Termodinmica

Cap. 1 TERMOMETRIA CONCEITOS BSICOS E DEFINIES 1.1 Alguns conceitos e definies

Termodinmica a cincia que trata do calor e do trabalho, e das propriedades das substncias relacionadas ao calor e ao trabalho. A base da termodinmica, como a de todas as cincias a observao experimental. No caso da termodinmica, essas descobertas foram formalizadas por meio de certas leis bsicas, conhecidas como Primeira, Segunda e Terceira Leis da Termodinmica. Alm destas, foi tambm estabelecida a Lei Zero que, no desenvolvimento lgico da Termodinmica, precede a Primeira Lei. O sistema e o volume de controle Um sistema fechado, ou simplesmente sistema, definido como uma regio do espao com uma quantidade fixa e identificvel de massa. No conjunto pisto-cilindro da termodinmica, mostrado na Fig.1.1, o gs no cilindro considerado como o sistema. Tudo externo ao sistema chamado de vizinhana ou meio e o sistema separado da vizinhana pelas fronteiras do sistema. Essas fronteiras podem ser mveis ou fixas. Se um bico de Bunsen for colocado sob o cilindro, a temperatura do gs aumentar e o mbolo se elevar. Quando o mbolo se eleva, a fronteira do sistema move. Como veremos, posteriormente, calor e trabalho cruzam a fronteira do sistema durante esse processo, mas a matria que compe o sistema pode ser sempre identificada. No h transferncia de massa atravs da fronteira do sistema. Um sistema isolado aquele que no influenciado, de forma alguma, pelo meio, ou seja, massa, calor e trabalho no cruzam a fronteira do sistema.

Figura 1.1 Exemplo de um sistema. Em mecnica de fluidos, estamos interessados no escoamento de fluidos atravs de equipamentos como turbinas, compressores, encanamentos, etc. Nesses casos temos um

escoamento de massa para dentro e/ou para fora do equipamento, como mostra esquematicamente a Fig.1.2. O procedimento seguido em tal anlise consiste em especificar um volume de controle que envolve o equipamento a ser considerado. Um volume de controle ou sistema aberto, uma regio ou volume arbitrrio no espao que permite a entrada ou sada de matria, slida ou fluida (lquido ou gs). A superfcie desse volume de controle chamada de superfcie de controle. Massa, assim como calor e trabalho (e quantidade de movimento), pode ser transportados atravs da superfcie de controle.

Figura 1.2 Exemplo de um volume de controle. Assim, um sistema se refere a uma regio fechada, com uma quantidade fixa de massa, que no permite a entrada ou sada de massa; por outro lado, um volume de controle uma regio aberta, ou seja, que especificada quando a anlise envolve um fluxo de massa. A diferena entre essas duas maneiras de abordar o problema ser tratada em captulo posterior. Deve-se, de novo, observar que os termos sistema fechado e sistema aberto so usados de forma equivalente aos termos sistema (massa fixa) e volume de controle (envolvendo fluxos de massa).

1.2 Escalas termomtricas

Uma escala termomtrica dita absoluta quando o zero de sua escala corresponde temperatura mais baixa possvel (o chamado zero absoluto). A escala Kelvin uma escala absoluta. O zero absoluto corresponde, na escala absoluta Kelvin, a 0 K1, e na escala Celsius a -273,15 0C, ou seja, 0 K= -273,15 0C. A expresso para converso de temperaturas entre as escalas Celsius e Kelvin : k = c + 273,15 em que: k a temperatura expressa em Kelvin, K c a temperatura expressa em Celsius, oC Nos pases de lngua inglesa mais comum o uso da escala Fahrenheit, cuja escala termomtrica absoluta correspondente a escala Rankine. Neste caso, a converso de temperatura entre elas dada por:
1

Ao se citar uma temperatura na escala Kelvin, no se usa 0 (graus); exemplo: 278 K.

r = f + 460 A escala Celsius atribui o valor de 00C ao ponto de gelo da gua e 1000C ao ponto de ebulio da gua. Na escala Fahrenheit estes pontos correspondem, respectivamente, a 32oF e 212oF.

