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Entende-se por:
Auxiliar organismo antagonista dos inimigos das culturas, com atividade
predadora, de parasitismo ou patognica.
Auxiliar Parasitoide normalmente pertence classe insecta e
desenvolve-se custa de um outro indivduo de outra espcie, acabando por
provocar a sua morte.
Exemplos:
Encarsia formosa vs mosca branca
Trichograma maidis vs pirale do milho
Aphelinus mali vs afdeos
Cales noacki vs mosca branca dos citrinos
Exemplos:
Chrysoperla carnea vs afdeos, mosca Auxiliar predador organismo que
necessita para se alimentar, mais do que um indivduo que lhe servir de
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Ilustrao 9- Hormonas/atractivos
A armadilha sexual, tipo Delta composta por uma base de cola, na qual
de instala um difusor, contendo a feromona indicada ao inimigo que se
pretende monitorizar, por exemplo, na vinha este tipo de armadilha
vulgarmente utilizada na captura de machos de traa-da-uva.
No caso da uva de mesa, em que a mosca do mediterrneo
assume estrema importncia, a utilizao da feromona trimedelure, permite
capturar os machos da espcie.
As armadilhas so colocadas em cada 3-4 hectares de vinha na zona central da cepa.
As observaes devem ser efetuadas semanalmente, com a contagem
dos indivduos capturados pela cola em cada armadilha. O difusor dever ser
substitudo de acordo com o indicado na embalagem, sendo em mdia 5 a 6
semanas.
Armadilhas cromotrpicas
semanalmente.
Armadilhas alimentares
Garrafas mosqueiras ou McPlhail
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2- Estaes metereolgicas
Para a monitorizao das doenas, provocadas pelo ataque de fungos,
as estaes metereolgicas, fornecem dados dirios sobre a evoluo das
condies climticas. Associadas a um software, de monitorizao de
doenas, baseado em modelos matemticos, permitem em termos
numricos e grficos estabelecer indicadores favorveis de estimativa de
risco para o aparecimento de doenas.
Trata-se de um investimento relativamente caro, pelo que os
viticultores, podero aceder a essas informaes atravs das associaes de
tcnicos ou atravs dos avisos agrcolas da sua regio.
De salientar que, os dados fornecidos pela estao metereolgica no
dispensam a observao visual, principalmente nos perodos mais crticos de
incidncia de doenas.
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Tomada de deciso
A tomada de deciso deve ter sempre em conta a estimativa do risco, o
NEA, bem como os diferentes meios de luta adequados para realidade da
parcela.
1- PRODUTOS FITOFARMACUTICOS
Enquadramento
Os produtos fitofarmacuticos, inseridos num programa de luta qumica
dirigida s culturas, so sem margem de dvidas a opo
maioritariamente praticada pelos agricultores.
Devido s caractersticas inerentes sua composio, estes produtos
acarretam consigo um nvel de toxicidade, podendo afetar o Homem
enquanto aplicador e consumidor, bem como o ambiente, e todos os
ecossistemas que o compem.
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2.2- Composio/formulao de um PF
Os Produtos Fitofarmacuticos so na sua generalidade, constitudos por:
-Substncia ativa;
- Formulantes;
- Adjuvantes.
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Formulao
O termo
formulao emprega-se, para referir o modo como
o Produto fitofarmacutico fisicamente se apresenta, podendo dizer-se de
forma genrica que pode ser slido ou lquido.
De entre as formulaes existentes, foi criado um Cdigo Internacional
que, identifica simbolicamente as diferentes formulaes.
Desta forma:
DESIGNAO EM PORTUGUS
FORMUL
AES
SLIDAS
FORMUL
AES
LQUIDAS
Grnulos dispersveis
em gua Grnulos
P
molhvel P
polvilhvel
Concentrado para
P solvel
emulso Emulso gua
em leo Emulso leo
em
gua
Soluo
concentrada Suspenso
concentrada
CDIGO
INTERNACIONA
W
L
G
GR
WP
DP
SP E
C
EO
EW
SL
SC
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Microgran
ulos Gel para
emulso
Isco
OUTRAS
concentrado
Pasta
Quadro 3: Exemplos de formulaes
Pastilhas
M
G
GL
CB
PA
TB
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Modo de ao dos PF
Todos os PFs tm um modo de ao, que nos d indicao da forma
como iro ao sobre o inimigo ou planta. Desta forma e considerando que as
trs classes de PF mais utilizados so, fungicidas, herbicidas e inseticidas,
apresentam-se os diferentes modos de ao para os mesmos.
