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Objectivos:
- Conhecer os nutrientes e suas funções;
- Aprender hábitos alimentares correctos;
- Saber como praticar uma alimentação saudável
O nosso organismo é formado por células que crescem,
se dividem e envelhecem.

E para formar novas células, ou para as reparar,


precisamos das substâncias fornecidas pelos    .
Os Alimentos são £ 
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e fornecem diversos
   
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As    são nutrientes
necessários para a construção,
renovação e reparação das nossas
células.

Estes nutrientes são necessários


para o normal desenvolvimento
físico e intelectual.

Têm
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|  $ ,,, Os 


 são nutrientes
essencialmente fornecedores de
energia, que é utilizada nas nossas
actividades diárias, como, por
exemplo, estudar, trabalhar e
brincar.

Têm
º
   '$ ,,,

Os 
 são nutrientes fornecedores de
energia, ajudando o organismo a proteger-se
do frio.

Têm também
|/ ,,, As 0   são nutrientes que,
embora sejam necessários em
pequenas quantidades, são essenciais
ao bom funcionamento do organismo.

Defendem o organismo de certas


doenças e ajudam-no a utilizar os
outros nutrientes.

Têm
º

  $ ,,,
Alguns   ajudam na construção
do organismo, nomeadamente na
formação do esqueleto e dos dentes
(como o cálcio).

Outros regulam o seu funcionamento,


prevenindo o aparecimento de certas
doenças (como o iodo).

Têm
 £    $ ,,,

As (  são nutrientes que não são


absorvidos pelo organismo.

No entanto, são fundamentais para o


seu normal funcionamento.

São as fibras que regulam o funcionamento


do intestino, uma vez que aumentam o
volume das fezes, evitando a
prisão de ventre. Têm
A A ' é o principal constituinte
do nosso organismo.

A Cerca de 12 do nosso corpo é


formado por água.

A A água contribui para a


eliminação dos resíduos do organismo.

A E regula a temperatura do nosso


organismo.
A Dissolve muitos dos restantes nutrientes, permitindo o seu
transporte desde o intestino até às células.

A A água que bebemos tem dissolvidos muitos dos minerais de


que necessitamos, tais como cálcio, sódio, potássio, flúor, etc.
 Tem a forma de um círculo
dividido em ´   de
dimensões diferentes.

 Esses sectores são também


designados por   .

 Cada   reúne alimentos com


propriedades nutricionais
semelhantes.

 ºode ajudar-nos a comer melhor,


pois ensina-nos a escolher e a
combinar os alimentos, de modo a
termos uma alimentação saudável.
Considera-se que a alimentação
é saudável se for:

A    ] isto é, se incluir em cada refeição, pelo menos, um


alimento de cada sector;

A ! 
 ] se incluir alimentos diferentes, dentro de cada grupo,
variando-os o mais possível de refeição para refeição, diariamente,
semanalmente ou de acordo com a época do ano;

A |.  
] se respeitar as proporções de alimentos de cada
grupo, de acordo com as dimensões dos diferentes sectores.
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