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1.

1- Controlo fsico, biolgico e qumico


1.1.1- Controlo Fsico
A luta fsica prende-se com medidas de afastamento dos inimigos das
culturas, no actuando ao nvel biolgico, nem da cultura, nem do inimigo.
Integra aes que envolvem meios mecnicos, trmicos, eletromagnticos
e sonoros, que tm por fim eliminar ou afastar os inimigos.
- Meios mecnicos: integram as mobilizaes do solo, mondas manuais de
infestantes e frutos, destruio de restos de culturas infetadas ou infestadas,
eliminao de rgos ou frutos infetados, apanha de insetos mo,
alagamentos de solo e lavagem de rvores, a colocao de armadilhas contra
roedores, etc.
- Meios trmicos: contemplam a termoterapia (ar quente, gua quente
e vapor de gua) para destruio de vrus e tratamento de rgos de
propagao vegetal, a solarizao do solo contra fungos e nematodos, a
exposio direta de certos organismos chama, at nveis trmicos de
sensibilidade e o controlo de algumas doenas por refrigerao.
- Meios eletromagnticos: envolvem radiao eletromagntica raios x,
raios e luz UV para o controlo de doenas.
- Rudos sonoros: incluem os ultrassons usados para afugentar aves.

1.1.2- Controlo Biolgico


A luta biolgica, consiste no emprego de organismos vivos para controlar
organismos nocivos.
O controlo de pragas aquele que domina a Luta biolgica e, com
frequncia, essa luta d-se entre espcies dum mesmo gnero espcies
entomfagas (auxiliares) contra espcies fitfagas (nocivas), como o
caso do controlo de caros em que os fitosedeos (auxiliares) so
predadores naturais dos tetraniqudeos (praga).
Desta forma, actualmente conhecida e reconhecida a importncia dos
auxiliares no controlo das pragas, sendo para isso necessrio a sua
correcta identificao e proteo, esta ultima mediante a sua introduo nas
culturas ou atravs da aplicao de pf que se revelem sem qualquer efeito
prejudicial aos mesmos.
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Entende-se por:
Auxiliar organismo antagonista dos inimigos das culturas, com atividade
predadora, de parasitismo ou patognica.
Auxiliar Parasitoide normalmente pertence classe insecta e
desenvolve-se custa de um outro indivduo de outra espcie, acabando por
provocar a sua morte.
Exemplos:
Encarsia formosa vs mosca branca
Trichograma maidis vs pirale do milho
Aphelinus mali vs afdeos
Cales noacki vs mosca branca dos citrinos

Ilustrao 4- Encarsia forma

Exemplos:
Chrysoperla carnea vs afdeos, mosca Auxiliar predador organismo que
necessita para se alimentar, mais do que um indivduo que lhe servir de
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presa. Tem vida livre em todas as formas mveis.


branca, trips
Coccinella spp. vs afdeos
Adalia bipunctata vs afdeos
Typhlodromus pyri vs aranhio vermelho

Ilustrao 5- Crisopa Carnea adulto (predador de afdeos)


Fonte: Confagri

Ilustrao 6-Joaninha adulto e larva (predador de afdeos)


Fonte: Confagri

Ilustrao 7-caros fitosedeos, predador de caros / Antocordeo: predador de caros,


Afdeos e Psilas
Fonte: Koppert /ACTA
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Auxiliar patognico so bactrias, fungos e vrus responsveis por


provocar determinadas doenas nas pragas, que no entanto dever ser
considerada como uma luta especfica dentro da luta biolgica, que alguns
autores preferem considerar como sendo luta microbiolgica.
Exemplos bactrias e vrus:
Bacillus thuringiensis vs vrios lepidpteros (nctuas, processionria, pirale, traas)
Baculovrus vs bichado da macieira
Exemplos fungos:
Beauveria spp. vs lepidpteros, colepteros, dpteros
Enthomophtora spp. vs afdeos

Ilustrao 8-Escaravelho parasitado pelo fungo Beauvaria bassiana


Fonte: Confagri

1.1.3- Controlo Qumico


Consiste na utilizao de substncias ativas naturais ou de sntese na
proteo das plantas, os designados pesticidas. A base de suporte
fornecida pelos produtos fitofarmacuticos.

1.2- Manual e mecnico

A Luta Cultural consiste na adoo de medidas naturais com o objetivo de


controlar ou minimizar os inimigos das plantas. to velha quanto a prpria
agricultura e tem por base a tomada de medidas indiretas tendentes ao bom
desenvolvimento das culturas que deve e pode ser adotada por qualquer
agricultor.
So exemplo destas prticas:
- Rotaes culturais;
- Preparao do solo;
- Fertilizaes e regas equilibradas;
- Densidade de sementeira e plantao;
-Podas equilibradas;
-Eliminao de restos de cultura;

1.3- Meio de luta biotcnica


A luta biotcnica um modo de luta directa que tem como princpio de
funcionamento a alterao negativa de certas funes vitais no organismo
nocivo.
Inclui o uso de:
-Feromonas
-Reguladores de crescimento
a) Feromonas So hormonas, produzidas em glndulas existentes no
corpo dos insectos, que os organismos nocivos emitem para comunicar entre
si com o intuito de acasalarem. So produzidas pelas fmeas.
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Ilustrao 9- Hormonas/atractivos

b) Reguladores de Crescimento de insectos (RCI) so substncias que se


usam com o intuito de afectar o desenvolvimento dos insectos (mudas).
Interferem no sistema hormonal do insecto, no deixando de ser produtos
fitofarmacuticos com um modo de aco e caractersticas especficas, onde
se reconhecem 3 grupos distintos:
- RCI que interferem na cutcula impedem que se forme uma estrutura
protectora, denominada quitina, acabando o insecto por morrer porque fica
desprotegido contras as condies ambientais que lhe sero adversas j que
o novo exoesqueleto no se forma.
RCI (mimticos de hormonas juvenis) actuam de forma a impedirem a
passagem do insecto fase seguinte, ou seja, de uma forma muito
simplista impedem que os insectos envelheam.
RCI (mimticos de hormonas de muda) este grupo, interfere com a
hormona de muda (ecdisona) responsvel pelo crescimento do insecto.
Leva acelerao dos processos de muda, ou seja, de forma simplista,
obriga o insecto a envelhecer rapidamente.

Ilustrao 10- Modo de atuao dos reguladores de cresciment

I.2- PROTEO INTEGRADA

Evoluo da proteo das plantas


A atividade agrcola, inserida num meio natural, encontra-se sujeita
constante ao de agentes patognicos que influenciam negativamente as suas
produes agrcolas.
O uso indiscriminado e mal aplicado de determinadas tcnicas
agrcolas, nomeadamente o recurso a determinados produtos
fitofarmacuticos, bastante nocivos para o ambiente, Homem enquanto
aplicador e consumidor e para a fauna auxiliar, em muito contriburam
para um desenvolvimento nada sustentvel do ecossistema agrrio.
Desta forma urge a necessidade de corrigir e trabalhar a agricultura de
uma forma consistente e coerente com o que se espera de uma agricultura
e desenvolvimento sustentvel.

Ilustrao 1- Etapas de evoluo para um desenvolvimento sustentvel


Fonte: Adaptado de Syngenta

neste contexto que surge a Proteo Integrada. Visando o combate aos


inimigos das culturas, a Proteo Integrada privilegia e sustenta-se num
combate a esses mesmos inimigos recorrendo-se de tcnicas e prticas, que
visam um controlo eficaz, sem no entanto colocar em causa o ambiente
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circundante. Apoiando-se em tcnicas de controlo que fomentam o


desenvolvimento natural dos inimigos das culturas e, simultaneamente,
respeitando o ambiente, o Homem e organismos auxiliares.
PROTEO INTEGRADA: um processo de luta contra os organismos
nocivos utilizando um conjunto de mtodos que satisfaam as exigncias
econmicas, ecolgicas e toxicolgicas dando carter prioritrio s aes
que fomentam a limitao natural e respeitam os nveis econmicos de
ataque.
Com uma ao e viso bastante mais abrangente, sobre uma
agricultura e desenvolvimento sustentvel, a Produo Integrada, alm das
normas e restries da proteo das culturas, gere-se por um sistema
integrado de produo de produtos agrcolas de elevada qualidade,
utilizando como pedra basilar, a Proteo Integrada mas, bastante mais
abrangente, abraa tambm normas e tcnicas de respeito e preservao
dos recursos naturais, solo, guas naturais, fertilizao e manuteno do solo,
permitindo uma aproximao de uma agricultura de sucesso e sustentvel,
no tempo e no espao.
Tcnica das pancadas
A tcnica das pancadas tem como objetivo, no apenas a observao
de pragas e auxiliares presentes na cultura, mas a sua captura, permitindo
uma avaliao difcil de outra forma.
Para uma parcela at 4 hectares esta tcnica dever ser aplicada a
100 cepas, representativas da parcela, efetuando 3 pancadas (rpidas e
consecutivas) em dois braos de cada cepa.
Para parcelas de maior dimenso, a amostra tambm dever ser superior.
Armadilhas

