AUTISMO, ALIMENTAÇÃO E INTOXICAÇÃO

Entendendo as razões do porque é importante colocar o seu filho

na dieta.
A Medicina Alternativa Complementar, pode ajudar pessoas com autismo. Kidd revisou
muitos dos métodos da CAM que mostraram alguns sucessos. Um dos pioneiros de tais
terapias é DAN! (Defeat Autism Now! - Derrote o Autismo Agora!) - um colaborativo
network fundado em 1995 por Bernard Rimland, PhD, fundador e diretor do Autism
Research institute, (Instituto de Pesquisas do Autismo) e 29 outros cientistas, pais e
médicos. Segundo Kidd, “DAN! Apoia o atual consenso dos pesquisadores que o
autismo é primeiramente orgânico em origem, enquanto entendido que muitas das
suas características atendem às intervenções psicológicas."

“Entre os médicos que conhecem bem o autismo“, Kidd escreve, “há um forte
consenso que modificando a dieta e o sistema gastrointestinal, prepara o
caminho para o sucesso de outros tratamentos, portanto deveria vir primeiro.
Os pais acham que, pela regularização exata da dieta de sua criança, eles podem
observar melhoramentos, e que quando constritores dietéticos não são administrados,
a criança frequentemente piora. O reconhecimento nos últimos anos de um eixo
gastro-imune-cerebral da patologia ajuda ainda esta prioridade“.

Kidd identifica aditivos alimentares, corantes, adoçantes artificiais e conservantes;

alimentos caseinados e glutinados; e muitos outros alimentos como associados com o
autismo ou um agravante dos seus sintomas, incluindo ovos, tomates, berinjela,
abacates, pimentas, soja, e milho.

Há evidências que apoiam a existência de uma relação entre aditivos alimentares,

conservantes e a função mental. Qualquer sensibilidade de origem alimentar, alergia
ou intolerância alimentar, deve ser investigada. É recomendado evitar alimentos
agressivos como os derivados do leite, nozes, trigo, ovos, etc., mas somente com
exame apropriados podemos diagnosticar os alimentos prejudiciais.

Dietas ricas em fibras com muitas frutas e vegetais crus, grãos integrais e legumes são
recomendados.

Mantenha o consumo de açúcar branco baixo e use carnes magras.

Não consuma cafeína nem álcool e fique longe de alimentos processados que tenham
um alto teor de nitratos, sódio e outros conservantes.

É sábio manter os níveis de açúcar no sangue não diminuídos, ingerindo várias

pequenas refeições ao longo do dia, ao invés de uma ou duas refeições grandes. Os
neurônios se alimentam de glicose. Quando você ingere açúcar refinado , ele provoca
secreção exagerada de insulina pelo pâncreas e 2 a 5 horas após a sua ingestão pode
ocorrer queda da glicemia, queda dos níveis de glicose que chegam aos neurônios e
piora de vários aspectos da função cerebral .
Reações alérgicas
Reação IgE

São alergias definidas como reações específicas dentro do sistema imunológico que
envolve um anticorpo chamado imunoglobulina E (IgE). Respostas Imediatas como
colméias, congestão ou inchação tipicamente é o resultado de atividade de IgE. Testes
improvisados tradicionais identifica sinais de IgE como pólen ou amendoim que podem
causar sintomas que variam de aborrecimento para letal.

Reações IgG

Respostas muito diferentes são reações de alergia atrasadas. Se eles acontecerem

mais de duas horas depois de ingerir um alimento, podem ser o resultado de
imunoglobulina G (IgG) em vez de atividade de IgE. Reações de IgG podem causar
sintomas como perturbações de sono, urina na cama subseqüente, sinusite infecção do
ouvido, ou mau humor. Teste de sangue em vez de testes improvisados são o único a
verificar para alergias de IgG. Se seu médico corretamente disser que testes de IgG
não são confiáveis, diga você que está atento sobre fato, mas que está interessado nos
resultados. A prova pode prover informação sobre alimentos que estão aborrecendo o
sistema imunológico de sua criança.

Onde imunoglobulinas são envolvidos, a palavra “alergia” pode ser usado para
descrever sintomas depois de exposição legitimamente. Uma reação a glúten ou
caseína às vezes aparece em teste de sangue IgG ou IgA, e é, então, chamado uma
“alergia.” Esta conclusão pode estar enganosa, porque a razão mais provável para
caseína e intolerância de glúten é digestão pobre.

