Agricultura Biodinmica

Entre a Terra e o Cu, uma ponte para um futuro sustentvel

O porqu deste encontro

Como surgiu a Biodinmica?

O movimento biodinmico nasceu a partir de oito conferncias dadas por Rudolf Steiner no Pentecostes de 1924, em Koberwitz, na actual Polnia. O Curso aos agricultores, como habitualmente chamado, foi dado a agricultores experientes, ligados Antroposofia. Aos seus conhecimentos profissionais, adicionava-se o que esta pode oferecer com a sua viso espiritual da Natureza.

 Hoje, mais de 80 anos depois, este novo mtodo agrcola pratica-se em milhares de quintas em todo o planeta.

O que em 1924 se obteve de um conhecimento profundo das realidades espirituais, contribuiu tambm com respostas a muitos problemas que surgiram posteriormente e que se colocam agora de forma premente. No se trata de respostas tericas, mas sim de respostas que se aplicaram na prtica e cujos efeitos podem ser comprovados facilmente.

 A designao biodinmica significa que se trabalha em consonncia com as energias que criam e mantm a vida. A palavra tem razes em duas palavras gregas, bios, vida e dynamis, fora.

um mtodo na medida em que se fabricam fertilizantes, orgnicos, de forma nova, mas sobretudo porque se respeitam certos princpios para assegurar a sade da terra e das plantas e para assegurar uma nutrio s para os animais e o ser humano.

Quem era Rudolf Steiner?

Nasceu em Kraljevec em 1861 Estudou na Escola Tcnica Superior de Viena Doutorou-se em Filosofia em Rostock, Alemanha Fundou a Antroposofia, uma nova cosmoviso, deixando centenas de livros publicados; realizou mais de 6000 conferncias

 Introduziu novos conhecimentos: - na filosofia, medicina e nas cincias sociais; -na rea da criao artstica, em arquitectura, escultura, pintura, msica, teatro e formao da fala.

Criou: -a agricultura biodinmica em harmonia com a Natureza e o Cosmos; -a pedagogia Waldorf e a pedagogia curativa, baseadas num profundo conhecimento da natureza humana; -a euritmia, como nova arte do movimento.

Congresso Agrcola Internacional O Curso aos Agricultores: Como viver com a fonte de inspirao?

3-7 Fev 2009 - Goetheanum

Objectivos desta apresentao

Re-visitar o Curso aos Agricultores (1.as 4 conferncias)
Com base nas conferncias de Dornach 2009 De forma acessvel, atendendo ao pblico diversificado Relacionar os aspectos tericos com prticas biodinmicas Sempre que possvel, contribuindo com a minha prpria experincia, embora reduzida

Conselhos de Niklaus Bolliger para a abordagem do Curso aos Agricultores

Ler e deixar de lado uns tempos; Seleccionar uma pequena seco e meditar um ponto central; Revisitar os registos dessa meditao e a conferncia respectiva; Observar como os assuntos so apresentados/tocados de formas diferentes

Conselhos de Niklaus Bolliger para a abordagem do Curso aos Agricultores

O Curso tem vrios nveis: Nvel da vontade : instrues claras implica faz-lo, p-lo em prtica; fundamentos podem no ser logo compreendidos Perceber as relaes : ma Jpiter; ameixa Saturno; aprofundar as pistas, as indicaes que Steiner vai dando

Conselhos de Niklaus Bolliger para a abordagem do Curso aos Agricultores

Nvel da meditao:
Imagens meditativas so imagens nas quais podemos ir vivendo; podemos entrar nelas meditativamente; o treino da nossa alma, dos nossos sentimentos

O genial do Curso que permitiu a todas as pessoas (a cada pessoa) penetrar na rea da agricultura em que se encontrem e entrar em relao directa com o seu trabalho, com os ritmos, com a quinta, com as plantas e os animais de forma nova e pessoal.