1.3 Equilbrio trmico

A experincia demonstra que, quando se coloca um corpo quente em presena de um corpo frio, este se aquece e o corpo quente se resfria. O fenmeno prossegue at que, num certo instante, as temperaturas dos dois corpos se igualam. Neste instante dizemos que os dois corpos se encontram em equilbrio trmico. Generalizando o conceito: Um sistema est em equilbrio trmico quando todos os seus pontos se encontram mesma temperatura.

1.4 Lei "Zero" da Termodinmica

Suponha que voc leve um termoscpio para o seu quarto e espere pelo equilbrio trmico. A voc leva o mesmo termoscpio para a sala de aula e espera pelo equilbrio trmico. Se nas duas situaes o termoscpio fornecer a mesma leitura, poderemos concluir: o seu quarto e a sala de aula se encontram mesma temperatura. (O termoscpio poderia ter sido substitudo por um termmetro.) O que acabamos de concluir est calcado em um princpio: Princpio zero de Termodinmica Dois corpos em equilbrio trmico com um terceiro, esto em equilbrio trmico entre si.

1.5 Grandezas macroscpicas e microscpicas

Uma investigao sobre o comportamento de um sistema pode ser feita sob os pontos de vista macroscpico ou microscpico. Consideremos brevemente o problema que teramos se descrevssemos um sistema sob o ponto de vista microscpico. Suponhamos que o sistema consista em gs monoatmico, a presso e temperatura atmosfricas, e que est contido num cubo de 25 mm de lado. Esse sistema contm aproximadamente 1020 tomos. Trs coordenadas devem ser especificadas para descrever a posio de cada tomo e para descrever a velocidade de cada tomo so necessrias as trs componentes do vetor velocidade. Assim, para descrever completamente o comportamento desse sistema, sob o ponto de vista microscpico, seria necessrio lidar com, pelo menos, 6 1020 equaes. Ainda que tivssemos um computador digital de grande capacidade, essa seria uma tarefa bastante rdua. Entretanto h duas abordagens desse problema que reduzem o nmero de equaes e variveis a umas poucas e que podem ser facilmente manejadas. Uma dessas formas a abordagem estatstica que, com base em consideraes estatsticas e na teoria da probabilidade, trabalha com os valores "mdios" das partculas em considerao. Isso feito, usualmente, em conjunto com um modelo de molcula. Essa forma usada nas disciplinas conhecidas como teoria cintica e mecnica estatstica. A outra forma de modelar o problema a que utiliza a termodinmica clssica macroscpica. Conforme o prprio nome macroscpico sugere, quando utilizamos esta abordagem,

nos preocupamos com os efeitos totais ou mdios de muitas molculas. Alm disso, esses efeitos podem ser percebidos por nossos sentidos e medidos por instrumentos (o que percebemos e medimos na realidade a influncia mdia no tempo, de muitas molculas). Por exemplo, consideremos a presso que um gs exerce sobre as paredes de um recipiente. Essa presso resulta da mudana na quantidade de movimento das molculas quando estas colidem com as paredes. Entretanto, sob o ponto de vista macroscpico, no estamos interessados na ao de uma molcula isoladamente, mas na fora mdia em relao ao tempo, sobre certa rea, que pode ser medida por um manmetro. De fato, essas observaes macroscpicas so completamente independentes de nossas premissas a respeito da natureza da matria.

