ELEMENTOS DE ADMINISTRAO RURAL CARACTERSTICAS DA AGRICULTURA TERRA COM FATOR DE PRODUO QUALIDADE ASSOCIADA AO PROCESSO DE PRODUO; O CLIMA E AS ESTAES

DO ANO - DETERMINA AS ALTERNATIVAS A SEREM EXPLORADAS, E O PLANEJAMENTO DO USO DOS RECURSOS; PRODUO ASSOCIADA - LEITE E CARNE E ADUBO ORGNICO, PLUMA DE ALGODO E CAROO, CAJU PARA SUCO E CASTANHAS; EXISTNCIA DE UM GRANDE NMERO DE UNIDADES PRODUTIVAS - CERCA DE 5 MILHES; TEMOS QUE ATUAR EM CIMA DO CUSTO PARA QUE ELE SUPRA UM PREO PARA O PRODUTO FINAL FICAR CONCORRENTE NO MERCADO IMPORTNCIA DA POSSE DA TERRA INVESTIMENTOS DE LONGO PRAZO; TODA IMPLANTAO DO PROJETO NA AGRICULTURA DE LONGO PRAZO. ARRENDAMENTO EXIGE A NECESSIDADE DE PRAZO LONGO PARA ENTREGA, DIVIDIDO, DEVIDO AO ESGOTAMENTO DA TERRA. OFERTA ESTACIONAL PARA UMA DEMANDA PERMANENTE; PRODUTOS PERECVEIS; EX:O CAF S POSSUI SAFRA EM 3 MESES DO ANO, MAS O CAFEZINHO EST PRESENTE 12 MESES NA MESA DO CONSUMIDOR DEVIDO AO MOTIVO DA ESTOCAGEM .EXISTE HOJE TCNICAS DE PRODUO QUE NO DISSOLVEM A QUALIDADE DO PRODUTO FAZENDO COM QUE SEJA PRODUZIDO EM MAIS MESES DO ANO EX: ALFACE, QUE ANTES S APARECIA NO MERCADO NAS POCAS DE FRIO. RISCOS CALAMIDADES METEOROLGICAS E ATAQUES DE PRAGAS E DOENAS. DEFINIO E OBJETIVOS ADMINISTRAO RURAL O ESTUDO QUE CONSIDERA A ORGANIZAO E OPERAO DE UMA EMPRESA AGRCOLA, VISANDO AO USO MAIS EFICIENTE DOS RECURSOS PARA OBTER RESULTADOS COMPENSADORES E CONTNUOS. DUAS FUNES DISTINTAS: 1- ORGANIZAO - CRIAR O ESQUEMA GERAL OU PLANO DE PRODUES; 2- COORDENAO E SUPERVISO POR EM EXECUO O ESQUEMA CRIADO. A ADMINISTRAO PROPRIAMENTE DITA, QUE VISA OBTER O MO RENDIMENTO ECONMICO. RELAO COM OUTRAS DISCIPLINAS UTILIZA ELEMENTOS BSICOS DA ECONOMIA E ADMINISTRAO GERAL CONHECIMENTOS TCNICOS FORNECIDOS PELA AGRONOMIA E PELA ZOOTECNIA, PRINCIPALMENTE. EVOLUO DO AMBIENTE DE NEGCIOS DA EMPRESA AGRCOLA DA AGRICULTURA DE SUBSISTNCIA AOS COMPLEXOS AGROINDUSTRIAIS - AGRICULTURA COMO SETOR PRIMRIO DA ECONOMIA; - A MIGRAO RURAL-URBANA ESTIMULADA PELA POLTICA DE INDUSTRIALIZAO DO PAS; -MODERNIZAO E ABERTURA DO MERCADO CONSUMIDOR DOS PRODUTOS DA INDSTRIA; - FORMAO DOS GRANDES COMPLEXOS AGROINDUSTRIAIS. PROGNSTICOS PARA OS NEGCIOS AGROPECURIOS NO FUTURO: -MAIOR COMPLEXIDADE TENDNCIAS DE GLOBALIZAO DOS NEGCIOS E DAS MUDANAS NA SOCIEDADE; -MAIOR CONCENTRAO - TANTO NOS INSUMOS COMO NOS PRODUTOS H TENDNCIAS DE CRESCENTES CONCENTRAES;CRIA DE GRANDES

