Alimentos adequado às necessidades

OBJETIVOS DA POLÍTICA biológicas e sociais dos indivíduos e de acordo

Garantir segurança e qualidade dos
alimentos;
Prevenção de doenças oriundas da
alimentação incorreta;
com as fases do curso da vida;
PROMOÇÃO DA Referenciada pela cultura alimentar e pelas
ALIMENTAÇÃO dimensões de gênero, raça e etnia;
SAUDÁVEL
Acessível do ponto de vista físico e financeiro;

Promoção da saúde. Harmônica em quantidade e qualidade e

baseada em práticas produtivas adequadas e
sustentáveis.

POLÍTICA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E

NUTRIÇÃO
GUIA ALIMENTAR DA POPULAÇÃO BRASILEIRA
Aquisição de diferentes tipos de alimentos; PRINCÍPIOS
Alimentação é mais que ingestão de nutrientes;
Ler os rótulos de alimentos industrializados;
HÁBITOS Modificar os métodos de preparo;
ALIMENTARES Recomendações sobre alimentação devem estar em sintonia com seu tempo;
SAUDÁVEIS Nas preparações cozidas, retirar
Alimentação adequada e saudável deriva de sistema alimentar
previamente a gordura aparente das carnes,
socialmente e ambientalmente sustentável;
a pele das aves e o couro dos peixes;
Diferentes saberes geram o conhecimento para a formulação de guias
Ter regularidade nos horários das refeições.
Alimentares;

Guias alimentares ampliam a autonomia nas escolhas alimentares

CARBOIDRATOS
VITAMINAS