33 Receitas de Chás Termogenicos

Licensed to Eduardo Sampaio Angelo - eduardosampaip@gmail.
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Chás
e seus benefícios
Você sabia que a bebida mais consumida depois da água
é o chá?
Não é por a caso, já que o chá tem tantos benefícios que

vão desde curar uma gripe a ajudar a emagrecer.
Por esse motivo preparamos para você esse ebook que

contém 33 receitas de chás que vão te ajudar a ter mais
saúde e disposição.
O chá teve origem na china a quase de 5.000 anos atrás,

diz a lenda que o Imperador chinês Shen Nung, em
2.737 a.C e a sua corte teriam dado uma pausa durante
uma viagem e, enquanto esperavam que os criados
fervessem água para beber, algumas folhas de uma
árvore teriam caído dentro da panela produzindo um
líquido de cor castanha.
O imperador, ficou com curiosidade para saber o que

havia acontecido e resolveu experimentar a bebida, que
classificou como muito refrescante.
Assim nasceu o chá, que rapidamente conquistou os

habitantes desse país e alguns anos depois o mundo.
01
Chás termogênicos
Os chás tem sido grandes aliados da perda de peso, eles
são capazes de elevar o metabolismo, de maneira saudável,
e potencializam a queima de gordura, evitando que ela se
acumule no organismo.
O bom de consumir, diariamente, um chá termogênico é a

de que ele acelera o processo de emagrecimento,
principalmente, quando acompanhado de uma alimentação
saudável e da prática de exercícios, como a caminhada.
É válido salientar que para quaisquer plantas medicinais, o

consumo em excesso pode levar à intoxicação, portanto, antes
de aumentar a frequência do consumo dos chás termogênicos,
deve-se consultar seu médico ou nutricionista.
Atenção às contra-indicações para

uso dos chás termogênicos
02
CHÁ DE GENGIBRE
COM LIMÃO E
CANELA
1 litro de água;
1 pedaço de 2cm de
gengibre;
1 pedaço de canela em
pau;
Casca de limão e suco
de meio limão.
Ferva o litro de água com o pau de canela,

raspas de 1 limão e o gengibre dentro;
Assim que levantar fervura desligue o fogo e
deixe em infusão por 5 minutos;
Coe e sirva. Se quiser, adoce com mel.
CHÁS TERMOGÊNICOS 03
CHÁ DE HIBISCO
2 colheres de sopa de flor de

hibísco desidratada
1 litro de água filtrada
Deixe a água ferver, desligue o fogo adicione as flores

secas de hibisco e deixe em infusão por 10 minutos.
Tome morno sem adoçar.
Se quiser pode adicionar pedaços de gengibre, suco de
meio limão ou um pau de canela.
Todos esses ingredientes tendem a potencializar o efeito
da termogênese.
CHÁ PRETO
1 litro de água filtrada;
2 colheres de sopa de chá preto.
Ferva a água;
Insira as ervas, desligue o fogo e deixe 3 minutos em infusão;
Beba ainda morno.
CHÁ DE CRAVO DE ÍNDIA
1 litro de água filtrada;
1 colher de sopa de cravo da

índia
Coloque um litro de água no fogo e acrescente uma colher de

cravo da índia.
Depois que a mistura começar a ferver, deixe por mais 10
minutos no fogo e desligue logo em seguida.
Por fim, aguarde amornar e beba sem adicionar açúcar.
CHÁ DE CANELA
200ml de água filtrada;
1 colher de sopa de canela em

pau
Coloque todos os ingredientes na panela e leve ao fogo.

Espere ferver por dois minutos.
Em seguida, desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais
10 minutos.
Após o tempo determinado, coe a bebida e sirva ainda quente.
Ingira sem adicionar açúcar.
CHÁ VERDE
2 colheres de sopa de chá verde

em folhas;
1 litro de água filtrada.
Deixe a água ferver;

Desligue o fogo; Adicione as folhas de chá verde secas na água
e tape a panela; Deixe em infusão por 10 a 15 minutos;
Coe e sirva;
Se quiser, use folhas de hortelã (também termogênicas) para
adocicar o amargor natural do chá;
Não adoce.
CHÁ MATE
1 colher (sopa) de chá mate;
1 litro de água.
Ferva a água com o chá mate dentro;

Desligue o fogo e deixe a erva em infusão por mais 3 minutos;
Tome ainda morno, sem adoçar.
CHÁ DE GINSENG
200 ml de água
Uma colher (de sobremesa) da

raiz fatiada ou a mesma
quantidade do ingrediente em
pó.
Ferva a água, em seguida, acrescente o ginseng

