Chás Curativos

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CHÁS CURATIVOS
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Os chás, além de serem muito saborosos e proporcionarem momentos de prazer, podem trazer inúmeros
benefícios ao nosso organismo devido aos polifenóis que estão presentes nessas bebidas milenares.
Os benefícios são diversos como: melhoram os níveis de concentração e energia, previnem e tratam a
ateroesclerose, previnem o diabetes, diminuem o risco de doenças cardiovasculares. Além disso, inibem o
desenvolvimento de células cancerígenas, impedem o fornecimento de sangue ao tumor e incentivam a
autodestruição das próprias células cancerígenas.
Um outra característica positiva e importante dos chás é que eles promovem a diminuição do colesterol
ruim pois melhoram nosso metabolismo lipídico e também promovem um efeito antibacteriano, limpando
o corpo, eliminando toxinas e portanto ajudando na retenção hídrica (inchaço).
Seguem os principais chás curativos:

1 DICAS DE PREPARO
Camomila
Colocar as flores de camomila dentro de uma xícara;
1 Despejar a água quente no recipiente e deixar em infusão

durante três minutos;
2 Coar o chá, transportando-o para outra xícara. Dica: utilizar um

coador próprio para chá, já que assim você não desperdiçará as
flores de camomila;
Planta herbácea anual, aromática, de até 1 metro de altura. Foi
aclimatada na região sul do Brasil, sendo amplamente utilizada em
todo o mundo, inclusive nos estados do sul e sudeste do Brasil. 3 Servir-se e beber.
Dosagem:
Componentes: 1 ou 2 xícaras de chá/dia.
Polissacarídeos, flavonóides, apigenina, sesquiterpenos (alpha
bisabolol e azulenos), taninos, vitamina C, mucilagens, ácido
salicílico, colina e ácidos graxos.
Benefícios:
• Imunoestimulante, com ação bacteriostática e tricomonicidas,
apresenta propriedades ansiolíticas, sedativas e calmantes;
• Demonstra efeito antiespasmódico, antiinflamatório e
espasmolítico, digestivo.
2 DICAS DE PREPARO
Erva Doce 1 Coloque a água para ferver, coloque as folhas e quando começar
a ferver conte 30 segundos. Desligue, tampe e deixe descansar
por 5 minutos. Esse tempo de descanso é essencial para as
folhas soltarem suas substâncias ativas e propriedades
benéficas.
Dosagem:
1 ou 2 xícaras de chá/dia.
A espécie Pimpinela anisum é popularmente conhecida como anis
ou erva-doce. É um vegetal oriundo do Oriente Médio, pertencente à
família Apiaceae, seu cultivo e uso por egípcios, asiáticos e nativos
das Ilhas Gregas existe há mais de mil anos.
Composição:
Celulose, Cálcio, Fósforo e vitaminas do Complexo B, principalmente
Niacina.
Benefícios:
• Auxilia no funcionamento intestinal;
• É expectorante;
• Estimula a digestão e é diurético;
• Contribui para a formação dos ossos e dentes;
• Favorece a coagulação do sangue, construção muscular e
transmissão normal de impulsos nervosos;
• Estimula o apetite.
3 DICAS DE PREPARO
Hortelã 1 Para fazer o chá de hortelã, basta colocar 3 colheres de folhas
secas de hortelã em 250 ml de água fervente e tampar durante 5
minutos, coar e beber o chá entre 2 a 4 vezes ao longo do dia.
Dosagem
A Hortelã era muito usada pelos egípcios, hebreus, gregos, romanos

e americanos, durante o século IX. Ela inclusive é citada e
referenciada na bíblia como um item valioso da época.
Componentes
Vitaminas A,B e C, e minerais (cálcio, fósforo, ferro e potássio).
Benefícios
• O vapor do chá melhora a respiração;
• Aumenta a secreção dos sucos digestivos e melhora as
contracções musculares do estômago. Alivia gases intestinais;
• É útil para qualquer forma de espasmos no intestino, mas
particularmente aos que ocorrem no Sindrome do Intestino Irritável;
• Auxilia no combate ao inchaço e a flatulência;
• Alivia as náuseas ou enjoos matinais.
4 DICAS DE PREPARO
Erva Cidreira 1 Adicione as folhas de erva-cidreira à água fervente e deixe
repousar por alguns minutos, devidamente tapado. A seguir, coe
e beba de 3 a 4 xícaras deste chá por dia.
Dosagem
Erva-cidreira. A Erva-cidreira (nome científico: Melissa officinalis),

também conhecida popularmente como "Erva Cidreira Verdadeira",
ou apenas por melissa, é uma planta perene herbácea da família da
menta /hortelã e do boldo (Lamiaceae), nativa da Europa meridional.
Componentes
Citronelol, geraniol, linalol, citral, neral, ácido fenol carboxílico,
ácido citronélico, acetato geranílico cariofileno e taninos.
Benefícios
• Combate os gases intestinais, dores musculares e torceduras;
• É calmante e sedativo;
• Combate a insônia e é um ótimo tônico depurativo em estados
gripais febris;
• Regula a menstruação, tranquiliza e relaxa em casos de cólica.
5 DICAS DE PREPARO
Alecrim 1 Ferva a água em uma panela então adicione os ramos de alecrim
e deixe um tempo até que o alecrim comece a soltar sua
substância. Espere amornar, adicione limão e sirva em seguida.
Dosagem
1x ao dia.
O alecrim (Rosmarinus officinalis) é uma erva aromática comum na

