Pudim que no vai ao fogo, fcil, rpido e delicioso

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite ( previamente gelado)
1 xcara de ch de leite
1 pacote de gelatina sem sabor
3 colheres de sopa de acar (para a calda)

MODO DE PREPARO
Hidrate a gelatina em p sem sabor e dissolva no leite
Num liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e a gelatina
j hidratada e dissolvida no leite e bata bem at formar uma mistura homognea - reserve
Em uma frma de pudim coloque o acar e mexa bem at dissolver e formar uma calda, unte
toda a forma
Coloque a mistura batida no liquidificador
Leve ao freezer por aproximadamente 1 hora, desenforme e sirva e depois, manter em
geladeira
Informaes Adicionais
Obs.: um pudim muito saboroso e fcil de fazer, alm de tudo eu j testei os dois e esse
bem mais rpido porque o pudim convencional alm de demorar o banho maria ainda tem que
esfriar. Esse logo aps uma hora de freezer voc j pode servir, fica firme e bonito, e ao
mesmo tempo muito delicioso e o melhor no fica to doce quanto o pudim tradicional. Voc
pode fazer tambm com a gelatina com sabor e colocar frutas por cima aps desenformar. Para
desenformar, apenas passe uma faca mida ao redor do pudim e ele sai inteiro.

OBS.:Para quem tem alergia a lactose j existe leite condensado e creme de leite especial e
tambm o de soja.
Para hidratar a gelatina em po sem sabor so colocar cinco colheres de sopa de agua dentro
de uma vasilha pequena e o po da gelatina , depois colocar por 15 segundos no microondas e
mexer ela ira ficar derretida , ai vcs misturam nos ingredientes e bate mais um pouco no
liquidificador - ela quem vai deixar o pudim durinho.