Tampe o recipiente e deixe em infusão por 10 minutos.
Após o tempo determinado, coe e beba o chá.
Tenha atenção com a dose ingerida, a raíz contém

propriedades que podem trazer efeitos colaterais
se ingerida em excesso, podendo causar diarreia, vômito e até
mesmo insônia,
CHÁ DE MAÇA, PESSÊGO,

TANGERINA E ROMÃ
250 ml de água
1/2 maçã picada
1/4 de pêssego
Casca de tangerina
Romã
Ferva a água, em seguida, acrescente a maçã, o pêssego a casca

de tangerina e o romã.
Tampe o recipiente e deixe em infusão por 15 minutos.
Após o tempo determinado, coe e beba o chá.
CHÁ DE PORANGABA
1 litro de água
4 colheres (sopa) de folhas secas
de porangaba
Leve os ingredientes ao fogo e, assim que levantar fervura,

desligue, tampe a panela.
Deixe o chá repousar por cerca de 10 minutos.
Coe e beba em até 24 horas.
CHÁ DE CANELA,
GENGIBRE E CRAVO
250ml de água
1 pedaço pequeno de gengibre
1 pedaço de canela em rama (3
cm)
4 cravos
Casca de meia laranja

CHÁ DE HIBÍSCO COM

GENGIBRE E LIMÃO-SICILIANO
1 colher (sopa) de hibisco

1 colher (sopa) de chá matte
1 pedaço de gengibre
1/2 limão-siciliano
Ferva o gengibre ralado em 250 ml de água por 8 minutos.

Desligue o fogo e acrescente o hibisco e o chá matte.
Tampe e deixe em repouso durante 5 minutos.
Na hora de tomar, acrescente meio limão na bebida e adoce
com um pouco de mel.
CHÁ VERDE COM LIMÃO E

GENGIBRE
1 xícara de água
1 sachê de chá verde
Suco de meio limão
Três lascas de gengibre, não
muito finas.

CHÁ ABACAXI COM GENGIBRE
Casca de 1 abacaxi
Três lascas de gengibre
Coloque as cascas do abacaxi em uma panela com 2 litros de

água, acrescente o gengibre.
Leve ao fogo alto, deixe ferver por 2 minutos,
apague o fogo e reserve.
Beba quente ou gelado.
CHÁ DE HIBISCO COM MAÇÃ E

ESPECIARIAS
1 litro de água
2 e 1/2 colheres (de sopa) de
hibisco desidratado
1 maçã
1 anis estrelado
1 pau de canela médio/grande
10 cravos
Coloque a água no fogo com a maçã com casca, mas sem

sementes, cortada em rodelas, a canela, o cravo e o anis.
Assim que começar a ferver adicione o hibisco desidratado e
deixe ferver uns 3 a 5 minutos.
Desligue o fogo e deixe descansar mais uns minutinhos.
Coe, adoce a seu gosto e sirva.
CHÁ DE MARACUJÁ COM

CANELA
1 maracujá
2 paus de canela
1 litro de água
Açúcar ou adoçante a gosto
Retire a polpa do maracujá e coloque em uma panela junto

com a canela e a água, leve ao fogo.
Depois que começar a ferver, deixe mais 10 minutos.
Desligue. Passe por uma peneira bem fininha para tirar as
sementes do maracujá.
Adoce e sirva.
CHÁ DE CAVALINHA
2 colheres de Chá Pé de
Cerejeira ou Erva Príncipe
2 colheres de Chá de Funcho
em grão
2 colheres de Chá de Dente de
leão
2 colheres de Chá de Cavalinha
Colocar 2 litros de água para ferver juntamente com as ervas.

Quando levantar fervura.
Deixar ferver entre 3 a 5 minutos, coar e já está, pode beber.
CHÁ BRANCO, HIBISCO e

CARQUEJA
1 c. sopa de chá branco

1 c. sopa de hibisco
1 c. sopa de carqueja
1,0l de água
Ferver água numa chaleira até entrar em ebulição.

Verter a água fervente sobre os ingredientes da sua infusão e
deixar repousar durante cerca de 15 minutos.
CHÁ VERMELHO
(chá de Rooibos)
Uma colher de chá cheia (1,5 g)

de folhas de rooibos
230 ml de água
Deixe o chá na infusão por quatro a cinco minutos.

