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  • Conserva de Gengibre

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    Conserva de Gengibre

    Tipo de Culinria: China Categoria: Entradas Subcategorias: Antepastos Rendimento: 2 pores quanto baste de gengibre 1 copo(s) de vinagre branco 3 colher(es) (sopa) de acar 1 copo(s) de gua Compre o gengibre bem fresco (um pouco verde). Corte em tirinhas ou rale no ralador. As tiras tm que ser bem fininhas. D uma fervida para tirar o excesso do sabor picante e escorra. Ainda quente, junte o vinagre branco, o acar e o copo de gua. Leve ao fogo sem deixar ferver. Deixe esfriar e use vontade.

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