COOPERATIVAS QUE INDUSTRIALIZAM A PRODUO MANTENDO A MELHOR QUALIDADE P/ MELHOR REPRESENTAO DOS PRODUTORES. - MAIOR COMPETNCIA - OS CRITRIOS PARA A SOBREVIVNCIA NOS NEGCIOS TENDEM A SER MAIS RIGOROSOS;EX: ALEOPATIA PLANTAO MISTA PARA QUE NO NECESSRIO UTILIZAR PRODUTOS QUMICOS PARA CONTROLE DE PRAGAS E DOENAS MANTENDO A MELHOR QUALIDADE . EX: CAF PARA O JAPO -MAIOR COMPETITIVIDADE FUNO DAS ATIVIDADES ANTERIORES, SER CADA VEZ MAIS EXIGIDA. DEVE-SE ANALIZAR AS NECESSIDADES DO MERCADO PARA QUE NO PRODUZA PRODUTOS QUE NO SERO CONSUMIDOS ACARRETANDO ASSIM PREJUZO PARA O PRODUTOR. EVOLUO DA ADMINISTRAO DA EMPRESA AGRCOLA EVOLUO DO AMBIENTE DOS NEGCIOS EVOLUO DOS CONCEITOS DE ADMINISTRAO DE SISTEMAS FECHADOS DE ADMINISTRAO NAS POCAS DE TAYLOR (TEORIAS CLSSICAS E CIENTFICAS) TEORIA GERAL DE SISTEMAS SURGE NO MESMO PERODO EM QUE DEFINIDO O TERMO "AGRIBUSINESS , NA DCADA DE 50. O PASSO SEGUINTE FOI COMPREENDER QUE OS PROBLEMAS DA ADMINISTRAO PODERIAM ESTAR LOCALIZADO NO AMBIENTE EXTERNO DAS ORGANIZAES, SURGINDO OS PRINCPIOS DA TEORIA DA CONTINGNCIA AS DECISES DEPENDEM DA CADEIA ONDE A ATIVIDADE AGRCOLA EST INSERIDA. ATIVIDADES AGRCOLAS PASSAM A FAZER PARTE DE UM MACROAMBIENTE, ONDE SE ENCONTRAM: -CONDIES CONTRATUAIS; -CONDIES TECNOLGICAS; -CONDIES LEGAIS; -CONDIES POLTICAS; -CONDIES ECONMICAS; -CONDIES ECOLGICAS; A EMPRESA AGRCOLA TIPOLOGIA E DIFERENCIAO 1- EMPRESA FAMILIAR - PODER DE DECISO CONCENTRADO EM NICA PESSOA. BAIXO NVEL DE ESCOLARIDADE (63% PRIMRIO COMPLETO) E IDADE MDIA ALTA (60% COM MAIS DE 46 ANOS) NVEL DE ORGANIZAO EM LINHA: PROPRIETRIO CAPATAZ TRABALHADORES (PEES) 2- EMPRESA MISTA - SEMELHANTE ANTERIOR, PORM COM DE ABERTURA PARA ASSESSORIA E CONSULTORIA TCNICA.. O NVEL DE ORGANIZAO J ESBOA UMA FORMA DE LINHASTAFF {AGRNOMO, TRATORISTA, CONTADOR } PROPRIETRIO CAPATAZ TRABALHADORES (PEES) 3- EMPRESA ADMINISTRATIVA COMEA HAVER DELEGAO DE PODER E DE EXECUO DE TAREFAS DO GERENTE/ENCARREGADO. A LINHA ORGANIZACIONAL E FUNCIONAL J CONTEMPLA A FIGURA DO CONTADOR, CARACTERIZANDO VERDADEIRAMENTE A FORMA ORGANIZACIONAL LIHHA-STAFF. {AGRNOMO, TRATORISTA, CONTADOR} PROPRIETRIO CAPATAZ TRABALHADORES (PEES) - EMPRESAS AGROINDUSTRIAIS NESTE TIPO DE EMPRESA H CLARA DIVISO DE FUNES, BEM COMO