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FUNGICIDAS
a) Com base no seu posicionamento na superfcie vegetal
De contacto: aplicados na superfcie das plantas, tm ao preventiva,
impedem a germinao dos esporos ou evitam a contaminao das plantas
pelo fungo. Exemplos: produtos base de cobre, ditiocarbamatos, ftalimidas.
Penetrantes: aplicados na superfcie das plantas, atravessam a epiderme
mas no so transportados no sistema vascular. Tm ao translaminar e
alguma difuso lateral. Exemplo: produtos base de cimoxanil.
Sistmicos: aplicados na superfcie das plantas, penetram na planta e so
translocados no sistema vascular. Distribuem-se nos tecidos onde
permanecem durante perodos variveis e a atuam sobre certos organismos.
Exemplo: produtos base de metalaxil.
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INSECTICIDAS
20
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c) Em relao cultura
- Pr-sementeira (ou pr-plantao): aplicados no solo antes da
sementeira (ou plantao).
- Ps-sementeira (ou ps-plantao):
emergncia) ou nas plantas (ps-emergncia).
aplicados
no
solo
(pr-
DE
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-Secos
-Situarem-se a mais de 10 m de cursos de gua, poos, furos,
nascentes, valas ou condutas de drenagem.
ARTIGO 8 - ENTREGA PELO UTILIZADOR FINAL
1- Os resduos de embalagens de PFs devem ser entregues pelos
utilizadores finais, nos centros de recepo, nas datas que lhes foram
indicadas.
3- SEGURANA NA UTILIZAO DE PF
Enquadramento
Os produtos fitofarmacuticos so compostos por substncias que, em
virtude da sua natureza toxicolgica, podero ser prejudiciais a quem
contacta com elas.
Como forma de evitar problemas decorrentes de uma exposio a
esses mesmos produtos de vital importncia a utilizao de Equipamento
de Proteo Individual EPI- atenuando a exposio do operador
durante as fases de manuseamento, preparao e aplicao da calda.
O tipo de EPI a utilizar ir variar de acordo com a operao a
efetuar e com a toxicidade do produto, sendo obrigatrio a inscrio no
rtulo, da necessidade do uso de um determinado EPI especfico.
A leitura do rtulo de extrema importncia, uma vez que nos
fornece todas as informaes referentes produto. O rtulo do produto
est obrigatoriamente escrito em portugus, com exceo da marca e do
titular da AV ou APV.
Tambm o transporte e armazenamento de PF, so regidos por
normas legais de segurana, bem como procedimentos a ter em caso de
acidente.
4.1ASPETOS
E
EFEITOS
TOXICOLGICOSToxicidade aguda, sub-crnica e crnica
Para quem utiliza um Produto fitofarmacutico, o perigo reside na sua
toxicidade, quase sempre associada substncia activa.
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= Toxicidade
Exposio
Frases de Risco
Irritante para os olhos/para a pele/por inalao;
Pode causar sensibilizao em contacto com a pele/por inalao;
Muito txico por ingesto/em contacto com a pele/por inalao;
Nocivo por ingesto/em contacto com a pele/por inalao;
Perigo de efeitos cumulativos;
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O Rtulo
O rtulo de cada Produto fitofarmacutico , sem dvida, o
documento mais importante para a sua caracterizao. A sua leitura
fundamental para uma correta e segura aplicao de um PF.