As armadilhas de monitorizao so utilizadas, para fornecer informao


sobre a poca mais provvel de aparecimento de pragas e auxiliares.
So extremamente uteis para determinao do pico de voo das pragas,
permitindo uma aplicao de tratamento no momento mais preciso.
A estimativa de risco no deve ser feita apenas com base na contagem
de indivduos capturados nas armadilhas, uma vez que, a relao entre as
capturas e a intensidade de estragos verificada nem sempre direta. O
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modo mais correto consiste em conjugar os dados recolhidos das


armadilhas com a observao visual aos rgos das cepas.
Armadilhas sexuais

A armadilha sexual, tipo Delta composta por uma base de cola, na qual
de instala um difusor, contendo a feromona indicada ao inimigo que se
pretende monitorizar, por exemplo, na vinha este tipo de armadilha
vulgarmente utilizada na captura de machos de traa-da-uva.
No caso da uva de mesa, em que a mosca do mediterrneo
assume estrema importncia, a utilizao da feromona trimedelure, permite
capturar os machos da espcie.
As armadilhas so colocadas em cada 3-4 hectares de vinha na zona central da cepa.
As observaes devem ser efetuadas semanalmente, com a contagem
dos indivduos capturados pela cola em cada armadilha. O difusor dever ser
substitudo de acordo com o indicado na embalagem, sendo em mdia 5 a 6
semanas.

Ilustrao 12-Armadilha sexual Delta para captura da traa-da-uva, Lobesia botrana

Armadilhas cromotrpicas

As armadilhas cromotrpicas funcionam como atraco dos artrpodes a


determinadas coloraes (tropismo visual), qual se pode adicionar uma
feromona sexual para captura de machos.
Na vinha vulgarmente utilizada para captura de cicadeldeos, mosca do
mediterrneo e auxiliares, apresentando preferencialmente uma colorao
amarela.
So colocadas no incio da Primavera, uma por parcela e substitudas
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semanalmente.

Ilustrao 13-Armadilha cromotrpica amarela para captura de cigarrinha verde e auxiliares

Armadilhas alimentares
Garrafas mosqueiras ou McPlhail

Utilizadas para capturar machos e fmeas de dpteros, as armadilhas


alimentares contm um atrativo alimentar, protena hidrolisada, e/ou atrativo
sexual, para captura de machos.
A protena hidrolisada mais eficaz na captura das fmeas, devendo ser
substituda semanalmente.
Devem ser colocadas, de Maio a Outubro, num nmero de duas por
parcela, uma na bordadura, outra na zona central, ambas na parte mdia da
cepa.

Ilustrao 14-Garrafas mosqueiras ou McPhail para captura de dpteros


Fonte: Modo de Produo Integrada (PRODI) - Proteo e Produo Integrada das Culturas, Isabel
Magalhes - Eng. Agrnoma - DRAPC - Direo de Servios de Agricultura e Pescas

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Armadilha tipo Tephri


Utilizada para captura de fmeas de mosca do gnero Ceratitis capitata, a
armadilha Tephri composta por um reservatrio cilndrico no qual se introduz:
acetato de amnio (FFA), putrescina (FFP) e trimetilamina (FFT), aos quais se junta
uma pastilha de inseticida.
Neste tipo de dispositivo as moscas capturadas morrem e secam
rapidamente, permitindo maior facilidade na contagem de indivduos
capturados.
As observaes devem ser realizadas semanalmente.

Ilustrao 15- Armadilha tipo Tephri


Fonte: Modo de Produo Integrada (PRODI) - Proteo e Produo Integrada das Culturas, Isabel
Magalhes - Eng. Agrnoma - DRAPC - Direo de Servios de Agricultura e Pescas

2- Estaes metereolgicas
Para a monitorizao das doenas, provocadas pelo ataque de fungos,
as estaes metereolgicas, fornecem dados dirios sobre a evoluo das
condies climticas. Associadas a um software, de monitorizao de
doenas, baseado em modelos matemticos, permitem em termos
numricos e grficos estabelecer indicadores favorveis de estimativa de
risco para o aparecimento de doenas.
Trata-se de um investimento relativamente caro, pelo que os
viticultores, podero aceder a essas informaes atravs das associaes de
tcnicos ou atravs dos avisos agrcolas da sua regio.
De salientar que, os dados fornecidos pela estao metereolgica no
dispensam a observao visual, principalmente nos perodos mais crticos de
incidncia de doenas.
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Nvel econmico de ataque


O nvel econmico de ataque encontra-se definido para cada praga em cada regio e
poca do ano, sendo a sua intensidade de ataque determinante para a tomada de deciso e
medida de proteo.
Podemos definir Nvel econmico de ataque como: o nvel de ataque a partir do
qual o prejuzo causado pela destruio da praga superior ao custo do tratamento
para o seu controlo.

Ilustrao 16- Nvel econmico de ataque

Tomada de deciso
A tomada de deciso deve ter sempre em conta a estimativa do risco, o
NEA, bem como os diferentes meios de luta adequados para realidade da
parcela.

Luta qumica- Seleo dos produtos fitofarmacuticos


Os mtodos de luta atrs definidos permitem, em teoria, equacionar
dois tipos distintos de interveno:
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A preveno corresponde a medidas indirectas, que se baseiam:


No uso optimizado dos recursos naturais;
Nas prticas agrcolas sem impacte negativo nos ecossistemas;
Na proteco e aumento de organismos auxiliares.
O controlo corresponde a medidas directas, que assentam:
No uso de medidas que agem exclusivamente sobre os organismos
nocivos a combater;
Na aplicao de medidas menos selectivas.
A anlise prvia de cada problema necessita ter em conta elementos
to distintos como:
- A cultura variedades, origem, localizao, estado fenolgico, rea,
tratamentos feitos (com qu, quando, como, etc.).
- O(s) problema(s) identificao do(s) agente(s) nocivo(s), sua
bioecologia e virulncia.
- Os auxiliares presentes.
- As condies climticas (no momento e esperadas no imediato) chuva,
humidade, temperaturas, vento, etc.
- O sistema de aplicao volume de calda, aparelhagem de
pulverizao, bicos, bombas, filtros, etc.
Assim, da anlise de todas estas questes e tendo em conta as
exigncias toxicolgicas e ambientais que ter de surgir a opo pela soluo
para o problema, o que significa por regra a escolha de um Produto
fitofarmacutico.
Essa forma de uso est reflectida na Proteco Integrada e esta
fundamental em Agricultura Sustentvel.
E, assim, o Produto fitofarmacutico seleccionado ter de ter um perfil que reflicta:
- Baixa toxicidade para o homem e animais;
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- Parmetros ecotoxicolgicos aceitveis para auxiliares, organismos vivos e


ambiente;
- Selectividade para a cultura, as culturas seguintes e as culturas vizinhas;
- Ser eficaz.

Registo dos tratamentos realizados


Os tratamentos realizados devem constar num Caderno de Campo ou
ficha de registo no qual deve constar:
- Data tratamento
- Inimigo a combater
-Produto utilizado
-Dose de aplicao
-Calda gasta/ha
-Intervalo de segurana
- Data da Vindima

1- PRODUTOS FITOFARMACUTICOS
Enquadramento
Os produtos fitofarmacuticos, inseridos num programa de luta qumica
dirigida s culturas, so sem margem de dvidas a opo
maioritariamente praticada pelos agricultores.
Devido s caractersticas inerentes sua composio, estes produtos
acarretam consigo um nvel de toxicidade, podendo afetar o Homem
enquanto aplicador e consumidor, bem como o ambiente, e todos os
ecossistemas que o compem.

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2.1- Definio de Produto Fitofarmacutico


Produtos fitofarmacuticos (PF) so as substncias ativas e as
preparaes contendo uma ou mais substncias ativas que sejam
apresentadas sob a forma em que so fornecidas ao utilizador e se destinem
a:
a) Proteger os vegetais ou os produtos vegetais de todos os organismos
prejudiciais ou a impedir a sua ao, desde que essas substncias ou
preparaes no estejam a seguir definidas de outro modo;
b) Exercer uma ao sobre os processos vitais dos vegetais, com
exceo das substncias nutritivas (exemplo: os reguladores de crescimento);
c) Assegurar a conservao dos produtos vegetais, desde que tais
substncias ou preparaes no sejam objeto de disposies comunitrias
especiais relativas a conservantes;
d) Destruir os vegetais indesejveis;
e) Destruir partes de vegetais e reduzir ou impedir o crescimento
indesejvel dos vegetais;
f) Serem utilizados como adjuvantes.
De acordo com o REGULAMENTO (CE) N. 0 1107/2009 DO PARLAMENTO
EUROPEU E DO CONSELHO de 21 de Outubro de 2009.
Ou, de forma mais simples e concisa:
So produtos destinados defesa das plantas e da produo agrcola, com
exceo de adubos e corretivos; na sua composio entra uma ou mais
substncias activas responsveis pela preveno ou controlo dos inimigos ou
organismos nocivos; podem ter vrias designaes, consoante os inimigos que
combatem.

