PLANO ALIMENTAR INDIVIDUALIZADO

Paciente: Rosivânia Santos Silva

Café da manhã 5 colheres de sopa de tapioca + 3 colheres de sopa de frango desfiado
(07:30h) ou 2 fatias de queijo muçarela

OU
2 fatias de pão de forma + 2 colheres de sopa de frango desfiado ou 2
fatias de queijo muçarela ou 2 ovos de galinha refogado no azeite de
oliva + 1 tangerina ou 1 laranja ou 1 kiwi

OU
4 torradas + 2 pontas de faca de requeijão cremoso light ou 1 fatia de
queijo muçarela + 1 copo (200 ml) de suco de laranja sem açúcar

Lanche da
manhã 2 opções de fruta (de preferência cítrica: morango ou kiwi ou
(10:00h) tangerina ou acerola ou uva ou tangerina ou laranja ou goiaba ou
abacaxi)
Almoço 1 concha média de feijão de qualquer tipo
(12:00h)
2 garfadas de macarrão espaguete ou 4 colheres de sopa de arroz
branco

1 pedaço médio de fígado bovino ou de galinha cozido (pelo menos 1x

na semana) ou 1 pedaço médio de peito de frango cozido / assada ou
1 coxa de frango assada OU 1 pedaço médio de carne bovina s/
gordura assada ou cozida

1 ovo de galinha cozido ou refogado no azeite de oliva

Salada crua: tomate, alface, pepino + 1 col. de sopa de azeite ou gotas

de limão

Escolher pelo menos 2 opções: 3 colheres de sopa de crua cenoura

ralada ou 3 colheres de sopa de quiabo cozido ou 3 colheres de sopa
de couve refogado ou 3 colheres de sopa de repolho refogado ou 3
colheres de sopa de abóbora cozida ou 3 colheres de sopa de chuchu
cozido ou 1 colher de servir de brócolis cozido ou 3 colheres de sopa
de beterraba ralada
Lanche da 6 colheres de sopa de iogurte (qualquer tipo)
 tarde 2 colheres de sopa granola
(15:30h) 1 opção de fruta de sua preferência

OU
1 banda de abacate + 2 colheres de sopa de mel OU 1 manga média +
2 col. de sopa de granola

OU
1 porção de salada de frutas (3 frutas de sua preferência) + 2 colheres
de sopa de aveia em flocos (pode acrescentar chia ou linhaça)

OU
2 bananas prata ou 2 fatias de mamão papaia + 2 colheres de sopa de
aveia em flocos

OU
1 opção de fruta (1 pera OU 1 cáqui OU 1 ameixa OU 2 fatias de
abacaxi OU 1 kiwi OU 1 tangerina OU 4 morangos OU 1 manga
pequena) + 5 castanhas de caju ou 3 castanhas do Pará + 2 fatias de
pão de forma com requeijão cremoso

OU
1 copo médio de vitamina (1 banana prata ou 1 banda de abacate ou 5
morangos + 1 col. de sopa de aveia em flocos + 200 ml de leite de
vaca) + 4 torradas

Jantar 2 rodelas de inhame cozido ou 3 pedaços de macaxeira cozida

(19:00h) 1 ovo de galinha cozido
1 pedaço médio de peito de frango grelhado ou cozido

OU
1 prato raso de sopa de legumes (verduras e legumes variados +
macarrão + frango ou carne bovina desfiada)

OU
1 banana da terra cozida ou 1 unidade média de batata doce
1 ovo de galinha cozido
1 pedaço médio de peito de frango grelhado ou cozido

10 Passos para a alimentação saudável da gestante

(Caderneta de Saúde da Gestante do Ministério da Saúde)
  1) Faça pelo menos três refeições principais (café da manhã, almoço e jantar) e
dois lanches saudáveis por dia. Entre as refeições beba muita água e evite doces;
 2) Dê preferência aos alimentos em sua forma mais natural. As farinhas
integrais, além de serem fontes de carboidratos, são boas fontes de fibras, vitaminas
e minerais;
 3) Arroz com feijão faz muito bem para a saúde. É um prato brasileiro, com uma
combinação equilibrada de nutrientes;
 4) É importante incluir na alimentação leite e derivados, e uma porção de carne,
peixe ou ovos. Retire a pele e a gordura da carne antes da preparação;
 5) Diminua o consumo de gorduras; consuma, no máximo, uma colher (sopa) de
óleos vegetais ou azeite por dia;
 6) Coma todos os dias legumes, verduras e frutas da época;
 7) Evite refrigerantes e sucos industrializados, chocolates, doces, biscoitos
recheados e outras guloseimas em seu dia a dia;
 8) Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa. Faça o
mesmo com o açúcar;
 9) Para evitar a anemia (falta de ferro no sangue), consuma diariamente
alimentos ricos em ferro, como carnes, miúdos, feijão, lentilha, grão-de-bico, soja,
folhas verde-escuras, castanhas e outros. Consuma junto com esses alimentos fontes
de vitamina C, como acerola, goiaba, laranja, caju, limão e outras;
 10) Todos esses cuidados ajudarão você a manter a saúde e o ganho de peso
dentro de limites saudáveis. Pratique alguma atividade física e evite as bebida s
alcoólicas e o fumo.