Filtração,

decantação e
centrifugação
Grupo: Anne Kelly, Cristianna, Hevelliny, Thallyta e Thamara
 Decantação

Esse tipo de separação de misturas pode ser do tipo líquido-líquido ou líquido-sólido, se

baseia na diferença de densidade e de solubilidade entre seus componentes.
. Densidade é a relação existente entre a massa e o volume de um material, a uma dada
pressão e temperatura
. Solubilidade é a quantidade máxima que uma substância pode dissolver-se em um líquido
Decantação de líquido-líquido

Separa-se líquidos imiscíveis com densidades

diferentes; o líquido mais denso acumula-se na parte
inferior do sistema. Em laboratório usa-se o funil de bromo,
também conhecido como funil de decantação, ou ainda,
funil de separação. Num sistema formado por água e óleo,
por exemplo, a água, por ser mais densa, localiza-se na
parte inferior do funil e é escoada abrindo-se a torneira de
modo controlado.
 Decantação de líquido-sólido

O primeiro passo é deixar a mistura em repouso, visto

que a parte sólida costuma ser a mais densa. Com o
tempo e com a ação da gravidade, o sólido depositar-
se-á no fundo do recipiente. Essa parte do processo é
chamada de sedimentação. Depois realizamos a
decantação, ou seja, a separação cuidadosa da parte
líquida que ficou em cima, transferindo-a para outro
recipiente.
Podemos fazer isso por meio de uma sifonação, que
é a transferência do líquido por meio de um sifão,
iniciando-se o fluxo por sucção. Esse processo pode ser
bem visualizado no caso de uma mistura de água e
areia.
 Centrifugação

A centrifugação é um processo de separação de misturas utilizado

para acelerar a decantação ou sedimentação, onde o corpo mais denso
da mistura sólido-líquida deposita-se no fundo do recipiente devido à
ação da gravidade.
Para tanto é necessário fazer uso de uma centrífuga, tal como as
existentes nas máquinas de lavar roupa, que separam a água da roupa.
Outro exemplo é a centrifugação do sangue realizada em laboratórios
de análises clínicas. O sangue é colocado em compartimentos e, então,
sofre a ação de uma força centrípeta (força que puxa a mistura para o
centro da trajetória em um movimento circular). Dessa forma, o plasma é
separado dos outros componentes do sangue para análise posterior.
 Filtração

É um método de separação de misturas heterogêneas, muito utilizado tanto na indústria

quanto no dia a dia das pessoas.
Como o próprio nome indica, utiliza-se um filtro para reter as partículas sólidas, separando-
as do líquido ou do gás.
Existem dois tipos de filtração: a simples e a vácuo.
 Filtração Simples

Usa-se um papel de filtro convenientemente dobrado em quatro,

formando um cone.
O papel de filtro é colocado em um funil de filtração do tipo
comum, então, com a ajuda de um bastão de vidro, a mistura
heterogênea é despejada no funil. No papel de filtro ficam retidas
apenas as partículas que não estavam dissolvidas na parte líquida.
Um exemplo muito comum de filtração realizada no cotidiano é
quando preparamos café. O coador retém as partículas sólidas do
café e extrai substâncias solúveis no pó de café.
Outros dois exemplos são:
. O filtro de água usado em casa;
. Em estações de tratamento de água e esgoto, a água passa por
filtros de areia e grades que impedem a passagem de peixes,
plantas e detritos.
Além disso, a filtração comum também é feita no cotidiano em
casos de misturas entre sólidos e gases.
 Filtração a vácuo

É adotada quando queremos filtrar de forma mais rápida, como no

caso da separação dos componentes de uma mistura pastosa.
Trata-se de um método utilizado de forma exclusiva para a separação
dos componentes presentes em uma mistura heterogênea e, para isso,
eles devem estar obrigatoriamente nos estados sólido e líquido.
Esse tipo de filtração utiliza o papel de filtro na forma original de círculo
dentro do funil de Buchner (um funil bem maior e pesado, feito de
porcelana e que contém vários furinhos como se fosse uma peneira). Esse
funil é acoplado ao kitassato com uma borracha que impede a entrada
de ar dentro dele. Uma mangueira acoplada a uma trompa de água puxa
o ar de dentro do kitassato, diminuindo, assim, a pressão dentro dele.
Desse modo, quando se passa a mistura por esse sistema, a diferença de
pressão leva à sucção da parte líquida e deixa o sólido no papel de filtro
praticamente seco.
Obrigado!