Para obter melhores resultados, deixar na infusão por até dez
minutos libera nutrientes e antioxidantes das folhas.
O chá de rooibos deve ficar na infusão por mais tempo do que
outros tipos de chá.
CHÁ MATCHA COM GENGIBRE
1/2 colher de chá matcha
1 colher de chá gengibre ralado
50 ml água aquecida a 70ºC
Ferva a água separadamente e mantenha a

temperatura a 70 graus.
Adicione o pó de matcha e o gengibre ralado na chávena e
despeje a água quente.
Misture rapidamente para dissolver bem o pó do chá matcha.

Coe o liquido para retirar os pedaços de gengibre.
Adoce com açúcar mascavado ou stévia.
CHÁ DE GOJI BERRY
1 colher de sopa de goji berry

natural;
1 xícara de chá de água natural.
Leve a água para aquecer, quando ferver adicione a goji berry,

tampe e deixe por 10 minutos.
Coe e sirva com mel e o suco de limão.
CHÁ DE HORTELÃ
1 xícara (chá) de folhas frescas

de hortelã;
500 ml de água.
Aqueça a água e, após levantar a fervura, adicione as folhas de

hortelã.
Desligue o fogo, tampe o recipiente e deixe em repouso por 5
até 10 minutos.
Coe e sirva.
CHÁ DE GENGIBRE CANELA E

CHÁ VERDE
5 paus de canela
2 pedaços de 5 a 7 cm de
gengibre
2 colheres (sopa) de chá verde
em folhas
1 litro de água
Em uma panela adicione a canela, o gengibre e a água.

Ferva por 3 minutos.
Desligue e junte o chá verde.
Tampe e deixe em infusão por 5 minutos.
CHÁ DE SÁVIA COM LOURO
5 folhas de louro;
1 punhado de sálvia;
1 pau de canela;
1 litro de água.
Leve a água ao fogo alto e quando começar a ferver, acrescente

a sálvia, o louro e a canela.
Deixe fervendo por quinze minutos e desligue.
Coe e está pronto.
CHÁ DE CARQUEJA
½ litro de água
2 colheres (sopa) de folhas de
carqueja.
Coloque a água para ferver e quando ela atingir o ponto de

fervura, desligue o fogo e acrescente as folhas da planta.
Abafe o chá por alguns minutos, deixe amornar, coe e beba.
CHÁ DE SALSINHA
20 g de salsinha
1 litro de água
Ferva a água, tire do fogo e adicione a salsinha,

deixando em infusão por 15 ou 20 minutos.
CHÁ PRETO COM HIBISCO E

LIMÃO
1 litro de água
1 colher de chá de flor de
hibiscos
3 saquinhos de chá preto
Suco de um limão a gosto
Açúcar a gosto
Aqueça a água até quase o ponto de fervura.

Junte os sacos de chá e a flor de hibisco.
Tampe, abafando por 5 minutos.
Coe, junte o açúcar e deixe esfriar.
Junte o suco de limão. Sirva bem gelado.
CHÁ VERDE COM LARANJA,

LIMÃO E GENGIBRE
2 xícaras (de chá) de água

fervendo
3 sachês de chá verde
1 pedaço de gengibre (de mais
ou menos uns 3 cm)
Suco de 1/2 limão
Suco de 1 laranja
1 xícara (de chá) de água gelada
Rodelas de limão e laranja
Em um recipiente coloque os sachês de chá verde,
o gengibre descascado e picado e a água fervendo.
Deixe até ficar morno. Tire os sachês de chá e acrescente o suco
de limão, de laranja e a água gelada.
Adoce a gosto e sirva com gelo e rodelas de limão e laranja.
CHÁ GENGIBRE, CANELA E

CARDAMOMO
500ml de água
1/2 Gengibre ralado
500ml de leite
2 Sementes de cardamomo
Canelas em pau (2 unidades)
4 Colh. de sopa de açucar
3 Colh. de sopa de chá preto
Antes de tudo ferva a água.
Na chaleira mesmo adicione a canela, sementes de
cardamomo, gengibre, leite e açúcar.
Mexa bem e espere esquentar, quando ameaçar ferver,
desligue o fogo.
Coloque o chá preto e tampe para fazer infusão, espere três
minutos e coe para servir.
CHÁ DE AIPO
1 unidade de aipo
2 litros de água
Corte a parte branca do aipo,

de modo que só restem a folha e o caule;
Pique o restante em pedacinhos menores;
Deixe o aipo cozinhar na água por 30 minutos;
Guarde a água em recipientes separados e consuma aos
poucos.
CHÁ DE ALHO, CANELA E

