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Introduo ao sistema silvipastoril - possibilidade de intensificar a produo pelo manejo integrado dos recursos naturais, evitando a degradao e recuperando

sua capacidade produtiva.


Artigos Tcnicos
Publicado em 05/10/2009 por Lidia Pantuza Amorim, graduanda em medicina veterinria, estagiria Equipe ReHAgro

INTRODUO AO SISTEMA SILVIPASTORIL

Sistema Silvipastoril (SSP) a combinao intencional de rvores, pastagem e produo animal num mesmo espao fsico e de tempo, manejados de forma integrada, com o objetivo de incrementar a produtividade por unidade de rea, ou seja, a criao de animais com rvores dispersas na pastagem. um sistema multifuncional, em que existe a possibilidade de intensificar a produo pelo manejo integrado dos recursos naturais, evitando sua degradao, alm de recuperar sua capacidade produtiva. H uma perspectiva de crescimento para a atividade de pecuria devido ao aumento da populao mundial e demanda crescente por produtos de origem animal. No entanto, essa atividade traz, algumas vezes, impactos preocupantes como o desflorestamento ou a eliminao da camada vegetal original; a compactao/eroso/reduo da fertilidade do solo; baixos ndices de produtividade; reduo da biodiversidade; degradao do meio ambiente; a emisso de gases componentes do efeito estufa; e a poluio de guas. Tais aspectos somados falta de certificao de origem sustentvel tm contribudo negativamente para a sustentabilidade da pecuria bovina entende-se por sustentvel, formas de produo que tenham rentabilidade; conservao do meio ambiente, e que cumpra as legislaes trabalhistas e de sade.

Nesse sentido, a integrao e interao dos componentes pecurio, agrcola e florestal so de vital importncia para o desenvolvimento sustentvel quando se trabalha com o objetivo de atenuar os impactos ao meio ambiente, permitindo a mxima biodiversidade, o uso conservacionista do solo, bem como a produo e conservao da gua. Quando se associa a pecuria com o plantio de rvores, cria-se um sistema que apresenta grandes benefcios econmicos e ambientais para os produtores e para a sociedade, como por exemplo: reduo da eroso do solo, melhor conservao da gua, reduo da necessidade de fertilizantes minerais, fixao de carbono, diversificao da produo, aumento da renda e da biodiversidade, melhoria das propriedades qumicas e da atividade microbiana do solo, possibilidade de suplementao alimentar com arbustivas/arbreas forrageiras, melhoria do valor nutricional da forragem, aumento da fertilidade, aumento do consumo de forragem pelos animais e consequentemente aumento na produo de carne ou leite, aumento da disponibilidade de nitrognio para as forrageiras, melhor conforto para os animais (sombreamento natural). O plantio de rvores propicia um melhor micro clima e uma fonte de rendimento econmico a mais para a propriedade, sem afetar a produtividade das pastagens. Comportamento de novilhas em pastagem de braquiria e SSP (mdia anual):

Fonte: Embrapa A introduo da componente florestal na atividade pecuria trar uma complementao de benefcios: enquanto a pecuria cobre o fluxo de caixa negativo ocasionado pelo perodo de maturao do investimento florestal, este, por sua vez, incorpora ao sistema pecurio benefcios ambientais importantes do ponto de vista da sustentabilidade ambiental e da sustentabilidade econmica (poupana verde). No quesito economia, a implementao das rvores no sistema, por meio de seus servios de proteo ao rebanho e ao componente forrageiro, promove melhorias da atividade pecuria e, depois, num segundo momento, integram e ampliam a renda da propriedade quando seus produtos diretos como a madeira, frutos, sementes e plen, comeam a ser colhidos. No entanto, o sucesso da implantao de sistemas silvipastoris depende de uma srie de fatores que abrangem o uso de tecnologia apropriada; a definio exata do objetivo da explorao; a disseminao da informao e assistncia tcnica na implantao e conduo dos sistemas; linhas de crdito e polticas pblicas; a escolha apropriada das espcies componentes do sistema; a disponibilidade de mudas de boa qualidade fsica e gentica; e a mudana do uso das terras de pastagens no pas. A necessidade de manuteno do equilbrio entre os componentes desse sistema (rvores, forrageiras e herbvoros), aliada ao grande nmero de interaes possveis entre estes e os fatores clima e solo, aumenta a necessidade de um planejamento rigoroso, incluindo mercado, produtos, espcies, arranjo e manejo. Atualmente, o maior

