Projeto Vida Saudvel

Palestrante: Maria Fernanda Aranzedo Acadmica em Nutrio FCSES

 A adoo de uma alimentao saudvel previne o surgimento de doenas crnicas e melhora a qualidade de vida. Torne sua vida mais saudvel. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade fsica todos os dias e evite as bebidas alcolicas e o fumo.

Pirmide Alimentar

 As pirmides alimentares so esquemas que distribuem os vrios tipo de alimentos e as propores que devem ser ingeridas nas refeies de pessoas saudveis, para ser usado como um roteiro para uma alimentao saudvel.

Objetivo
Conhecer a pirmide alimentar um guia geral para que voc possa escolher uma dieta saudvel, um cardpio balanceado deve conter, diariamente, cerca de 55% de carboidratos, 30% de lipdeos e 15% de protena, alm das vitaminas, sais mineiras e fibras.

Transtornos Alimentares

Anorexia
um transtorno alimentar no qual a busca implacvel por magreza leva a pessoa a recorrer a estratgias para perda de peso, ocasionando importante emagrecimento.

Bulimia
Caracteriza-se por episdios de ingesto compulsiva que consistem em comer, num curto perodo de tempo, uma quantidade anormalmente grande de comida, com a sensao de perda de controle.

O que causa a Anorexia e Bulimia?

Consequncias

Tratamento

Doenas do Homem Moderno

Obesidade
Caracterizada pelo acmulo excessivo de gordura corporal, associada a problemas de sade, ou seja, que traz prejuzos sade do indivduo.

Tipos de Obesidade
Obesidade andride quando o tecido adiposo se acumula na metade superior do corpo, sobretudo no abdmen. Obesidade ginide quando a gordura se distribui, principalmente, na metade inferior do corpo, particularmente na regio gltea e coxas.

Fatores que influenciam

Consequncias

Diagnstico

Tratamento
Dieta alimentar equilibrada Atividade fsica regular Alguns casos cirurgia baritrica.

Hipertenso
uma doena caracterizada pelo aumento da fora que o sangue exerce na parede das artrias ao se movimentar, atingindo valores de presso acima dos considerados normais.

Valores da Presso
Nvel Hipotenso Valores normais Hipertenso limite Hipertenso moderada Hipertenso grave Hipertenso sistlica especfica

Presso arterial sistlica

inferior a 100 entre 100 e 140 entre 140 e 160 entre 160 e 180 superior a 180 superior a 140

Presso arterial diastlica

inferior a 60 entre 60 e 90 entre 90 e 100 entre 100 e 110 superior a 110 inferior a 90

Ao a tomar check-up mdico auto-medio check-up mdico consultar o mdico consultar o mdico com urgncia consultar o mdico

Consequncias

Observao

Consumo de Sdio
O sdio um mineral presente em diversos alimentos, mas constituinte principal do sal de cozinha (cloreto de sdio NaCl).

 O consumo elevado de sdio, alm de causar hipertenso, responsvel pelo aumento das doenas circulatrias e cardacas, bem como alguns tipos de cnceres como o cncer de estmago.

Deficincias Nutricionais

Desnutrio
o nome que se d doena causada pela baixa ingesto de protenas, carboidratos, vita minas, lipdios e sais minerais de modo geral.

Causas
Pode se originar por causa de dietas desbalanceadas, m alimentao, anorexia, m absoro dos nutrientes por parte do intestino, perda excessiva de nutrientes provocada por alguma doena, insuficincia renal e outros agravantes.

Sintomas
Perda de gordura (tecido adiposo). Dificuldade em respirar, um maior risco de insuficincia respiratria. Depresso. Consequentemente, o sistema imunolgico est enfraquecido, aumentando o risco de infeces. Cansao, fadiga, ou apatia

Tipos de Desnutrio
Marasmo: deficincia de calorias, devido pequena ingesto de lquidos. Kwashiorkor: deficincia grave de protenas. Causando edemas, unhas quebradias.

Marasmo deficincia protenas.

de

kwashiorkor: calorias de

Tratamentos
O tratamento diettico especfico para a desnutrio depende da gravidade da doena e de outros sintomas de deficincia que podem estar presentes.

Consequncias
Corao: o corao perde massa muscular, assim como os outros msculos do corpo. Sistema imune: torna-se ineficiente. O corpo humano no vai ter os nutrientes necessrios para produzir as clulas de defesa. A cicatrizao lentificada. Sangue: possvel ocorrer um quadro de anemia ferropriva relacionada desnutrio. Trato gastro-intestinal: h menor secreo de HCl pelo estmago, tornando esse ambiente mais propcio para proliferao bacteriana. O intestino diminui seu ritmo de peristalse e a absoro de nutrientes fica muito reduzida.

Fim!..