2.2- Composio/formulao de um PF
Os Produtos Fitofarmacuticos so na sua generalidade, constitudos por:
-Substncia ativa;
- Formulantes;
- Adjuvantes.
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A substncia ativa a componente do Produto fitofarmacutico


responsvel pelo seu comportamento biolgico, ou seja, esta substncia
que confere ao produto a capacidade de curar, prevenir ou irradicar o
inimigo da cultura.
Formulantes, so substncias que, no interferindo com a substncia
ativa, imprimem caractersticas e propriedades fundamentais ao produto
formulado, tais como estabilidade e
efeito
aplicabilidade
(solubilidade,
capacidade de
suspenso,
molhabilidade, poder absorvente, viscosidade, entre outros).

Ilustrao 17- Efeito dos adjuvantes

Formulao
O termo
formulao emprega-se, para referir o modo como
o Produto fitofarmacutico fisicamente se apresenta, podendo dizer-se de
forma genrica que pode ser slido ou lquido.
De entre as formulaes existentes, foi criado um Cdigo Internacional
que, identifica simbolicamente as diferentes formulaes.
Desta forma:
DESIGNAO EM PORTUGUS

FORMUL
AES
SLIDAS
FORMUL
AES
LQUIDAS

Grnulos dispersveis
em gua Grnulos
P
molhvel P
polvilhvel
Concentrado para
P solvel
emulso Emulso gua
em leo Emulso leo
em
gua
Soluo
concentrada Suspenso
concentrada

CDIGO
INTERNACIONA
W
L
G
GR
WP
DP
SP E
C
EO
EW
SL
SC
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Microgran
ulos Gel para
emulso
Isco
OUTRAS
concentrado
Pasta
Quadro 3: Exemplos de formulaes
Pastilhas

M
G
GL
CB
PA
TB

Ilustrao 18-Enxofre nas vrias formulaes p molhvel e lquido


Fonte: Epagro e Sanfol

No h formulaes que tenham apenas vantagens, mas h na realidade


algumas com mais vantagens que outras.
Adjuvantes
A maioria dos Produtos fitofarmacuticos so aplicados em pulverizao
sob a forma de calda e, tal como foram descritos atrs, tm capacidade para,
por si s, resolverem, com eficcia e eficincia, os problemas para que foram
desenvolvidos e homologados.
Contudo, no momento da preparao duma calda e com o fim de
melhorar as suas caractersticas, pode, por vezes, recorrer-se a determinadas
substncias, misturando-as nessa calda.
Estes agentes extemporneos so designados adjuvantes, no tm ao
biolgica, mas melhoram as caractersticas da calda, acentuando ou
imprimindo determinadas caractersticas.
Tm vrias designaes, consoante o fim a que se destinam:
Agentes
anti-drift
(espessantes);
agentes
anti-arrastamento;
agentes compatibilizantes;
agentes
penetrantes; agentes aderentes; agentes molhantes; agentes dispersantes;
agentes anti-espuma, etc.

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2.3- Principais grupos de PF


Os produtos fitofarmacuticos so classificados por classes, de acordo
com os fins a que destinam, isto , de acordo com os inimigos que vo
combater.
Esta classificao de extrema importncia, uma vez que permite
segmentar os produtos, com informaes explcitas e descritas no rtulo,
permitindo ao aplicador, escolher e identificar os produtos de acordo com a
sua finalidade de uso.
Classes de Produtos:
Fungicidas: usados no controlo dos fungos;
Inseticidas: usados no controlo de insetos;
Herbicidas: usados no controlo de infestantes;
Acaricidas: usados no controlo de caros;
Rodenticidas: usados no controlo de roedores;
Moluscicidas: usados no controlo de moluscos;
Nematodicidas: usados no controlo de nematodos;
Algicidas: usados no controlo de algas;
Bactericidas: usados no controlo de bactrias;
Adjuvantes: substncias que se adicionam calda e que lhes imprime
determinadas propriedades.

Modo de ao dos PF
Todos os PFs tm um modo de ao, que nos d indicao da forma
como iro ao sobre o inimigo ou planta. Desta forma e considerando que as
trs classes de PF mais utilizados so, fungicidas, herbicidas e inseticidas,
apresentam-se os diferentes modos de ao para os mesmos.
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FUNGICIDAS
a) Com base no seu posicionamento na superfcie vegetal
De contacto: aplicados na superfcie das plantas, tm ao preventiva,
impedem a germinao dos esporos ou evitam a contaminao das plantas
pelo fungo. Exemplos: produtos base de cobre, ditiocarbamatos, ftalimidas.
Penetrantes: aplicados na superfcie das plantas, atravessam a epiderme
mas no so transportados no sistema vascular. Tm ao translaminar e
alguma difuso lateral. Exemplo: produtos base de cimoxanil.
Sistmicos: aplicados na superfcie das plantas, penetram na planta e so
translocados no sistema vascular. Distribuem-se nos tecidos onde
permanecem durante perodos variveis e a atuam sobre certos organismos.
Exemplo: produtos base de metalaxil.

Ilustrao 19- Modo de funcionamento de um produto sistmico


Fonte: Desconhecida

Mesostmicos: atuam na superfcie das plantas, sendo absorvidos pela camada


cerosa, a que se segue um movimento de redeposio por fase de vapor.
Penetram nos tecidos e possuem ao translaminar. Exemplos: produtos base de
trifloxistrobina, zoxamida.

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Ilustrao 20- Formas de absoro das substncias ativas

c) Com base na atuao no Patognico


Preventivos (ou protetores ou profilticos): impedem a germinao dos
esporos e evitam a contaminao da planta pelo fungo.
Curativos (ou teraputicos): atuam aps se ter dado a contaminao pelo fungo.
Erradicantes (ou anti-esporulantes): destroem os esporos j formados e
impedem a formao de novos esporos.

Ilustrao 21- Modos de ao de um PF


Fonte: Desconhecida

INSECTICIDAS
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b) Com base na via de penetrao


-Ingesto: penetram no inseto atravs da armadura bucal, ao
alimentarem-se dos vegetais tratados.
-Contacto: aplicados no exterior do inseto, penetram nele atravs da
cutcula e da traqueia.
-Penetrantes: atravessam a cutcula dos insetos.
-Sistmicos: translocados no sistema vascular das plantas em que so
aplicados, acumulam-se em diversos rgos e mostram-se eficazes sobre
insetos com armadura bucal picadora sugadora afdeos, aleiroddeos e tripes.
-Fumigantes: penetram no corpo dos insetos atravs das aberturas
do sistema respiratrio (estigmata).
-Residual: aps a aplicao persistem nas superfcies vegetais tratadas e a
penetrao no inseto faz-se atravs de zonas menos esclerotizadas, como o
tarso.
c) Com base na atuao na praga
Por regra atua-se ao incio do aparecimento da praga em aplicaes
pontuais ou em cadeia.
HERBICIDAS
b) Com base na via de penetrao
- Contacto: aplicados sobre a superfcie externa das plantas e afetam os
tecidos que contactam.
- Sistmico: penetram nas plantas por mltiplas vias (folhas, razes,
gemas, caules, coleptilo, etc.), so translocados no floema e no xilema.
- Residual: aplicados no solo, so absorvidos pelas plantas e
comportam-se como sistmicos.

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Ilustrao 22- Modo de aco herbicidas residuais


Fonte: Lusosem

c) Em relao cultura
- Pr-sementeira (ou pr-plantao): aplicados no solo antes da
sementeira (ou plantao).
- Ps-sementeira (ou ps-plantao):
emergncia) ou nas plantas (ps-emergncia).

aplicados

no

solo

(pr-

- Pr-emergncia: aplicados no solo antes da emergncia das plantas.


