Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Processos Operacionais
O Processo operacional e a
qualidade
Este processo consiste naquelas atividades
necessrias para aquilo que chamamos de
realizar o servio, isto , para desempenhar
o trabalho para o qual a empresa foi criada.
fato que a lucratividade de uma empresa,
assim como sua aceitao no mercado fruto
da maneira pela qual esta empresa gerencia
suas operaes bsicas, isto , seus processos.
3
A meta da Qualidade no
Gerenciamento Operacional
A qualidade tem muitos aspectos. A forma pela qual os
clientes de restaurantes percebem a qualidade, por exemplo,
vai depender do sabor da comida, da aparncia atraente da
decorao, da receptividade, da limpeza, da rapidez no
atendimento, da msica de fundo, etc. O processo operacional
estabelece o nvel de qualidade medida que um produto
produzido ou um servio oferecido. Embora existam custos,
a qualidade deve ser uma condio bsica das operaes de
uma empresa (independentemente do seu tamanho).
4
A natureza do Processo
Operacional
Todo tipo de empresa exige processos operacionais, tanto as
que fabricam produtos tangveis como aquelas prestadoras de
servios (produtos intangveis) como por exemplo, os processos
de fabricao de roupas, preparao do po, ou mesmo, os
processos de limpeza de uma tinturaria e o processo de
desempenho na rea de servios de entretenimento.
Apesar de suas diferenas, os processos operacionais so
semelhantes, no sentido de que todos transformam insumos em
produtos e / ou servios que as empresas ofertam aos seus
clientes.
5
O Gerenciamento de
Operaes
Envolve o planejamento e o controle de
converso, ou seja, o processo que inclui a
aquisio e a superviso da transformao de
insumos em produtos tangveis ou servios
intangveis desejados pelos clientes
INSUMOS
INSUMOS
-Projetos
Processamento
Fabrica
o
-Refinamento
OPERAES
- Tratamento
-Montagem
Armazename
nto
Aconselhame
nto
-Expedio
- Instruo
PRODUTOS
SERVIOS
Operaes de Fabricao e
Servios
As operaes da empresa de produo de bens
se diferem em diversos aspectos daquelas que
produzem servios. Uma das diferenas mais
bvias relaciona-se ao maior contato do cliente
que acontece tipicamente em uma empresa de
servios, isto , em um salo de beleza, por
exemplo, o cliente participa do processo
operacional, alm de ser usurio do servio.
8
1.
2.
3.
4.
http://www.youtube.com/watch?v=P1XrQ08QvOQ
10