CHÁS SECRETOS

1 - Chá verde

Ingredientes:

● 1 colher de chá de folhas de chá verde (ou 1 saquinho de chá)

● 1 xícara de água quente (não fervente, cerca de 80-85°C)

Instruções:

​ 1.Ferva a água e deixe esfriar por alguns minutos até atingir a

temperatura desejada (o chá verde é sensível à água fervente,
e temperaturas mais baixas preservam melhor os seus
sabores).
​ 2.Coloque as folhas de chá verde soltas em uma peneira ou use
um saquinho de chá.
​ 3.Despeje a água quente sobre as folhas de chá.
​ 4.Deixe as folhas de chá verde em infusão na água por cerca de
2-3 minutos. Se deixar por muito tempo, o chá pode ficar
amargo.
​ 5.Retire as folhas de chá ou o saquinho, conforme preferir.
​ 6.Se desejar, você pode adoçar o chá com mel, açúcar ou
adoçante, mas muitas pessoas preferem o chá verde sem
adoçar.
​ 7.Sirva e aproveite!

2 - Chá de hibisco

Ingredientes:

● 2 colheres de chá de flores secas de hibisco (ou um saquinho

de chá de hibisco)
● 1 litro de água
 ● Opcional: adoçante a gosto (mel, stevia, ou outro de sua
preferência)
● Opcional: fatias de limão, hortelã ou gengibre para dar um toque
extra de sabor

Instruções:

​ 1.Aqueça a água: Coloque a água em uma panela e leve ao

fogo até começar a ferver.
​ 2.Adicione as flores de hibisco: Se você estiver usando flores
secas de hibisco, adicione-as à água fervente. Se estiver
usando saquinhos de chá, coloque os saquinhos na água.
​ 3.Deixe em infusão: Desligue o fogo e deixe as flores de hibisco
em infusão por cerca de 5 a 10 minutos. Quanto mais tempo
você deixar, mais forte será o sabor.
​ 4.Coe: Se você usou flores soltas, coe o chá para remover as
pétalas antes de beber. Se usou saquinhos de chá, você pode
simplesmente retirá-los.
​ 5.Adoce a gosto: Se desejar, adicione adoçante a gosto.
Algumas pessoas preferem o chá de hibisco sem adoçar,
enquanto outras gostam de adicionar um toque de mel ou outro
adoçante natural.
​ 6.Adicione sabores extras (opcional): Experimente adicionar
fatias de limão, folhas de hortelã ou um pedaço pequeno de
gengibre para dar um toque extra de sabor.
​ 7.Sirva quente ou gelado: Você pode aproveitar o chá de hibisco
imediatamente, servindo quente, ou pode deixá-lo esfriar e
depois refrigerá-lo para consumir como chá gelado.

3 - Chá de gengibre

Ingredientes:

● 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm), descascado e

fatiado finamente
 ● 2 xícaras de água
● Mel a gosto (opcional)
● Limão a gosto (opcional)

Instruções:

​ Preparação do Gengibre:
● Descasque o gengibre e corte-o em fatias finas. Quanto
mais fino você cortar, mais sabor o chá terá.
​ Fervendo a Água:
● Em uma panela, leve as 2 xícaras de água para ferver.
​ Adicionando o Gengibre:
● Assim que a água estiver fervendo, adicione as fatias de
gengibre. Reduza o fogo para médio-baixo para manter
uma fervura suave.
​ Infusão:
● Deixe o gengibre ferver na água por cerca de 10-15
minutos. Isso permitirá que o sabor do gengibre seja
liberado na água.
​ Coando:
● Após a infusão, retire a panela do fogo e coe o chá para
remover as fatias de gengibre. Você pode usar uma
peneira fina ou um filtro de chá.
​ Adoçando (opcional):
● Se desejar, adicione mel ao chá para adoçar. Mexa bem
para garantir que o mel se dissolva completamente.
Adicione limão a gosto para dar um toque cítrico, se
desejar.
​ Servindo:
● Despeje o chá em uma xícara e aproveite. Você pode
consumi-lo quente ou deixá-lo esfriar para uma versão
gelada.