- Ps-emergncia: aplicados nas plantas aps a sua emergncia.
DECRETO-LEI N 187/2006

SISTEMAS DE GESTO DE RESiDUOS DE EMBALAGENS


RESDUOS DE EXCEDENTES DE PRODUTOS FITOFARMACUTICOS

DE

ARTIGO 3 - GESTO DE RESDUOS DE EMBALAGENS E DE RESDUOS DE EXCEDENTESDE PFS

1- A gesto de resduos de embalagens vazias parte integrante


do ciclo de vida dos PFs

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ARTIGO 4 - OBRIGAES INTRNSECAS AO ACTO DE VENDA DE UM PF


1- No acto de venda, devem ser disponibilizados, sem encargos
adicionais, os sacos de recolha de resduos de embalagens;

1-No acto de venda, o utilizador final informado


a)Centros de recepo existentes, bem como das datas de recolha
b) Os resduos de excedentes de produtos devem ser mantidos
dentro das embalagens originais
ARTIGO 5 - PROCEDIMENTOS A CUMPRIR PELOS UTILIZADORES FINAIS
1- Os utilizadores finais devem cumprir os seguintes procedimentos:
a) Embalagens inferiores a 25l ou 25 Kg

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Aps tripa lavagem:


Inutilizar as embalagens
Deixar escorrer a gua da lavagem
Colocar no saco apropriado
Guardar no local junto dos pf
Entregar o saco em data e local indicados
b) As embalagens superiores a 250l/Kg no so lavadas, apenas
guardadas em local adequado para posterior recolha;
c)As embalagens no rgidas no devem ser lavadas, sendo
devidamente acomodadas em sacos de recolha para posterior entrega;
d)Em qualquer dos casos o rtulo do produto deve ser mantido intacto
e) Os resduos de excedentes de PFs, devem ser mantidos nas
embalagens originais com o rtulo intacto, bem fechados e
acondicionados em local de armazenamento temporrio.
ARTIGO 6 - LOCAIS DE ARMAZENAMENTO TEMPORRIO
1- Os locais de armazenamento temporrio devem:
-Identificados
-Impermeabilizados
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-Secos
-Situarem-se a mais de 10 m de cursos de gua, poos, furos,
nascentes, valas ou condutas de drenagem.
ARTIGO 8 - ENTREGA PELO UTILIZADOR FINAL
1- Os resduos de embalagens de PFs devem ser entregues pelos
utilizadores finais, nos centros de recepo, nas datas que lhes foram
indicadas.

3- SEGURANA NA UTILIZAO DE PF
Enquadramento
Os produtos fitofarmacuticos so compostos por substncias que, em
virtude da sua natureza toxicolgica, podero ser prejudiciais a quem
contacta com elas.
Como forma de evitar problemas decorrentes de uma exposio a
esses mesmos produtos de vital importncia a utilizao de Equipamento
de Proteo Individual EPI- atenuando a exposio do operador
durante as fases de manuseamento, preparao e aplicao da calda.
O tipo de EPI a utilizar ir variar de acordo com a operao a
efetuar e com a toxicidade do produto, sendo obrigatrio a inscrio no
rtulo, da necessidade do uso de um determinado EPI especfico.
A leitura do rtulo de extrema importncia, uma vez que nos
fornece todas as informaes referentes produto. O rtulo do produto
est obrigatoriamente escrito em portugus, com exceo da marca e do
titular da AV ou APV.
Tambm o transporte e armazenamento de PF, so regidos por
normas legais de segurana, bem como procedimentos a ter em caso de
acidente.

4.1ASPETOS
E
EFEITOS
TOXICOLGICOSToxicidade aguda, sub-crnica e crnica
Para quem utiliza um Produto fitofarmacutico, o perigo reside na sua
toxicidade, quase sempre associada substncia activa.
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O risco define-se como a probabilidade dos efeitos ocorrerem face a uma


dada situao de exposio:
Risco

= Toxicidade

Exposio

(do produto) (do utilizador)


A toxicidade dada pelo seu smbolo toxicolgico e um valor fixo.
Assim, a reduo do risco passa pela reduo da exposio via oral, dermal
ou inalao ou, no limite, atravs do uso de EPI.
Na avaliao toxicolgica de cada Produto fitofarmacutico esto em causa
o estudo e a anlise das suas propriedades toxicolgicas e os possveis
efeitos na sade do Homem, enquanto aplicador e consumidor.
Os principais estudos toxicolgicos incidem sobre a substncia ativa so:
- Toxicidade aguda, em relao a cada via de exposio
oral;
dermal;
inalao.
Consiste numa toxicidade produzida por uma nica dose.
- Toxicidade sub-crnica e crnica- so resultantes da exposio
contnua a uma determinada substncia qumica. So bastante mais perigosas
que a anterior e derivam por uma exposio alongada no tempo a uma
determinada substncia.
Os valores obtidos nestes estudos permitem estabelecer:
- A classificao toxicolgica e os respectivos smbolos
- As frases de risco a constar dos rtulos;
- As frases de segurana igualmente a constar dos rtulos.

4.2- CLASSIFICAO TOXICOLGICA DOS PF


26

Os smbolos toxicolgicos do informao ao aplicador sobre as


caratersticas e cuidados a ter durante a sua manipulao.
Dependendo das caratersticas de cada um dos produtos, est a este
associada uma ou mais frases de segurana e risco, inerente sua gnese e
perigosidade.
Para melhor conhecer as caractersticas e formas de aplicao de um
determinado pf, recomenda-se a leitura atenta do rtulo.

Ilustrao 29-Classificao toxicolgica

Frases de Risco
Irritante para os olhos/para a pele/por inalao;
Pode causar sensibilizao em contacto com a pele/por inalao;
Muito txico por ingesto/em contacto com a pele/por inalao;
Nocivo por ingesto/em contacto com a pele/por inalao;
Perigo de efeitos cumulativos;
27

Pode causar cancro por inalao;


Pode comprometer a fertilidade;
Frases de Segurana
Ler o rtulo;
Manter fora do alcance das crianas;
Guardar fechado chave;
Evitar o contacto com os olhos;
Evitar o contacto com a pele;
Usar luvas adequadas durante a preparao da calda e aplicao do produto;
Usar vesturio de proteo adequado;

O Rtulo
O rtulo de cada Produto fitofarmacutico , sem dvida, o
documento mais importante para a sua caracterizao. A sua leitura
fundamental para uma correta e segura aplicao de um PF.

Ilustrao 30-Leitura do rtulo


Fonte: Ministrio da agricultura
28

o carto de identidade do Produto fitofarmacutico.

Leitura do Rtulo
No Rtulo de um produto h a considerar quatro tipos de informao distinta:
a) Identificao do produto e da empresa
nome comercial;
designao da substncia ativa;
tipo de formulao;
composio quantitativa e qualitativa;
contedo lquido;
n. de Autorizao de Venda (AV);
n. de lote;
nome, endereo e contacto do titular da AV;
Frase: Manter fora do alcance das crianas;
Frases derivadas da Diretiva das Preparaes Perigosas: Este produto
destina-se a ser utilizado por agricultores e outros aplicadores de Produtos
fitofarmacuticos; Para evitar riscos para os seres humanos e para o
ambiente, respeitar as instrues de utilizao.
b) Finalidades e usos
que tipo de produto: fungicida, inseticida, herbicida, etc.;
que patognicos, pragas e infestantes controla, sua identidade.
c) Condies de utilizao
modo de preparar a calda;
doses ou concentraes preconizadas;
29

nmero de aplicaes;
intervalo entre aplicaes;
estados fenolgicos aconselhados;
volume de calda.
d) Precaues toxicolgicas, ecotoxicolgicas e ambientais
smbolos toxicolgicos (homem e ambiente);
frases de risco;
frases de segurana;
Intervalo de Segurana (IS);
tratamento de emergncia em caso de acidente.
No haver tratamentos bem executados caso o operador no
tenha lido e interpretado devidamente o contedo do rtulo. Por isso,
antes de usar um Produto fitofarmacutico, aconselha-se ler o rtulo e
cumprir integralmente o que nele se diz.

30

Ilustrao 31-Interpretao de um rtulo de PF

31

4.3- CARATERIZAO DOS EQUIPAMENTOS DE


PROTEO INDIVIDUAL EPI
Introduo

impossvel eliminar todos os riscos inerentes ao manuseamento e


uso de PF, contudo, possvel reduzir o risco, isto , reduzir a situao
de exposio com o recurso a equipamentos de proteo individual (EPI).
As vias de entrada de um PF no nosso organismo so por contacto,
ingesto e inalao, motivo pelo qual se impe a proteo dessas vias, pela
utilizao de EPI que permita proteger a pele, a via digestiva e a via
respiratria. Os EPI podem, tambm, ser definidos como equipamentos
utilizados para nos proteger da contaminao provocada pelos produtos
fitofarmacuticos.

