www.perdazero.com.

br

perdazero@perdazero.com.br

Quem somos

A Perda Zero uma empresa de consultoria, com sede em Porto

Alegre-RS. Suas atividades iniciaram em 1990, com o objetivo de atuar
nas organizaes que buscam a Gesto para a Qualidade Total (TQM),
Certificao ISO 9001:2000 e Projetos especficos na rea da
Produtividade. Possumos uma equipe de consultores com alto nvel de
formao e experincia prtica. Nosso material didtico concebido de
forma a produzir maior efeito de assimilao, garantindo resultados
rpidos em termos de Qualidade e Produtividade. Realizamos cursos
abertos e in company, Palestras, Consultorias, Seminrios e Projetos
de Comunicao interna e externa.

Alguns
clientes

de

nossos

.........

Produtos e Servios

Implantar programas da Qualidade Total e ISO 9000;

DIAGNSTICOS: abrangncias: GERAL / ISO 9001:2000 / PGQP / ANTP / PNQ;

PREPARAR EMPRESAS para concorrer a prmios: PGQP, PNQ, ANTP, outros;

Atuar como jri em concursos de grupos (CCQ/Times/GM/GSP, etc.);

Implantar Projetos para Produtividade e Reduo de Custos;

Formar Multiplicadores para Gesto da Qualidade Total;

PREPARAR EQUIPES para concorrer a concursos internos, estaduais e nacionais;

Implantar programas participativos, programas de idias, CCQs, times, etc;

Elaborar e Implantar Projetos de Recursos Humanos;

Projeto de Implantao do Gerenciamento da Rotina para Produo e
Administrao;

Projeto de Formao de Consultores Internos;

Projeto de Formao de Promotores da Qualidade Total;

Projeto Grupos de Melhoria;

Projetos rea da Manuteno Autnoma;

Projetos de Engenharia da Confiabilidade;

PALESTRAS Motivacionais e outros, consulte-nos.

Capacitao / Treinamentos

Sensibilizao para Qualidade Total;

5Ss Bsico / Avaliadores;

5Ss Avaliadores;

MASP Bsico / Avanado;

Gerenciamento da Rotina;

Set-up Troca rpida de ferramentas;

Tratamento de Falhas;

CEP Bsico Controle Estatstico do
Processo I;

Capacitao de Lderes de Grupos

CEP Avanado Controle Estatstico do

Participativos;

Processo II;

Gesto de Grupos de Melhorias;

FMEA/FTA Anlise de Modo e Efeitos de

Treinamento de Grupos para

Falha Potencial;

Concursos;

PPAP Processo de Aprovao das Peas

Multiplicador da Qualidade;

de Produo 4 Ed.;

Formao de Instrutores Interno;

Padronizao e Manuteno dos

Formao de Consultores Internos;

Processos;

Tcnicas de Apresentao;

Tcnicas de Reunies Produtivas;

Capacitao Gerencial;

Gerenciamento por Diretrizes;

Poka Yoke Dispositivos prova de falhas;

Reduo de Custos e Desperdcios;

ISO 9001:2008;

Engenharia da Confiabilidade;

outros..........

LUIZ CARLOS DIAS

Mestre em Engenharia da Produo e Qualidade UFRGS (2004), Administrador de

empresas, com ps-graduao em Gesto da Qualidade (Unisinos), Especializao em
Logstica e Transportes (UFRGS 2002), membro Fundador da Associao Gacha da
Qualidade (AGQ), Foi Consultor do SEBRAE-RS (1991 2000), mais de 20 anos de
experincia nas reas de Treinamento, Desenvolvimento Gerencial e Qualidade Total nas
Empresas VARIG, Albarus, SENAI, Zivi e Forjas Taurus S.A. Aperfeioamento em TQM
pela NKTS/JAPO (1997), Diretor e Consultor da Perda Zero. Desde 1980 vem
participando do movimento pela Qualidade Total nas empresas brasileiras. Tem
participado em diversos seminrios Nacionais e Internacionais, inclusive com o Professor
Kaoru Ishikawa em 1986. Foi coordenador do Comit de Avaliao das Consultorias no
PGQP e membro da diretoria do IBCO-RS. Foi avaliador do Prmio Qualidade RS PGQP
Ciclo 1999, 2000, 2001; Foi avaliador do Prmio ANTP da Qualidade 2001. Foi consultor
Gerdau em grupos participativos (GSPs) por 8 anos. Diretor da Perda Zero Assessoria
empresarial Ltda.