4 - Chá de dente-de-leão
Ingredientes:

● 1 colher de sopa de raízes secas de dente-de-leão (você pode

encontrá-las em lojas de produtos naturais)
● 1 xícara de água fervente

Instruções:

​ Preparação das Raízes:

● Se estiver usando raízes frescas de dente-de-leão, lave-as
bem e pique finamente.
● Se estiver usando raízes secas, meça uma colher de
sopa.
​ Aquecimento da Água:
● Ferva uma xícara de água. Você pode usar uma chaleira
para facilitar esse processo.
​ Infusão:
● Coloque as raízes de dente-de-leão em uma xícara.
● Despeje a água fervente sobre as raízes.
​ Tempo de Infusão:
● Deixe as raízes em infusão na água quente por cerca de
10-15 minutos. Quanto mais tempo você deixar, mais forte
será o sabor.
​ Coagem:
● Use um coador para remover as raízes, deixando apenas
o líquido.
​ Opcional: Adoçar:
● Se desejar, você pode adicionar mel, açúcar ou adoçante
a gosto.
​ Servir:
● Sirva seu chá de dente-de-leão quente e desfrute!

Observações:
 ● O chá de dente-de-leão tem um sabor levemente amargo, por
isso, se preferir, pode misturar com outras ervas ou adicionar
um toque de limão para melhorar o sabor.

5 - Chá de hortelã

Ingredientes:

● 1 punhado de folhas de hortelã frescas (cerca de 10-15 folhas)

● 2 xícaras de água
● Mel ou adoçante a gosto (opcional)
● Fatias de limão (opcional)

Instruções:

​ 1.Ferva as 2 xícaras de água em uma chaleira.

​ 2.Enquanto a água está fervendo, lave as folhas de hortelã em
água corrente para remover qualquer sujeira.
​ 3.Coloque as folhas de hortelã em uma xícara resistente ao
calor.
​ 4.Despeje a água fervente sobre as folhas de hortelã na xícara.
​ 5.Cubra a xícara com um prato ou tampa por cerca de 5 a 10
minutos para permitir que as folhas liberem seus sabores na
água.
​ 6.Se desejar, adicione mel ou adoçante a gosto para dar um
toque doce ao chá.
​ 7.Remova as folhas de hortelã da xícara, coando se necessário.
​ 8.Adicione fatias de limão, se quiser dar um toque cítrico ao
chá.
​
Agora seu chá de hortelã está pronto para ser apreciado! Este chá é
refrescante e pode ser consumido quente ou frio, dependendo das
suas preferências.
6 - Chá de canela

Ingredientes:

● 2 a 3 paus de canela (ou 1 colher de chá de canela em pó)

● 2 xícaras de água
● Mel ou adoçante a gosto (opcional)
● Fatias de limão (opcional)

Instruções:

​ Prepare os ingredientes:
● Se estiver usando paus de canela, quebre-os em pedaços
menores para liberar mais sabor.
● Se estiver usando canela em pó, meça a quantidade
desejada.
​ Ferva a água:
● Em uma panela, leve as 2 xícaras de água para ferver.
​ Adicione a canela:
● Adicione os paus de canela quebrados ou o pó de canela
à água fervente.
​ Cozinhe por alguns minutos:
● Deixe a canela ferver na água por cerca de 10 a 15
minutos para permitir que os sabores se misturem bem.
​ Coe o chá:
● Após o tempo de infusão, coe o chá para remover os
pedaços de canela, se estiver usando paus.
​ Adoce a gosto:
● Se desejar, adicione mel ou outro adoçante a gosto. Mexa
bem para garantir que o adoçante se dissolva no chá.
 ​ Sirva:
● Despeje o chá em xícaras e sirva quente. Se quiser,
decore com fatias de limão para dar um toque cítrico.

Lembrando que a canela pode ter propriedades benéficas à saúde,

mas é sempre bom consumi-la com moderação.
7 - Chá de cavalinha

Ingredientes:

● 1 a 2 colheres de chá de cavalinha seca (você pode encontrar

em lojas de produtos naturais ou ervanárias)
● 1 xícara de água fervente

Instruções:

​ 1.Ferva a água em uma chaleira ou panela.

​ 2.Coloque a cavalinha seca em uma xícara.
​ 3.Despeje a água fervente sobre a cavalinha.
​ 4.Cubra a xícara e deixe a infusão descansar por
aproximadamente 5 a 10 minutos.
​ 5.Coe o chá para remover as folhas de cavalinha, deixando
apenas o líquido.
​ 6.Se preferir, você pode adoçar o chá com mel ou adicionar
uma fatia de limão para dar mais sabor.
​ 7.Sirva e aproveite!

