A gua

Uma das substncias mais notavelmente projetadas do Universo.

Nem sempre pensamos na maravilha qumica que est por detrs de um simples copo de gua ou de uma gota de chuva. Nesta era de alta tecnologia e engenharia avanada, a mistura de hidrognio e oxignio (H2O), a imagem da simplicidade. No entanto, a gua uma das substncias mais notavelmente projetadas do Universo. E os fenmenos relacionados a ela so prova disso. 1. Ao capilar. a capacidade que a gua possui de subir dentro de tubos finos, desafiando a fora da gravidade. Quando se coloca a gua em um tubo de ensaio, por exemplo, percebe-se que as bordas do lquido em contato com as paredes de vidro se curvam levemente. Isso acontece porque o hidrognio no material slido atrai o oxignio do lquido, fazendo com que a gua "se empurre para cima". Quanto mais fino o tubo, mais alto a gua sobe. justamente o fenmeno da ao capilar que mantm vivas todas as plantas, pois do contrrio a gua e os nutrientes do solo no conseguiriam chegar s folhas mais altas. Desafiando a gravidade e sem a necessidade de bombas, a gua sobe atravs dos veios das plantas. 2. Gelo. Por que o gelo flutua? uma ocorrncia to normal que achamos o fato comum. Mas o gelo no deveria flutuar, pois slido. As molculas dos slidos so muito mais unidas do que a dos lquidos. Por isso, quase todas as substncias so mais densas no estado slido. Mas no a gua. Ela segue uma lei diferente. A princpio, quando a gua resfriada, ela segue o comportamento usual dos lquidos: contrai-se, fica mais densa. Mas quando ela esfria abaixo de 4 graus centgrados negativos, de repente comea a se expandir, a ficar menos densa, graas a uma propriedade especial das pontes de hidrognio de suas molculas. justamente devido ao fato de a gua congelada ser menos densa que a lquida, que a vida nos rios e lagos pode ser mantida. Caso a gua no se comportasse dessa forma, os rios, lagos e mares ficariam congelados por inteiro no inverno. Mas o que ocorre que o gelo slido flutua acima da massa de gua lquida, formando uma camada de isolamento que impede o congelamento da gua abaixo. Assim, os peixes e outros animais aquticos so protegidos durante as estaes frias. 3. Capacidade de absorver calor sem ferver. A regra : quanto mais leve a substncia, mais baixo o ponto de fervura. Se a gua, que est entre as substncias mais leves, se comportasse como deveria, ferveria a 53 graus centgrados negativos! Isso significaria que mesmo o gelo dos plos ferveria. O sangue tambm ferveria no corpo dos seres vivos. Enfim, seria uma catstrofe. Entretanto, a gua, mais uma vez, se comporta de modo singular. Ela tem ponto de fervura bastante alto, 100C, e capaz de absorver grande quantidade de calor sem ferver. Por isso mesmo usada como agente resfriador no motor dos automveis, por exemplo. E ela que serve como moderador climtico, pois a

grande quantidade de gua nos oceanos regula os extremos de temperatura, tornando a vida possvel neste planeta. Na prxima vez que voc beber um copo de gua, pense no amor e no cuidado de Deus em projetar um lquido to singular, sem o qual a vida seria impossvel.

Fonte: http://www.icrvb.com/conteudo.php?id=53