Dicas para fritar camaro

Publicado por marcelo em 1 de Abril de 2008

Para os camares ficarem crocantes deixe-os de molho em gua com bicarbonato de sdio por 30 minutos aproximadamente. Depois s fritar e saborear! No deixe de conferir outras dicas de cozinha e dicas de receitas! Cozinha 0 Comentrios

Dica para o bolo no murchar

Publicado por marcelo em 1 de Abril de 2008 Para o bolo no murchar ao retir-lo do forno basta cobr-lo com um pano seco para que no tome vento. Assim ele permanecer no tamanho certo. Quer mais dicas de cozinha, clique aqui! Cozinha 0 Comentrios

Dica para conservar o arroz ou feijo sempre secos

Publicado por marcelo em 1 de Abril de 2008 Para ter arroz e feijo sempre secos basta colocar um pedao de po dentro do pote onde os gros so guardados. Gostou dessa dica? Confira aqui mais dicas de cozinha.

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Dica para limpar panelas queimadas

Publicado por marcelo em 1 de Abril de 2008 Para limpar panelas com restos de comida queimadas e grudadas no fundo basta enchla com gua at cobrir o queimado, misturar duas colheres de ch de molho de tomate e ferver em fogo brando. Depois de algum tempo o queimado se soltar e a panela ficar limpinha! Cozinha 1 Comentrio

Dica de como afiar tesoura

Publicado por marcelo em 1 de Abril de 2008

Uma dica simples e fcil para deixar sua tesoura com o fio renovado pegar uma lixa dgua bem fina, dessas que encontramos em lojas de ferragens e material de construo, e comear a cort-la toda com a tesoura. O fio da tesoura ficar renovado. Cozinha 0 Comentrios

Dica para descongelar peixe

Publicado por marcelo em 28 de Maro de 2008

Se voc quiser que o peixe congelado fique com sabor de peixe fresco, descongele-o diretamente no leite. Cozinha 0 Comentrios

Como tirar cheiro de fritura da cozinha

Publicado por marcelo em 23 de Maro de 2008

Aqui vai uma dica de como tirar o cheiro de fritura da cozinha. Basta encher um copo com vinagre e coloc-lo sobre a geladeira ou armrio. O cheiro vai embora rapidinho. Saiba tambm como guardar cebola cortada na geladeira sem deixar cheiro. Cozinha 0 Comentrios

Dica para o peixe no grudar na assadeira

Publicado por marcelo em 23 de Maro de 2008

Peixe assado uma delcia, no verdade? Mas como fazer para que o peixe no grude na assadeira?

Aqui vai uma dica simples e muito prtica: O peixe assado no ir grudar na frma e nem perder o sabor se voc forrar a assadeira com fatias de batata crua.

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Como tirar manchas de panelas

Publicado por marcelo em 23 de Maro de 2008 Para tirar as manchas amareladas da panela depois de uma fritura, ensaboe a parte amarelada e deixe esquentar. Depois, passe uma palha de ao enquanto a panela estiver quente. Veja tambm outras dicas de como limpar panelas. Cozinha 1 Comentrio

Dica para ter sempre panelas limpinhas

Publicado por marcelo em 23 de Maro de 2008

Quer ter panelas sempre limpinhas e brilhantes? Ento aqui vai uma tima dica para tirar aquelas manchas de queimado das panelas: Basta ferver um pouco de gua misturada com bicarbonato de sdio. As manchas vo todas embora e a panela volta a ficar como nova. Outra dica tornar o detergente ainda mais eficiente dissolvendo algumas gotas de vinagre. Suas panelas ficaro brilhando e sem gordura. Gostou dessa dica? Confira aqui mais dicas de como tirar manchas de panelas.

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] Dicas de como amolecer bifes

Publicado por marcelo em 2 de Abril de 2008

Para amolecer os bifes, coloque algumas gotas de suco de abacaxi sobre a carne e friteos em seguida. Quanto mais tempo o abacaxi ficar sobre a carne antes de fritar, mais o suco agir e poder amolecer demais a carne. Gostou desta dica? Veja aqui mais dicas de carnes.
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Dica para bife mais macio

Publicado por marcelo em 28 de Maro de 2008

Para conseguir bifes mais macios e saborosos, frite-os na margarina ao invs de leo. Eles no encolhero e ficaro bem mais macios e gostosos.
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Como tirar excesso de sal na comida

Publicado por marcelo em 28 de Maro de 2008

Excesso de sal na comida? Coloque batatas cruas no feijo ou outro cozido. Elas retiram o excesso de sal.
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Dica de preparo de arroz

Publicado por marcelo em 28 de Maro de 2008

O arroz ficar mais gostoso se depois de pronto voc colocar um pedao de manteiga e misturar com um garfo. J para o arroz ficar mais solto e saboroso, basta pingar algumas gotas de limo no arroz enquanto est sendo cozido. Dicas de arroz so sempre muito bem-vindas, no ? Veja mais dicas de arroz aqui.

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Dica para deixar o feijo com sabor especial

Publicado por marcelo em 28 de Maro de 2008

Quando voc cozinhar beterrabas, aproveite essa mesma gua no cozimento do feijo. O sabor ficar especial. Gostou desta dica ? Ento voc tambm vai gostar de outras dicas de receitas.
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Tempeiro caseiro
Publicado por Dicas em 22 de Maro de 2008

Uma dica rpida para um tempero caseiro! Ingredientes: - 2 maos de cheiro-verde - 6 dentes de alho - meio quilo de sal Forma de preparo: Misture tudo no liquidificador e bata por alguns segundos. Coloque em um vidro esterilizado e totalmente seco e pronto, s usar! Tem alguma dica de tempeiro caseiro? Envie pra gente!
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Batatas fritas com gosto especial

Publicado por Dicas em 22 de Maro de 2008

De novo batatas-fritas! Para voc que quer dar um gosto especial para suas batatasfritas, coloque duas rodelas de cebolas, um pouco antes de tir-las do fogo! Veja tambm uma receita de batata-frita sempre crocante!
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Como preparar frango frito crocante e sequinho

Publicado por marcelo em 19 de Maro de 2008

Que tal um gostoso frango frito crocante e saboroso? Para o frango frito ficar dourado e sequinho, sem grudar na panela, coloque uma colher de sopa de maisena no leo de fritura bem quente. Veja tambm como preparar batatas-fritas sempre crocantes.
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Dica para deixar o churrasco mais macio e saboroso

Publicado por marcelo em 19 de Maro de 2008

Esta dica de churrasco para quem no resiste a uma deliciosa carne assada e quer sempre cortes macios e saborosos. Antes de assar a carne deixe-a de molho por algum tempo em sal grosso, Coca-Cola e caldo de laranja e de limo. Depois s assar e saborear! O churrasco ficar mais macio e gostoso.
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Bolo de Chocolate bem macio!

Publicado por marcelo em 15 de Maro de 2008

Quem no gosta de um bolo de chocolate bem macio e gostoso? Ento aqui vai uma dica para o seu bolo de chocolate ficar irresistvel! O bolo de chocolate no ficar ressecado se voc acrescentar massa uma ou meia ma ralada ou, se preferir, uma colher de caf bem forte. Veja tambm uma receita de bolo de chocolate muito fcil e gostoso que separamos para voc.
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