Leitura do Rtulo
No Rtulo de um produto h a considerar quatro tipos de informao distinta:
a) Identificao do produto e da empresa
nome comercial;
designao da substncia ativa;
tipo de formulao;
composio quantitativa e qualitativa;
contedo lquido;
n. de Autorizao de Venda (AV);
n. de lote;
nome, endereo e contacto do titular da AV;
Frase: Manter fora do alcance das crianas;
Frases derivadas da Diretiva das Preparaes Perigosas: Este produto
destina-se a ser utilizado por agricultores e outros aplicadores de Produtos
fitofarmacuticos; Para evitar riscos para os seres humanos e para o
ambiente, respeitar as instrues de utilizao.
b) Finalidades e usos
que tipo de produto: fungicida, inseticida, herbicida, etc.;
que patognicos, pragas e infestantes controla, sua identidade.
c) Condies de utilizao
modo de preparar a calda;
doses ou concentraes preconizadas;
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nmero de aplicaes;
intervalo entre aplicaes;
estados fenolgicos aconselhados;
volume de calda.
d) Precaues toxicolgicas, ecotoxicolgicas e ambientais
smbolos toxicolgicos (homem e ambiente);
frases de risco;
frases de segurana;
Intervalo de Segurana (IS);
tratamento de emergncia em caso de acidente.
No haver tratamentos bem executados caso o operador no
tenha lido e interpretado devidamente o contedo do rtulo. Por isso,
antes de usar um Produto fitofarmacutico, aconselha-se ler o rtulo e
cumprir integralmente o que nele se diz.
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Fonte: Syngenta
- Luvas
So fundamentais para nos proteger em todas as fases de trabalho.
- O material de que devem ser feitas de butilo, nitrilo ou neoprene ou
mistura deste tipo de borrachas.
- As luvas no devem ser do tipo luvas de cozinha porque estas
normalmente so feitas em ltex e este tipo de material no resistente a
determinados adjuvantes utilizados na formulao dos PF. As luvas que
devero ser utilizadas para manusear e aplicar os produtos fitofarmacuticos
tm que ser luvas para proteo contra produtos qumicos e microorganismos
Norma EN 374.
- As luvas devem apresentar na embalagem os smbolos e um nmero
que indica o tempo de penetrao tempo necessrio para que o
lquido perfure completamente o tecido.
recomendvel o uso de luvas de algodo fino por dentro das luvas de
borracha, uma vez que o conforto aumenta, porque o algodo absorve a
transpirao e dessa forma estamos menos vulnerveis contaminao.
ilustrao 35-Luvas
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Fonte: Syngenta
Fato
Este um componente fundamental. Os fatos de polipropileno
apresentam uma resistncia mecnica baixa e o conforto no dos
melhores situao esta j constatada por muitos aplicadores e tcnicos da
rea da aplicao de PF e, de acordo
com estudos sobre exposio do operador, os fatos de algodo s
protegem at determinado grau de contaminao (<100 ml/h - Moreira et
al). No h situaes ideais nem to pouco fatos de proteo infalveis, o
que h, isso sim so fatos que baixam em muito a exposio do aplicador
(fatos de algodo ou polipropileno tipo 4 ou 6), fator esse que contribui para a
reduo do risco.
Botas
Estas devem ser de cano alto tipo galocha (borracha). Deve calar meias
de algodo e as pernas do fato devem ser colocadas por fora da bota.
Ilustrao 37-Botas
Fonte: Syngenta
culos ou Viseira
Importantes e fundamentais em determinado tipo de preparao
de calda e aplicaes, principalmente em ramadas e rvores. Qualquer
salpico acidental assim evitado com o recurso a este tipo de EPI.
Capuz ou touca
Pea integrante dos macaces, podendo ser em tecidos de algodo
tratado para tornar-se hidro-repelente.
Substituem o bon rabe na proteo do couro cabeludo e pescoo.
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Avental
Deve ser utilizado a quando da preparao da calda, uma vez que uma
situao em que as probabilidades de molharmos o fato so elevadas.
O material dever ser em borracha ou PVC.
Mscaras
A proteo das vias respiratrias faz-se com mscaras ou semi-mscaras.
As mscaras cobrem a cara toda e as semi-mscaras apenas cobrem a boca e o
nariz.
Devem obedecer a determinadas caractersticas para que o nvel de
proteo se mantenha em condies satisfatrias e o aplicador esteja o mais
protegido possvel.
