SUCO REFRESCANTE

Ingredientes: - 1/2 melo; - 2 mas verdes; - 500ml de gua; - 1/4 copo de suco de limo;

Modo de Preparo: Descasque o melo e as mas. Retire sementes, pique e bata no liquidificador colocando a gua aos poucos. Adicione o suco de limo e bata por mais alguns segundos. Coe e sirva com cubos de gelo. Tempo de preparo: 5 minutos Pores: 1 copo Calorias: 70 Cal por poro

SUCO ANTIOXIDANTE
Ingredientes: - 200ml de suco de acerola; - 1 xcara de ch de morango picado; - 1 xcara de ch de melancia picada; - 1 colher de sopa de mel. Modo de Preparo: Bata a polpa de acerola no liquidificador at dissolver completamente. Acrescente os ingredientes restantes e bata mais um pouco. Tempo de preparo: 5 minutos Pores: 1 copo Calorias: 195 Cal por poro

SUCO DE ABACAXI COM HORTEL

Ingredientes:
-1 abacaxi descascado, cortado em pedaos; - 1/2 xcara de folhas de hortel; - 1/2 xcara de gua gelada.

Modo de Preparo: -Bata todos os ingredientes no liquidificador com gelo vontade e sirva logo.

GELATINA COLORIDA
Ingredientes: 3 caixas de gelatina de sabores diferentes 1 lata de creme de leite sem soro copo de gua 1 envelope de gelatina incolor sem sabor Modo preparo: Prepare separadamente as gelatinas, com metade da quantidade de gua descrita na embalagem para que fique bem firme. Despeje em formas retangulares e leve geladeira at endurecer. Depois, corte em cubos e reserve. Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 copo de gua fria. Leve ao fogo at engrossar, acrescente o creme de leite e misture. Junte os cubos e coloque tudo em uma forma. Deixe na geladeira por no mnimo 4 horas e desenforme para servir.

Rendimento: 8 pores

SOPA DE ESPINAFRE Ingredientes

4 xc. (ch) de gua 1 mao de espinafre, somente as folhas 1 col. (sopa) de farinha de trigo 1 xc. (ch) de leite desnatado noz-moscada ralada a gosto 1 e tablete de caldo de galinha 0% de gordura Modo de fazer Dissolva o caldo de galinha na gua. Cozinhe o espinafre nesse caldo, at ficar macio. Retire do fogo, escorra e reserve o caldo. Pique o espinafre bem mido e junte novamente ao caldo. Retorne ao fogo. Adicione a farinha dissolvida no leite, mexendo sempre, at engrossar. Junte a noz moscada e cozinhe em fogo brando por 5 minutos.

TOMATE COM MANJERICO

Ingredientes: Tomate 50g Manjerico 02 g Azeite extra-virgem 02ml Limo 01ml Modo de preparo: - Higienizar conforme orientao; - Cortar o tomate a Juliana; - Enfeitar com folhas de manjerico; -Temperar com azeite e limo. Calorias por poro: 20,15 cal

FROOZEN DE FRUTAS
Ingredientes: 1 copo de iogurte desnatado 200 g de polpa de fruta Essncia de baunilha Modo de preparo Liquidifica por 5 minutos. Leva ao congelador at a consistncia firme. Depois de endurecer liquidifica novamente por 10 minutos e retorna ao freezer. Calorias por poro: 140 calorias ( 01 copo de 150ml)

Ingredientes: 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 2 cenouras 1 folha de louro 1 colher (ch) de azeite 2 batatas doces 1 litro de caldo de legumes Cebolinha verde picada 4 colheres (sopa) de amndoas em lascas torradas Modo de preparo:

Refogue a cebola, o alho, a cenoura e o louro no azeite, junte o restante dos ingredientes e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos. Bata no liquidificador e volte ao fogo para aquecer, adicionando gua se necessrio. Na hora de servir, polvilhe a cebolinha e as amndoas. Por poro: 150 kcal - 4 pores

SUCO DA HORTA
Ingredientes: 2 xcaras (ch) de couve manteiga 1 litro de gua 1 xcara (ch) de polpa de maracuj 1 xcara (ch) de acar 1/2 xcara (ch) de suco de limo Modo de preparo Lave bem as folhas da couve, pique-as, coloque no liquidificador e bata com a gua. Acrescente a polpa de maracuj e bata rapidamente. Coe e junte os demais ingredientes. Sirva bem gelado. Rendimento: 5 pores

Po de l light de laranja
Ingredientes:
ovos 03 unidades (135g) Acar - 1 xcara Raspas de limo Trigo peneirado 2 xcara Suco de laranja 1 xcara Fermento em p 1 xcara Pitada de sal Modo de preparo:

18.Couve flor gratinado:

Ingredientes: Couve flor 200g Salsinha 05g Requeijo light 15g Cebola ralada -10g Pimenta do reino 0,1g Modo de preparo: - Higienizar conforme recomendao; - Deixar de molho com um pouco de leite e cozinhar no vapor; - Misturar os demais ingredientes. Despeje sobre a couve e levar ao forno para Calorias por poro: 116,44 cal

gratinar.

(spumonni de melancia

Frango grelhado com gergelim

File de peito de frango cozido 120g Gergelim 5g Temperar o fil de frango, gergelim e deixe mais 15 min ou at dourar.
(Salada de frutas) (creme de leite e granola para enfeitar)

Gelatina com iogurte (1 poro)

Ingredientes:
Gelatina diet vermelha 110g Ma em cubinhos 90g Iogurte de morango light ou desnatado com mel pote Modo de preparo: Misturar tudo em um copo e servir. Calorias ( por poro ) :