apas do Processo de Germinao do Alface (fases) via hidrop

1) Perodo de Germinao da Alface (Sementeira): Quebra da dormncia das

sementes, e semeadura (semente/bloco fenlico) na espuma fenlica (Tempo:
divergncia entre os autores/produtores, 7 a 8 dias);
2) Perodo de Ambientao (luminosidade, soluo nutritiva (50%))
(Berrio): Estgio INTERMEDIRIO; Tempo: 3 Semanas;
3) Perodo Final (Desenvolvimento e Colheita): Tempo (divergncia entre os
autores/produtores, de 21, 45, 50, 70, 80 e at 130 dias adotaremos 90 dias);

Nutrio Mineral Aula Eletiva MC2015

A planta absorve os elementos de que necessita do
meio onde vive;
Todos os elementos essenciais devem
ser encontrados na planta, mas nem
todos os elementos encontrados na
planta so essenciais
Muitas experincias
de culturas em soluo
nutritiva, mostraram para uma srie de espcies
de plantas a necessidade de nitrognio, fsforo,
enxofre, potssio, clcio, magnsio e ferro.
Os critrios de essencialidade, geralmente aceitos hoje
em dia, so:
1) A planta no pode completar seu ciclo vital na ausncia do
elemento;
2) sua ao deve ser especfica e no pode ser substitudo por
outro elemento;

Componentes da Soluo Nutritiva

Nitrato de Clcio,

Macronutrientes

Fertilizante Mineral Misto,

Sulfato de Magnsio,
Fosfato Monoamnico,
Ferro Quelatizado, e os

Os elementos minerais
essenciais so denominados
de nutrientes minerais e
classificados em:
Macronutrientes e
micronutrientes
(KERBAUY 2004).

Micronutrientes

Macronutrientes:
Carbono (C), Hidrognio (H), Oxignio (O), Nitrognio (N), Clcio (Ca), Fsforo (P), Magnsio (Mg);
Potssio (K), Enxofre (S).
Micronutrientes:
Boro (B), Ferro (Fe), Zinco (Zn), Molibdnio (Mo), Mangans (Mn), Cloro (Cl), Cobre (Cu) e Nquel (Ni).
As razes, o local por onde entram elementos nutritivos na planta, como por exemplo; N , P, K.

Funes dos Elementos Essenciais

Nitrognio - O nitrato (N03) a forma de nitrognio
predominantemente absorvida pela planta nas condies
naturais. O nitrognio importante no metabolismo de
compostos como aminocidos e protenas, amidas, amino,
acares , purinas, pirimidinas e alcaloides. Excetuando-se
a gua, nenhuma outra deficincia to dramtica nos
seus efeitos para a planta, quanto a de nitrognio. A
clorose geral e o estiolamento so os sintomas mais
caractersticos da deficincia de nitrognio na planta. O
crescimento atrasado e lento e as plantas tm aparncia
raqutica.

Funes dos Elementos Essenciais

Enxofre - Nas condies naturais de solo absorvido pelas
razes predominantemente como S042 -; as plantas podem,
porm, absorver tambm S orgnico de aminocidos,
S02(gasoso) pelas folhas e at mesmo enxofre elementar
(como S molhvel finamente dividido) e tambm pelas
folhas e frutos. Alm de fazer parte de alguns aminocidos e
de todas as protenas vegetais, o S desempenha outras
funes: como S042 - ativador enzimtico, como SH
grupo ativo de enzimas e de coenzima, na fotossntese
participa da sntese da clorofila, da absoro de C02.

Funes dos Elementos Essenciais

Enxofre - Nas condies naturais de solo absorvido pelas
razes predominantemente como S042 -; as plantas podem,
porm, absorver tambm S orgnico de aminocidos,
S02(gasoso) pelas folhas e at mesmo enxofre elementar
(como S molhvel finamente dividido) e tambm pelas
folhas e frutos. Alm de fazer parte de alguns aminocidos e
de todas as protenas vegetais, o S desempenha outras
funes: como S042 - ativador enzimtico, como SH
grupo ativo de enzimas e de coenzima, na fotossntese
participa da sntese da clorofila, da absoro de C02.