Ilustrao 32-Vias de Contaminao com PF


32

Fonte: Syngenta

Ilustrao 33-Percentagem de absoro cutnea


Fonte: DGADR

Requisitos dos EPI


- Serem adequados aos riscos a prevenir e s condies de trabalho;
- No devero implicar um aumento do risco;
- Estarem de acordo com as normas aplicveis de segurana e sade;
- Atenderem s exigncias ergonmicas e de sade dos trabalhadores;
- Serem de uso individual.
Ao utilizador cabe:
- Utilizar os EPI adequadamente;
- Assistir s aes de treino necessrias;
- Limpar e manter os EPI conforme necessrio;
- Informar o supervisor da necessidade de reparar ou substituir um EPI.
A escolha do EPI, deve ser feita tendo em considerao vrios fatores,
entres eles o tamanho adequado, o conforto e a segurana na sua utilizao.
33

Ilustrao 34-Caractersticas de um EPI

- Luvas
So fundamentais para nos proteger em todas as fases de trabalho.
- O material de que devem ser feitas de butilo, nitrilo ou neoprene ou
mistura deste tipo de borrachas.
- As luvas no devem ser do tipo luvas de cozinha porque estas
normalmente so feitas em ltex e este tipo de material no resistente a
determinados adjuvantes utilizados na formulao dos PF. As luvas que
devero ser utilizadas para manusear e aplicar os produtos fitofarmacuticos
tm que ser luvas para proteo contra produtos qumicos e microorganismos
Norma EN 374.
- As luvas devem apresentar na embalagem os smbolos e um nmero
que indica o tempo de penetrao tempo necessrio para que o
lquido perfure completamente o tecido.
recomendvel o uso de luvas de algodo fino por dentro das luvas de
borracha, uma vez que o conforto aumenta, porque o algodo absorve a
transpirao e dessa forma estamos menos vulnerveis contaminao.

ilustrao 35-Luvas
34

Fonte: Syngenta

Fato
Este um componente fundamental. Os fatos de polipropileno
apresentam uma resistncia mecnica baixa e o conforto no dos
melhores situao esta j constatada por muitos aplicadores e tcnicos da
rea da aplicao de PF e, de acordo
com estudos sobre exposio do operador, os fatos de algodo s
protegem at determinado grau de contaminao (<100 ml/h - Moreira et
al). No h situaes ideais nem to pouco fatos de proteo infalveis, o
que h, isso sim so fatos que baixam em muito a exposio do aplicador
(fatos de algodo ou polipropileno tipo 4 ou 6), fator esse que contribui para a
reduo do risco.

Ilustrao 36- Fatos


Fonte: Syngenta

- No se recomenda a utilizao de fato de oleado porque, ao contrrio


do que se pensa, este tipo de fato promove a transpirao excessiva o
que se torna muito desconfortvel e torna-nos muito vulnerveis
contaminao provocada pelos PF.
- O fato deve ser vestido por cima de roupa leve e de preferncia de
algodo. As mangas e as pernas do fato devero ter elsticos e os fechos
devero ser tipo fecho eclair e nunca botes.
- Ao sentir alguma parte do fato molhado, o mesmo deve ser substitudo
de imediato para que o nvel de proteo se mantenha.
35

Botas
Estas devem ser de cano alto tipo galocha (borracha). Deve calar meias
de algodo e as pernas do fato devem ser colocadas por fora da bota.

Ilustrao 37-Botas
Fonte: Syngenta

culos ou Viseira
Importantes e fundamentais em determinado tipo de preparao
de calda e aplicaes, principalmente em ramadas e rvores. Qualquer
salpico acidental assim evitado com o recurso a este tipo de EPI.

Ilustrao 38- Viseira


Fonte: Syngenta

Capuz ou touca
Pea integrante dos macaces, podendo ser em tecidos de algodo
tratado para tornar-se hidro-repelente.
Substituem o bon rabe na proteo do couro cabeludo e pescoo.

36

Ilustrao 39- Proteo da cabea


Fonte: Syngenta

Avental
Deve ser utilizado a quando da preparao da calda, uma vez que uma
situao em que as probabilidades de molharmos o fato so elevadas.
O material dever ser em borracha ou PVC.

Ilustrao 40- Avental


Fonte: Syngenta

Mscaras
A proteo das vias respiratrias faz-se com mscaras ou semi-mscaras.
As mscaras cobrem a cara toda e as semi-mscaras apenas cobrem a boca e o
nariz.
Devem obedecer a determinadas caractersticas para que o nvel de
proteo se mantenha em condies satisfatrias e o aplicador esteja o mais
protegido possvel.

Ilustrao 41- Mscaras

4- ESCOLHA DOS EPIS FACE S CARATERSTICAS DO PF


Existe uma relao entre o EPI e as caratersticas do produto, bem como
s diferentes fases de trabalho, nomeadamente, no que concerne
classificao toxicolgica do PF e as exigncias de equipamento de proteo
adequadas. A figura seguinte procura sistematizar esta relao.
37

Ilustrao 46-EPI e Fases de Trabalho

4.5ARMAZNS DE PF EM EXPLORAES
AGRCOLAS, FLORESTAIS E EMPRESAS DE PRESTAO
DE SERVIOS DE APLICAO TERRESTRE- REQUISITOS
DE CONSTRUO
O armazenamento de produtos fitofarmacuticos nas exploraes
agrcolas ou florestais e nas empresas de aplicao, feito em
condies de segurana, fundamental na preveno de contaminaes
do operador e do ambiente. A necessidade de garantir que o
armazenamento de produtos fitofarmacuticos se efetua de acordo com
todas as condies de segurana e higiene levou a que a legislao mais
recente - Dec. Lei 173/2005 -Artigo 18., incida sobre os aspetos gerais a
observar para este tipo de estruturas.
38

Construo
Um armazm de produtos fitofarmacuticos dever destinar-se
exclusivamente a este fim e estar isolado de outros edifcios. Considera-se
10 metros a distncia mnima entre o armazm de produtos
fitofarmacuticos e uma outra construo. Quando no existir essa
possibilidade, as paredes que o separam das restantes construes devero ser
slidas e no permitir qualquer comunicao interna com as demais
instalaes.
O local de construo dever ser afastado, pelo menos 10 metros, de
cursos de gua, poos, valas e nascentes e nunca se situar em zonas com
declive acentuado ou onde exista risco de cheia.
O armazm dever ser sempre construdo acima do nvel do solo.
As caves so inapropriadas para armazenar produtos fitofarmacuticos.
Os materiais utilizados na construo de armazns podem ser variados mas
tm de ser robustos, incombustveis e de fcil limpeza. O beto, a alvenaria
de tijolo ou a pedra so os indicados. Relativamente ao cho, exige-se ainda
que este seja impermevel a lquidos. O telhado, alm de incombustvel,
dever garantir um isolamento trmico suficiente para impedir temperaturas
extremas no interior do armazm. Este aspeto, associado a uma ventilao
eficiente, normalmente atravs de aberturas na parte superior e inferior das
paredes, permitir a conveniente renovao do ar no interior do armazm.
Nalgumas circunstncias, apesar de um bom arejamento, devido s
caractersticas dos produtos armazenados, no possvel manter um
armazm completamente livre de odores, o que no significa que a
atmosfera a existente constitua um risco para a sade humana.
Um aspeto importante a ter em conta na construo do armazm a
capacidade de reter qualquer derrame ou gua de combate a incndio. As
solues a encontrar dependero sempre das condies reais existentes,
mas na maioria dos casos, nas exploraes agrcolas, a construo do
pavimento alguns centmetros abaixo do nvel
do solo constitui uma boa soluo. Noutros casos, a construo de
pavimento com uma bacia de reteno atravs da impermeabilizao do
pavimento, dos rodaps e da construo de rampas nas portas para evitar a
sada de lquidos para o exterior, pode ser a alternativa. Esta bacia dever
ter um volume 110% o volume de lquidos armazenados.
39

A iluminao dever ser suficiente para que se leia o rtulo dos


produtos sem dificuldade.
No caso de existirem prateleiras, as mesmas devem ser construdas
em material lavvel, no absorvente e no combustvel.

4.6- ARMAZENAMENTO DE PF
Os Produtos fitofarmacuticos
armazenados a fim de que:

devem

ser

convenientemente

- Os teores em substncia ativa e as propriedades fsico-qumicas de cada


um sejam mantidos;
- A contaminao entre si seja evitada.
Podendo ser feito:
- Atravs de uma arrumao adequada, que possibilite a sua identificao
(leitura do rtulo);
- Em embalagens originais;
- Em quantidades facilmente controlveis;
- Com renovao de stocks.

Armazenamento de pequenas quantidades


- Local de armazenamento limpo e desimpedido de objetos que possam
condicionar a ao e/ou provocar acidentes;
- PF separados por classes, isto , os
noutra
e herbicidas
devero
estar
de modo a evitar
confuses que podem levar a
trocas que podem ser graves na
altura da aplicao;

prateleira,
inseticidas
numa
fungicidas noutra,

40

- Local de armazenamento com cho impermevel e afastado pelo


menos 10 m de cursos de gua, poos, valas ou nascentes.
- Os PF devem ser guardados em locais isolados, armrios ou
compartimentos, devidamente sinalizado para impedir o acesso de crianas.

- No local de armazenamento
deve existir
sempre
material
absorvente, para colocar em caso de
derrames de PF lquidos, bem como,
uma vassoura, sacos de lixo
resistentes e uma p;

- O local de armazenamento dever ser seco e no demasiado quente


para evitar o deterioramento das embalagens e do produto nele contido;
- O local de armazenamento
dever dispor de uma ventilao
adequada, se possvel natural, ou
auxiliada por uma ventilao forada;

- O local de armazenamento
deve ser de acesso
reservado
a
pessoas habilitadas para
o seu manuseamento e dispor de EPI;
41

Deve
estar
junto
dos
produtos o nmero de telefone
dos bombeiros, hospital e centro
nacional antivenenos.

- A iluminao deve ser suficiente


para permitir
o trabalho
de limpeza, inspees de
rotina de produtos e leitura de
rtulos.
Convm
situar
os
interruptores fora do armazm
numa diviso de fcil acesso a
partir do exterior;

- O local de armazenamento
deve ter acesso fcil a pontos de gua.

