praa da Repblica
A Praa da Repblica foi palco de execues durante a Revoluo de 1817 - movimento revolucionrio que fez ecoar os primeiros gritos pela Independncia do Brasil. A Praa da Repblica abriga o Palcio do Campo das Princesas, sede do governo do Estado, construdo em 1841; o Teatro Santa Isabel, datado de 1850; o Palcio da Justia; e o Liceu de Artes e Ofcios.

Praa Arsenal da Marinha (Arthur Oscar)

Abriga o busto do almirante de Tamandar, "Patrono da Marinha Brasileira". Seu nome foi dado em homenagem ao general que comandou a quarta e ltima expedio contra o Arraial de Canudos. Depois da revitalizao do Recife Antigo, a praa passou a ser um centro de diverso e, junto com a Rua do Bom Jesus, antiga Rua dos Judeus, concentra restaurantes, bares e casas noturnas. Durante o Carnaval, a praa do Arsenal transformase num animado "point" da folia.

Praa Rio Branco (Marco Zero)

A praa famosa por abrigar o Marco Zero do Recife. Uma esttua do Baro de Rio Branco serve de vigia silencioso do ponto central da cidade. O local costumava abrigar rvores de grande porte e banquinhos e o preferido de quem gosta de admirar a vista dos casares do Recife Antigo. A praa foi remodelada recentemente e ganhou um design moderno. Do Marco Zero, possvel ver a antiga Casa de Banhos, hoje transformada em bar. Quem quiser fazer um programa diferente, pode atravessar o brao de mar e chegar ao bar de barco. Localizao: Av. Alfredo Lisboa, Bairro do Recife Antigo.

Catamar Recife
Com uma vista privilegiada dos principais pontos tursticos do centro do Recife, o passeio de catamar ideal para quem deseja conhecer a Veneza Brasileira de uma forma tranquila e agradvel. O passeio, que realizado atravs de uma viagem pelas guas do Rio Capibaribe, percorrendo as trs ilhas e passando por debaixo de cinco pontes. Durante a excurso, os visitantes podem apreciar belas paisagens dos roteiros oferecidos por empresas especializadas no servio. Em um dos itinerrios apresentados, os passageiros tm a oportunidade de observar detalhes de monumentos e espaos culturais da localidade como o Parque de Esculturas de Brennand, a Praa do Marco Zero, o Palcio do Campo das Princesas e os casarios da Rua da Aurora. Na Regio Metropolitana do Recife, a Catamaran Tours, instituio familiar especialista em passeios nuticos, conta com vrias embarcaes para prtica dos trajetos aquticos. O embarque de passageiros realizado no Cais das Cinco Pontas, a partir do bar e restaurante homnimo. Cais das Cinco Pontas, s/n, So Jos Recife / PE Fone: (81) 3424.2845 / 3424.8930 http://www.catamarantours.com.br

Olinda

Uma das mais antigas cidades do Brasil, Olinda Patrimnio Cultural da Humanidade. Conhecida tambm como Cidade Alta, suas ladeiras respiram arte e sao palcos de ricas manifestaoes populares. Eleita a Primeira Capital Brasileira da Cultura, Olinda tem atraoes tursticas o ano inteiro.

Alto da S
Localizada no Stio Histrico de Olinda, um dos pontos mais altos da cidade. Com o acesso feito atravs da Ladeira de Sao Francisco, uma visita imperdvel e inesquecvel. Aproveite: 1. Academia Santa Gertrudes; 2. Vista panormica de Recife e Olinda; 3. Observatrio Astronmico ; 4. Lojas de artesanato; 5. Barracas de comidas tpicas e entre elas a famosa tapioca da S; 6. Apresentaoes de msicas e dana populares; 7. Museu de Arte Sacra; 8. Caixa Dgua de Olinda (marco da arquitetura moderna no Brasil).

Igrejas
Esto espalhadas pelo Stio Histrico e por toda cidade. Muitas so centenrias e trazem em sua arquitetura parte da histria do estado.Aproveite: 1. Igreja de Sao Salvador do Mundo, no Alto da S; 2. Igreja Nossa Senhora do Amparo, no Largo do Amparo; 3. Seminrio de Olinda e Igreja de Nossa Senhora da Graa, no Alto da S; 4. Igreja da Misericrdia, no Amparo; 5. Igreja Bom Jesus do Bonfim, no Carmo; 6. Igreja de Sao Sebastiao, no Varadouro; 7. Igreja Nossa Senhora de Guadalupe, em Guadalupe; 8. Igreja Sao Pedro Apstolo, no Carmo; 9. Baslica e Mosteiro de Sao Bento, no Varadouro; 10. Igreja e Convento Nossa Senhora da Conceiao, no Alto da S; 11. Convento da Conceiao, no Alto da S. Mais informaes em: www.olinda.pe.gov.br