Empresa
uma organizao de seres
humanos que trabalham para
facilitar a luta pela sobrevivncia
de outros seres humanos,
produzindo bens
(produtos/servios) que
satisfaam suas necessidades
(comer, vestir, morar, etc.)

Objetivos
Promover a satisfao das
necessidades de seus pblicos:
8
8
8
8
8

Clientes
Colaboradores
Acionistas
Fornecedores
Sociedade

O que uma Empresa?

SEU VALOR SE MEDE PELA CAPACIDADE DE ALCANAR RESULTADOS ECONMICOS;

POR RESULTADOS ECONOMICOS, ENTENDE-SE A CAPACIDADE DE UMA EMPRESA SER:

a) CAPAZ DE SER RENTAVEL E LUCRATIVA;

b) CAPAZ DE CRESCER NOS SEUS MERCADOS E DE CONQUISTAR NOVOS MERCADOS;
c) CAPAZ DE INOVAR SEUS PRODUTOS E SERVIOS;
d) CAPAZ DE TER ALTA PRODUTIVIDADE DE SEUS EQUIPAMENTOS E FUNCIONRIOS;
e) CAPAZ DE TER GESTORES E LIDERES EFICIENTES E EFICAZES;
f) CAPAZ DE TER ALTA FLEXIBILIDADE PARA MUDANAS.

Empresa escada

Rotina

A P
C D

Rotina

Inovao

Evoluo

A S
C

A S

Rotina

Melhoria

Tempo

Rotina
O Gerenciamento da ROTINA tem como objetivo bsico a
manuteno

dos

resultados,

garantindo

assim

PREVISIBILIDADE.
O Gestor da rea o responsvel pela implantao da rotina e,
ao organiz-la, ter mais tempo para trabalhar em melhorias
para sua rea.
Em caso de resultados fora da faixa atua-se em sua causa
fundamental, de tal maneira a evitar que ocorram novamente
resultados no desejados.
Desta forma, so incorporadas tambm pequenas melhorias
no processo. Sendo assim Gerenciar a Rotina manter e
melhorar resultados e isto que traz PREVISIBILIDADE
Empresa.

MASP

Padro

Operaes
de Rotina

PROBLEMA

Custo
Qualidade
Entrega
Moral
Segurana
Meio Ambiente

Resultados

Manter Rotina

NO
Adequados?

SIM

O GR o conjunto de atividades voltadas para alcanar os

objetivos atribudos a cada processo. Envolve definio e mtodo
para atingir a meta, controle dos resultados e padronizao.

A P
C D

A S
C D

Ataque s
Partes
Crticas

- Processo
Equipamentos

Padronizao

Tratamento
de Anomalias

Organizao
AQUI S EXISTEM
CAUSAS (viso Gestor)
Problemas (viso operador)

M.P.

M.A.

AQUI ESTO OS
PROBLEMAS (Viso Gestor)

PRODUTO
E SERVIO

MET. M

PROCESSO

SOCIEDADE

SATISFAO E
SEGURANA
DAS PESSOAS
DO PROCESSO

M.O. MENS. MAQ. OUTROS

ICs (Fins)

IVs (meios)

MEDIDAS

META

(aes)

DIRETRIZ

Falta T/D, Mq. ruim, Falta Padro,

MP fora especificao, Op. no cumpre
padro, Aparelho medio descalibrado.

% de atrasos, Segurana, % produtos

rejeitados, % de retrabalho, Volume de
produo abaixo da meta, Custo elevado.

Caractersticas Bsicas do Processo Gerencial

FORNECEDORES
FORNECEDORES

AUTORIDADE
AUTORIDADE

RESPONSABILIDADE
RESPONSABILIDADE
METAS
METAS

MATRIAS
PRIMAS

EQUIPAMENTOS

INFORMAES

QUALIDADE TOTAL
RESULTADOS
RESULTADOS
CONDIES
AMBIENTAIS

PROCEDIMENTOS

PESSOAS

(FINS)

SUA REA GERENCIAL

(MEIOS)

ITENS
DE
VERIFICAO

CLIENTES
SATISFAO
COLABORADORES
DAS
ACIONISTAS
PESSOAS
VIZINHOS

OBJETIVO
ITENS
DE
CONTROLE

Item de Controle X Item de Verificao

Item de Controle (IC):

ndice numrico estabelecido sobre os

efeitos de cada processo para medir a sua qualidade total. Os resultados de
um item de controle podem ser acompanhados pelos itens de verificao.
Os itens de controle visam medir a qualidade total e os resultados de um
processo, permitindo que este processo seja gerenciado, atuando na causa
dos desvios.
Conjunto de caractersticas mensurveis de um produto cuja verificao
dever garantir a satisfao do cliente em relao ao mesmo. So pois as
medidas que permitem controlar a qualidade do produto ou servio em
questo.

