Brigadeiros

Reza a histria, que este doce surgiu em 1945, numa

campanha presidencial em que o Brigadeiro Eduardo Gomes
foi candidato presidncia da repblica do Brasil. O doce fez
muito sucesso numa das festas organizadas para promover a
sua candidatura e como homenagem, deram-lhe o nome de
brigadeiro.
Esta apenas uma das histrias, mas seja qual for a sua
origem, bem haja a quem inventou este pecado de chocolate :)
H muitas receitas deste docinho, mas sempre resultado da
conjugao harmoniosa de leite condensado, chocolate e
manteiga.
A receita que deixo do livrinho da minha me.



Num instante se faz, num instante se come :)



Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em p
1 colher se sopa de manteiga

Preparao:
Misture o leite condensado com o chocolate e depois junte a
manteiga e mexa bem.
Leve ao lume, mexendo sempre at que a massa despegue da
panela.
Deite o preparado num prato e deixe arrefecer.
Faa bolinhas e role-os no chocolate granulado (se precisar
unte as mos com um pouco de manteiga).
Coloque em forminhas e sirva-se :)




Deliciem-se... e bom apetite!