8 - Chá de alecrim

Ingredientes:

● 1 colher de chá de folhas de alecrim secas (ou 1 ramo fresco)

● 1 xícara de água fervente
● Mel ou limão (opcional, para adoçar ou dar sabor)

Instruções:
 ​ 1.Ferva a água em uma chaleira.
​ 2.Enquanto a água está fervendo, lave as folhas de alecrim
fresco (se estiver usando) ou simplesmente meça a quantidade
desejada de folhas secas.
​ 3.Coloque as folhas de alecrim em uma xícara.
​ 4.Despeje a água fervente sobre as folhas de alecrim na xícara.
​ 5.Deixe o chá em infusão por cerca de 5 a 10 minutos. Quanto
mais tempo você permitir que o alecrim infunda, mais forte será
o sabor.
​ 6.Coe o chá para remover as folhas de alecrim, se você preferir
um chá mais límpido.
​ 7.Adoce a gosto com mel ou acrescente um pouco de suco de
limão, se desejar.
​ 8.Mexa bem e aproveite o seu chá de alecrim!
​
Lembre-se de que o alecrim pode ter propriedades medicinais, então
este chá pode ser uma escolha saudável.

9 - Chá de camomila:

Ingredientes:

● 1 colher de chá de flores secas de camomila (ou um saquinho

de chá de camomila)
● 1 xícara de água fervente
● Opcional: mel ou limão a gosto

Instruções:

​ 1.Ferva a água. Você pode fazer isso no fogão ou usando um

bule elétrico.
​ 2.Coloque as flores secas de camomila em uma xícara
resistente ao calor. Se estiver usando um saquinho de chá,
coloque-o diretamente na xícara.
​ 3.Despeje a água fervente sobre as flores de camomila.
 ​ 4.Deixe as flores em infusão na água por cerca de 5 minutos.
Se preferir um chá mais forte, você pode deixar por até 10
minutos.
​ 5.Retire as flores ou o saquinho de chá da xícara. Se desejar,
adicione mel ou limão para dar sabor.
​ 6.Deixe o chá esfriar um pouco antes de beber.
​ Lembrando que a camomila é conhecida por suas propriedades
calmantes, sendo muitas vezes consumida para ajudar a relaxar
e promover um sono tranquilo.

10 - Chá de erva-mate

Ingredientes:

● 1 colher de sopa de erva-mate (pode ser encontrada em lojas

de produtos naturais)
● 500 ml de água (aproximadamente 2 xícaras)

Instruções:

​ 1.Ferva a água em uma chaleira ou panela.

​ 2.Enquanto a água está aquecendo, coloque a erva-mate em
um infusor de chá ou diretamente em uma panela.
​ 3.Assim que a água atingir o ponto de fervura, desligue o fogo.
​ 4.Despeje a água quente sobre a erva-mate.
​ 5.Deixe a mistura em infusão por cerca de 5 a 10 minutos,
dependendo da intensidade desejada do chá.
​ 6.Coe o chá para retirar as folhas de erva-mate. Você pode usar
um coador de chá ou uma peneira fina.
​ 7.Sirva o chá de erva-mate quente.
​
Dicas:

● Adoce o chá a gosto, se desejar. Pode ser mel, açúcar, ou

adoçante.
 ● Experimente adicionar fatias de limão ou hortelã para dar um
toque de frescor.

11 - Chá de cidreira

Ingredientes:

● 1 colher de chá de folhas secas de cidreira (ou 2 colheres de

chá se forem frescas)
● 1 xícara de água fervente
● Mel ou limão (opcional, para adoçar ou dar sabor)

Instruções:

​ Preparação das folhas:

● Se estiver usando folhas frescas, lave-as bem.
● Se estiver usando folhas secas, certifique-se de que
estejam limpas.
​ Aquecimento da água:
● Ferva uma xícara de água. Você pode fazer isso em uma
chaleira ou em uma panela.
​ Infusão:
● Coloque as folhas de cidreira em uma xícara.
● Despeje a água fervente sobre as folhas.
​ Infusão (cont.):
● Cubra a xícara com um prato ou tampa para manter os
óleos essenciais na infusão.
● Deixe as folhas em infusão na água quente por cerca de 5
a 10 minutos.
​ Coagem:
● Coe as folhas, deixando apenas o líquido na xícara.
​ Opcional:
 ● Adoce a gosto com mel ou acrescente algumas gotas de
limão, se desejar.
​ Aproveite:
● Seu chá de cidreira está pronto para ser apreciado!
Beba-o enquanto ainda estiver quente para melhores
efeitos.

Este chá é conhecido por suas propriedades relaxantes e pode ser

uma ótima opção para acalmar os nervos ou ajudar a aliviar o
estresse.