1 Conferncia A emancipao da vida humana e animal relativamente ao mundo exterior

E um tal curso afecta diversos mbitos, j que nele veremos como os interesses da agricultura se entrelaam em todas as direces com as mais amplas esferas da vida humana, e como na realidade no h qualquer mbito da vida que no pertena actividade agrcola. Em algum sentido, sob algum aspecto, tudo o que interessa vida humana pertence ao mbito agrcola. Steiner

1 Conferncia A emancipao da vida humana e animal relativamente ao mundo exterior -Os vegetais esto dependentes de inmeros factores que no se encontram na terra, mas sim na periferia csmica da Terra, no podem ser considerados olhando apenas para o seu meio prximo, isoladamente. -Ex. bssola

1 Conferncia A emancipao da vida humana e animal relativamente ao mundo exterior

Os vegetais esto submersos na vida natural toda, incluindo as influncias csmicas Os seres humanos, e em certa medida os animais, tornaram-se independentes destas influncias, transportando agora os ritmos em si, mas sem ligao directa com os fenmenos naturais (ex. menstruao)

1 Conferncia A emancipao da vida humana e animal relativamente ao mundo exterior

Na perspectiva geocntrica, os planetas eram considerados por esta ordem, sendo Lua, Mercrio e Vnus os planetas prximos e Marte, Jpiter e Saturno os planetas longnquos. A vida vegetal desenvolve-se da forma que vemos actualmente devido ao equilbrio entre slica e clcio. Na slica actuam Saturno, Jpiter e Marte. No clcio actuam Lua, Mercrio e Vnus.

1 Conferncia A emancipao da vida humana e animal relativamente ao mundo exterior As foras da Lua possuem uma grande afinidade com a gua; As foras dos planetas mais afastados tm afinidade com o calor do ar atmosfrico; No indiferente plantar neste ou naquele momento: na prtica, estas indicaes conduziram ao desenvolvimento do calendrio biodinmico.

2 Conferncia As foras da Terra e do Cosmos Conceito de organismo agrcola: Uma quinta realiza a sua razo de ser e a sua essncia, no melhor sentido da palavra, quando pode ser considerada uma espcie de individualidade em si, uma individualidade realmente acabada em si mesma Steiner

2 Conferncia As foras da Terra e do Cosmos

Clcio Plo metablico-motor Calor floral e foliar morto Influncia de Lua, Mercrio e Vnus Diafragma argila Solo Influncia de Marte, Jpiter e Saturno Calor radicular vivo

Plo neurosensorial Slica e silicatos

2 Conferncia As foras da Terra e do Cosmos No meio do Inverno, entre 15 de Janeiro e 15 de Fevereiro, as foras de cristalizao actuam com mais intensidade no interior da terra

2 Conferncia As foras da Terra e do Cosmos

Na semente actuam as foras csmicas, fornecendo o modelo de organizao da planta que delas surgir aps a ocorrncia de um caos. Nas folhas manifestam-se as foras terrenas. Mal se desenvolve a plntula, mantemos a componente terrestre fornecendo-lhe hmus. O hmus resulta de um processo da Natureza sobre todas as matrias vegetais; uma matria que ainda no atingiu completamente o caos.

2 Conferncia As foras da Terra e do Cosmos Relao, em cada regio da terra, entre a cobertura vegetal e as espcies animais Quando, numa quinta, se tem a relao correcta de vacas, cavalos, e outros animais, eles produziro o estrume necessrio e com a composio proporcional adequada para fertilizar os terrenos dessa mesma quinta Se algum se v obrigado a incorporar estrume de fora, este deveria ser considerado e usado como remdio para uma quinta que j se encontra doente

3 Conferncia Uma incurso pelas actividades da Natureza. O actuar do esprito na Natureza.

O azoto, ao qual se d tanta importncia hoje em dia, actua na Natureza de uma forma que necessrio redescobrir nos dias de hoje, sempre acompanhado pelos seu quatro irmos: carbono, oxignio, hidrognio e enxofre, unidos de uma forma misteriosa na protena animal e vegetal A forma como vemos os elementos actualmente corresponde ao que conheceramos de algum que fotografssemos na rua, s lhes conhecemos o exterior, os cadveres das substncias

3 Conferncia
O azoto -componente de base de todos os explosivos -componente de todos os gases txicos -principal nutriente nos estrumes -presente no ar que respiramos (78%), difcil fix-lo, s algumas bactrias o conseguem fazer, associadas s razes de certas plantas -portador da astralidade no mundo, rodeia as plantas e toca-as -tem uma inacreditvel afinidade com o carbono, circula nas estruturas que este criou e liga-o ao oxignio, leva-lhes vida

