Sorvete de Palito

Ingredientes
Base do sorvete: 7 5 3 1 colheres (sopa) cheias de acar colheres (sopa) cheias de leite p integral xcaras (ch) de gua colher (caf) cheia de liga neutra

Modo de Preparo
Base do sorvete: No liquidificador, coloque o acar, o leite, a gua e a liga neutra. Bata por 1 minuto, adicione o aroma desejado e bata por mais 1 minuto. Para desenformar Numa vasilha, coloque gua morna e mergulhe o fundo da forma dos sorvetes. Tire da gua e v puxando os picols delicadamente. Para embalar: Corte papel manteiga nas medidas 15x15 cm e embale os sorvetes. Sugestes de sabores: Escolha o sabor desejado e acrescente na mistura nas quantidades abaixo - Groselha: 8 colheres (sopa) - P para refresco do sabor desejado: 2 colheres (sopa) - Fruta: 100 g da fruta de sua escolha - Chocolate: 4 colheres (sopa) de achocolatado - Chocolate branco: 1 colher (sopa) cheia de aroma artificial de chocolate branco - Coco: 6 colheres (sopa) de coco ralado ou 1 vidro de leite de coco de 200ml Custo: R$ 0,11 a R$ 0,13 cada picol Sugesto de preo de venda: R$ 0,50

Pulo do Gato
Se for para consumo domstico, coloque em formas prprias, com o palito plstico e leve ao freezer ou congelador de um dia para o outro (mnimo de 12 horas). Se for fazer para vender, coloque nas formas prprias, deixe at endurecer um pouco (mais ou menos 2 horas), coloque o palito de madeira e leve ao freezer novamente por 12 horas no mnimo.