região do Mediterrâneo ocorrendo dos 0 a 1500 metros de altitude,
preferencialmente em solos de origem calcária. Devido ao seu
aroma característico, os romanos designavam-no como rosmarinus,
que em latim significa orvalho do mar.
Benefícios
• É um digestivo excelente. O alecrim também é muito usado
para ajudar pessoas que querem controlar o peso, pois aumenta a
sensação de saciedade.
- Tem ações antipasmódica e anti-inflamatória - boas para cólica
renal e menstrual
- Ação antifúngica - ótima para ajudar a mandar embora o fungo
cândida do organismo - Ação desintoxicante (É um verdadeiro
tônico para o fígado).
6 DICAS DE PREPARO
Gengibre 1 • Lave bem a raiz do gengibre
• Corte em pedaços pequenos ou rale a raiz
• Enquanto isso, leve a água em fogo alto até ferver
• Adicione o gengibre à água e tampe a panela, abaixando
um pouco o fogo
• Aguarde de 5 a 10 minutos para tirar do fogo
• Coe e sirva.
Dosagem
O gengibre (Zingiber officinale) é uma planta herbácea da família das
1x ao dia
Zingiberaceae, originária da ilha de Java, da Índia e da China, de
onde se difundiu pelas regiões tropicais do mundo. No norte do
Brasil é também conhecido por mangarataia.
O gengibre é um dos melhores anti-inflamatório que temos na

natureza. Ele também atua no sistema digestivo contra cólicas e
gases e ajuda no combate à celulite, tão indesejada pelas mulheres.
Esse chá é indicado para combater enjoos e náuseas, principalmente
em gestantes, que não podem usar muitos remédios durante a fase
da gestação.
7
•Beneficia o sistema imunológico, além de ajudar a diminuir as
taxas do mau colesterol e a prevenir alguns tipos de câncer, graças
a enorme quantidade de bioflavonoides e catequinas, substâncias
que impedem a alteração das células, evitando o surgimento de
tumores.
Ban-chá
•Diminui a oleosidade da pele graças à presença de Taurina,
substância que tem propriedades adstringentes.
•Tem as mesmas propriedades emagrecedoras do chá verde e
acelera o metabolismo.
•Tem poder diurético, assim reduz a retenção de líquidos.
DICAS DE PREPARO
O chá verde é conhecido por seu efeito que pode auxiliar no ema-
grecimento, porém tem um sabor amargo e é rico em cafeína,
portanto não faz bem a tireoide. Com isso o ban-chá foi ganhando
fama por ser colhido da mesma planta (Camellia Sinensis), que traz
os mesmos benefícios mas sem aquele sabor amargo e pouqíssima
cafeína. Coloque 3 colheres de sopa de erva para um litro de água,
quando a água alcançar fervura, desligue. Tampe e deixe a
A diferença entre os dois está no modo do processo de produção.
Enquanto o chá verde é feito com folhas mais jovens, o ban-chá é
1 solução abafada por cerca de 10 minutos. Em seguida, é só coar
e beber.
feito com folhas que tenham permanecido por no mínimo três anos
fixadas no pé.
Benefícios:
•O ban-chá combate o envelhecimento precoce dos órgãos e de
todas as células do corpo, pois é rico em flavonoides.
A Erva Tulsi, vêm sendo estudada nos últimos anos e a ela são
8
atribuídas melhoras significativas à imunidade do organismo, alívio
do estresse e ansiedade, melhora das funções cognitivas,
propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas bem como
ajudando o corpo a regular o excesso de insulina no sangue,
controlando o ganho de peso e o colesterol.
Tulsi Estes estudos revelam que a Erva Tulsi tem uma combinação única
de ações: antimicrobianas, repelente de mosquitos, antidiarréica,

anti oxidante, anti-catarata, anti-inflamatórias, quimiopreventivas e
radioprotetoras, hepatoprotetoras, cardioprotetoras,
anti-diabéticas, analgésicas, anti alérgicas, imunomoduladoras,
O manjericão sagrado é uma erva ayurvédica que é considerada vital anti-stress entre outras.
na Índia. Também conhecida como “Tulasi”, a Erva Tulsi é
amplamente conhecida por seu poder terapêutico abrangente, sendo
DICAS DE PREPARO
capaz de manter a homeostase corporal (processo de regulação que
mantém o organismo em constante equilíbrio) e combater os efeitos
do estresse.
1
A Erva Tulsi possui uma história rica e vem sendo utilizada há pelo
Ferva água filtrada e despeje sobre sua forma preferida de Tulsi,
menos 3.000 anos e para os hindus a erva é a manifestação vegetal
em uma caneca ou bule.
da deusa “Lakshmi”, a deusa hindu da riqueza e pureza. A erva é tão
reverenciada na Índia que as famílias hindus são consideradas
incompletas se não tiverem uma Tulsi à vista. Ela possui vários usos
2 Deixe em infusão por 20 min (no caso das folhas) ou 10 min (no
caso do sachê), para obter mais benefícios.
Adicione o mel. Beba e divirta-se!
práticos e cerimoniais, desde repelir insetos até santificar o lar.
Dosagem:
1 a 2 vezes ao dia.
Todas as partes da Erva Tulsi são consideradas sagradas. Suas
folhas são consideradas adaptógenas (agentes anti-estresse) e têm
PS. Não adoce nenhum chá pois prejudicará as propriedades
sido amplamente utilizadas para promover a saúde em todo o corpo.
medicinais da erva-cidreira.
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2 Coar o chá, transportando-o para outra xícara. Dica: utilizar um

A Hortelã era muito usada pelos egípcios, hebreus, gregos, romanos

Erva-cidreira. A Erva-cidreira (nome científico: Melissa officinalis),

O alecrim (Rosmarinus officinalis) é uma erva aromática comum na

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