4.5ARMAZNS DE PF EM EXPLORAES
AGRCOLAS, FLORESTAIS E EMPRESAS DE PRESTAO
DE SERVIOS DE APLICAO TERRESTRE- REQUISITOS
DE CONSTRUO
O armazenamento de produtos fitofarmacuticos nas exploraes
agrcolas ou florestais e nas empresas de aplicao, feito em
condies de segurana, fundamental na preveno de contaminaes
do operador e do ambiente. A necessidade de garantir que o
armazenamento de produtos fitofarmacuticos se efetua de acordo com
todas as condies de segurana e higiene levou a que a legislao mais
recente - Dec. Lei 173/2005 -Artigo 18., incida sobre os aspetos gerais a
observar para este tipo de estruturas.
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Construo
Um armazm de produtos fitofarmacuticos dever destinar-se
exclusivamente a este fim e estar isolado de outros edifcios. Considera-se
10 metros a distncia mnima entre o armazm de produtos
fitofarmacuticos e uma outra construo. Quando no existir essa
possibilidade, as paredes que o separam das restantes construes devero ser
slidas e no permitir qualquer comunicao interna com as demais
instalaes.
O local de construo dever ser afastado, pelo menos 10 metros, de
cursos de gua, poos, valas e nascentes e nunca se situar em zonas com
declive acentuado ou onde exista risco de cheia.
O armazm dever ser sempre construdo acima do nvel do solo.
As caves so inapropriadas para armazenar produtos fitofarmacuticos.
Os materiais utilizados na construo de armazns podem ser variados mas
tm de ser robustos, incombustveis e de fcil limpeza. O beto, a alvenaria
de tijolo ou a pedra so os indicados. Relativamente ao cho, exige-se ainda
que este seja impermevel a lquidos. O telhado, alm de incombustvel,
dever garantir um isolamento trmico suficiente para impedir temperaturas
extremas no interior do armazm. Este aspeto, associado a uma ventilao
eficiente, normalmente atravs de aberturas na parte superior e inferior das
paredes, permitir a conveniente renovao do ar no interior do armazm.
Nalgumas circunstncias, apesar de um bom arejamento, devido s
caractersticas dos produtos armazenados, no possvel manter um
armazm completamente livre de odores, o que no significa que a
atmosfera a existente constitua um risco para a sade humana.
Um aspeto importante a ter em conta na construo do armazm a
capacidade de reter qualquer derrame ou gua de combate a incndio. As
solues a encontrar dependero sempre das condies reais existentes,
mas na maioria dos casos, nas exploraes agrcolas, a construo do
pavimento alguns centmetros abaixo do nvel
do solo constitui uma boa soluo. Noutros casos, a construo de
pavimento com uma bacia de reteno atravs da impermeabilizao do
pavimento, dos rodaps e da construo de rampas nas portas para evitar a
sada de lquidos para o exterior, pode ser a alternativa. Esta bacia dever
ter um volume 110% o volume de lquidos armazenados.
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4.6- ARMAZENAMENTO DE PF
Os Produtos fitofarmacuticos
armazenados a fim de que:
devem
ser
convenientemente
prateleira,
inseticidas
numa
fungicidas noutra,
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- No local de armazenamento
deve existir
sempre
material
absorvente, para colocar em caso de
derrames de PF lquidos, bem como,
uma vassoura, sacos de lixo
resistentes e uma p;
- O local de armazenamento
deve ser de acesso
reservado
a
pessoas habilitadas para
o seu manuseamento e dispor de EPI;
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Deve
estar
junto
dos
produtos o nmero de telefone
dos bombeiros, hospital e centro
nacional antivenenos.
- O local de armazenamento
deve ter acesso fcil a pontos de gua.
operador e o ambiente.
Antes de preparar a calda deve:
- Ler o rtulo e seguir escrupulosamente as suas instrues;
- Colocar o EPI adequado (que nesta fase dever ser no mnimo:
mscara para ps, viseira, fato de proteo, luvas, botas de borracha e avental
impermevel);
- Verificar se o material de
aplicao a ser utilizado est em
perfeitas condies, calibrado e
regulado;
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- Dose/concentrao;
- Condies de aplicao (ambientais);
- Oportunidade do tratamento;
- Misturas de produtos.