Medidas em caso de acidente durante o transporte


Ler a ficha de segurana do produto;
- Afastar o veculo dos centros populacionais;
- Eliminar riscos de incndio cortando a ignio;
- Alertar bombeiros, autoridades policiais e empresa expedidora;
42

- Em caso de incndio, tentar a extino com extintores, antes da


chegada dos bombeiros;
- Se
houver material
derramado, absorver o produto
derramado com terra, areia ou
serradura;

- Afastar pessoas curiosas e animais e estabelecer um cordo de segurana no local;


- Actuar a favor do vento;
- Em caso de fuga ou derrame sem fogo, absorver igualmente o produto
derramado com terra, areia ou serradura;
- Remover e guardar armazenado o produto derramado, para tratamento posterior;
- No final retirar a carga do local separando a carga danificada da no danificada;
- Proceder descontaminao da
zona, com uma mistura apropriada.

-No fumar, comer ou beber


durante os trabalhos de limpeza.

5.1- MINIMIZAO DO RISCO PARA O APLICADOR


5.1.1- Cuidados no local durante a preparao da calda
A preparao da calda s dever se efetuada por pessoas devidamente
habilitadas. um ato responsvel que exige por parte de quem a executa a
tomada de determinadas precaues para que no se ponha em risco o
43

operador e o ambiente.
Antes de preparar a calda deve:
- Ler o rtulo e seguir escrupulosamente as suas instrues;
- Colocar o EPI adequado (que nesta fase dever ser no mnimo:
mscara para ps, viseira, fato de proteo, luvas, botas de borracha e avental
impermevel);
- Verificar se o material de
aplicao a ser utilizado est em
perfeitas condies, calibrado e
regulado;

- Confirmar se os materiais de primeiros socorros e nmeros de


emergncia esto disponveis;
- Calcular o volume de calda necessrio aplicao;
O local de preparao da calda deve ser criteriosamente escolhido.
Deve escolher:
- Zonas afastadas de fontes, poos e cursos de gua;
- Zonas que permitam realizar a tripla lavagem;
Espao
que
sejam
impermeabilizados e
que
permitam conter
derrames
acidentais ou
canaliz-los para
depsitos.

44

Ao proceder ao enchimento do pulverizador:


- Evite que a mangueira de enchimento entre em contacto com o pulverizador;

5.2.3- Sistema de recolha de resduos de embalagens


O Decreto-Lei 187/2006, de 19 de Setembro, veio dar cobertura legal
recolha e tratamento de embalagens vazias de PF. At essa data o agricultor
teria que guard-las nas suas exploraes sem saber muito bem o que
deveria fazer com as mesmas situao que j est resolvida.
O VALORFITO um sistema gerido pela SIGERU - Sistema Integrado de
Gesto de Embalagens e Resduos em Agricultura, Lda. e tem como
objetivo a organizao e gesto de sistemas de retoma e valorizao de
resduos de embalagens utilizadas em agricultura, no quadro da legislao
aplicvel.
Desta forma o procedimento que o aplicador dever ter com as
embalagens vazias, ser:
I. Tripla lavagem depois da embalagem vazia, esta dever ser lavada 3
vezes e a gua de lavagem adicionada ao depsito da calda. Este
procedimento evita assim que fiquem resduos na embalagem que em
muitas formulaes chegam a ser de 5%, pondo em causa a eficcia.
tambm uma questo econmica e uma questo ambiental e segurana
para o homem.
Este procedimento aplica-se apenas a embalagens rgidas com capacidade
inferior a 25 litros.
II. Inutilizar as embalagens este procedimento dever ser feito furando
a
embalagem em vrios stios para que, caso no chegue ao seu correto
destino, se impea desta forma a sua reutilizao. O rtulo dever ser sempre
preservado.

Ilustrao 54- Tripla lavagem das embalagens


45

III. Acondicionar as embalagens procedimento que dever ser feito


em sacos prprios para o efeito. Estes sacos so fornecidos pelos centros
de receo das embalagens vazias e neles s podero ser colocadas
embalagens primrias de PF. As embalagens devem ser compactadas de
forma a ocupar menos espao. As embalagens rgidas e flexveis (pacotes)
podem ser misturadas no mesmo saco.
IV. Entregar os sacos com as embalagens vazias a entrega dos sacos
tm pocas a indicar pelo sistema de recolha, normalmente duas vezes por
ano. A entrega ser feita nos centros de receo indicados para o efeito
(informe-se junto do seu fornecedor de PF).

Ilustrao 55- Centro de Recepo Valorfito

Sempre que se entreguem os sacos com as embalagens vazias deve ser


solicitado um comprovativo para que, em caso de fiscalizao pelas
autoridades competentes, possa ser comprovado que as embalagens de PF
foram encaminhadas devidamente.

6.3- FATORES QUE INTERFEREM NA EFICCIA


Aps a seleo dos meios de luta e, sempre que se opte por uma luta
qumica, o material de aplicao fator fundamental na eficcia e segurana
de utilizao de um PF, pelo que interferem na eficcia de um tratamento:
- Finalidades (polivalncia, seletividade);
- Tipo de formulao (ps molhveis menos eficazes que outras formulaes);
- Volume de calda;
- Tcnica de aplicao;
46

- Dose/concentrao;
- Condies de aplicao (ambientais);
- Oportunidade do tratamento;
- Misturas de produtos.
No Boa Prtica Fitossanitria:
- Utilizar doses mais elevada que a estabelecida pelo sistema de homologao;
- Utilizar volumes muito elevados ou muito reduzidos, em relao ao
estabelecido nos rtulos com vista reduo do escorrimento ao mnimo
possvel protegendo assim as guas, o solo e a fauna sem por em causa a
eficcia;
Boa Prtica Fitossanitria:
- Consiste na escolha do material e das condies de aplicao para
assegurar que a maior parte do produto atinja o alvo com um
desperdcio mnimo atravs do escorrimento para o solo ou do
arrastamento pelo vento;
Est estritamente relacionada com a dimenso das gotas e o efeito que
estas tm sobre a eficcia de um determinado produto fitofarmacutico.
Se por um lado gotas demasiado pequenas asseguram uma melhor
cobertura do alvo a atingir, tambm verdade que estas apresentam
uma maior facilidade de arrastamento pelo vento ou evaporao. Por
outro lado gotas maiores, so menos afectadas pela ao do vento, no
entanto no garantem uma cobertura total do alvo, e no apresentam
capacidade de percorrer distncias muito grandes, sendo por isso mais
utilizadas na aplicao de herbicidas.

47

Ilustrao 56 - Efeito da dimenso das gotas na eficcia de um PF


Fonte: Hardi/Foto: Autor

- A escolha do bico adequado, presso, velocidade, volume e dimenso das gotas;

Ilustrao 57- Regulador de presso

- O material de aplicao deve ser corretamente regulado em funo do


objetivo do tratamento a fim de que a dose adequada seja bem
aplicada, e o seu bom funcionamento deve igualmente ser regularmente
verificado.
- Selecionar, de entre os produtos aprovados para a finalidade pretendida,
aquele que se considere mais adequado, no que se refere eficcia
biolgica, devendo ser escolhido o menos txico, e cumprindo sempre as
intenes do rtulo para a sua utilizao;
-Utilizar as concentraes e doses indicadas no rtulo, no as excedendo;
- Selecionar o EPI de acordo com o recomendado no rtulo do
produto e a sua utilizao devida. Esta recomendao feita em funo da
48

toxicidade do produto, do tipo de operao (manipulao, preparao de


calda, aplicao) e do tipo de aplicao (ar livre, estufas, outros espaos
confinados);
- Escolher o momento adequado para as aplicaes, tendo em conta a
fenologia ou desenvolvimento da cultura e evitando fazer os
tratamentos em condies meteorolgicas adversas tais como, chuva,
vento, horas mais quentes do dia;
- Avisar os agricultores (previsto no DL 173/2005) vizinhos em caso de
tratamentos com produtos que, de acordo com o rtulo, so perigosos
para as abelhas. Nestes casos, sendo possvel, os tratamentos devem ser
feitos em perodos do dia em que habitualmente as abelhas esto recolhidas
em colmeias;
- Colher os produtos aps ter decorrido o intervalo de segurana;
- Nunca realizar um tratamento com temperaturas demasiado baixas ou
demasiado elevadas. O ideal ser tratar quando a temperatura se situar entre
os 6 e o 20 C;
- A velocidade do vento tambm um fator importante j que diminui
os riscos de deriva, assim, a velocidade do vento dever situar-se abaixo dos
10 Km/h.

49

Ilustrao 58- perda de calda devido factores externos

7- Acidentes com Produtos Fitofarmacuticos


Enquadramento
A atividade agrcola est constantemente sujeita a fatores de risco de acidentes,
pela sua natureza e espao em que se pratica.
Esta situao agrava-se quando a atividade pressupe a manipulao de
produtos fitofarmacuticos. Pelas suas caratersticas toxicolgicas e efeitos sobre quem
as aplica esta atividade est sujeita a acidentes mais frequentes.