Item de Verificao (IV): ndice numrico (medida) estabelecido

sobre as causas que afetam determinado item de controle. tambm
chamado de item de controle das causas.

Se o processo estvel, apenas as causas comuns esto presentes, logo as medidas devem
se manter dentro dos limites de controle. Variabilidade associada apenas a causas comuns.

Mdia

80

70
60

Limite Superior de Controle = 84,5716

Linha Central = 73,80
Limite Inferior de Controle = 63,0284

Se o processo instvel, aparecem pontos fora dos limites de controle ou uma seqncia de
pontos no-aleatria indicando a presena de causas especiais.
100
Mdia

84,6
73,8

63,0

Limite Superior de Controle = 84,5716

Linha Central = 73,80
Limite Inferior de Controle = 63,0284

Em um ambiente competitivo, s h espao para as empresas que

adotam uma tica de melhoria contnua.

Exemplos de Indicadores (ICs)

DIMENSES DA
QUALIDADE

ITEM DE CONTROLE

INDICADOR

QUALIDADE

CUSTO
ENTREGA
MORAL

SEGURANA

MEIO AMBIENTE

X
Y

X
Y

PADRO: Compromisso documentado utilizado em comum e repetidas

vezes por todas as pessoas envolvidas.

PADRONIZAO: Atividade sistemtica de uma organizao para

estabelecer e utilizar padres.

A padronizao fundamental para a estabilidade da rotina.

Essencialmente, consiste na elaborao e utilizao de padres como
forma de orientar a realizao das operaes tcnicas e administrativas
da empresa, entretanto, seu conceito vai muito alm disso.
A padronizao assegura a manuteno e melhoria do domnio
tecnolgico da empresa, ou seja, garante que todo conhecimento
adquirido e utilizado em seus processos esteja no crebro da empresa e
no somente no de seus funcionrios.

xxxxx

Auditoria de Padro

A auditoria de padro uma das etapas mais importantes do

gerenciamento da rotina, sendo necessria para garantir que as tarefas
crticas sejam executadas sempre da mesma maneira correta,
assegurando resultados repetitivos, com conseqente estabilizao dos
processos.

A auditoria de padro uma atividade da rotina com carter essencialmente

preventivo. Com o passar do tempo, o operador pode esquecer detalhes
importantes das tarefas crticas, ou reduzir a percepo da importncia de
algumas atividades, entre outros exemplos Se no houver um sistema de
auditoria peridica de alguns padres, a degenerao do conhecimento e das
habilidades do operador, ou da degenerao dos padres, somente seriam
percebidas atravs de anomalias, ou da queda nos resultados da empresa.

O principal objetivo da auditoria de padro na estabilizao de processos

assegurar antecipadamente que fatos, que ocorrem normalmente no
ambiente operacional e resultam no no cumprimento do padro, possam
ser detectados e tratados antes que suas conseqncias negativas se
reflitam nos resultados. Assim, os principais pontos de verificao na
auditoria de padro so:
Se os padres esto atualizados;
Se o operador conhece o padro;
Se o operador entende o padro;
Se o operador conhece os pontos crticos do padro;
Se o operador obedece aos padres;
Se o operador tem sugestes de melhoria a respeito dos
padres.

Treinamento Operacional
Conhecimentos
Conhecimentos

Saber Fazer

QUALIDADE
QUALIDADE

Habilidades
Habilidades

Atitudes
Atitudes

Poder Fazer

Querer Fazer

Quais so os fatores bsicos para conseguir

resultados nas empresas ?

Liderana

Metodologia

CONHECIMENTO
GERENCIAL

RESULTADOS
- Metas desafiadoras
- Planos de ao
- Ritual e formalidade do
controle

Conhecimento
do Negcio

CONHECIMENTO
TCNICO

5Ss / Housekeeping

PROGRAMA DOS 5Ss

OBJETIVOS DOS 5Ss
8 Mudar comportamentos;
8 Melhorar nossas atitudes e nosso
comprometimento;
8 Administrar de forma mais participativa e
transparente;
8 Melhorar a qualidade de vida em todos os meios
em que vivemos (empresa, famlia,sociedade);
8 Maior responsabilidade com as tarefas que
exercemos;
8 Maior segurana;
8 Melhorar o ambiente de trabalho;
8 Melhorar a imagem da empresa;
8 Aumentar a produtividade.

O 5ss um programa que visa o

trabalho integrado, proporcionando o
aumento da produtividade e
contribuindo para a mudana do
comportamento das pessoas e das
organizaes, atravs da melhoria do
ambiente de trabalho.