Funes dos Elementos Essenciais

Fsforo - Os papis fundamentais do P na vida da planta
so a sua participao nos chamados compostos ricos de
energia, de que exemplo mais comum o triofosfato de
adenosina(ATP).
Potssio - O K participa em fases diversas do
metabolismo: reaes de fosforilao, sntese de
carboidratos, respirao, sntese de protenas. Alm disso
o nvel de K nas clulas-guardas regula a abertura e o
fechamento do estmato. A carncia de K, prejudica o
transporte de carboidrato da folha para outros rgos da
planta.

Nitrato de Clcio Ca(NO3)2

O nitrato de clcio um sal fonte de clcio e nitrognio;
a principal fonte de clcio utilizada na preparao de
solues hidropnicas e meios de cultura;
Quando dissolvido na gua se ioniza em um on clcio (Ca ++) e
dois ons nitrato (NO3-);
tambm uma excelente fonte de nitrognio, utilizado na
agricultura a dcadas para prover grandes quantidades desse
elemento to importante para o desenvolvimento vegetal;
Vrias frmulas utilizadas comercialmente para preparao da
soluo nutriente (hidroponia) contm nitrato de clcio;
O nitrognio e o clcio liberados na gua pelo nitrato de clcio
so prontamente absorvidos pelas razes e folhas das plantas;

Nitrato de Clcio Ca(NO3)2

O clcio essencial ao equilbrio entre a alcalinidade e a acidez do
meio e da seiva das plantas; em excesso, alcalinidade e acidez so
prejudiciais. Caracteriza-se pela reduo de crescimento dos
tecidos meristemticos, tornando as partes novas deformadas e
clorticas, com as margens das folhas enrolando-se irregularmente,
provocando uma planta an. O sistema radicular da planta fica
totalmente reduzido (ALBERONI, 1998).
Abaixo do valor de 75% de nitrato de clcio ocorreu desbalano
nutricional causado pela menor quantidade na soluo (CORTEZ ET
AL, 2009);

(1000 L)
Soluo Nutritiva
Nitrato de Clcio(750 g)

(50% do volume final com H20)----------- 1000L (Soluo Ber

Se em 1000L tem-se 750g de Ca(NO3)2
Ento para 20L teremos Xg de Ca(NO3)2
Quanto d essa conta? 15 gramas

pH entre 5,5 e 6,5

Fertilizante Mineral Misto(500 g)

Sulfato de Magnsio(400 g)
Fosfato Monoamnico(150 g)
Ferro Quelatizado(30 g)
Micronutrientes (30 g)

Pesquisa - Entrega na prxima AULA (4/12/2015)

1) Pesquisar sobre cada um dos componentes da soluo

nutritiva usada em Hidroponia sob os aspectos
moleculares(demonstrando as suas frmulas qumicas) e
fisiolgicos (demonstrando suas atividades biolgicas para as
plantas;
2) Redigir uma dissertao sobre o maior nmero de informaes
trabalhadas pela disciplina at o momento (25 linhas(mnimo));
3) Visto no DIRIO DE BORDO

Referencias
KERBAUY, Gilberto Barbante. Fisiologia vegetal. Rio de Janeiro, RJ. Editora Guanabara Koogan S.A. 2004.
ALBERONI, R. B. Hidroponia. Como instalar e manejar o plantio de hortalias dispensando o uso do solo
Alface, Rabanete, Rcula, Almeiro, Chicria, Agrio. So Paulo: Nobel, 1998. 102p.
CORTEZ, Jorge Wilson; BONILHA, Maria Alice Figueiredo Martins; Teixeira, Antonio Nascimento Silva.
EFEITO DE DIFERENTES NVEIS DE NITRATO DE CLCIO EM ALFACE NO SISTEMA HIDROPNICO.
Nucleus, v.6, n.1, abr. 2009

Centro Experimental de Ensino Mdio em Tempo Integral Marcelino Champag

Professor: Mrcio Mendona
Tel. 982242897