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1. Defina aminocidos (AA)? Qual a estrutura bsica de um AA? 2. Qual a importncia da cadeia lateral R dos AA? Quais as possveis classificaes de um AA de acordo com essa cadeia lateral R? 3. Diferencie AA essenciais de no essenciais. 4. O que significa que o aminocido tem carter anfottero? Qual poro do aminocido se comporta como cido? E qual se comporta como base? 5. Na titulao de AA o que significa ponto isoltrico? Qual a diferena de pK1 e pK2?