No Boa Prtica Fitossanitria:
- Utilizar doses mais elevada que a estabelecida pelo sistema de homologao;
- Utilizar volumes muito elevados ou muito reduzidos, em relao ao
estabelecido nos rtulos com vista reduo do escorrimento ao mnimo
possvel protegendo assim as guas, o solo e a fauna sem por em causa a
eficcia;
Boa Prtica Fitossanitria:
- Consiste na escolha do material e das condies de aplicao para
assegurar que a maior parte do produto atinja o alvo com um
desperdcio mnimo atravs do escorrimento para o solo ou do
arrastamento pelo vento;
Est estritamente relacionada com a dimenso das gotas e o efeito que
estas tm sobre a eficcia de um determinado produto fitofarmacutico.
Se por um lado gotas demasiado pequenas asseguram uma melhor
cobertura do alvo a atingir, tambm verdade que estas apresentam
uma maior facilidade de arrastamento pelo vento ou evaporao. Por
outro lado gotas maiores, so menos afectadas pela ao do vento, no
entanto no garantem uma cobertura total do alvo, e no apresentam
capacidade de percorrer distncias muito grandes, sendo por isso mais
utilizadas na aplicao de herbicidas.
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VIAS DE CONTAMINAO
Absoro por ingesto
Ingesto
acidental
devido
a
armazenamento
inadequado
dos
produtos;
Saqueta ou garrafa mal fechada
e guardada junto a alimentos;
Como
acontecer a
absoro
por
pode
ingesto?
Pequenas
quantidades
absorvidas pelo utilizador quando
come, bebe ou fuma durante a
aplicao;
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51
COMO EVITAR?
Guardar os produtos fitofarmacuticos nas suas embalagens originais, em locais
prprios, seguindo as regras para um armazenamento correto deste tipo de produtos;
Pulverizadores de bandoleira
Suportados pelo ser
humano que os aciona e transporta em bandoleira,
pelo que dispem de cintas
para o efeito.
Pulverizadores de dorso
So
suportados
pelo
ser
humano
que os
aciona
e
transporta no dorso, atravs de
cintas dorsais.
Ilustrao 68-Pulverizador de dorso
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Pulverizadores em carrinho de mo
Tambm conhecidos como de
padiola, esto colocados num
carrinho de mo com
uma
ou trs rodas
e so,
respetivamente,
empurrados
ou puxados. So acionados por
motor colocado no prprio carrinho;
Ilustrao 69-Pulverizador de carrinho de mo
Pulverizadores suspensos
So
montados
nos
trs
pontos do sistema hidrulico do
trator e por ele suportados e
acionados atravs da tdf;
Ilustrao 70-Pulverizador suspenso nos
trs pontos do trator
Pulverizadores rebocados
Tm
duas
rodas
para
deslocao e suporte e
so
rebocados, normalmente,
por motocultivador ou trator que os
aciona;
Ilustrao 71-Pulverizador rebocado
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Pulverizadores autopropulsores
Tm
acionamento
e
locomoo
prpria; incluem-se neste tipo os
meios areos (avio e helicptero).
Ilustrao 72-Pulverizador automotriz
CARATERIZAO
FUNCIONAMENTO
DOS
PULVERIZADORES
QUANTO
AO
MODO
DE
Pulverizador de presso de
jacto projetado
um
aparelho
para tratamentos
cuja
pulverizao
se realiza por
meio de uma presso de lquido pulverizao por presso e em
55
jato projetado.
Ilustrao 73-Pulverizador de jato projetado
Vantagens:
1 Polivalentes, podendo efetuar-se qualquer tipo de tratamentos
quer seja, inseticidas, fungicidas ou herbicidas;
2 Podem realizar-se alguns tratamentos de Inverno em fruteiras;
3 So os aparelhos que requerem menor energia motriz;
4 So os mais baratos
Inconvenientes:
1 Requerem um volume de calda superior ao de jato transportado;
2 A penetrao da calda at ao interior da folhagem deficiente;
3 Produz gotas de maior dimenso, no permitindo por vezes uma
cobertura total da rea a tratar.
CONSTITUIO E FUNCIONAMENTO DO PULVERIZADOR JATO PROJETADO
A energia do sistema gerada pela ao de uma bomba, que
imprime uma determinada presso calda, obrigando-a a passar pelos
bicos de pulverizao. a expanso do lquido pela atmosfera, onde ocorre
uma brusca quebra de presso que assegura a disperso da calda sob a forma
de pequenas gotculas.