7.1- PRINCIPAIS RISCOS E ACIDENTES


O objectivo da Indstria Fitofarmacutica a inexistncia de qualquer acidente com
produtos fitofarmacuticos e nesse sentido preconiza a utilizao de medidas preventivas
em qualquer fase de utilizao do produto fitofarmacutico: na armazenagem, na
preparao da calda, na aplicao e aps a aplicao.

VIAS DE CONTAMINAO
Absoro por ingesto

Ingesto
acidental
devido
a
armazenamento
inadequado
dos
produtos;
Saqueta ou garrafa mal fechada
e guardada junto a alimentos;

Como
acontecer a
absoro

por

pode
ingesto?

Produto guardado numa embalagem que no


a original;
Produto deixado ao alcance de crianas;

Pequenas
quantidades
absorvidas pelo utilizador quando
come, bebe ou fuma durante a
aplicao;
50

Gotculas de calda que chegam


boca.

51

COMO EVITAR?
Guardar os produtos fitofarmacuticos nas suas embalagens originais, em locais
prprios, seguindo as regras para um armazenamento correto deste tipo de produtos;

Utilizar sempre o equipamento de proteo individual;


Absoro dermal
Gotas ou derrame de produto que
entra em contacto directo com a pele, ou
atravs da roupa;
Arrastamento do produto durante
a aplicao ou em aplicaes contra o vento;
Contacto com as partes tratadas das Como pode acontecer a
plantas;
absoro drmica?
Uso
de
contaminados.
roupa ou utenslios
COMO EVITAR?
Tratar apenas quando as condies meteorolgicas so indicadas para o fazer;
Utilizar sempre equipamento de proteo individual adequado e limpo.

Absoro por inalao


Pequenas partculas de p, gotculas
da nuvem de pulverizao, podem
depositar-se na mucosa respiratria;
Substncias ativas na forma de gs
ou vapor so rapidamente absorvidas
na corrente sangunea.
Como
pode acontecer a
absoro por inalao?
COMO EVITAR?
52

Utilizar sempre o equipamento de proteo individual adequado;


Usar mscaras para ps ou gs sempre que for recomendado pelo rtulo do
produto a utilizar.

8.1- TIPOS, CONSTITUIO E FUNCIONAMENTO


Quanto ao sistema de deslocao ou transporte podem classificar-se
do seguinte modo:
Pulverizadores manuais
Este tipo de pulverizadores,
carateriza-se por serem suportados
e acionados manualmente e tm,
principalmente, utilizao domstica.

Ilustrao 66-Pulverizador manual

Pulverizadores de bandoleira
Suportados pelo ser
humano que os aciona e transporta em bandoleira,
pelo que dispem de cintas
para o efeito.

Ilustrao 67-Pulverizador de bandoleira

Pulverizadores de dorso
So
suportados
pelo
ser
humano
que os
aciona
e
transporta no dorso, atravs de
cintas dorsais.
Ilustrao 68-Pulverizador de dorso
53

Pulverizadores em carrinho de mo
Tambm conhecidos como de
padiola, esto colocados num
carrinho de mo com
uma
ou trs rodas
e so,
respetivamente,
empurrados
ou puxados. So acionados por
motor colocado no prprio carrinho;
Ilustrao 69-Pulverizador de carrinho de mo

Pulverizadores suspensos
So
montados
nos
trs
pontos do sistema hidrulico do
trator e por ele suportados e
acionados atravs da tdf;
Ilustrao 70-Pulverizador suspenso nos
trs pontos do trator

Pulverizadores rebocados
Tm
duas
rodas
para
deslocao e suporte e
so
rebocados, normalmente,
por motocultivador ou trator que os
aciona;
Ilustrao 71-Pulverizador rebocado

54

Pulverizadores autopropulsores
Tm
acionamento
e
locomoo
prpria; incluem-se neste tipo os
meios areos (avio e helicptero).
Ilustrao 72-Pulverizador automotriz

CARATERIZAO
FUNCIONAMENTO

DOS

PULVERIZADORES

QUANTO

AO

MODO

DE

Pulverizador mquina que fraciona e reparte homogeneamente uma


quantidade de lquido sobre a vegetao ou solo.
TIPOS DE PULVERIZADORES
Pulverizadores presso hidrulica jato projetado;
Pulverizadores presso hidrulica jato transportado;
Pulverizadores pneumticos (atomizadores);
Pulverizadores centrfugos.
Um outro tipo de equipamento, vulgarmente utilizado no tratamento e
proteo de plantas o polvilhador.
Polvilhadores
PULVERIZADOR DE PRESSO DE JATO PROJETADO

Pulverizador de presso de
jacto projetado

um
aparelho
para tratamentos
cuja
pulverizao
se realiza por
meio de uma presso de lquido pulverizao por presso e em
55

que o transporte do lquido se


efetua sem fluido auxiliar

jato projetado.
Ilustrao 73-Pulverizador de jato projetado

Vantagens:
1 Polivalentes, podendo efetuar-se qualquer tipo de tratamentos
quer seja, inseticidas, fungicidas ou herbicidas;
2 Podem realizar-se alguns tratamentos de Inverno em fruteiras;
3 So os aparelhos que requerem menor energia motriz;
4 So os mais baratos
Inconvenientes:
1 Requerem um volume de calda superior ao de jato transportado;
2 A penetrao da calda at ao interior da folhagem deficiente;
3 Produz gotas de maior dimenso, no permitindo por vezes uma
cobertura total da rea a tratar.
CONSTITUIO E FUNCIONAMENTO DO PULVERIZADOR JATO PROJETADO
A energia do sistema gerada pela ao de uma bomba, que
imprime uma determinada presso calda, obrigando-a a passar pelos
bicos de pulverizao. a expanso do lquido pela atmosfera, onde ocorre
uma brusca quebra de presso que assegura a disperso da calda sob a forma
de pequenas gotculas.
Parte da energia dissipada na diviso da calda sada dos bicos, a
outra parte no transporte das gotas at superfcie a tratar.
Parte da calda que injetada em excesso, de acordo com a capacidade
dos bicos, retorna ao depsito atravs do tubo de retorno.
O consumo de calda por hectare designado de alto volume que,
normalmente, est associado a volumes superiores a 700 1000 litros para
as culturas herbceas e para as arbustivas e arbreas, respetivamente.
56

Ilustrao 74-Esquema de funcionamento de um pulverizador de presso de jacto projetado


Fonte: Mecanizao Agrcola 2 VOLUME MQUINAS AGRCOLAS, Carvalho e Saruga, 2007

PULVERIZADOR DE PRESSO DE JATO TRANSPORTADO

um
aparelho,
cuja
pulverizao
se
efetua
por
intermdio de uma presso no
lquido pulverizao de presso
cujo transporte assegurado,
pelo menos parcialmente, por um
fluxo de ar jacto transportado
produzido por um ventilador ou
turbina.

Ilustrao
76-Esquema
pulverizador de jato transportado

de

um

Fonte:
Mecanizao
Agrcola
2
VOLUME MQUINAS AGRCOLAS, Carvalho
e Saruga, 2007

Ilustrao 75-Turbina de um pulverizador


de jato transportado
57

Vantagens:
1 As da pulverizao presso no que se refere possibilidade de
utilizao de qualquer produto, seja qual for o tipo, assim como a de
realizar, por lavagem, os tratamentos de Inverno em fruteiras;
2 As da pulverizao pneumtica no que concerne ao da agitao da
folhagem, o que favorece a penetrao da calda e a possibilidade de
melhorar bastante o alcance do jacto.
Inconvenientes:
1 Os da pulverizao presso no que se refere, principalmente,
insuficiente finura das gotas com as consequncias da resultantes.
2 Os da pulverizao pneumtica, principalmente o preo, a energia
absorvida e, por vezes, o efeito demasiado grande do fluxo de ar sobre as
plantas.
FUNCIONAMENTO
O sistema de funcionamento deste tipo de pulverizadores em muito
semelhante ao anterior, com a exceo de no final do circuito, este ser
dotado de um ventilador que lana uma corrente de ar a elevada velocidade,
permitindo uma melhor disperso das gotculas.
Desta forma, neste caso assistimos a uma fonte de energia dupla: uma que
dada pela bomba e a outra o ventilador, este ultimo responsvel pela
energia necessria ao transporte das gotas sob a superfcie a tratar.
A calda inicialmente conduzida do depsito, atravs da tubagem,
sob a presso conferida pela bomba, sofrendo depois uma quebra de
presso sada dos bicos, espalhando-se em pequenas gotculas.
As gotas so ento recebidas, sada dos bicos, por uma corrente de ar
originada pelo ventilador, que lhe imprime energia e as transporta at
cultura e que as divide em gotas de menor dimenso. As correntes de ar
originadas pelos ventiladores, podem ter as suas trajetrias paralelas, radiais
ou tangenciais ao seu eixo de rotao, sendo assim os pulverizadores
identificados como de ventilador axial, radial ou tangencial.
Os equipamentos mais recentes utilizados em arboricultura
apresentam captores fotossensveis colocados lateralmente, que permitem
a interrupo da pulverizao entre as plantas; estes captores detetam a
58

variao da luz refletida entre as zonas com e sem vegetao.


