RECEITAS

CHÁS

28 DESAFIO
D 28 DIAS
CHÁ DE
HIBISCO COM
CANELA
Ingredientes
1 colher (de sopa de hibisco seco
1 colher (de sopa) de folhas de
cavalinha secas
1 pau de canela
1 Litro de água fervente

Como fazer
A um litro de água fervente adicione as
folhas secas de Hibisco, Cavalinha com o
pau de Canela e deixe repousar durante 10
minutos. Coe antes de beber.

28 DESAFIO
D 28 DIAS 8
SHOT
IMUNIDADE
Ingredientes
1 colher de chá de Matcha
60-150 ml de água em
ponto de fervura

Como fazer
Aquecer a água até iniciar as primeiras
bolhas de fervura, desligar o fogo e esperar
esfriar. Colocar em uma xícara já com o
matcha em pó, misturando até que o pó se
dissolva totalmente. Para deixar o sabor do
chá mais leve, pode-se adicionar mais água
até completar cerca de 200 ml. Também é
possível adicionar canela ou raspas de
gengibre no chá para suavizar o sabor e
potencializar as propriedades anti-
inflamatórias do chá.

28 DESAFIO
D 28 DIAS 8
CHÁ BRANCO
Ingredientes
2 colher (de sopa) de chá branco
1 Litro de água em ponto de fervura

Como fazer
Durante o preparo, deve-se aquecer a água
até iniciar a formação de pequenas bolhas,
apagando o fogo antes que inicie a fervura.
Em seguida, deve-se adicionar a planta e
tampar o recipiente, deixando a mistura
descansar por cerca de 5 minutos.

28 DESAFIO
D 28 DIAS 8
CHÁ VERDE
Ingredientes
2 colher (de sopa) de chá verde
1 Litro de água em ponto de fervura

Como fazer
Muito fácil preparar o chá verde, mas há
alguns segredinhos importantes para você
preservar os princípios ativos da erva:
coloque a água para ferver e assim que
surgirem as primeiras bolhas de ar, apague o
fogo. Acrescente a erva e abafe por 2 ou 3
minutos. Depois é só coar e tomar. Para
melhorar o sabor, pode ser preparado com
erva-cidreira, hortelã e erva-doce.

28 DESAFIO
D 28 DIAS 8
CHÁ DE GENGIBRE
COM ABACAXI
Ingredientes
1 colher de sopa de gengibre em
pó ou 2 cm de gengibre fresco
1 Litro de água fervente
Casca de ½ abacaxi
1 colher (de sopa) de carqueja

Como fazer
A um litro de água adicione a casca de
abacaxi e a colher de sopa de gengibre e
depois leve ao fogo para ferver durante 3
minutos. Após ferver, desligue o fogo e
adicione a carqueja. Por fim, tampe, deixe
repousar por 5 minutos e coe antes de
beber. Variações do chá podem ser feitas
adicionando limão, canela ou noz-
moscada.

28 DESAFIO
D 28 DIAS 8
CHÁ DE CANELA
COM LIMÃO
Ingredientes
4 paus de canela
Algumas gotas de limão
1 litro de água

Como fazer
Colocar a canela e a água para ferver
numa panela por 10 minutos.
Depois, retirar os paus de canela, deixar
amornar e espremer algumas gotas de
limão antes de beber. Para variar no sabor,
é possível adicionar gengibre ao chá, por
exemplo.

28 DESAFIO
D 28 DIAS 8
CHÁ DE FENO
GREGO E
ALCACHOFRA
Ingredientes
1/2 colher (de chá) de semente de
feno-grego
1 colher (de chá) de folhas
secas de alcachofra
1 xícara de chá de água fervente

Como fazer
Numa xícara de chá coloque as sementes
em pó, a pitada de pimenta e as folhas
secas de Alcachofra e, depois, adicione
150 ml de água fervente. Deixe repousar
10 minutos minutos e coe.

28 DESAFIO
D 28 DIAS 8
CHÁ MATE COM
LIMÃO
Ingredientes
1 colher (de sopa) ou saquinho de chá
Mate
1 xícara (180ml) de água fervente
½ limão espremido

Como fazer
Adicione a colher de chá da erva ou o
saquinho de chá com o meio limão em
uma xícara e adicione a água fervente.
Espere amornar, coe e beba a seguir. Para
um melhor efeito emagrecedor, deve-se
dar preferência para adoçar com
aspartame, como o Stevia.

28 DESAFIO
D 28 DIAS 8