Parte da energia dissipada na diviso da calda sada dos bicos, a
outra parte no transporte das gotas at superfcie a tratar.
Parte da calda que injetada em excesso, de acordo com a capacidade
dos bicos, retorna ao depsito atravs do tubo de retorno.
O consumo de calda por hectare designado de alto volume que,
normalmente, est associado a volumes superiores a 700 1000 litros para
as culturas herbceas e para as arbustivas e arbreas, respetivamente.
56
um
aparelho,
cuja
pulverizao
se
efetua
por
intermdio de uma presso no
lquido pulverizao de presso
cujo transporte assegurado,
pelo menos parcialmente, por um
fluxo de ar jacto transportado
produzido por um ventilador ou
turbina.
Ilustrao
76-Esquema
pulverizador de jato transportado
de
um
Fonte:
Mecanizao
Agrcola
2
VOLUME MQUINAS AGRCOLAS, Carvalho
e Saruga, 2007
Vantagens:
1 As da pulverizao presso no que se refere possibilidade de
utilizao de qualquer produto, seja qual for o tipo, assim como a de
realizar, por lavagem, os tratamentos de Inverno em fruteiras;
2 As da pulverizao pneumtica no que concerne ao da agitao da
folhagem, o que favorece a penetrao da calda e a possibilidade de
melhorar bastante o alcance do jacto.
Inconvenientes:
1 Os da pulverizao presso no que se refere, principalmente,
insuficiente finura das gotas com as consequncias da resultantes.
2 Os da pulverizao pneumtica, principalmente o preo, a energia
absorvida e, por vezes, o efeito demasiado grande do fluxo de ar sobre as
plantas.
FUNCIONAMENTO
O sistema de funcionamento deste tipo de pulverizadores em muito
semelhante ao anterior, com a exceo de no final do circuito, este ser
dotado de um ventilador que lana uma corrente de ar a elevada velocidade,
permitindo uma melhor disperso das gotculas.
Desta forma, neste caso assistimos a uma fonte de energia dupla: uma que
dada pela bomba e a outra o ventilador, este ultimo responsvel pela
energia necessria ao transporte das gotas sob a superfcie a tratar.
A calda inicialmente conduzida do depsito, atravs da tubagem,
sob a presso conferida pela bomba, sofrendo depois uma quebra de
presso sada dos bicos, espalhando-se em pequenas gotculas.
As gotas so ento recebidas, sada dos bicos, por uma corrente de ar
originada pelo ventilador, que lhe imprime energia e as transporta at
cultura e que as divide em gotas de menor dimenso. As correntes de ar
originadas pelos ventiladores, podem ter as suas trajetrias paralelas, radiais
ou tangenciais ao seu eixo de rotao, sendo assim os pulverizadores
identificados como de ventilador axial, radial ou tangencial.
Os equipamentos mais recentes utilizados em arboricultura
apresentam captores fotossensveis colocados lateralmente, que permitem
a interrupo da pulverizao entre as plantas; estes captores detetam a
58
60
Distncia
Factor
X
_______[
[3,6]
m]
Velocid
ade
de
= avano
Tempo
________[seg]
______
[Km/h]
D
or
o
bito po minuto
Dbito
Factor
_______[l
[60]
Medio
dbito
=
Tempo de recolha
________[seg]
do
______
[l/min]
Nmero de bicos
_______[unidades]
Factor
X
[600]
Volume
de
calda
61
Velocidade de avano
[Km/h]
=
X
Distncia entrelinhas
______[m]
______ [l/ha]
SEGURANA,
HIGIENE
NA PREPARAO DA CALDA
Abrir a embalagem que contm o produto e vert-la de forma
cuidadosa, evitando salpicos e/ou derrames;
Manter a embalagem afastada do corpo, reduzindo a possibilidade de
contacto com o produto;
Medir corretamente o produto. No estimar a quantidade, pois
nalguns produtos uma pequena alterao na quantidade utilizada pode
prejudicar o resultado esperado;
Aps a medio do produto que se vai utilizar, fechar de imediato a
embalagem para evitar derrames;
62
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