entrave explorao de sistemas silvipastoris sustentveis est na falta de informaes tcnicas para auxiliar, tanto no planejamento quanto no gerenciamento de tais sistemas. A escolha da espcie arbrea deve-se basear em informaes, como seu potencial econmico, sua adaptao ao solo e clima da regio, tempo de crescimento, capacidade de prover servios ambientais, resistncia ao fogo, exigncias de manejo das espcies, densidade da copa, ausncia de efeitos txicos sobre os animais e pasto, multiplicidade de uso, entre outras. O objetivo da explorao determinar o modelo do sistema a ser implantado bem como a densidade de rvores/hectare. O objetivo pode ser a melhoria das condies ambientais, a produo de madeira para serraria, a produo de energia, ou ainda a produo de frutas ou forragem para gado. A implantao pode ser feita por meio de plantio de sementes, mudas ou estacas, dependendo do modo de reproduo e crescimento da espcie e do mtodo de formao do sistema. Existem seis mtodos de formao: plantio em linha simples, em que as rvores so dispostas em espaamentos regulares entre as linhas e entre plantas em cada linha de plantio; plantio em linha dupla, que um arranjo com duas linhas de rvores em vez de uma s; plantio em bosque, que se trata de pequenos aglomerados de rvores distribudos na pastagem; plantio disperso, que possui distribuio aleatria; plantio na cerca, rvores plantadas ao longo da cerca de limite da propriedade ou de divisria das pastagens; e a conduo da regenerao natural, que consiste em manter as espcies de rvores que surgirem espontaneamente na produo. No caso das espcies forrageiras, no basta que estas sejam tolerantes ao sombreamento, necessrio selecionar espcies com boa capacidade produtiva, adaptadas ao manejo e ambientadas s condies de solo e clima da regio onde sero implantadas. fundamental planejar o manejo do sistema que, na implantao, consiste basicamente em facilitar o crescimento das mudas o mais rpido possvel para evitar ou minimizar os danos causados pelos animais. Dependendo da forma de implantao e conduo, aconselha-se realizar podas ou desbastes para manejar o sombreamento da pastagem e o crescimento das rvores. Nesse cenrio atual, os sistemas silvipastoris despontam como alternativa promissora, por serem mais diversificados e potencialmente mais produtivos e sustentveis que os sistemas pecurios tradicionais. A adoo desses sistemas pode representar uma excelente oportunidade de mercado, uma vez que torna a agropecuria uma atividade intensiva e sustentvel nos aspectos produtivos, biolgicos, econmicos, sociais e ecolgicos; com rentabilidade, pela comercializao de produtos e derivados; e agrega valor propriedade; alm do paisagismo, que permite o ecoturismo. Ainda se tratando de mercado, a produo de leite a pasto, por exemplo, dentro de um sistema que contribui para a preservao dos recursos naturais, certamente agrega mais valor ao leite e seus derivados num mercado que, cada vez mais, exige produtos ambientalmente corretos. O produtor que visualizar as vantagens da adoo da tecnologia sobre o sistema tradicional de criao de animais e tomar a iniciativa de implantar o sistema silvipastoril estar ganhando grandes vantagens ambientais e financeiras, que, de uma forma geral, resultam em ganhos econmicos que giram em torno de 10-20% de aumento no rendimento da produo de carne ou leite, alm de estar se posicionando como produtor de uma pecuria de altssima qualidade.

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