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Lista de Substituição Frutas.

Este documento fornece uma lista de substituição de alimentos do grupo das frutas, indicando as medidas caseiras equivalentes a cada uma delas. A lista inclui frutas como abacaxi, abacate, laranja, maçã, mamão, melancia e uva, entre outras, e fornece detalhes sobre o tamanho de cada porção, como fatias finas ou médias.

Enviado por

Fabio Delano
Direitos autorais
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Este documento fornece uma lista de substituição de alimentos do grupo das frutas, indicando as medidas caseiras equivalentes a cada uma delas. A lista inclui frutas como abacaxi, abacate, laranja, maçã, mamão, melancia e uva, entre outras, e fornece detalhes sobre o tamanho de cada porção, como fatias finas ou médias.

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Elyane Rocha Lima Sá

elyanerlsa@hotmail.com
CRN: 12983
Clínica Qorpo - Avenida Senador Virgílio Távora, 195. Contato (85) 30482800
Nutrição Clínica, Funcional, Estética, Obesidade, Emagrecimento e Diabetes.

LISTA DE SUBSTITUIÇÃO DE ALIMENTOS GRUPO DAS FRUTAS

FRUTA MEDIDA CASEIRA


Abacaxi 1 fatia média
Abacate 2 colheres de sopa cheia
Acerola 1 xícara de chá
Ameixa seca 2 unidades
Ameixa vermelha 1 unidade média
Banana 1 unidade pequena
Cajú 1 unidade média
Caqui 1 unidade pequena
Cereja 4 unidades
Damasco seco 3 unidades
Ata (pinha) 1 unidade pequena
Figo 2 unidades pequenas
Goiaba 1 unidade média
Jaca 5 gomos
kiwi 1 unidade média
Laranja com o bagaço 1 unidade média
Laranja sem o bagaço 1 unidade pequena
Limão (limonada) 2 unidades pequenas
Maçã 1 unidade média
Mamão formosa 1 fatia pequena e fina
Mamão papaya 1/3 de uma unidade
Manga 1 banda de uma unidade média (1 fatia)
Maracujá (fruta) 1 unidade pequena
Maracujá (suco) puro 1 copo médio cheio
Melancia ½ xícara de chá cortada
Melão 1 fatia pequena e fina
Tangerina/ mexerica 1 unidade pequena
Morango 5 unidades pequenas
Pêssego 2 unidades pequenas
Uva 10 unidades
Uva passa 1 colher de sopa cheia
Uva Italia/ rubi 12 bagos
Salada de fruta 1 xícara de chá
Coco 1 pedaço pequeno
Água de coco 1copo pequeno (200ml cheio)

*Fatia fina = espessura mais fina que 1 dedo indicador


**Fatia média = espessura de 1 dedo indicador.
***Fatia grossa = espessura de 2 dedos indicadores.
****Unidade pequena = menor que a palma da mão.
*****Unidade média = igual a palma da mão.
Variar frutas ao longo do dia e não ultrapassar 5 porções por dia, seguindo as orientações conforme o cardápio.

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Elyane Rocha Lima Sá elyanerlsa@hotmail.com CRN: 12983 (mailto:elyanerlsa@hotmail.com) Clínica Qorpo - Avenida Senador Vir

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