DELEGAO DE DECISES. H UM ORGANOGRAMA DEFINIDO E SE TRABALHA VISANDO ATINGIR OBJETIVOS ESTABELECIDOS. OS PROPRIETRIOS TEM NVEL DE ESCOLARIDADE MAIS ELEVADO(66% TEM CURSO SUPERIOR COMPLETO OU INCOMPLETO) E SO JOVENS (69% TEM MENOS DE 45 ANOS). A EMPRESA MISTA E A EMPRESA ADMINISTRATIVA SO AS QUE ESTO TRANSITANDO DE UMA ORGANIZAO INCIPIENTE PARA UMA ORGANIZAO MAIS COMPLEXA E EFICIENTE. NESSAS, COMO TAMBM NAS EMPRESAS AGROINDUSTRIAIS, O USO DAS FUNES DE ADMINISTRAO SO FUNDAMENTAIS PARA SUA INTEGRAO EM UMA ECONOMIA MODERNA. O PLANEJAMENTO, A ORGANIZAO, A DIREO E O CONTROLE DOS NEGCIOS SO FUNES BSICAS PARA O ALCANCE DA EFICINCIA E DA EFICCIA NA UNIDADE PRODUTIVA. DIFICULDADES PARA A INSERO DAS EMPRESAS AGROPECURIAS EM ECONOMIA MODERNA: -AS CARACTERSTICAS EXCLUSIVAS DA ATIVIDADE AGRCOLA; -OS NVEIS DE ESCOLARIDADE E DE IDADE DOS PROPRIETRIOS DAS EMPRESAS EM DIFERENCIAO; -OS COMPLICADOS MTODOS DE CONTABILIDADE DA PRODUO, MUITAS VEZES DE DIFCIL ACESSO AT PARA OS TCNICOS DE NVEL MDIO E SUPERIOR; -OS MERCADOS A MONTANTE E A JUSANTE DA UNIDADE DE PRODUO. PLANEJAMENTO NVEIS: -ESTRATGICO - INTEGRACO DA EMPRESA NO COMPLEXO AGROINDUSTRIAL (ANTES E DEPOIS DO PROCESSO DE PRODUO); -OPERACIONAL - SE PREOCUPA COM O MDIO PRAZO (UMA SAFRA AGRCOLA), PREVENDO A OPERACIONALIZAO DA UNIDADE PRODUTIVA DE ACORDO COM OS OBJETIVOS E DIRETRIZES ESCOLHIDAS; -PROGRAMAO - DETALHAMENTO DO OPERACIONAL PARA PERODOS MAIS CURTOS ( SEMANA, QUINZENA OU MS). PRINCPIOS BSICOS DO PLANEJAMENTO: 1- DEFINIO CLARA DO OBJETIVO A FUNO DO PLANEJAMENTO DETERMINAR COMO O OBJETIVO DEVER SER ALCANADO; 2- FLEXIBILIDADE - O PODER DO PLANEJAMENTO EM SE ADAPTAR AS SITUAES IMPREVISTAS. FUNDAMENTAL PARA NEGCIOS EM UM SISTEMA ABERTO DE ALTO RISCO, CARACTERSTICO DA ATIVIDADE AGRCOLA. CONTROLE PRINCPIOS BSICOS DO CONTROLE: 1- OBJETIVO - O CONTROLE DEVE CONTRIBUIR PARA A CONSECUO OBJETIVOS; 2- PADRES - O CONTROLE DEVE SE BASEAR EM PADRES DE DESEMPENHO COMO CRITRIO; AO O CONTROLE DEVE PROPORCIONAR A CORREO DE ERROS E DESVIOS EM TEMPO HBIL. DADAS AS CARACTERSTICAS DO AMBIENTE AGRCOLA IMPORTANTE OS MTODOS SEJAM SIMPLIFICADOS, CAPAZES DE RESPONDER :QUESTIONAMENTOS FUNDAMENTAIS: QUANTO FAZER CAPACIDADE DE PRODUO QUANDO FAZERCAPACIDADE DE PRODUO QUEM DEVE FAZERSUBSISTEMAS DE PRODUO

COMO FAZERSUBSISTEMAS DE PRODUO ASSIM, O PLANEJAMENTO UM PROCESSO DE REFLEXO QUE VISA ESTABELECER UMA MUDANA PRTICA DOS SEUS NEGCIOS A PARTIR DA EXPERINCIA E TEORIA DO PRODUTOR RURAL.