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Ingredientes 100 g de manteiga sem sal 3/4 de xcara (ch) de acar 1 ovo 1/2 colher de essncia de baunilha 2 xcaras.

(ch) de farinha de trigo peneirada 1 colher (ch) de fermento em p 1/2 colher (caf) de sal Preparo Coloque todos os ingredientes numa tigela e misture com as mos at obter uma massa homognea. Caso queira fazer biscoitos de duas cores, divida a massa ao meio e acrescente uma colher de sopa de chocolate em p a uma das metades. Embrulhe em filme plstico e leve para descansar na geladeira por 40 minutos. Polvilhe com farinha de trigo uma superfcie de trabalho lisa e abra a massa com um rolo. Corte os biscoitos com cortadores de sua preferncia, acomode em assadeiras untadas e enfarinhadas e leve para assar em forno preaquecido, mdio, por cerca de 20 minutos ou at que fiquem corados. Rende 18 biscoitos mdios.

Glac real

Ingredientes 1 clara de ovo 300 g de acar impalpvel (um tipo mais fino do que o acar de confeiteiro) 1 colher (caf) de suco de limo ou cido ctrico Preparo Coloque a clara e uma colher de sopa de acar na batedeira em velocidade baixa e acrescente o restante do acar aos poucos. Adicione o suco de limo e suba a velocidade por 10 minutos. Para tingir, utilize corante em gel.

Decorao Faa o contorno do biscoito com o glac real e bico perl nmero 2 ou 3. Se aparecerem bolhas, fure com um palito. Deixe secar. Acar cristal e confeitos coloridos ajudam a decorar. - See more at: http://casacomidaeroupademarca.blogspot.com.br/search/label/Comida?updated-max=201206-11T20:18:00-03:00&max-results=20&start=20&by-date=false#sthash.EQcsYYJI.dpuf

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