LIMÃO
3 xícaras de água
3 dentes de alho picado
2 paus de canela
1 Limão em pedaços
Coloque a água em uma panela e deixe ferver;

Acrescente os dois paus de canela
e os três dentes de alho picados;
Permita que a mistura ferva durante oito minutos;
Retire do fogão e coloque limão em pedaços;
Desligue e abafe por 5 minutos.
CHÁ DE CÚRCUMA
500 ml de água fervente

½ colher de sopa de cúrcuma (açafrão em pó)
1 colher de sopa de gengibre fresco cortado em
fatias finas
1 punhado de coentro picado
1 dente de alho descascado e esmagado
(opcional)
Suco de 2 limões taiti ou siciliano
5 grãos de pimenta em pó (opcional)
Sumo de 1 laranja
½ colher de sopa de mel
Coloque a água para ferver.

Misture todos os ingredientes em uma peneira ou bule.
Despeje água na panela e deixe ferver por 10 minutos.
Coe e sirva.
CHÁ DE OLIVEIRA
Punhado de folhas de oliveira;

1 litro de água.
Ferva a água em uma panela, quando ferver, tire do fogo,

adicione as folhas lavadas e deixe tampado por 1 minuto.
Espere esfriar, coe e sirva sem adoçante.
Se quiser pode adicionar folhas de hortelã ou casca de abacaxi
para dar sabor.

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Não é por a caso, já que o chá tem tantos benefícios que

Por esse motivo preparamos para você esse ebook que

O chá teve origem na china a quase de 5.000 anos atrás,

O imperador, ficou com curiosidade para saber o que

Assim nasceu o chá, que rapidamente conquistou os

O bom de consumir, diariamente, um chá termogênico é a

É válido salientar que para quaisquer plantas medicinais, o

Atenção às contra-indicações para

Ferva o litro de água com o pau de canela,

2 colheres de sopa de flor de

1 litro de água filtrada

Deixe a água ferver, desligue o fogo adicione as flores

1 litro de água filtrada;

2 colheres de sopa de chá preto.

CHÁ DE CRAVO DE ÍNDIA

1 litro de água filtrada;

1 colher de sopa de cravo da

Coloque um litro de água no fogo e acrescente uma colher de

200ml de água filtrada;

1 colher de sopa de canela em

Coloque todos os ingredientes na panela e leve ao fogo.

2 colheres de sopa de chá verde

1 litro de água filtrada.

Deixe a água ferver;

1 colher (sopa) de chá mate;

Ferva a água com o chá mate dentro;

Uma colher (de sobremesa) da

Ferva a água, em seguida, acrescente o ginseng

Tenha atenção com a dose ingerida, a raíz contém

CHÁ DE MAÇA, PESSÊGO,

Ferva a água, em seguida, acrescente a maçã, o pêssego a casca

Leve os ingredientes ao fogo e, assim que levantar fervura,

Leve os ingredientes ao fogo e, assim que levantar fervura,

CHÁ DE HIBÍSCO COM

1 colher (sopa) de hibisco

Ferva o gengibre ralado em 250 ml de água por 8 minutos.

CHÁ VERDE COM LIMÃO E

Leve os ingredientes ao fogo e, assim que levantar fervura,

CHÁ ABACAXI COM GENGIBRE

Coloque as cascas do abacaxi em uma panela com 2 litros de

CHÁ DE HIBISCO COM MAÇÃ E

Coloque a água no fogo com a maçã com casca, mas sem

CHÁ DE MARACUJÁ COM

Retire a polpa do maracujá e coloque em uma panela junto

Colocar 2 litros de água para ferver juntamente com as ervas.

CHÁ BRANCO, HIBISCO e

1 c. sopa de chá branco

Ferver água numa chaleira até entrar em ebulição.

Uma colher de chá cheia (1,5 g)

Deixe o chá na infusão por quatro a cinco minutos.

CHÁ MATCHA COM GENGIBRE

Ferva a água separadamente e mantenha a

Misture rapidamente para dissolver bem o pó do chá matcha.

CHÁ DE GOJI BERRY

1 colher de sopa de goji berry

Leve a água para aquecer, quando ferver adicione a goji berry,

1 xícara (chá) de folhas frescas

Aqueça a água e, após levantar a fervura, adicione as folhas de

CHÁ DE GENGIBRE CANELA E

Em uma panela adicione a canela, o gengibre e a água.

CHÁ DE SÁVIA COM LOURO

Leve a água ao fogo alto e quando começar a ferver, acrescente