Funções digestivas pobres

Função digestiva pobre tem várias causas. Pode resultar de um intestino imaturo em
crianças e de uso de antibióticos pesados ou a falta da proteína que digere enzima
DPP4. A possível relação entre a falta de enzima DPP4 e os sintomas de PDD/autismo
foi a recente descoberta de Dr. Alan Friedman nos Laboratórios Johnson & Johnson.
Sem enzimas digestivas essenciais, como DPP4, proteínas parcialmente digeridas como
glúten e caseína podem vazar no sangue.

Proteínas parcialmente digeridas têm configurações estranhas e imitam outras

moléculas complexas como endorfina. Endorfina são proteínas de sistema nervosas
que agem como analgésicos. Glúten parcialmente digerido ou proteínas de caseína
podem se ligar para agir como analgésicos (ópio) receptores e sintomas de
comportamento causando contato de olho pobre, irritabilidade, ou desconecção com o
mundo.

Digestão pobre pode ou não extrair uma resposta de imunoglobulina. Pode causar
sintomas de inflamação, como irritabilidade intestinal, ao invés de diarréia e dores de
estômago. Estas reações não são tecnicamente alergias. Nem é tecnicamente ativação
opiata, uma verdadeira alergia. Quando IgG ou IgE que acham leite ou sensibilidade de
glúten, é porque as mensagens químicas que tecem pelo corpo tropeçaram no sistema
de alergia.

Digestão incompleta pode causar alergias alimentar

Uma digestão adequada é primordial para uma boa saúde e uma digestão incompleta
ou desordenada pode ser o maior causador do desenvolvimento de muitas doenças.
Alimentos digeridos inadequadamente podem, além de perder algumas de suas
substâncias, podem ter suas moléculas absorvidas inapropriadamente pela circulação
sistêmica. E isto pode desencadear uma série de doenças e desenvolver vários tipos de
alergias alimentares.

A ação enzimática se realiza em quatro áreas: nas glândulas salivares, no estômago,

no pâncreas e nas paredes do intestino delgado. Cada enzima é capaz de "dissolver"
apenas uma substância específica. Portanto, uma enzima capaz de digerir uma
proteína não pode digerir carboidratos ou vice-versa, por exemplo.

O consumo suplementar de enzimas digestivas e lactobacillus auxilia mt o tratamento

Má Digestão / Azia / Flatulência (Gases)

Má digestão, ou indigestão, se refere a problemas gastrointestinais que incluem dor no estômago,
azia, flatulência, arrotos e sensação de inchaço. O desconforto na região abdominal geralmente é
acompanhada de náusea e mal estar, podendo provocar vômitos.

A indigestão pode ser causada por uma doença no trato digestivo como úlcera ou refluxo gastro-
esofágico mas para a maioria das pessoas é resultado de comer demais, comer muito rápido,
comer comidas gordurosas ou comer durante situações estressantes. Fumar, beber muito álcool,
usar medicamentos que irritam o estômago ou estar muito cansado podem causar má digestão ou
piorá-la.

Com relação a flatulência é importante ter em mente que é normal o organismo produzir gases. No
entanto, as vezes podem haver períodos em que sentimos uma maior produção de gases e isso
pode provocar desconforto e situações embaraçosas, podendo afetar a vida social. Geralmente
isso ocorrer por: comer rápido demais, não mastigar direito os alimentos e/ou comer determinados
alimentos que produzem mais gases. O cheiro ruim que os gases retais podem ter se deve a ação
de bactérias presentes no cólon. Essas bactérias intestinais produzem gases a partir da comida
não digerida.

Centenas de bactérias diferentes vivem no intestino grosso. A maioria não faz nenhum mal. De
fato, elas até são benéficas para a digestão. No entanto, as bactérias contam com carboidratos e
açúcares para se alimentarem. No processo de quebrar esses nutrientes elas geram gases como
hidrogênio, dióxido de carbono e metano. Em condições normais os gases são reabsorvidos e não
causam flatulência excessiva. Mas determinados alimentos ou uma maior quantidade de alguns
alimentos pode provocar essa flatulência excessiva.

Para todos os pais

Lá no início está escrito:
“Entre os médicos que conhecem bem o autismo“, Kidd escreve, “há um forte
consenso que modificando a dieta e o sistema gastrointestinal, prepara o
caminho para o sucesso de outros tratamentos, portanto deveria vir primeiro.
Os pais acham que, pela regularização exacta da dieta de sua criança, eles
podem observar melhoramentos, e que quando constritores dietéticos não
são administrados, a criança frequentemente piora. O reconhecimento nos
últimos anos de um eixo gastro-imune-cerebral da patologia ajuda ainda esta
prioridade“.

Aí está falando que os maiores especialistas em autismo descobriram que o

autismo está em cima de um eixo envolvendo o sistema digestivo-sistema
imunológico-sistema cerebral. Estão interligados, um não avança sem o outro,
tudo tem que ser tratado em conjunto.