O consumo de calda por hectare designado de mdio volume que,
normalmente, est associado a 200 700 e 500 1000 litros para as
culturas herbceas e para as arbustivas e arbreas, respetivamente.

9.1- PREPARAO DA CALDA


A preparao da calda exige cuidados especficos por parte do operador.
Nesta fase, para alm de se manusearem produtos concentrados, no
diludos, existe uma variedade de operaes, como a mistura e enchimento
dos depsitos de pulverizao, que requerem uma ateno redobrada.
Preparar a calda uma operao de bastante responsabilidade que
dever ser executada apenas por pessoas habilitadas para o fazer.
necessrio garantir que no existem pessoas ou animais nas proximidades do
local onde se prepara a calda e tomar todas as precaues para que no
ocorram erros ou acidentes, com consequncias negativas para a qualidade
do tratamento, o operador e ambiente.
Antes de preparar a calda h um conjunto de regras base que devem
estar sempre presentes:
Ler os rtulos e seguir as suas instrues;
Colocar o equipamento de proteo individual adequado;
Verificar se o material de aplicao a ser utilizado est calibrado e
em perfeitas condies de funcionamento;
Assegurar que o material de primeiros socorros e contactos de
emergncia esto facilmente acessveis;
Calcular a quantidade de calda necessria ao tratamento fitossanitrio.

conveniente que exista um local especfico para a preparao da


calda que seja prtico, funcional, seguro e que salvaguarde a proteo
ambiental. Muitas vezes privilegiam- se localizaes prximas do armazm
de produtos fitofarmacuticos. Este local, que pode ou no ser coberto, no
deve ter paredes laterais, e o cho deve ser impermevel, pelo menos na
zona de enchimento do pulverizador, com capacidade de reteno para
derrames ocasionais.
59

Sempre que no seja possvel existir esta instalao fixa, conveniente ir


mudando o local de preparao da calda, tendo sempre presente que estes
locais devem situar-se em zonas bem arejadas, afastadas de fontes, poos e
cursos de gua.
A preparao da calda feita tendo em considerao a formulao dos produtos.
Assim:
-Adicionar, caso faa mistura de produtos assegure-se que so
compatveis, sempre primeiro os slidos e depois os lquidos;

-Deitar diretamente no depsito as formulaes como grnulos


dispersveis em gua (WG), concentrado para emulso (EC), emulso de leo
em gua (EO), p solvel em gua (SP), soluo concentrada (SL);
-Adicionar, caso se trate de suspenso concentrada (SC), suspenso de
cpsulas (CS), disperso em leo (OD), diretamente ao depsito do
pulverizador, ter o cuidado de agitar bem a embalagem;
-Caso se trate de p molhvel (WP) ou microemulso (ME) estes
devero ser preparados numa vasilha parte e depois adicionados ao
depsito do pulverizador tendo em ateno de nunca deixar a calda em
repouso.

9.2- CLCULO DOS DBITOS


1. Selecione a altura de trabalho da barra em funo da distncia e do
tipo de bicos que equipam a barra.
2. Abastea o pulverizador somente com gua.
3. Marque 50 metros no terreno a ser tratado.

60

4. Identifique no trator a rotao necessria no motor para proporcionar


540 rpm na TDP (tomada de fora) e acelere o motor at esta rotao.
5. Selecione a velocidade que proporcione a velocidade adequada
s condies de operao na rea a ser tratada.
V dd
elo ade de
cid
an
no
av
a

Distncia

Factor
X

_______[

[3,6]

m]

Velocid
ade
de
= avano

Tempo
________[seg]

______
[Km/h]

6. Anote o tempo (T) necessrio para o trator, na velocidade e


rotao selecionadas, percorrer os 50 metros.
7. Inicie o movimento do trator no mnimo 5 metros antes do ponto marcado.
8. Recolha o volume (V) pulverizado por um bico durante o tempo
necessrio para o trator percorrer os 50 metros.

D
or
o
bito po minuto

Dbito

Factor

_______[l

[60]

Medio
dbito
=

Tempo de recolha
________[seg]

do

______
[l/min]

9. Faa o clculo do dbito de acordo com:


Dbito
por bico
______
_[l/m]

Nmero de bicos
_______[unidades]

Factor
X

[600]

Volume

de

calda

61

Velocidade de avano
[Km/h]
=
X

Distncia entrelinhas
______[m]

______ [l/ha]

9.3- NORMAS E TCNICAS DE APLICAO

TCNICA DE APLICAO - processo atravs do qual se distribui na


cultura, de uma forma correta e adequada, um produto fitofarmacutico (PF).
A preparao da calda feita tendo em considerao a formulao dos produtos.
A tcnica de aplicao depende fundamentalmente da formulao do PF.
Dependendo do tipo de produto e do tratamento, sero escolhidos os
equipamentos com as diferentes tcnicas de aplicao:
-Em p molhvel, grnulos dispersveis em gua, concentrado para
emulso (todos os que sejam para fazer uma calda) aplicam-se em
pulverizao;
-Em p polvilhvel sero aplicados em polvilhao; os grnulos
aplicados em distribuio, entre outras.

9.5- BOAS PRTICAS DE


SADE NA APLICAO DE PF

SEGURANA,

HIGIENE

NA PREPARAO DA CALDA
Abrir a embalagem que contm o produto e vert-la de forma
cuidadosa, evitando salpicos e/ou derrames;
Manter a embalagem afastada do corpo, reduzindo a possibilidade de
contacto com o produto;
Medir corretamente o produto. No estimar a quantidade, pois
nalguns produtos uma pequena alterao na quantidade utilizada pode
prejudicar o resultado esperado;
Aps a medio do produto que se vai utilizar, fechar de imediato a
embalagem para evitar derrames;
62

Enxaguar os utenslios utilizados para medir o produto e deitar a gua


desta lavagem no depsito do pulverizador;
Colocar sempre as embalagens e utenslios medidores sobre
superfcies planas e seguras de forma a evitar a sua queda e derrame do
contedo;
Nas aplicaes feitas com trator imprescindvel ter disponveis luvas
para utilizar em caso de necessidade de reparao do equipamento de
aplicao (ex: entupimento de bicos, etc). Se o operador for o mesmo que
preparou a calda, ento este deve lavar as luvas utilizadas, retir-las, guardlas no trator e s depois fazer o tratamento;
Ao verter o contedo de uma embalagem de grandes dimenses
(superior a 5 lt/kg) ter cuidado para permitir a circulao de ar enquanto se
verte o produto. Esta prtica permite que o produto escorra de forma
contnua, evitando salpicos.
DURANTE A APLICAO DA CALDA
Manter as pessoas e animais afastados das reas a tratar;
No comer, beber ou fumar durante a aplicao;
No desentupir bicos do pulverizador com a boca.
Ter ateno s condies meteorolgicas que podem afetar a eficcia e
segurana do tratamento:
No aplicar com muito vento;
O arrastamento provocado pelo vento pode tornar-se perigoso caso o
desvio se faa em direo ao aplicador, outras culturas, gua, animais ou
habitaes;
Alguns produtos so facilmente eliminados pelas guas da chuva
e por isso necessitam de um perodo sem precipitao aps o tratamento;
Evitar aplicar produtos fitofarmacuticos nas horas mais quentes do dia.
A qualidade da aplicao do produto fitofarmacutico influencia em
grande parte o sucesso do tratamento fitossanitrio e a exposio do
operador.
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Em culturas altas, em que a aplicao dirigida para cima, aumenta a


exposio do operador;
Em culturas, em espaos confinados, com as plantas altas e distncias
entre linhas reduzidas, aumenta o contacto do operador com a folhagem
pulverizada;
CUIDADOS COM O EQUIPAMENTO APS UTILIZAO
A regra bsica a seguir para a limpeza e manuteno do material de
aplicao simples e prtica:
Limpar e verificar o material de aplicao aps cada dia de trabalho,
deixando-o pronto para a seguinte utilizao.
Aps cada aplicao dever proceder de imediato limpeza do material de
aplicao.
As guas de lavagem devem ser pulverizadas sobre vegetao, em zonas
com plantas no destinadas ao consumo humano e animal, sempre longe
de fontes, poos ou cursos de gua e em zonas no habitadas.
A manuteno do material deve fazer-se de acordo com as
recomendaes do seu fabricante e deve ter-se especial ateno a perodos
longos, em que o equipamento no utilizado. Nas condies climticas de
Portugal, a maioria do equipamento de aplicao no utilizado no Inverno,
sendo por isso importante fazer uma manuteno mais profunda no final do
Vero / Outono

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