1.6 Sistemas de unidades

As dimenses fundamentais so quatro: tempo, comprimento, massa e temperatura. Unidades so meios de expressar numericamente as dimenses. Apesar de ter sido adotado internacionalmente o sistema mtrico de unidades denominado sistema internacional (S.I.), o sistema ingls e o sistema prtico mtrico ainda so amplamente utilizados em todo o mundo. Na tabela 1 esto as unidades fundamentais para os trs sistemas citados. Tabela 1.1 Unidades fundamentais dos sistemas de unidades mais comuns SISTEMA SI INGLS MTRICO TEMPO, t segundo,s segundo,s segundo,s COMPRIMENTO, L metro,m p, ft metro,m MASSA, m quilograma, kg libra-massa, lb quilograma, kg TEMPERATURA, T Kelvin, K Fahrenheit, oF Celsius, oC

1 p = 12 polegadas ou 1 ft (foot ) = 12 in (inch) ou 1' = 12" As unidades derivadas mais importantes para os fenmenos de transporte, mostradas na tabela 2, so obtidas por meio de definies relacionadas a leis ou fenmenos fsicos:

Lei de Newton: Fora igual ao produto de massa por acelerao (F = m.a), ento:
1 Newton (N) a fora que acelera a massa de 1 kg a 1 m / s2.

Presso fora aplicada por unidade de rea (P = F / A), ento:

1 Pascal (Pa) a presso resultante quando uma fora de 1 N aplicada em uma rea de 1m2.

Trabalho (Energia) o produto da fora pela distncia (W = F.x), ento:

1 Joule (J) a energia gasta quando se aplica uma fora de 1 N para se ter um deslocamento de 1 m.
Potncia trabalho na unidade de tempo (P ou W = W/t), ento:

1 Watt (W) a potncia dissipada por uma fora de 1 J em 1 s. Tabela 1.2 Unidades derivadas dos sistemas de unidades mais comuns

SISTEMA SI Ingls Mtrico

FORA, F Newton, N libra-fora, lbf kilograma-fora, kgf

PRESSO, p Pascal, Pa lbf/pol

2 2

ENERGIA, E Joule, J lbf-ft (BTU) kgm (kcal)

POTNCIA, P Watt, W Btu / h Kcal / h

kgf/cm

As unidades mais usuais de energia (Btu e kcal) se baseiam em fenmenos trmicos, e so definidas como:

BTU a energia requerida na forma de calor para elevar a temperatura de 1 lb de gua

de 67,5 F a 68,5 oF (BTU = British thermal unit a unidade inglesa para energia) de 14,5 C a 15,5 C.

kcal a energia requerida na forma de calor para elevar a temperatura de 1 kg de gua

Por que de 14,5C a 15,5C? Porque a quantidade de calor necessria para elevar a temperatura de um grama de gua de 14,5C a 15,5C no igual necessria para elevar de 1C a 2C, ou, de 20C a 21C. Mas elas so quase iguais. Para fins prticos a diferena pode ser desprezada. Em relao ao calor transferido, as seguintes unidades so, em geral, utilizadas:
Q

- fluxo de calor transferido (potncia): W (watts), Btu/h, kcal/h

Q - quantidade de calor transferido (energia): J, Btu, kcal Algumas relaes de converso de unidades: Fora: Presso: 1 N = 0,102 kgf= 0,2249 lbf 1 N = 1 kg m / s2 1Pa = 1 N / m2 = 0,102 kgf / m2 = 0,000145 lbf / pol2 1 atm = 101.325 Pa 1 bar = 105 Pa 1 lbf / pol2 = 1 psi (pounds per square inch) Energia: Potncia: Bibliografia FOX, R.W. & McDONALD, A.T. Introduo Mecnica dos Fluidos. 2 a ed. Rio de Janeiro: Guanabara Dois, 1978. GONALVES, D. Fsica. Rio de Janeiro: Ao Livro Tcnico 1978. VAN WYLEN, G.; SONNTAG, R. & BORGNAKKE, C. Fundamentos da Termodinmica Clssica. Trad. da 4a ed. So Paulo: Editora Edgard Blcher Ltda., 1995. 1 J = 0,0009478 Btu = 0,00023884 kcal =0,23884 cal 1 BTU = 252 cal 1 W = 3,412 BTU / h = 0,85984 Kcal / h = 0,001359 CV = 0,001341 HP