3 Conferncia
O azoto (cont.) -Respiramos azoto, a nossa alma exprime-se no azoto. Ele sabe o que est nossa volta, o mediador das nossas sensaes e sentimentos -Em tempos antigos, os agricultores eram naturalmente meditativos, o que lhes conferia maior intuio -Devemos cultivar este lado meditativo, conseguir momentos de calma, escolher um pensamento ligado quinta e medit-lo, tornarmo-nos receptivos s revelaes do azoto

3 Conferncia O enxofre -o mediador do espiritual na matria -o portador do esprito humano; -as estruturas de carbono humedecem-se com o enxofre, em doses muito subtis, permitindo (re)criar continuamente o ser humano O carbono -o portador de todos os processos morfogenticos da natureza, ou seja, o portador da forma

3 Conferncia
O oxignio -portador da vida no mundo, incorpora os efeitos da vida nas estruturas de carbono, com a ajuda do enxofre O hidrognio -deveria ser chamado o material de fogo, tem uma enorme qualidade de calor em si -transportador do calor do mundo -todas as formas orgnicas podem ser dissolvidas de novo graas ao hidrognio; tem um papel fundamental em todos os processos enzimticos e hormonais

4 Conferncia Foras e substncias que penetram no espiritual. A questo da fertilizao.

Necessidade de considerar uma abordagem abrangente dos assuntos para verdadeiramente os compreender Ao faz-lo desse modo, evidenciam-se as foras e substncias que penetram no espiritual Os alimentos terrestres so fundamentais, porque nos fornecem foras e energia, so um combustvel O que verdadeiramente constitui o nosso corpo absorvido em doses subtis do ar, formado por substncias csmicas

4 Conferncia Foras e substncias que penetram no espiritual. A questo da fertilizao.

Steiner usa o exemplo de uma rvore para falar sobre o solo e o composto; a rvore alimentada pela vida do solo, mas se este estiver morto, no pode aliment-la nem faz-la frutificar. O solo precisa de foras, no de mais substncias. O ritmo Vero-Inverno parece ser muito importante para a questo da fertilidade. Importa sentir o solo como uma pele e desenvolver uma relao pessoal com a fertilizao.

4 Conferncia Foras e substncias que penetram no espiritual. A questo da fertilizao.

A fertilizao envolve no s revivificar o solo, mas tambm introduzir nele azoto de forma a que possa ser levada vida s estruturas de carbono que dela necessitam O azoto orgnico fixado nas leguminosas muito especial, excelente para a fertilizao

4 Conferncia Foras e substncias que penetram no espiritual. A questo da fertilizao. Como construir a pilha de composto -juntar todas as substncias orgnicas da quinta -colocar s camadas -reter o azoto para fixar a astralidade: colocar cal viva em muito pequenas doses, (ou faz-lo j no estbulo), ir colocando camadas de terra na pilha

4 Conferncia Foras e substncias que penetram no espiritual. A questo da fertilizao. O preparado de bosta de corno (500) -bosta de vaca colocada em corno de vaca -permanece durante o outono/inverno enterrado no solo -vai concentrar as foras astrais e etricas - depois diludo, dinamizado e espalhado em todas as superfcies da quinta -favorece os processos de humificao e de revitalizao do solo

4 Conferncia Foras e substncias que penetram no espiritual. A questo da fertilizao.

O preparado de slica de corno (501) -quartzo transparente modo at ficar em p muito fino -colocado em cornos de vaca -enterrado no solo durante a primavera/vero - depois diludo, dinamizado e espalhado sobre as plantas -favorece o amadurecimento e a frutificao -actua em complementaridade do preparado 500

Em resumo:
O Curso aos Agricultores, base da Biodinmica, requer e merece frequentes e constantes revisitaes e meditaes A Biodinmica conduz-nos a um envolvimento pessoal profundo com todos os aspectos da natureza, a uma diferente ateno e a um novo ressentir os processos da vida

 A Biodinmica, como provam estudos de longo termo desde os anos 70, prope uma forma de cultivar profundamente respeitadora da vitalidade e sustentabilidade dos ecosssitemas Cultivar em Biodinmica pressupe igualmente dimenses sociais e econmicas inovadoras mais solidrias, to urgentes nos nossos dias Cultivar alimentos sos e embelezar a Terra so a nossa misso enquanto agricultores Cultivar-me cultivando, o que me trouxe aqui hoje.

Ns temos tentado conquistar e natureza pela fora e pelo intelecto. O que agora nos resta tentar o caminho do amor

Lord Northbourne