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VEJA UMA SRIE COM DIVERSAS RECEITAS DE BEBIDAS FEITAS A BASE DE CAF CAF CAF CAF:
RECEITAS DE BEBIDAS QUE LEVAM LCOOL EM SEU PREPARO: RECEITAS DE BEBIDAS QUE LEVAM LCOOL EM SEU PREPARO: RECEITAS DE BEBIDAS QUE LEVAM LCOOL EM SEU PREPARO: RECEITAS DE BEBIDAS QUE LEVAM LCOOL EM SEU PREPARO:
COQUETEL DE CAF
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 1/2 colheres de caf
2 vezes a mesma medida de leite
2 cravos
1/2 xcara de conhaque
chantilly
raspas de chocolate
Como fazer:
Misture bem todos os ingredientes, menos o conhaque. Deixe ferver por 5 minutos. Junte o conhaque e sirva em seguida decorado com chantilly e raspas de
chocolate.
DIANA COFFEE
Ingredientes:
2/4 de caf
1/4 de gin
1/4 de cherry brandy
Modo de preparo:
Bater e servir em taa de coquetel.
Pulverizar com noz-moscada.
EVER COFFEE
Ingredientes:
2/3 de caf
1/3 de abricot
1 lance de vinho do porto
Modo de preparo:
Mexer e servir em copo especial.
Decorar com Gros de caf.
LICOR REAL DE CAF
Ingredientes:
1 copo mdio de caf
1 copo mdio de conhaque
1 copo mdio de guaran
1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificador, deixar gelar, servir em taas altas, enfeitadas com chantilly e cerejas.
SCARLET
Ingredientes:
2/4 de caf
1/4 de maraschino
1/4 de brandy
Modo de preparo:
Montar em copo flute.
Decorar com chantilly ou chocolate granulado.
SCOTTISH COFFEE
Ingredientes:
1/4 de whisky
1/4 de anizete
2/4 de caf quente
1 colher de acar
Modo de preparo:
Montar e servir em caneca especial.
Decorar com creme de chantilly.
Pulverizar com whisky.
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CAF COM SORVETE
Ingredientes:
1/4 xcara (ch) de caf forte
2 colheres (ch) de acar
2 1/2 xcaras (ch) de leite
6 colheres (sopa) de sorvete de baunilha ou de chocolate
Como fazer:
Misture o caf, o acar e o leite e divida o lquido em 2 copos grandes. Coloque 3 colheres (sopa) sorvete em cada copo, misture e sirva com canudinhos.
DELCIA DE CAF
Ingredientes:
1/2 litro de caf forte
Leite
Acar
Modo de preparo:
Prepare um caf forte, deixe esfriar, coloque numa frma de cubinhos de gelo e congele. Depois que o caf estiver congelado, retire uns 4 a 5 cubos de gelo e
coloque no liquidificador. Acrescente o leite e acar a gosto, e bata at que os cubos se desfaam e a mistura fique cremosa. Despeje em copos altos, decore a
gosto e sirva imediatamente.
PONCHE DE CAF
Ingredientes:
4 pedacinhos de chocolate meio amargo
Acar a gosto
4 colheres de creme de leite
4 xcaras de caf bem forte
Chantilly, canela e cacau em p
Raspas de laranja
Modo de preparo:
Derreter o chocolate, o acar e o creme em fogo brado. Juntar o caf e levar ao fogo sem deixar ferver. Colocar em xcaras grandes. Guarneer com chantilly e
sobre ele colocar canela, cacau em p e raspas de laranja.
REFRESCO DE CAF
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de caf
Gelo picadinho
Modo de preparo:
Colocar no liquidificador o leite condensado com a mesma medida de gua e o caf. Bater bem, distribuir os gelos em copos altos (long drink) e despejar a mistura
de caf, sirva a seguir