Tratamento de Anomalias/Falhas

Uma anomalia tudo que for diferente das condies normais de

operao e de funcionamento de um processo. Pode ser uma
reclamao de um cliente, um ponto fora dos limites de uma grfico
de controle, um barulho estranho em um equipamento, etc.

O Tratamento de Anomalias tem como finalidade minimizar o

impacto dos desvios das condies normais de operao de um
processo sobre os resultados desejados. Quando existem muitas
anomalias, o tempo das pessoas consumido em combat-las e no
para atingir metas. Toda anomalia gera trabalho extra e no agrega
valor ao produto final.

MODELO DE UTILIZAO DO FAROL

Item
de
Controle

Indicador

Utilizao

RSs Qualid.
+ Entrega

Satisfao
da Equipe

JA
N

FE
V

MA
R

AB
R

MAI

JU
N

JU
L

AG
O

SE
T

OU
T

NO
V

DE
Z

Faixa
Processo
(Verde)

Limite
Delegao
(Verde)

Peso
dos
ICs

Benchm.
Fonte
Pitini Italfil

MIN. 73

3AM

MAX. 15

3AM

MIN. 70

3AM

Eventos c/
comunidade

MIN. 1

3AM

Acidente
CTP + SPT

ZERO

3AM

Absentesmo

MAX. 1

3AM

Horas Extras

MAX. 5

3AM

Fato / Causa / Ao
Dia

Fato (Motivo)

Causa

Ao

Quem/Quando

So formados por um grupo de colaboradores de diversas reas

para solucionar problemas especficos, indicado pela empresa.
Aps a concluso de cada projeto, o grupo pode continuar,
trabalhando em outros projetos indicados, ou ser dissolvido.

A responsabilidade pela qualidade em uma empresa de todas

as pessoas que nela trabalham, independentemente do posto que
ocupam, do local onde estejam, ou do servio que prestam.
Kaoru Ishikawa

CICLO PDCA
(Walter Shewhart)

A soluo de um problema, um processo que segue uma seqncia lgica.

Identificao
Concluso
8

Padronizao

Verificao

Observao

1
2

Anlise

Plano de Ao

Ao

Por mais simples ou aparentemente incapaz que uma pessoa possa ser, ela
importante num grupo. Celebrar e aproveitar as diferenas de cada um
uma atitude sbia. As pessoas so diferentes, tm ritmos diferentes, pensam
e agem diferentemente, mas so capazes.

Basta estarem colocadas no lugar certo.

Viso geral da garantia da qualidade no processo

2002]
1

2
Os fornecedores devem
ser auditados em seus
sistem as de qualidade.

Interrupes provocam
variaes e defeitos.
Os equipam entos no devem parar.
Manuteno para m xima confiabilidade
e disponibilidade. A m anuteno
deve ser auditada.

[Fonte: Campos,

Os instrumentos
de m edida devem
ser aferidos periodicam ente.
Esta aferio deve ser
auditada.\

7
Matrias
Primas

Equipamentos

Informaes

O produto deve
atender s especificaes
dentro da mxim a confiabilidade
economicam ente vivel.
Os procedim entos de inspeo
devem se auditados.

Produto

Condies
Ambientais

Pessoas

Procedimentos
O fluxogram a detalhado do
processo pea fundam ental
para a garantia da qualidade.

4 As condies am bientais
devem ser especificadas:
Poeira, tem peratura,
umidade, etc.

As pessoas devem
estar treinadas e
esta capacitao deve
ser auditada.

Os procedim entos
devem estar
padronizados e
o trabalho deve estar
conform e os padres.

Criando um Sistema

Melhorar
Tratar as
Anomalias

Controlar

Padronizar

Definir
Processos

Mapeie as falhas dos processos

Registre e trate
Defina prioridades
Defina Objetivos e Metas
Mensure-os
Audite-os

Crie Padres de Trabalho, defina os requisitos do cliente

(Interno e Externo)

Entenda seus processos

Faa um mapeamento atravs de fluxos

O PDCA na melhoria de processos empresariais.

REUNA SUA EQUIPE.

TRACE OS OBJETIVOS E METAS PARA SUA EMPRESA
E, SUCESSO!
SE POSSVEL, PROCURE SUPERAR OS OBJETIVOS
TRAADOS E COMEMORE COM SUA EQUIPE!

SUA META
SER O MELHOR
DO MUNDO
NAQUILO QUE VOC FAZ.
NO EXISTEM
ALTERNARTIVAS!
(V.F.Campos)