PLANO ALIMENTAR INDIVIDUALIZADO

Paciente: Suelen Vieira Santos

Café da manhã 4 colheres de sopa de tapioca + 2 colheres de sopa de frango desfiado
(08:30h) ou 1 fatia de queijo branco s/ sal + 1 xícara pequena de café (reduzir
açúcar)

OU
2 fatias de pão de forma integral + 3 colheres de sopa de frango
desfiado ou 1 fatia de queijo coalho s/ sal ou 1 ovo de galinha
refogado no azeite de oliva + 1 tangerina ou 1 laranja ou 1 kiwi ou 1
banda de mamão com aveia

OU
1 copo médio de vitamina (1 banda de abacate OU 2 fatias de mamão
OU 1 banana prata + 200 ml desnatado + 1 colher de sopa de aveia em
flocos) + 3 torradas + 2 pontas de faca de requeijão cremoso

Lanche da 1 opção de fruta (1 pera OU 1 cáqui OU 1 ameixa OU 2 fatias de

manhã abacaxi OU 1 kiwi OU 1 tangerina OU 4 morangos OU 1 banana prata)
(10:00h)

Almoço 1 concha pequena de feijão de qualquer tipo

(12:30h)
2 colheres de sopa de arroz (qualquer tipo)

1 ovo de galinha cozido ou refogado no azeite de oliva OU 1 pedaço

médio de peito de frango cozido OU 1 pedaço médio de carne bovina
s/ gordura assada ou cozida OU 1 pedaço médio de fígado bovino ou
de galinha cozido (1x na semana)

Salada crua: tomate, alface, pepino + 1 col. de sopa de azeite ou gotas

de limão

Escolher pelo menos 2 opções: 3 colheres de sopa de crua cenoura

ralada ou 3 colheres de sopa de quiabo cozido ou 3 colheres de sopa
de couve manteiga refogada ou 3 colheres de sopa de repolho
refogado ou 3 colheres de sopa de abóbora cozida ou 3 colheres de
 sopa de chuchu cozido

*Consumir sulfato ferroso com suco de maracujá/laranja com

beterraba OU 1 fruta depois do almoço (de preferência cítrica:
morango ou kiwi ou tangerina ou acerola ou uva ou tangerina ou
laranja ou abacaxi)

Lanche da 6 colheres de sopa de iogurte (qualquer tipo)

tarde 1 colher de sopa granola
(15:30h) 1 opção de fruta de sua preferência

OU
1 banda de abacate OU 1 manga média + 2 col. de sopa de granola

OU
1 porção de salada de frutas (3 frutas de sua preferência) + 2 colheres
de sopa de aveia em flocos (pode acrescentar chia ou linhaça)

OU
1 banana prata ou 1 banda de mamão papaia + 2 colheres de sopa de
aveia em flocos

Jantar 4 pedaços de macaxeira cozida ou 1 banana da terra cozida ou 2

(18:30h) rodelas de inhame cozido
1 ovo de galinha cozido
1 pedaço médio de frango cozido ou assado

OU
1 unidade pequena de batata doce cozida ou 1 fatia pequena de
cuscuz de arroz ou milho (1x na semana)
1 ovo de galinha cozido
1 pedaço pequeno de peito de frango cozido

OU
1 prato raso de sopa de legumes (verduras e legumes variados +
macarrão + frango ou carne bovina desfiada)

10 Passos para a alimentação saudável da gestante

(Caderneta de Saúde da Gestante do Ministério da Saúde)
  1) Faça pelo menos três refeições principais (café da manhã, almoço e jantar) e
dois lanches saudáveis por dia. Entre as refeições beba muita água e evite doces;
 2) Dê preferência aos alimentos em sua forma mais natural. As farinhas
integrais, além de serem fontes de carboidratos, são boas fontes de fibras, vitaminas
e minerais;
 3) Arroz com feijão faz muito bem para a saúde. É um prato brasileiro, com uma
combinação equilibrada de nutrientes;
 4) É importante incluir na alimentação leite e derivados, e uma porção de carne,
peixe ou ovos. Retire a pele e a gordura da carne antes da preparação;
 5) Diminua o consumo de gorduras; consuma, no máximo, uma colher (sopa) de
óleos vegetais ou azeite por dia;
 6) Coma todos os dias legumes, verduras e frutas da época;
 7) Evite refrigerantes e sucos industrializados, chocolates, doces, biscoitos
recheados e outras guloseimas em seu dia a dia;
 8) Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa. Faça o
mesmo com o açúcar;
 9) Para evitar a anemia (falta de ferro no sangue), consuma diariamente
alimentos ricos em ferro, como carnes, miúdos, feijão, lentilha, grão-de-bico, soja,
folhas verde-escuras, castanhas e outros. Consuma junto com esses alimentos fontes
de vitamina C, como acerola, goiaba, laranja, caju, limão e outras;
 10) Todos esses cuidados ajudarão você a manter a saúde e o ganho de peso
dentro de limites saudáveis. Pratique alguma atividade física e evite as bebida s
alcoólicas e o fumo.